玉米濃湯好喝祕訣!教妳做出餐廳味道!part1/3 《太太狠犀利》 EP46 巴鈺 焦志方|好物開箱HD 20180319

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 288

  • @星空喵姐
    @星空喵姐 4 ปีที่แล้ว +24

    以前在漢堡炸雞店打工. 全部都要學會. 廚房阿姨教我煮濃湯. 用的是奶油塊. 溶化後. 炒麵粉. 加入已煮開的一大鍋開水. 用大支12線攪拌棒. 拼命攪打均勻. 加事先切好的火腿片( 切小丁 ). 玉米醬. 玉米粒. 洋蔥末. 一起拌勻. OK 阿芳老師的教法( 淺顯易懂 ) 是最棒的老師 ^^ ( 比大小很有趣 )( 沒想到麵粉加了水之後. 整個脹大... @.@ )

  • @min-lantsaihu3530
    @min-lantsaihu3530 4 ปีที่แล้ว +26

    這是我第一次和兒子合作煮玉米濃湯, 照阿芳老師傳授, 真的很好喝, 煮後稍冷卻再喝, 更有濃湯口感。我用"鮮奶油" 取代罐頭奶水,起鍋前除了加一小塊奶油也加入一些 Ham ( 切條)取代烤的麵包丁, 再灑上黑胡椒粉, 真的不錯。 謝謝分享

  • @gutonsinman7423
    @gutonsinman7423 5 ปีที่แล้ว +76

    年輕人可能不知道, 這做法是早期平價牛排館我家牛排的煮法. 用這麼多麵粉是為了少些奶與免熬高湯.

    • @a0956010879
      @a0956010879 4 ปีที่แล้ว +7

      而且才會稠

    • @Omygodsky
      @Omygodsky 4 ปีที่แล้ว +2

      原來如此!

    • @luluchiang843
      @luluchiang843 3 ปีที่แล้ว

      @@Omygodsky 0

    • @chl6537
      @chl6537 3 ปีที่แล้ว +2

      用麵粉很有飽足感,主要油很多,我煮過一次,光喝湯就半飽了,適合早餐

    • @penglaiwuenmee9633
      @penglaiwuenmee9633 9 หลายเดือนก่อน

      不像鬼佬湯

  • @PLAYER-ui2zk
    @PLAYER-ui2zk 6 ปีที่แล้ว +16

    玉米~油湯

    • @haofanyu1958
      @haofanyu1958 4 ปีที่แล้ว

      還➕麵粉一大堆,熱量爆炸

  • @wfireC
    @wfireC 5 ปีที่แล้ว +20

    她的西式白酱的做法错了,才会用这么多油。请去看看正式西式厨子的做法。

    • @bjL-k6t
      @bjL-k6t 3 ปีที่แล้ว

      安靜大陸人

    • @wfireC
      @wfireC 3 ปีที่แล้ว

      @@bjL-k6t 我是台灣人。

    • @wfireC
      @wfireC 3 ปีที่แล้ว

      @@bjL-k6t 安靜你的頭。

  • @楊嬌鳳
    @楊嬌鳳 4 ปีที่แล้ว +22

    很奇怪為何美食節目挑剔的人特別多!應多加鼓勵為好!

  • @小瓶子-n4e
    @小瓶子-n4e 6 ปีที่แล้ว +10

    西餐檢定 其中一道菜就是 玉米濃湯
    真的超簡單
    熱鍋 倒油 倒麵粉 煮稠 倒高湯 鮮奶油 煮到滾 倒玉米醬 煮一下
    好了~
    *他們煮的好複雜,但質感很好*

  • @An-sr7qj
    @An-sr7qj 4 ปีที่แล้ว +6

    背景音樂讓人沒辦法專心看啊!

  • @張筱君-o1p
    @張筱君-o1p 3 ปีที่แล้ว

    請問做好冷藏可存放幾天

  • @陳宗艷
    @陳宗艷 3 ปีที่แล้ว

    炒麵粉會起疙瘩,每日開張那有時間。

  • @louiseyang3930
    @louiseyang3930 2 ปีที่แล้ว

    自己做了很好喝,跟牛排館的玉米濃湯超像,但真的很油,另外我沒有放奶水,有加入香菇湯塊無加鹽

  • @anglemarian1
    @anglemarian1 6 ปีที่แล้ว +15

    感覺油很多又勾芡不太好,比較喜歡阿基師教的版本

  • @thanhthaophan8764
    @thanhthaophan8764 5 ปีที่แล้ว +10

    感覺很油湯又太稀怎麼會好喝

  • @潘淑梅-v4h
    @潘淑梅-v4h 6 ปีที่แล้ว +9

    切細洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯,加入整鍋湯量1/3量的鮮奶,更加天然營養,調些勾芡粉就成了!加奶水或奶油都不健康,這麼用油炒麵粉覺得太膩了!

