Нереальный СМЕТАННИК за 10 минут + время на выпечку

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025
  • Нереально Вкусный и Нежный и самый простой СМЕТАННИК. Готовится быстро, всего за 10 минут без учета времени на выпечку. Попробуйте:)
    Получите Скидку 15% по промокоду «Алена» в официальном интернет-магазине посуды TalleR - goo.gl/CLuYiC
    Форма для выпечки TalleR TR-6306 круглая 26*4,5 goo.gl/6t2X9d
    Доска разделочная TalleR TR-2208 со съемным лотком - goo.gl/vxKFjf
    Нож сантоку TalleR TR-2047 - goo.gl/454zVF
    Ложка поварская TalleR TR-1462 - clck.ru/DscDK
    Лопатка кулинарная TalleR TR-6100 - clck.ru/DscBY
    Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
    ► VK - tar...
    ► Instagram - / tartuffolo.ru
    ► Facebook - / 1996936257297755
    Ингредиенты:
    "Тесто":
    150 гр муки
    100 гр овсяных хлопьев
    70 гр сахара
    1 ч.л. разрыхлителя теста
    130 гр сливочного масла
    ___________
    Крем:
    400 гр сметаны
    2 яйца
    120 гр сахара
    1 п ванильного сахара (8 гр)
    Подпишись на канал! / @alenamitrofanova
    www.tartuffolo.ru
    *************************************************
    МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    ► Салаты и закуски • Салаты и закуски
    ► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные • Вторые блюда, мясные, ...
    ► Торты БЕЗ выпечки • Торты БЕЗ выпечки
    ► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги • Сладкая выпечка, торты...
    ► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки • Завтраки, блюда из тво...
    ► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд • Рецепты из лаваша, быс...
    ► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели • Несладкая выпечка, пир...

ความคิดเห็น • 1.6K

  • @Оксана-т4щ8л
    @Оксана-т4щ8л ปีที่แล้ว +93

    Спасибо за рецепт. Уже несколько раз готовила. Очень необычно и вкусно. Только адаптировала под себя: заменила муку на цельнозерновую и белый сахар на кокосовый и поменьше его, а то оочень сладко для нас было если по рецепту. Ещё заметила, что лучше без конвекции печь, иначе очень сухой получается. Может кому-то пригодится мой совет.

  • @Anna-g4r5n
    @Anna-g4r5n ปีที่แล้ว +36

    Обычно не люблю рецепты с голосом, но ваш голос настолько приятный и располагающий, что с удовольствием посмотрела. Спасибо за рецепт!

  • @irinavinogradova1827
    @irinavinogradova1827 ปีที่แล้ว +66

    Удивителтное дело, все познакомились с этим рецептом уже давно, а я- только сегодня. Прочитала рецепт, поняла, что хочу испечь. А когда почитала комменты, поняла: надо печь, причем срочно. Все уже в духовке, а я читаю отзывы. Настроение отличное, спасибо всем и, прежде всего, Вам, Алена! 😂🎉❤

  • @ИринаШведова-г5ж
    @ИринаШведова-г5ж 4 ปีที่แล้ว +16

    Сегодня 2 января. Много разных сладостей осталось после праздника, но я иду печь сметанник! Подкупает простота приготовления и аппетитный вид . Очень хочется попробовать!
    Дописываю : Приготовила, попробовали. Очень - очень достойный пирожок. Напомнил по вкусу творожник, нежный, приятный, вкусный. Пекла ровно 35мин. Овсяные хлопья использовала обычные, долгой варки. Кто еще не попробовал - советую.

  • @Ольга_ОльгаН2д
    @Ольга_ОльгаН2д 2 ปีที่แล้ว +20

    Испекла вчера такой пирог, очень вкусный, похож на творожный кекс. Я люблю сладкую выпечку, но даже мне было сладковато , можно немного поменьше положить сахара. А разрыхлителя я бы добавила и положила бы 1,5-2 ч.л, все таки хлопья утяжеляют.Хлопья брала с варкой 3-5 минут. Я пеку сладкие пироги ооочень часто и мои домашние привыкли, но в этот раз были удивлены вкусом, сказали -такой ты ещё не пекла. Им очень понравилось, буду еще печь.

