Spherical tiramisu mousse cake 球体のまん丸ティラミスムースケーキ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2023
  • Cacao ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
    This time we made a spherical tiramisu!
    I added gelatin so it looked like mousse. It was very tasty and not too sweet.
    May the cacao be with you ! ∴∵ゞ(´ω`*)♪
    [Ingredients]
    [Tiramisu cream] Silikomart SF102 x 5
    200g : Mascarpone cheese
    50g : Egg yolk
    60g : Granulated sugar
    10g : Coffee syrup
    120g : Fresh cream (36%)
    8g : Gelatin
    32g : Water
    Mint
    Fold granulated sugar into egg yolks
    Raise the temperature to about 50°C while boiling water.
    Let stand firmly.
    Stir in the mascarpone.
    Fold in the coffee syrup.
    Dissolve the gelatin and add it.
    Beat in the cream until combined.
    [Coffee syrup]
    4g : Instant coffee
    90g : Hot water
    10g : Sugar
    [ Sponge (biscuit chocolat) ] 17.5 x 17.5 cm
    A - Egg yolk: 28g
    A - Granulated sugar: 22g
    B - Egg whites: 44g
    B - Granulated sugar: 22g
    Cocoa powder: 12g
    [ How to make biscuit chocolat]
    1. Whisk A
    2. Whisk B
    3. Mix 1/3 of the meringue into the egg yolks and add the cocoa powder and combine with a rubber spatula.
    Add the remaining meringue and mix until combined.
    Preheat oven to 180°C and bake for 10-12 minutes.
    ‎[Items] (Amazon Associate link)
    Mold Silikomart SF192
    amzn.to/3T8cckD
    Bambini biscuit
    amzn.to/46CtpFO
    Subscribe me !
    bit.ly/3dgyzSs
    [SNS]
    Twitter : / chocolateseijin
    instagram : / chocolate_cacao_seijin
    #ティラミス #sweets #cake #球体 #mousse #ムースケーキ
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 333

  • @ocheng724
    @ocheng724 5 หลายเดือนก่อน +1533

    I know shorts are good for creators but please don’t stop making your long videos! I love them!

    • @Ro-chan1
      @Ro-chan1 5 หลายเดือนก่อน +66

      agree! I miss the long recipe videos

    • @FoldyHold
      @FoldyHold 5 หลายเดือนก่อน +27

      Cant agree more his long form content is the best

    • @meowuwu11
      @meowuwu11 5 หลายเดือนก่อน +18

      He linked the longer ver. of this to the short

    • @tinykitchendelight
      @tinykitchendelight 5 หลายเดือนก่อน +3

      Long videos. Yu giving me ideas ❤

    • @Kumahachi8
      @Kumahachi8 4 หลายเดือนก่อน +4

      He seems to slowly be getting back into long videos after the move and his surgery. He should be allowed to rest up after all of that. If he can’t cope with making too many long videos at the moment due to his health, we shouldn’t be pressuring him.

  • @user-ed6ti6ce3u
    @user-ed6ti6ce3u 5 หลายเดือนก่อน +425

    切るときに形崩れないのすごい!
    そして美味しそう😊

    • @ALianna7794
      @ALianna7794 5 หลายเดือนก่อน +2

      Потому что там желатин

    • @070be.
      @070be. 5 หลายเดือนก่อน +3

      I want to learn Japanese kanji , how can I do that
      I mean , I want some advise , how can I start ?

    • @sagemodeshana2585
      @sagemodeshana2585 5 หลายเดือนก่อน

      @@070be.duo lingo. I’m learning Japanese via them and they have the 3 main writing systems in Japan listed to learn.

  • @deaddollan6583
    @deaddollan6583 5 หลายเดือนก่อน +72

    Gah damn man, you have seriously perfected the art of satisfying cooking.

  • @mikuro22
    @mikuro22 5 หลายเดือนก่อน +176

    中心にボールがくるように作れるなんてすごいです✨

  • @nakah3642
    @nakah3642 5 หลายเดือนก่อน +56

    おぉ!
    なんて美しいティラミス😍
    ココアふぁさーの本領発揮スイーツ

  • @allisonmeeuwsen947
    @allisonmeeuwsen947 5 หลายเดือนก่อน +107

    Looks so delicious 😍

    • @progrom4668
      @progrom4668 5 หลายเดือนก่อน +5

      Solid

  • @user-ux2jp3sp4c
    @user-ux2jp3sp4c 5 หลายเดือนก่อน +29

    カカオさんどんどん料理のレベルあがってて好き!