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว +6

      其实如果用奶油和不粘锅时不需要用很多奶油。我大多只用两汤匙奶油做那一大锅的汤。她的问题是炒面粉时用了太多油,最后又放了奶油,是太油了。炒面粉时主要是要炒熟面粉,不是用油勾芡!
      正确的白酱做法是用一点奶油炒香面粉,以炒香的面粉做勾芡的主要材料,然后就是加浓缩牛奶(主要用来勾芡的液体)做汤汁。玉米酱本身也有点增加浓度的作用,可以用2份玉米酱,1份玉米粒。
      如果你是做其他蔬菜的浓汤,在煮好蔬菜后的连汤带菜是要用果汁机打碎,然后用蔬菜本身当作加浓的材料。我做红萝卜浓汤和芦笋浓汤就是如此。南瓜浓汤也行。

  • @yetang7056
    @yetang7056 2 ปีที่แล้ว

    一杯水是多少升?

  • @seven0099
    @seven0099 6 ปีที่แล้ว +3

    不是用BUTTER / MARGARINE炒嗎?

  • @和美牛排廚房
    @和美牛排廚房 4 ปีที่แล้ว +3

    請問您
    我煮好之後很濃稠
    但過了一個小時變清了
    是什麼原因呢?

    • @bo0.081
      @bo0.081 3 ปีที่แล้ว +1

      應該是放太久麵粉沉澱到底下了,要攪一下

  • @eveyitw
    @eveyitw 4 ปีที่แล้ว +1

    我有一點不明白,一開始說煮玉米要用水6-7杯,炒麵粉時也用掉3杯水,但在影片8分40秒焦志方主持人說將白醬倒入剛煮好的4杯水裡。是焦說錯,還是煮玉米時的確只用掉4杯水???

  • @張安當
    @張安當 3 ปีที่แล้ว +1

    不需要加胡椒粉嗎 ? 怎麼跟麥當勞不一樣 !

  • @ajl8615
    @ajl8615 5 ปีที่แล้ว +4

    既然老師知道是西式,就应該知道用牛油的,而不是菜油。

  • @lululeo2261
    @lululeo2261 4 ปีที่แล้ว +1

    麵粉可以改馬鈴薯泥

  • @babymucle
    @babymucle 5 ปีที่แล้ว +1

    請問麵粉用哪種?高低筋?

  • @winniesun4183
    @winniesun4183 6 ปีที่แล้ว +2

    非常的好吃,试做了三次,都很受欢迎。但是炒面就化不到那么细腻,还是有疙瘩。我做的更浓稠。我是用HALFHALF代替浓缩奶。美味哦!推荐!

    • @奇奇-s4h
      @奇奇-s4h 6 ปีที่แล้ว

      關火 水慢慢加

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว

      原本就是应该用 half and half。 如果你能买到真的 cream 更好。

  • @flyingelephant_2659
    @flyingelephant_2659 6 ปีที่แล้ว +32

    我是用奶油直接炒,然后加牛奶,没有用水。

    • @rubeem
      @rubeem 6 ปีที่แล้ว +5

      Yv 11 我也是,而且他一開始用那麼多油⋯

    • @omehbossa
      @omehbossa 6 ปีที่แล้ว +6

      真的油到嚇人...炒麵粉不是會用作白醬的概念嗎....

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว +12

      正确白酱是直接用奶油炒面粉的。水是用来煮玉米和玉米酱的。我做的话会先用奶油炒碎洋葱和碎大蒜。炒好拿起洋葱,尽量留有洋葱和大蒜味的油在锅里,再加点奶油炒面粉。炒的差不多,把洋葱和浓缩奶水放入,拌匀后,放入用鸡汤煮沸的玉米,玉米酱,小块红萝卜,一点青豆,和一点火腿肉。再煮滚。就好了。最后可以放些胡椒。
      炒好的面粉就是勾芡的道具,不需要另外再弄。这样的奶油玉米汤才有比较复杂的味道,不然吃到的比较寡淡。
      这种做法可以做其他的蔬菜浓汤。主要是其他的蔬菜都是另外煮熟,用果汁机打成汁,然后把汤汁一起加入白酱里。才会达成浓汤的模样。
      如果是素食,就把荤的部分去掉。

    • @donalue367
      @donalue367 5 ปีที่แล้ว

      @@wfireC me too

  • @yuxinhuang6134
    @yuxinhuang6134 5 ปีที่แล้ว +14

    开始的油已经够多了,后面还加一块牛油。

  • @lichihtw
    @lichihtw 4 ปีที่แล้ว +6

    旁邊剩一點麵粉就是不炒進來,是要逼死強迫症膩 >///

  • @ben26865
    @ben26865 4 ปีที่แล้ว

    用低筋麵粉嗎?