  • @Натали-ч8ж
    @Натали-ч8ж 3 ปีที่แล้ว +82

    Теперь пеку постоянно, вся семья просит его. Этот рецепт настоящее сокровище! Спасибо огромное!

  • @Ильнар-м8х
    @Ильнар-м8х 4 ปีที่แล้ว +2095

    Очень опасный торт.Я вот приехал на обед с работы домой, а тут жена Ваш торт испекла.Я попробовал кусочек а дальше все как в тумане, плохо помню)) Жена говорит я съел торт полностью и теперь встать не могу, а на работу ехать надо)) Лежу балдею😉.

  • @frosya04
    @frosya04 4 ปีที่แล้ว +64

    Сегодня приготовила этот пирог. Сказать " вкусно" - ничего не сказать! Это оочень вкусно!! Пирог получился нежным, воздушным, внутри мягкий, сверху с хрустинкой. Главное не утрамбовывать его сильно при формировании. То, что внутри овсяные хлопья никто даже и не понял. Однозначно забираю рецепт в копилку, чтобы не забыть- не потерять. Алёна, Вам большое спасибо за чудесный рецептик!!!

    • @ВячеславСтадник-ь5ы
      @ВячеславСтадник-ь5ы 2 ปีที่แล้ว +12

      А ще зверху сметани можна добавляти терте на крупній тертці яблука, получається бомба.

  • @ЕленаДанько-ф7е
    @ЕленаДанько-ф7е 5 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо ! Очень ценю Ваши рецепты за простоту, вкусноту и оригинальность. И каждый раз поражаюсь, как много я еще не знаю секретов в приготовлении блюд.
    Хоть я и не новичок и стаж стояния у плиты имеется, но как много нового и простого появилось на кухне.
    Поэтому "Век живи, век учись" очень актуально и самое главное - приятно, с таким преподавателем как Вы.
    Спасибо !!!!

  • @АделаидаТрутнева
    @АделаидаТрутнева 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ну очень вкусно и мега пррсто!!! Я половину точно сама съела,остальное дети,нам не хватило)))) будем еще печь.

  • @АннаКоваленко-ю3в
    @АннаКоваленко-ю3в 4 ปีที่แล้ว +4

    Большое спасибо! Пробовала с овсянкой и без.Без неё понравилось больше, тортик нежнее и мягче. Пробовала добавить вместо овсянки пару столовых ложек кокосовой стружки, тоже хорошо.

  • @АдельНезабудкина
    @АдельНезабудкина 4 ปีที่แล้ว +8

    Чудо!! Вкусно! Не дождалась, когда остынет.. Геркулес вообще не чувствуется, я брала 5 - минутный.. Не пирог, а суфле нежное, не жирный, а сверху посыпка, это нечто! Спасибо большое, пол пирога с"ела залпом!

    • @АдельНезабудкина
      @АдельНезабудкина 4 ปีที่แล้ว +1

      Вчера на вечер опять испекла.. Божественно! Вдвоём сразу всё с"ели... А главное быстро, не дирно6, не сладко, да ещё и с геркулесом.. 😉... Спасибо, Алёна!

  • @ЮляДрозд-ж5щ
    @ЮляДрозд-ж5щ 4 ปีที่แล้ว +20

    Признаюсь честно, рецепт прочла без особого доверия,но решила все-таки приготовить и что я Вам могу сказать, он получился очень вкусный. Спасибо огромное Вам за рецепт. От себя добавила изюм и орехи.

  • @galyna1505
    @galyna1505 4 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасный рецепт, позволяющий любую импровизацию! Я пытаюсь не есть углеводы и поэтому, вместо обычной муки использовала миндальную и кокосовую, сахар в тесто не добавляла. В крем вместо сахара добавила эритрол, а вместо сметаны прекрасно подошел йогурт 10%.
    Спасибо, Алена!