    • @user-yu6ll1ls5m
      @user-yu6ll1ls5m 5 หลายเดือนก่อน

      いいね欲しさにむりくり書くこと困ったらとりあえず語尾に好きとかつけるやつ多いな。何回も作ってれば上達するのは当たり前じゃないんですか?

    • @creasy-about-bread
      @creasy-about-bread 5 หลายเดือนก่อน +8

      この人の製菓技術は元々めちゃくちゃハイレベルな気がする

    • @user-xw9sm7zi3w
      @user-xw9sm7zi3w 5 หลายเดือนก่อน +5

      ⁠@@user-yu6ll1ls5m決めつけは良くないぞ嫌われんぞ

  • @MizuiroPenpen
    @MizuiroPenpen 5 หลายเดือนก่อน +29

    ティラミスって美味しいよね…食べたい…

  • @user-qb9vd7sn6j
    @user-qb9vd7sn6j 5 หลายเดือนก่อน +25

    いい音で美味しそうで綺麗✨️

  • @jxb13_shorts67
    @jxb13_shorts67 5 หลายเดือนก่อน +86

    Sphereamisu 💀💀💀

    • @dlgaming150
      @dlgaming150 5 หลายเดือนก่อน +9

      every commet has to be a skull

    • @Ryan-to1pr
      @Ryan-to1pr 5 หลายเดือนก่อน +7

      @@dlgaming150 fr 💀💀

    • @Wickedesu
      @Wickedesu 5 หลายเดือนก่อน +3

      Got me skull'd up

    • @electron6825
      @electron6825 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@dlgaming150zoomer brain rot

    • @dan_noo
      @dan_noo 4 หลายเดือนก่อน

      ☠️

  • @TheMarvinistGroup
    @TheMarvinistGroup 3 หลายเดือนก่อน +1

    The quietness is satisfying but unsettling at the same time 😮

  • @user-zr2kd6rz5r
    @user-zr2kd6rz5r 5 หลายเดือนก่อน +27

    美味しそう!
    動画版(長めの)も観たいです!!

    • @James-N01
      @James-N01 5 หลายเดือนก่อน +1

      I agree! Not liking this move away from proper videos that have institutions included!

  • @soysetobich2083
    @soysetobich2083 5 หลายเดือนก่อน +2

    非常に素晴らしい

  • @fathimarusaifa7457
    @fathimarusaifa7457 4 หลายเดือนก่อน +2

    Excellent job❤ it’s look delicious 🤤

  • @macho_kani
    @macho_kani 5 หลายเดือนก่อน

    ちいかわの葉っぱちゃんみたいだな…かわいくて美味しそう…

  • @Prismaticmind
    @Prismaticmind 18 วันที่ผ่านมา +1

    That shovel spoon is amazing!

  • @Mohamed_elamine9800
    @Mohamed_elamine9800 5 หลายเดือนก่อน +5

    This person is the best at cooking and still has a positive attitude, which makes you want to support him even more It deserves first place among all channels🥇🏆🎖

  • @manzanofrida4295
    @manzanofrida4295 8 วันที่ผ่านมา +2

    ¡Que rico! ❤

  • @FarooqKhan-mx8ux
    @FarooqKhan-mx8ux 2 หลายเดือนก่อน +1

    So creative❤❤❤

  • @Seo610
    @Seo610 14 วันที่ผ่านมา +1

    This is an absolute art ✨✨✨✨..

  • @MarkII437
    @MarkII437 5 หลายเดือนก่อน +1

    お店開いたらばくうれしそうなくらいお菓子作りうまい

  • @francescapatti2934
    @francescapatti2934 3 หลายเดือนก่อน

    The dedication of making the inside perfectly round as well for no reason.
    This looks delicious