  • @janelu615
    @janelu615 4 ปีที่แล้ว +4

    試煮後真的超好喝!麵粉炒香真的有差跟馬鈴薯弄的口感不一樣

  • @wonting2175
    @wonting2175 6 ปีที่แล้ว +49

    我覺得焦哥和巴鈺的搭配很棒啊!雖然是新節目,但兩人的默契很不錯。
    以前單看焦哥主持美食節目,我反而比較看不下去,因為他是屬於細心型的,加上有很多主持同類型節目的經驗,主持時變得很容易落落長,有時會搶了示範料理主廚的鋒頭(只是個人收看節目喜好不同,不是討厭焦哥喔)。
    但這次兩人的主持組合蠻不錯的,焦哥的話精鍊很多,配上巴鈺的主動積極和活潑開朗,為節目加分不少。
    玉米濃湯雖然簡單,但使用炒麵糊的技巧,加上計算過的配方,我覺得對家有小朋友的家庭來說很實用。我平時喜歡鑽研大菜作法,但這道簡易湯品也很吸引我。

    • @Celine-xl1qb
      @Celine-xl1qb 6 ปีที่แล้ว +1

      林婉婷 同感

    • @姜貴香
      @姜貴香 6 ปีที่แล้ว

      林婉婷 8龍

    • @0111-m5t
      @0111-m5t 5 ปีที่แล้ว +1

      我覺得妳的評論非常之好,客觀!也有講到重點同是心細之人也必能看到細節😊👍

  • @周裡面有生命的感觉活
    @周裡面有生命的感觉活 6 ปีที่แล้ว +1

    每次做玉米濃湯,兒子特別愛喝,每每會自動要求再次做

  • @王爷-x7i
    @王爷-x7i 4 ปีที่แล้ว

    面粉是用高.中.低哪种有要求吗?

  • @roots9646
    @roots9646 6 ปีที่แล้ว +7

    怎沒說麵粉是要用中筋低筋或高筋的

    • @Sarah0518
      @Sarah0518 5 ปีที่แล้ว

      哥ROOTS 跟我想的一樣

    • @donalue367
      @donalue367 5 ปีที่แล้ว +1

      低筋麵粉

  • @minia41
    @minia41 4 ปีที่แล้ว

    麵粉是低筋麵粉嗎?

  • @郁綺-b5p
    @郁綺-b5p 6 ปีที่แล้ว +8

    難怪喝玉米濃湯會肥,自己煮不用油也很好喝

  • @陳隆安-f3r
    @陳隆安-f3r 4 ปีที่แล้ว

    感同身受

  • @陳桂珠-d9d
    @陳桂珠-d9d 2 ปีที่แล้ว

    立刻掃枱型:比46、64

  • @maymeilingshih
    @maymeilingshih 6 ปีที่แล้ว +17

    哇! 有巴玉的學習角色,對我們學習者來說 頗有助益,很好的製作型態,反映觀眾的可能狀況。給全體工作人員一拖拉谷的「讚」👍。

  • @Scarlett5437
    @Scarlett5437 6 ปีที่แล้ว +39

    男主持人話超多聲音好聒噪,每次轉台看到焦就無法看下去

  • @doneasttasty-8782
    @doneasttasty-8782 6 ปีที่แล้ว +30

    硬塞人进去的感觉

  • @wufl3572
    @wufl3572 6 ปีที่แล้ว +44

    痾....好單調的玉米濃湯,而且沒有很健康,這不是道地的古早方法,是她自己一套的方式,這濃湯不會很香,只是靠奶油在香而已

  • @楊桃-x5t
    @楊桃-x5t 6 ปีที่แล้ว +1

    重點是牛奶,牛油是素的嗎?

    • @詹建松
      @詹建松 6 ปีที่แล้ว +1

      蛋奶素的.可以吃奶油.是使用牛奶分離製成的.

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว +2

      牛油就是奶油或黄油。就是新鲜牛奶上的一层油,当然是素的。当年佛祖就是喝那样的牛奶(应该是包括牛油的牛奶),然后坐在树下悟道的。要把牛油从新鲜牛奶里分出据说很费劲的

  • @nanachan8275
    @nanachan8275 6 ปีที่แล้ว +6

    炒麵粉的方法和做燒餅炒油酥一樣,這個要試試看。只是玉米湯看起來好稀,水水的又沒有料。我做玉米濃湯,一定會加火腿或是雞肉絲,當然一定會打蛋花。否則,我還真的喝不下去。不過,我可能太過了。我還會加鮮奶油。哈哈,我老公常抱怨,料太多喝不到湯。🤣

    • @poseison2149
      @poseison2149 6 ปีที่แล้ว +3

      是為了濃的口感,但如果要真正的玉米濃湯還是要用白醬來料理比較好,畢竟這只是給媽媽看的料理節目哪比的上外國的戈登、奧利佛的料理

    • @吳泰發-r6p
      @吳泰發-r6p 6 ปีที่แล้ว

      Nana Chan n

    • @hgvezhoo
      @hgvezhoo 6 ปีที่แล้ว +5

      他只是煮個示範湯底 你要變化就自已加阿...

  • @陳亭亘-k6f
    @陳亭亘-k6f 5 ปีที่แล้ว

    麵粉是低筋,中筋還是高筋??????

