How to Make Portokalopita: Orange, Yoghurt and Filo Cake FULL

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 28

  • @asphaltrox
    @asphaltrox 3 ปีที่แล้ว +19

    Omg that disapproving glance was amazing. Love it, can't wait to try this one!

  • @war25ledog
    @war25ledog 2 หลายเดือนก่อน +2

    Just made it tonight , first time!! Having a Greek bbq tomorrow with a group of Aussie friends. Nobody is Greek but the food coming from everyone is , can’t wait to try my portokolopita😍wish me luck!!

    • @onetouti
      @onetouti 2 หลายเดือนก่อน

      Good luck, I just bought today the filo to make it🙏

  • @robinjackson6223
    @robinjackson6223 ปีที่แล้ว +1

    I am currently reading and cooking from your book Nistisima for Lent, my family has enjoyed every recipe! It is wonderful to meet your yiayia in this video as I have read about her so often in your book! It is a delight to read - you are a wonderful writer as well as a gifted chef. Can’t wait to make this cake! Thank you!

  • @lenamahayni6216
    @lenamahayni6216 2 ปีที่แล้ว

    Ur mom is lovely
    I really like her peaceful vibe

  • @jaycilangehennig2059
    @jaycilangehennig2059 2 ปีที่แล้ว

    Such a beautiful language. I am attempting this in 3 hours! Wish me luck!!! Thank you for the video and recipe! ❤️

  • @andreapattalis7014
    @andreapattalis7014 3 ปีที่แล้ว +2

    Your yiayia is the best! Shes so not impressed that you didnt peel the orange skin haha. Lovely recipe will try this for my mum

  • @littlea2
    @littlea2 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋 I am going to make this

  • @saintspeterpaulparishandsc1474
    @saintspeterpaulparishandsc1474 3 ปีที่แล้ว +3

    i made it and it is delicious and so easy.

  • @natalijag4195
    @natalijag4195 4 ปีที่แล้ว

    Fantastic cake,my favorite,thanks Georgina and Yiayia 💕💕💕😋❤️🍀🧑🏼‍🍳👌

  • @jilleverheij7450
    @jilleverheij7450 ปีที่แล้ว

    I am making this right now, with blood oranges. I've made it before and it was so great😁

  • @ocelotrevs
    @ocelotrevs 3 ปีที่แล้ว

    I got back from Kos last week and I'm making this cake right now.

  • @Terri-o5q
    @Terri-o5q 3 หลายเดือนก่อน

    I love her grandma's look of complete disapproval!!!

  • @irenenikolaou414
    @irenenikolaou414 2 หลายเดือนก่อน +1

    You are Cypriots!! I miss my yiayia!

  • @graceed6333
    @graceed6333 3 ปีที่แล้ว

    Amazing and delicious cake, beautifully cooked!

  • @anddyy
    @anddyy 2 ปีที่แล้ว

    SO GOOOOODD

  • @AretiSpyropoulos
    @AretiSpyropoulos 4 หลายเดือนก่อน +1

    Or you cld of put the filo into the custard give it a stir then pour into pan. I'd also put thin slices of orange on top and use smaller pan to get bit more height.

  • @Jan7941
    @Jan7941 4 ปีที่แล้ว +1

    I love yiayia! 💖

    • @frankcaprio2961
      @frankcaprio2961 2 ปีที่แล้ว

      Hello beautiful 🥰🥰 can I asked you a question 😊?

  • @d.m.6397
    @d.m.6397 ปีที่แล้ว

    Georgina, your YiaYia looked like she was going to carve your liver! Than you both for the recipe!

  • @wesleydaniel
    @wesleydaniel ปีที่แล้ว

    Is the 400g of caster sugar for the cake and syrup? Or 400g only for the cake? Thanks

  • @SB-pc3wt
    @SB-pc3wt 11 หลายเดือนก่อน

    Does using kataifi yield the same result, or does it need to be ripped instead of shredded?

  • @marykayito
    @marykayito 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious!
    Just one question; do you need to use that quantity of oil or you can reduce it without affecting the recipe?

  • @oitnboitnb4524
    @oitnboitnb4524 5 ปีที่แล้ว

    Delicious 😋🇨🇾

  • @tedperry6466
    @tedperry6466 4 ปีที่แล้ว +2

    Hmmm, Cypriot style bread pudding. Never seen this before. I got to try it. But I'll be adding some Grand Marnier in my custard.

  • @valoa
    @valoa 7 หลายเดือนก่อน

    Can you use the water you cooked the orange in for the syrup? In my head, this would either have a great orange taste or be bitter from the orange skin… 🤔

  • @louisg1845
    @louisg1845 5 ปีที่แล้ว +6

    Yiayia’s freaking out and biting her tongue

  • @notnoteeeeee
    @notnoteeeeee 4 หลายเดือนก่อน

    Georgina I love you❤❤❤💍