  • @ANGAHMONTOYA
    @ANGAHMONTOYA หลายเดือนก่อน +1

    Definitely would Eat👌

  • @samirhassan6193
    @samirhassan6193 4 หลายเดือนก่อน

    Best thing is the looks

  • @vibeweeb2054
    @vibeweeb2054 4 หลายเดือนก่อน

    NOW THIS IS A MAN THAT HAS PASSION FOR HIS HOBBY

  • @carloscatanovanegas9615
    @carloscatanovanegas9615 4 หลายเดือนก่อน +1

    I like your videos be the way there amazing

  • @fuka-chan425
    @fuka-chan425 5 หลายเดือนก่อน +1

    不覚にも「やけど注意」で、笑ってしまった

  • @user-gp8gm5gt9n
    @user-gp8gm5gt9n 3 หลายเดือนก่อน

    ティラミス好きだからめっちゃ美味しそう
    生物の教科書思い出した

  • @prettybrowneyez3338
    @prettybrowneyez3338 5 หลายเดือนก่อน

    Beautiful, stunning and delicious 😋😋!! How I miss your detailed videos of your perfect creations 😢😢. I couldn't wait to see what you'd create next....

  • @Disegno97
    @Disegno97 5 หลายเดือนก่อน

    すごい、すごいね🎉

  • @purushothvijay5671
    @purushothvijay5671 4 หลายเดือนก่อน

    Deserves millions of views 🎉❤

  • @Buddies_lala
    @Buddies_lala 5 หลายเดือนก่อน +1

    サムネで思わず笑みがこぼれてしまったの、私だけじゃないはず

  • @user-og5mw5wc3d
    @user-og5mw5wc3d 5 หลายเดือนก่อน

    まんまるで可愛い♡
    そんで、凄く美味しそう♡

  • @spaceagesnacks
    @spaceagesnacks 5 หลายเดือนก่อน

    That looks fire

  • @l_love_Shirasu_Azusa
    @l_love_Shirasu_Azusa 5 หลายเดือนก่อน +1

    うまそう🤤

  • @user-qk3zq3qe5b
    @user-qk3zq3qe5b 5 หลายเดือนก่อน

    いつも本当に美しい仕上がりで真似できない😂無性にティラミスが食べたくなってきたので買ってきます🤤

  • @plantmama7442
    @plantmama7442 4 หลายเดือนก่อน

    Loveee this!!! Tiramisu is my favourite! And love your classic 👍🏽🖤 at the end.

  • @aminjavadi
    @aminjavadi หลายเดือนก่อน +1

    It is extremely beautiful and delicious ❤🤩

  • @chitowntexan
    @chitowntexan 5 หลายเดือนก่อน +2

    This looks delicious!!

  • @JohnHausser
    @JohnHausser 5 หลายเดือนก่อน +2

    Splendid ! Too beautiful to be eaten 😊

  • @jasmine_ism
    @jasmine_ism 4 หลายเดือนก่อน +1

    That looks gorgeous omg

  • @WRFA478
    @WRFA478 4 หลายเดือนก่อน

    So so😍 delicious😋 yummy😋😋

  • @TravelwithChanulk
    @TravelwithChanulk 5 หลายเดือนก่อน

    Wow this is awesome 😮❤

  • @bruno.rodrigues-ov9tx
    @bruno.rodrigues-ov9tx 10 วันที่ผ่านมา +1

    I tried tiramisu on a japanese store
    This is delicious. Keep up

  • @TheCursedFroggie
    @TheCursedFroggie 5 หลายเดือนก่อน +2

    Tiramasphere ❤❤

  • @AonaTsu_
    @AonaTsu_ 5 หลายเดือนก่อน

    切る時の音が雪を踏んだ時の音みたいで綺麗

  • @Sristi-iz9bn
    @Sristi-iz9bn 4 หลายเดือนก่อน

    Wow so delicious ❤❤

  • @therubyminecart5291
    @therubyminecart5291 5 หลายเดือนก่อน

    That loooks so good 😊

  • @Memories_1900
    @Memories_1900 4 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious 😋🥰