  • @樂東益
    @樂東益 5 ปีที่แล้ว +3

    剛剛喝中式玉米濃湯發現加了美乃滋比這種方法快速 而且蠻像牛排館的玉米濃湯👍👍👍

  • @Bonjour0918
    @Bonjour0918 5 ปีที่แล้ว

    一杯水是幾CC呢??

    • @imusic4753
      @imusic4753 5 ปีที่แล้ว +1

      約200cc,一個飯碗。

    • @Bonjour0918
      @Bonjour0918 5 ปีที่แล้ว

      imusic 謝謝你

  • @小班林
    @小班林 6 ปีที่แล้ว +5

    3人行必有我師~好精彩!好熱鬧~贊!

  • @-Jia-
    @-Jia- 5 ปีที่แล้ว +3

    台式的不要太濃才好喝XD台式料超多~

  • @胡文彬-f8c
    @胡文彬-f8c 6 ปีที่แล้ว +14

    一直很喜歡焦哥的主持覺得多一個人加分不多

  • @masatoyikeda
    @masatoyikeda 6 ปีที่แล้ว +104

    真正的炒麵粉團是白鍋炒香再加奶油下去的 好不好😂😂😂😂 看見這種油量就想吐

    • @Sarah0518
      @Sarah0518 5 ปีที่แล้ว +1

      JASON pANG 什麼是「白鍋」炒香?

