[แจกสูตร] ขนมจีบต้ม - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2022
- #แจกสูตร #ขนมจีบต้ม ใส้แน่นๆ รสชาติกลมกล่อม
#ขนมจีบ ของทานเล่นที่เดี๊ยนชอบค่ะ มาจดสูตรกัน
วัตถุดิบและส่วนผสม
*ขนมจีบ*
- หมูสับ 400 กรัม
- มันหมู 500 กรัม
- ซอสหอยนางรม 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 6 ราก
- กระเทียม 10 กลีบ
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- แผ่นเกี๊ยว 30 แผ่น
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
*น้ำจิ้ม*
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 2 ต้น
- แครอท ครึ่งหัว
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
น่าทานจัง เก่งมากค่ะ
ขอบคุณมาก/ชอบทาน
ที่รีวิวนี้ทำได้กี่ลูกครับ ขอบพระคุณอย่าสูงครับ
ขอถามหน่อยค่ะ ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมคะ?
น่าทานมากๆเลยค่👍👍👍
อยากกิน
น่ากินจังเลยค่ะ
นำไปนึ่งได้ไหมค่ะ
❤ น่ากินจังเลยครับ😅
👍🌟
แป้งข้าวโพดแทนได้มั้ย
ขอบคุณคะ
ขอบคุณนะคร้า.......คุณนาย
ใช้แผ่นเกี๊ยวอะไรคะ
น่าทานมากคับ ชอบทานมากกๆคับ
ในกล่องขายกี่บาทคะ
ได้กี่ลูกค่ะ หมูบด 900 กรัม
เปิดสอนไหมครับ
ต้องขายกล่องละเท่าไหร่คะ
มันครึ่งนึง หมูครึ่งนึง คลุกน้ำมันพืชให้ไม่ติดกัน 😮 ฉันผู้คิดว่าตัวเองลดแป้งมาโดยตลอด
คดี พริก ฮ่ะ
ได้มันนนนแทน ทำทานเองนะสูตรอื่นเยอะแยะ เลือกเอาเลย
ใช้แผ่นเกี๊ยวแบบไหนครับ
ได้นะ รสชาติดีกว่าด้วย
ทำไมบางครั้งเวลาต้มเกี๊ยว้กี๊ยวหลุดค่ะ
น่าจะเพราะว่าน้ำเดือดไปค่ะ
ถ้าเปลี่ยนจากมันหมูเป็นหมูบดทั้งหมด จะแข็งกระด้างไปมั้ยครับ
ผมสงสัยครับ เราปรุงแล้วนำมาต้มขนมจีบจืดรือป่าวครับ
สนใจ.ตัวแทนค่ะ
มันเยอะเกิน
สนใจสินค้าค่ะ
บคุณค่ะ
จีบครับ จีนครับ
ทำกินเองเอาหมูสามชั้นบดก็ได้จะได้ไม่มันมาก
คำว่าให้ไม่สิ้นสุดสร้างงานสร้างอาชีพ
สนใจตัวแทนค่ะ
สนใจค่ะ
ราคาขายอยู่ที่กี่บาทคะ
เปลี่ยดจากมันหมุเป็นวุ้นเส้นต้องเพิ่มเครื่องปรุงรึปล่าวค่ะ
น่าทานรู้อย่างนี้ทำนานแล้วชอบทานมากค่ะขอบคุณค่ะที่บอกสูตร
ผมชอบกินกับซอสเปรี้ยวทิกโช่อร่อยดีน้ำจิ้มอื่นกินไม่เป็น😂😂😂
ทำไมตอนห่อไม่ถ่ายให้ชัด
ยิ่งของขึ้นราคาส่วนผสมในการทำขนมก็เพิ่มขึ้นแต่ก่อนดูคลิปขนมจีบไม่เห็นเป็นอย่างนี้เลยค่ะ
ถ้าส่งไปจังหวัดอื่นไม่ทราบว่ามันจะบูดไหม😂
แช่แข็งซิคะ
ไม่ตอบเลยคะ
เนอะ
ทำให้ดูขนาดนี้แล้ว บางยังจะให้มานั่งตอบอีก ไม่ตอบคือไม่สะดวกไม่ว่าง (เอาเวลาไปทำมาหากิน ดีกว่ามาตอบคำถามที่แบบ เออ คิดเองบ้างดิ ถ้าไม่คิดเองก็ทำตามคลิป แล้วคำถามที่ตังเองถามไปมันจะได้คำตอบเอง นี่ไร ขายเท่าไหร่ ,ได้กี่ลูกลูกกี่บาท บลาๆๆๆ ทำตามสูตรค่ะ คุณๆขา
ใช้เวลาในการต้มกี่ชั่วโมงถึงแผ่นเกี๊ยวจะสุกนิ่มและไม่แข็ง
ต้ม 7-10 นาทีจ้า ถ้าเป๋นชม.มันจะเปื่อยไม่สวยแล้ว
แบบต้มแผ่นเกี๊ยวไม่แข็งหรอกครับนอกซะจากตักออกมาวางตากลมข้างนอกแล้วลืมทาน้ำมัน.. ส่วนแบบนึ่งถ้าไม่ได้พรมน้ำแผ่นมีโอกาสแข็งตั้งแต่ขณะนึ่งในซึ้งเลย
น่าทานมากค่ะ
สนใจค่ะ