  • @user-te9hy3ht6s
    @user-te9hy3ht6s 5 หลายเดือนก่อน

    美味そうだ。食べてみたいわね🤤

  • @Astrodgirl
    @Astrodgirl 4 หลายเดือนก่อน

    looks so good

  • @Leopard65edits
    @Leopard65edits 5 หลายเดือนก่อน +2

    That looks incredible

  • @fflarodrigues
    @fflarodrigues 4 หลายเดือนก่อน

    Perfeito 😍

  • @user-bh2wc9xl7l
    @user-bh2wc9xl7l 5 หลายเดือนก่อน +1

    うまそう😏

  • @spvibes1421
    @spvibes1421 4 หลายเดือนก่อน

    Sounds..wow

  • @progrom4668
    @progrom4668 5 หลายเดือนก่อน +12

    Я бы насладился этой сладкой вкуснятиной😋😋😋

  • @grahamokundye
    @grahamokundye 5 หลายเดือนก่อน

    Wow that's amazing

  • @raeecell8226
    @raeecell8226 5 หลายเดือนก่อน +1

    yummmyyy❤

  • @hxroe
    @hxroe 5 หลายเดือนก่อน

    美味しそうすぎる😭😭😭ティラミス大好きやからまじで食べたい🥹♡

  • @katarzynaczerwiec4848
    @katarzynaczerwiec4848 5 หลายเดือนก่อน

    Tiramisu, looks amazing 👏

  • @Sirius_Blazing_Star
    @Sirius_Blazing_Star 5 หลายเดือนก่อน +1

    This really is Art 🖼 ❤

  • @bruno.rodrigues-ov9tx
    @bruno.rodrigues-ov9tx 10 วันที่ผ่านมา +1

    I tried tiramisu on a japanese store, its delicious. Keep up the videos!!

  • @valentinapippo1063
    @valentinapippo1063 4 หลายเดือนก่อน

    Wow! Such exquisite taste and shape 😍

  • @chinhach469
    @chinhach469 5 หลายเดือนก่อน

    Looking too good

  • @user-wr1uo8oh9v
    @user-wr1uo8oh9v 5 หลายเดือนก่อน

    めっちゃ綺麗!美味しそう!!
    やはり天才ですね☺️

  • @ennueru6896
    @ennueru6896 4 หลายเดือนก่อน

    You never fail to make me crave chocolate

  • @aoi7498
    @aoi7498 5 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそう😊

  • @user-zc5zi5yj5r
    @user-zc5zi5yj5r 5 หลายเดือนก่อน

    スプーンの形スコップなの可愛い

  • @XanderKage9999
    @XanderKage9999 5 หลายเดือนก่อน

    🤯🔥🙏🏽 the skills are off the chart good bro

  • @Zilege
    @Zilege 4 หลายเดือนก่อน

    That's some very impressive baking skills. 😁👍

  • @RRRRRRRRRRRRRRR91
    @RRRRRRRRRRRRRRR91 4 หลายเดือนก่อน

    動画だから味までは分からないけどもうこの見た目だけで余裕で商品化できそうなレベル‥‥

  • @Dankeschoen87
    @Dankeschoen87 หลายเดือนก่อน

    You nailed it bro 😂😂❤❤❤ topppp

  • @smallgamedev
    @smallgamedev 5 หลายเดือนก่อน

    So beautiful!

  • @nony-mous_.
    @nony-mous_. 4 หลายเดือนก่อน

    Looking spongeeeeee!!!

  • @mohalifasal5268
    @mohalifasal5268 5 หลายเดือนก่อน

    looks so yum

  • @Kellib420
    @Kellib420 4 หลายเดือนก่อน

    So beautiful 🥰

  • @sakua1892
    @sakua1892 4 หลายเดือนก่อน

    かわいい

  • @MaoMatsuri
    @MaoMatsuri 5 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious! And i like the shovel spoon!

  • @AleDiaz714
    @AleDiaz714 5 หลายเดือนก่อน

    Damn, that looks insanely delicious

  • @user-ey7ev1me6b
    @user-ey7ev1me6b 5 หลายเดือนก่อน

    うまそー🤤

  • @Jesusdied4allofus
    @Jesusdied4allofus 5 หลายเดือนก่อน

    So interesting and nice to watch 😍

  • @decelis_boys747kings
    @decelis_boys747kings 5 หลายเดือนก่อน

    You are an elite chef 🔥👑

  • @mohankrishnacmohan9631
    @mohankrishnacmohan9631 4 หลายเดือนก่อน

    Keka thagedhe le 😮🎉🎉😮🎉❤❤❤❤❤
    That's so delicious..
    And so yummy 😋😋🤤😋🤤😋

  • @minaminouche5688
    @minaminouche5688 5 หลายเดือนก่อน

    Magnifique 😊😊😊😊

  • @admirerofcreativity5295
    @admirerofcreativity5295 5 หลายเดือนก่อน

    Looks sooo good!!