    • @poke-sx3ji
      @poke-sx3ji 5 ปีที่แล้ว +3

      @@Sarah0518 應該是粤語“白鑊“之意,鑊 即鍋。即不用油及薑蒜等,什麼也不需用爆鍋。就这樣把 把空鍋熱後就把直接材料下鍋。

    • @許萱-o3u
      @許萱-o3u 4 ปีที่แล้ว

      哈哈 我只是進來看她被笑的

  • @ginalee7704
    @ginalee7704 8 หลายเดือนก่อน

    這三位主持烹飪節目的主持人來自不同的三個年齡段,但為什麼她們在電視上看起來仍然年輕,卻一點也不顯老?復活節快樂 3/31/2024

  • @happydo2025
    @happydo2025 2 ปีที่แล้ว +1

    我獲得了關於未來幾年可能發生現象的一些資料,並整理如下,以饗有緣者!
    1、閃焰事件是什麼?
    本銀河系每隔1.3萬年左右,銀心會發生磁極反轉。銀河磁場反轉會導致太陽發生迷你新星爆發,進而導致地球磁場反轉。
    太陽至點(夏至、冬至)/銀道合相在2.6萬年的歲差週期中會發生兩次。而歲差週期恰巧會碰上銀心每隔2.6萬年朝銀河臂發出的銀河超級波。因此其中一次合相會遇到大型超級波,之後再過1.3萬年會遇上期中超級波。
    當遇上超級波時,太陽會噴發極大能量的太陽風暴侵襲地球,導致絕大部份的文明撐不過1.3萬年就結束(這也是何以負面外星人把地球當成監獄之原因)。而前一次發生在西元前10,983年,亞特蘭提斯大陸就在這一次遇上大洪水而陸沈!
    上述毀滅地球文明的現象,被稱為「閃焰事件」!
    一旦地球磁場的強度低於臨界點,地函的彈性和黏度就會突然改變,進而導致地殼位移和肉眼可見的極移。世界各地將發生火山爆發、大地震、大海嘯,更嚴重的會陸沈、大陸板塊移動與物理上的極移。
    本次閃焰事件是期中超級波,但會令地球產生物理極移效應,俄國「貝加爾湖」將成為新北極,整個地球磁場也會跟著變動(一說會反轉)。大氣層因極大能量太陽風暴也變薄了,而無法有效防止紫外線及各類宇宙射線,整個地表將不再適合人類居住!!
    2、密切關注太陽風暴資訊
    請有緣見此文者,在未來這二年注意美國NASA、美國NOAA-SWPC(國家海洋和大氣管理局太空天氣預報中心)及各國天文科學家所發表「太陽風暴」相關的訊息。
    3、閃焰事件發生日期
    (A)、2016-04外星人舊預言:2025-07發生。這被預訂是本次太陽風暴峰值年月。本次文明亦預設將於 2025年結束(相當於西方聖經的世界末日,但人沒死絕)。
    (B)、2022-02第二次預言:2024年底發生。
    (C)、2022-04美國NOAA-SWPC 觀察數據:2024-01發生(美國NOAA-SWPC 觀察數據,預測太陽風暴比預期提前18個月,而且差距還在擴大)。無論何時出現閃焰事件,預期人類社會在2023年初到2026年初會出現非常大的變化!!(其實,今年夏日就熱的夠嗆了~。歐洲一直野火。美國部份州也大乾旱。中國更乾旱,四川省還限電了。台灣也熱的離譜。)
    4、事件階段
    事件有二類,一是揚升事件,一是閃焰事件。
    前者是指「 意識能量 」揚升(身心靈昇華),又分二階段。初階在啟動事件,災難狀況較少,估計2022年已在此階段。此階段主要目的在大逮捕陰影政府(Deep State)成員、各類黑暗勢力份子。第二階是閃焰事件前的大撤離,使全人類移民至昴宿星團外圍的新行星。
    後者是指太陽風暴襲擊地球之謂。它的發生日期,可多參考美國NOAA-SWPC的觀察數據!
    揚升事件會早於閃焰事件,因為閃焰事件時,經過大海嘯掃過一遍之後,估計地表已沒剩多少生命體(部份鳥類及魚類例外),若沒有了人類又誰來揚升呢?!活在光之島(台灣是其一)是另一回事。
    5、銀河聯盟太空艦隊
    在揚升事件第二階,守護地球的正面外星人其所隸屬的「銀河聯盟」(類似地球的聯合國),將對地球上所有政府發出通告,告知「閃焰事件」將發生,並免費提供太空艦隊「單程票」,將自願移民人類遷移至昴宿星團外圍的新行星!(聽說,太空艦中有食物產生器,以及先進醫療設備,可重生人類四肢,治癒一切疾病)
    移民者在到達新行星後,皆須經過「自行清理調整、療癒淨化」(猜測是指執行提昇「 意識能量 」的療程,也就是去惡向善的身心靈調整)並符合要求,才被允許離開至其它行星拜訪(閃焰事件後的地球也仍是行星)。
    不願移民的,須自行至世界各地外星人已挖出的地下避難所避災。若住在台灣,那真幸運!據聞北部地下已有一大避難所,可容一億人口(個人估計應有連通地下世界的阿加森通道)。
    不願移民的台灣人民,請於2023年中至2025年間,注意手機、收音機、電視的政府廣播訊息,依訊息指示遷移至北部。
    6、揚升自己意識能量
    若想揚升自己意識能量,主要思想在於「 利他 」的精神。可從三方面揚升它:「存善心、說善語、做善事」!這也同時是死亡後投生至善惡世界之依據!
    驅動這個投生的是「業力」,譬如地球的萬有引力,沒有人在控制它。若說一定有誰在控制,那只能是您自己!!(見分種子+相分種子 == 十方宇宙皆是「現在-成為者(IS-BE)/眾生」本身執著之所化現。因共業而互相影響,因別業而互不影響)
    7、其它可能的揚升過程訊息
    => 揚升事件第一階段:啟動事件階段。各國軍事戒嚴封鎖(大約3-7天),逮捕所有最喪心病狂的精神變態、反社會份子,陰謀集團(陰影政府)的核心成員及負面黑暗勢力人員(住中國大陸的人要注意但要冷靜,屆時共產黨「本身可能會很動亂」!想像一下國共時代的情景吧!)
    => 銀河聯盟與人類在聯合國舉行正式建交,並透過媒體向全世界現場轉播(這是2016年的計畫。現今時間線已變更,由於跟著變更的事項太多,本人估計會提前在太陽風暴到達前半年至一年舉行,或直接取消)
    => 閃焰事件發生日之前不久,第一波揚升開始,將有大約2000人揚升成功(能進入高維度),並留在地球協助第二波揚升
    => 閃焰事件後,銀河超級波能量,流過地表人類能量場,提升人類的震頻
    => 沒在閃焰事件中死亡的已覺醒人類,在地表環境(地震、火山爆發、海嘯...等)逐漸穩定之後,開始合力創建以揚升為目標的生活社區,也就是光之區域/光之島(參閱柯博拉2022-05-26啟示錄)
    => 已覺醒人類開始執行揚升計畫,正式使用「揚升艙」來提高震動頻率,加速自己的揚升進度
    => 閃焰事件發生幾年後,已覺醒者利用光柱連結阿斯塔指揮部的母艦群。這些光柱將會加速光之社區/光之島的集體揚升進度
    => 第二波揚升幾萬人,之後又有一批人回到地球來協助第三波揚升
    => 第三波揚升幾十萬人
    => 閃焰事件後若干年(個人猜測3~20年內),地球揚升至5維的震動頻率,凡沒死亡者,隨著地球一起進入5維世界,此時正式進入水瓶座的黃金新時代
    8、末日前個人能力訓練
    建議已覺醒者,現今就可開始嘗試培養自己在面對各種突發狀況時的各類能力,以達到應對時冷靜、保持良知及能利他的素質。學習並且理解人類會有哪些陰暗面的知識?以及對自己內在力量的運用方式。這都可能有助於在事件發生時,所遇到各類狀態的策略判斷、同理心與應對能力。
    9、滿願清單
    今日距文明結束日期,還有一段可自主安排的時間,建議見此文的有緣人先列一張清單,列出您今世想做還未做的事,然後,在時間還來得及之前,去一一完成它吧!以免太空移民後,或臨時出意外而留下遺憾!
    10、儲存典型末日求生物品
    建議您準備「典型末日求生物品」!畢竟在這個「近乎末日」的消息遍傳全世界而被證實時,屆時各國必然都會很混亂,暴力事件也會叢生!可別在閃焰事件發生前,人都沒進入太空艦或避難所,就已先向這世界告別了,畢竟這世界不乏愚痴無知又控制不了私欲的暴力份子會趁機作亂。
    11、消磨餘生的物品或技術
    無論您是否自願太空移民,建議您也準備一些「可消磨餘生的物品或技術」。先列個計畫表,規劃餘生要以何為消遣?無論是否太空移民或留在地球,本次文明結束後,將不再處於現今的生活環境,想想,恢復到有網路的21世紀水準將占餘生要多久時間呢?因此,準備消遣餘生的物品或技術就顯的很有必要了!但若您已真正覺醒人生目的,那麼,請持續冥想、打坐,都是不錯的餘生目標!!
    12、提早完成準備
    太陽風暴發生日期,從第一次公告到今日已變更二次,到達時間「沒有最快,只有更快」!因此,上述8、9、10、11四項的「所有準備事項」,建議最好提早在2023年中就結束並完成!依最後一次觀察數據,判斷還能有些時間處理一些意外或沒想到的事。
    由於不知2025年後您我是否還能存活,或有機會的再閒聊.....!最後,希望我留的這個訊息對您的未來有幫助!祝福🙏,再會...😭👋(拭淚揮手~)
    ※2022-08-29調整:由於未來一直變動,本文也會跟著調整,或依不同「時機/時間線」而變更,乃至被取消。本文對某些事項判斷可能有誤,請自行斟酌可信項目!

