Inilah dia bubur padas asli anak melayu sambas

Inilah dia bubur padas asli anak melayu sambas,
Inilah dia bubur padas asli anak melayu sambas
Resep bubur pedas,resep bubur pedas sambas kalimantan barat,resep bubur pedas sambas,resep bubur pedas pontianak,resep bubur pedas melayu,,resep bubur pedas sederhana
Bahan2 bumbu beras
½ kg beras
2 sendok makan ketumbar
1½ sendok makan lada hitam
5 siung bawang putih di hirip tebal
3 buah cabe merah kering
1 butir kelapa parut
Nanti aku buat juga video nya bgai mana cra membuat bumbu beras nya
Bahan2 bumbu halus
1 sendok teh lada hitam
5 siung bawang putih
1 ruas jahe / halia
5 siung bwang merah,di video klhtan bnyak karena kcil2
½ sendok tèh garam,smua bahan di uleg atau d tumbuk hingga halus
Bahan2 rempah
Sktar 8 lembar daun kunyit yg setengah muda
Sckup nya daun kencur
Sckup nya daun kesum,kalau gak ada gak pake juga gak apa2
Ke 3 bahan d atas di iris dan di cincang halus ya
3 batang rebung lengkuas ambis umbut nya yang muda
Bahan2 sayuran
Secukup nya kangkung
Sckup nya daun katuk/ cangkok manis
Secukup nya tauge
Scukup nya gambas/oyong/ketole/ lapang
Secukupnya pakis kalo gak ada pakis juga gak apa2
Secukup nya kacang panjang
Secukupnya wortel,bisa juga pake jagung muda
Secukup nya jagung manis yg di sisir
Secukup nya rebung
Secukup nya jamur kuping
Umbi umbian
Sckup nya singkong,
Seckup nya ubi jalar potong dadu
Sedikit kacang tanah, di bagi dua 1 bgian d masukan k dlam panci dan sebagian d goreng
Bahan untuk penyajian
Ikan teri di goreng
Bawang putih n merah di goreng
Bawang daun dan seledri
Kacag tanah di goreng