  • @6756.
    @6756. 5 หลายเดือนก่อน +1

    You cook very delicious things. Congratulations

  • @manoranjanpattanaik3450
    @manoranjanpattanaik3450 4 หลายเดือนก่อน

    Wow 😋😋deliciously😊😊

  • @karissarobinson1892
    @karissarobinson1892 4 หลายเดือนก่อน

    🙀🙀🙀 I want this so BAD!!! ❤😫😋

  • @kirkendauhl6990
    @kirkendauhl6990 5 หลายเดือนก่อน +41

    I kinda feel bad for content creators being pushed to short form videos so badly. The revenue from them isn't a lot by any means compared to a long video. People with 10M views or more on a video shouldn't be getting a measly $5 from a Shorts, the Shorts take a similar amount of time as traditional videos and cost as much to produce...

    • @RoadToPantheon
      @RoadToPantheon 5 หลายเดือนก่อน +2

      I don’t absolutely agree, because a video short is 1 minute long maximum. So yes you make same content but the editing is really much faster.

    • @nodezsh
      @nodezsh 5 หลายเดือนก่อน +8

      ​@@RoadToPantheon Might not be that much faster.
      The editor has to watch the final cut's WIP repeatedly, and a short is… shorter, so they can save time there.
      But this dude has it rough, because he's filming very time consuming pastries and he only gets a short out of it. (Unless the short is an edit from a full video.)
      This short also has like a million cuts. Making five 60-sec. shorts might be much more work for this dude than a single 5-min. video…
      They're good for promotion though. I watch all shorts from my subscriptions feed, and I'm repeatedly pulled back to channels I had often left behind completely.

    • @GjoobAndSkarmory
      @GjoobAndSkarmory 5 หลายเดือนก่อน +1

      are these bots

    • @nodezsh
      @nodezsh 5 หลายเดือนก่อน +3

      @@GjoobAndSkarmory I'm not a bot if that's what you're asking.
      I'm just overtly formal when making comments sometimes. I had no reason to make a joke then either.

    • @nodezsh
      @nodezsh 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@GjoobAndSkarmory I can prove it. Let me comment on his actual videos:
      I wanna try the orange juice + tea jelly tart he made. I love both jelly, tea and oranges; plus that's one of the earliest videos I've watched from him, and looking at the sheer translucency was amazing back then. I'm not that experienced with baking though, and I need to buy some tools. But that shiny jelly plagued my head for a while until I forgot it.
      And so it's quite depressing that I had to make this damn comment about it just to prove I'm not a bot to a random user. Now I just want to eat it again.
      I'm buying jelly tomorrow, just for this. And after eating the jelly hopefully I'll forget about the tart. I'll just have soda now, it's late (10.15 pm) and everything's closed.

  • @Naturesownbreads
    @Naturesownbreads 5 หลายเดือนก่อน

    Love from America I love your content keep it up

  • @ellieboa
    @ellieboa 5 หลายเดือนก่อน

    Beautiful!

  • @RealReittieR
    @RealReittieR 5 หลายเดือนก่อน +3

    Bro took "Cocoa is healthly" too seriously 💀

  • @misssnowy3567
    @misssnowy3567 5 หลายเดือนก่อน

    Wow amazing😮❤❤

  • @amayaharmon7345
    @amayaharmon7345 5 หลายเดือนก่อน

    SPHERICAL!!!

  • @Magician_Sotiris
    @Magician_Sotiris 5 หลายเดือนก่อน

    I LOVE IT🤤

  • @semekiizuio
    @semekiizuio 4 หลายเดือนก่อน

    These looks so cute and tasty but damn does it take alot of time and work

  • @dennylekstrom4517
    @dennylekstrom4517 5 หลายเดือนก่อน

    Omg, that looks good. Love this channel!! ❤

  • @Nels_channel
    @Nels_channel 4 หลายเดือนก่อน

    Amazing🤩

  • @nilimakirasoi
    @nilimakirasoi 9 วันที่ผ่านมา +1

    Nice sharing 👌🏻👌🏻👌🏻❤️❤️

  • @sasuke_uchiha91
    @sasuke_uchiha91 5 หลายเดือนก่อน

    For vegetarian, its like dream that will never come true