  • @tmark7952
    @tmark7952 6 ปีที่แล้ว +25

    看到阿芳就是油

  • @warpeace5841
    @warpeace5841 5 ปีที่แล้ว +37

    那個男的待在廚房絕對會被老婆趕出去。話不多,一說就氣人

    • @aairdiary
      @aairdiary 4 ปีที่แล้ว

      感覺一整個多餘

  • @khchua5690
    @khchua5690 6 ปีที่แล้ว +3

    太扯了吧!哈哈

  • @mariakao9598
    @mariakao9598 6 ปีที่แล้ว +85

    ㄧ個主持人就可以了!

  • @yinhanwang8464
    @yinhanwang8464 6 ปีที่แล้ว +15

    男主持很久了,只是怎麼覺得他有點在噹巴鈺啊? 雖然她都四兩撥千斤的過去了,但有新腳色加入,節目變得很活潑啊~

  • @106高中畢業黃彥翔
    @106高中畢業黃彥翔 5 ปีที่แล้ว

    為什麼不用奶油??

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว +2

      她最后放。其实应该用奶油炒面粉,而且她油放太多了。如果是放奶油炒,只要放一点点就好了。平常的蔬菜油不够味,我想所以她放的多。而且不是用油去当水勾芡的,是用油去炒香面粉,所以不需要用那么多油!!! 重点其实在奶。

  • @黃昭燕-e6d
    @黃昭燕-e6d 3 ปีที่แล้ว

    夭壽肥

  • @抓緊丹恩
    @抓緊丹恩 4 ปีที่แล้ว +1

    一看就覺的很有負擔....
    我家的是清透羹的玉米濃湯....
    直接買帶葉玉米3根,去葉子後連著玉米鬚下去煮。玉米湯過濾,削下玉米粒,再加一罐金黃玉米粒罐、一罐台糖玉米醬,3湯匙雞粉,現磨一些黑胡椒粒,用玉米澱粉勾芡(一定要玉米澱粉才會清透...)之後撒上蛋花(蛋花會像雲朵一樣飄在羹上...一定要勾芡後再下蛋花汁)這種玉米濃湯非常好喝無負擔...玉米味道非常濃郁,玉米鬚利尿消水腫。
    如果要法式的玉米濃湯,太厚重了...

    • @chl6537
      @chl6537 3 ปีที่แล้ว

      你用看的就知道有沒有負擔喔 我是喝過一次後覺得很油 光喝湯就飽了

  • @蘇渼茜
    @蘇渼茜 4 ปีที่แล้ว +4

    +鮮奶跟奶油最棒~

  • @nancytelis8080
    @nancytelis8080 2 ปีที่แล้ว

    Traducir en español

  • @fungmaofooyann9783
    @fungmaofooyann9783 4 ปีที่แล้ว +1

    哎喲…,落那麼多的油來炒麵粉,常常吃不變胖才怪呢!

  • @ikk-gr1cs
    @ikk-gr1cs 6 ปีที่แล้ว +21

    男的話很多 那麼會怎麼不做?

    • @甜菜根-x4q
      @甜菜根-x4q 6 ปีที่แล้ว

      會不會他是老闆啊

    • @donotcallonme
      @donotcallonme 6 ปีที่แล้ว +5

      他老手了 主持幾十年作菜節目
      跟阿芳老師也超熟。主持節目不說話要幹麻。主要就是要知道新手的想法會怎麼想怎麼作,所以不會叫老手主持人去動手。

    • @jshao45
      @jshao45 6 ปีที่แล้ว +2

      那你去主持節目啊

  • @殼殼-w1q
    @殼殼-w1q 6 ปีที่แล้ว

    一杯水是多少cc???

  • @david23292
    @david23292 6 ปีที่แล้ว +1

    真的是素食者可以吃的吗?

    • @imusic4753
      @imusic4753 5 ปีที่แล้ว

      奶素可以吧?
      只有奶水和奶油,奶油是最後加的,
      也可以不加。

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว +1

      奶油和牛奶都是从牛奶里出来的。如果是佛教徒应该知道佛祖是在喝了牛奶后,坐在菩提树下悟道的。所以如果佛祖可以吃牛奶和奶制品,他的信徒为何不能吃?

  • @mickey198586
    @mickey198586 4 ปีที่แล้ว +1

    尊重一下主持人囉,他表達的比較詳細囉

  • @a0952148886
    @a0952148886 5 ปีที่แล้ว +3

    我完全覺得男生的"主持"很棒欸
    這種節目不能沒有主持啦,很重要的角色

  • @maggiechen5277
    @maggiechen5277 4 ปีที่แล้ว +3

    可以簡單的敍述感覺不健康的煮法

  • @gergin3362
    @gergin3362 6 ปีที่แล้ว +1

    知道什麼叫“監工”嗎?

  • @GL6415
    @GL6415 6 ปีที่แล้ว +42

    厨师一人足矣!很好的节目,弄得那么乱,都在说话,结果是该听的重点没有听着。

  • @jlseagull2.060
    @jlseagull2.060 3 ปีที่แล้ว +5

    这是台式玉米湯。真正的西式玉米濃湯不是這種做法,最根本的原因是西洋人不會在湯里放麫粉,也不會去炒,他們喜歡放起司,加強濃稠感,又香。

  • @thomasyu5051
    @thomasyu5051 6 ปีที่แล้ว +7

    焦可以辦理退休

  • @jimmycgm307
    @jimmycgm307 6 ปีที่แล้ว +3

    我照做,卻沒味道,一點都不好喝,會是因為沒用濃縮牛奶嗎

    • @rubeem
      @rubeem 6 ปีที่แล้ว +10

      你可以參考不同的視頻啊,這個有別於一般的做法,我看人家的是先用小火把奶油煮開,然後加麵粉煮成麵團的狀態,關火加鮮奶油或牛奶調成麵糊,留著備用,然後把火腿,蘑菇之類的炒香,再加玉米跟玉米醬,加點水,然後加牛奶或鮮奶油,加點鹽跟胡椒粉調味,然後放麵糊,用鮮奶油會比牛奶香

    • @cassiecrazy1420
      @cassiecrazy1420 6 ปีที่แล้ว +1

      Ruby 我要多给你几个赞,你说的才是正宗做法,一般牛油和麵粉的比例是一对一,我在家做通常比较随意。

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว +1

      这个视频的方式又太油还没有太多味道。要用奶油炒面粉。用沙拉油比较没味道。而且最好用浓缩牛奶。。。她用太多水了!如何你不吃素,最好用高汤代替水。我都是用鸡汤。还有调料可以加大蒜末,洋葱等等。汤里可加胡萝卜和火腿或鸡丝。。。所以煮鸡汤的话,一部分汤和鸡肉可以留下做玉米浓汤。

    • @TONY77519
      @TONY77519 5 ปีที่แล้ว +1

      要煮高'湯

  • @peterjrh
    @peterjrh 5 ปีที่แล้ว +2

    在高雄,如果要喝玉米濃湯,只推薦 (簡哥玉米濃湯麵) ,這家會讓你知道什麼叫玉米濃湯,要稱高雄南霸天也不為過。

  • @佳琪-y4h
    @佳琪-y4h 3 ปีที่แล้ว

    重點就是下3杯水就對

  • @roxsun2120
    @roxsun2120 6 ปีที่แล้ว +43

    太油了吧…

  • @aching_502
    @aching_502 3 ปีที่แล้ว

    我覺得是在吃油還有麵粉而已 一點營養價值都沒有

  • @maggiechen5277
    @maggiechen5277 4 ปีที่แล้ว +1

    阿芳教的複雜還是阿基師的簡

  • @方舟燈台
    @方舟燈台 6 ปีที่แล้ว +40

    那位男士的搭腔很多餘

    • @albertyu8599
      @albertyu8599 5 ปีที่แล้ว +5

      他的壞習慣,每個他主持的美食節目都一樣毛病。

    • @張嶸聖-w2f
      @張嶸聖-w2f 4 ปีที่แล้ว +2

      可是我印像中他才是主持人

  • @catherinew3478
    @catherinew3478 6 ปีที่แล้ว

    什么是浓缩牛奶

    • @cassiecrazy1420
      @cassiecrazy1420 6 ปีที่แล้ว

      英文是 evaporated milk,一般都是罐裝的,例如三花淡奶。

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว

      罐头标签上应该会说吧?

  • @yuiyui-jn5cf
    @yuiyui-jn5cf 4 ปีที่แล้ว

    看起來是好喝,但是油多,熱量偏高

  • @不斷的改變與調整
    @不斷的改變與調整 4 ปีที่แล้ว

    林娘卡好🙄嗯哼 對 沒錯?阿你都知道你來啊 你世界級廚師喔??

  • @莊阿華-l1y
    @莊阿華-l1y 6 ปีที่แล้ว +83

    那個男的真是多餘~又吵雜

    • @DengWen64825
      @DengWen64825 5 ปีที่แล้ว +3

      真的

    • @平嘉瑋
      @平嘉瑋 5 ปีที่แล้ว +6

      莊阿華 他非常自以為

    • @張嶸聖-w2f
      @張嶸聖-w2f 4 ปีที่แล้ว

      @@平嘉瑋 可是我印像中他才是節目中的主持人,巴鈺是後來加上的,我不太知道

    • @katherinetseng8833
      @katherinetseng8833 4 ปีที่แล้ว

      他在搶老師的工作, 給人自以為是的感覺, 挺討厭的

  • @pengxiayan2944
    @pengxiayan2944 6 ปีที่แล้ว +4

    呢個女人越幫越忙

  • @黃韋傑-x2e
    @黃韋傑-x2e 6 ปีที่แล้ว

    有豬油與無鹽奶油炒看看

  • @洪建安-n3b
    @洪建安-n3b 6 ปีที่แล้ว +17

    沒有火腿跟奶油少了一味 跟本是素食

  • @bubblevanish24
    @bubblevanish24 5 ปีที่แล้ว +14

    感觉是在喝浆糊而不是汤。不健康的料理方法。

  • @蔡苡璇
    @蔡苡璇 4 ปีที่แล้ว +6

    男主持講話節奏
    超不對拍的....

  • @jasminele8138
    @jasminele8138 6 ปีที่แล้ว +21

    好稀又沒料的玉米濃湯

    • @wfireC
      @wfireC 5 ปีที่แล้ว +3

      我都会至少加些红萝卜和碎洋葱和大蒜末。

  • @SS-ko9nx
    @SS-ko9nx 5 ปีที่แล้ว +12

    加上那女生,覺得是整個很敗

  • @user-gi3tp5mq5r
    @user-gi3tp5mq5r 6 ปีที่แล้ว +1

    玉米粒煮太久了...難過

  • @mollychai1604
    @mollychai1604 6 ปีที่แล้ว +6

    watery

  • @jessko7259
    @jessko7259 9 หลายเดือนก่อน

    左右兩個長輩一直給中間女主持人壓力,要是每個人都那麼會做料理還需要這種烹飪節目嗎?錢真難賺😂

  • @張旗勝
    @張旗勝 5 ปีที่แล้ว +4

    沒有用高湯,失敗
    沒有蛋花,失敗
    沒有火腿絲,失敗
    用玉米粉加濃就可以了,何必搞那麼多麵粉糊,加上那女的很雜吵,凡事都要參一腳,男的是厚話,廚師很懷疑其身份

  • @maggiechen5277
    @maggiechen5277 4 ปีที่แล้ว

    阿芳的表達讓人聽不懂可否簡單的

  • @Bobibi-vm5kx
    @Bobibi-vm5kx 5 ปีที่แล้ว +13

    油膩的炒白醬法
    看不下去啊!亂教~

    • @趙偉翔-n6k
      @趙偉翔-n6k 5 ปีที่แล้ว +1

      不然要怎麼做的哪?

    • @點-t5m
      @點-t5m 4 ปีที่แล้ว +3

      @@趙偉翔-n6k 其實可以用馬鈴署打成泥下去煮不一定要加麵粉,其實玉米濃湯有很多種煮法,就是看個人喜好,每個人喜歡的口味都不一樣,可以多學很多種方式

    • @haofanyu1958
      @haofanyu1958 4 ปีที่แล้ว

      麵粉少一點,水少放一半,這樣才會好喝

  • @西瓜大玉兒
    @西瓜大玉兒 6 ปีที่แล้ว +24

    巴鈺一個人主持就夠了,她表現出色可圈可點。

    • @賴泓維-m6c
      @賴泓維-m6c 6 ปีที่แล้ว

      劉蘭芝 :、、 在小伍

  • @陳鴻偉-d7k
    @陳鴻偉-d7k 5 ปีที่แล้ว +3

    康寶都比他讚

    • @elaineshen4789
      @elaineshen4789 4 ปีที่แล้ว

      哈哈,笑死,我也覺得

    • @陳鴻偉-d7k
      @陳鴻偉-d7k 4 ปีที่แล้ว

      Elaine Shen 看起來我等了一年
      終於有人想喝玉米濃湯

  • @juliatwn
    @juliatwn 6 ปีที่แล้ว +16

    焦志芳可以退休了!

  • @陳隆安-f3r
    @陳隆安-f3r 6 ปีที่แล้ว +3

    那個男的不講話這個節目才能看