  • @fleurmariafleurmaria3850
    @fleurmariafleurmaria3850 2 ปีที่แล้ว +16

    Алёна, я Ваша должница теперь, по гроб жизни! Испекла сегодня пирог по вашему рецепту - это что-то с чем- то! Очень быстро, легко и потрясающе вкусно! Было очень трудно дождаться когда пирог остынет, а « прикончили» его в течение 15 минут. Это, конечно, большущий минус рецепта😆
    Спасибо Вам огромное ! И, с Наступающим Новым годом!🥳💐

  • @svetlanarodionova6602
    @svetlanarodionova6602 ปีที่แล้ว +2

    Это очень вкусно, сметану брала 15 процентов ,и не хватило 60 грамм, долила сливки. Очень нежно,очень мягко и сверху хрустящая корочка, супер просто и быстро. Сахара положила меньше и брала кокосовый, чтобы снизить ГИ, буду пробовать след раз с эритритом. Волшебный рецептик !!! Благодарю.

  • @marinastepanova9884
    @marinastepanova9884 2 ปีที่แล้ว +5

    Думала, это жидкое в форме не станет пирогом. Чудо рецепт!!!!! Вмеру сахара!!!! Тем более,я не из натуральной сметаны,а из сметанного продукта сделала и верх был без слив масла... Супер рецепт, бюджетный идеал ! Спасибо!

  • @leonidaleonida8665
    @leonidaleonida8665 3 ปีที่แล้ว +2

    очень вкусно, большое поле для фантазии, я еще пюре малиновым смазывала слои и верхушку, теперь вот творог добавлю. Спасибо огромное !!! Всем очень нравится, а самое главное не надо пачкаться в муке! У меня в квадратную стеклянную форму объемом 1,6 вошли все составляющие как будто специально измеряли. Испекся супер.

  • @lililili815
    @lililili815 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо ,сделала двойную норму на форму 26 см.и от себя добавила один слой из тертых яблок)очень всем понравился и яблочки придают изюминку.
    Крема не жалейте ,хорошо промазывайте слои ,тогда получится очччень вкусно!)

  • @РассветРассвет-и3л
    @РассветРассвет-и3л 4 ปีที่แล้ว +14

    Обалденный пирог, стряпаем второй день подряд!!!
    Чудо!! Вкуснотища необыкновенная!
    Спасибо огромное за рецепт!!

  • @elenaelena8356
    @elenaelena8356 4 ปีที่แล้ว +3

    Алена , Ваш рецепт - супер ! Вчера посмотрела, а сегодня уже испекла, угостила соседку, , завтра маме кусочек отнесу. Обожаю легкие рецепты, с шикарным результатом. Вам огромное спасибо!!!

  • @ireneburkov9806
    @ireneburkov9806 ปีที่แล้ว +19

    Читаю комментарии, стоит 3 года назад, 4 года назад, 2 года назад, Ого сколько лет прошло и вы только сейчас решили выложить нам этот рецепт. Сколько лет потеряно, не вернуть назад, я бы его уже столько лет могла готовить и угощать своих родных. Ну этого мы вам ни за что не простим😢😂😂😂 шутка, а если серьёзно, то обязательно испеку. Ведь столько положительных отзывов об этом пироге, что уже скорей хочется его испечь. Спасибо за рецепт. Подписалась на вас.❤

  • @Alekca_777.
    @Alekca_777. 5 ปีที่แล้ว +9

    Испекла пирог, получился нежный, воздушный, вкусный. Когда остыл, стал ещё вкуснее. На выпечку ушло 50 минут, всё зависит от духовки. Спасибо большое за рецепт. Удачи Вам!

  • @СветланаБондаренко-ц9в
    @СветланаБондаренко-ц9в 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое за рецепт! приготовила, сижу,уплетаю
    Очень вкусно,быстро и просто!я ещё прослойку банановую сделала, супер.

  • @zoyatopalova7555
    @zoyatopalova7555 3 ปีที่แล้ว +3

    Сегодня сделала этот сметанник. Получился невероятно вкусный; рецепт изумительный. Благодарю.

  • @Lana-zn5qs
    @Lana-zn5qs 3 ปีที่แล้ว +3

    Сегодня испекла, только чуть больше крема сделала. Очень нежный получился и за счёт крема не сухой. Быстро и вкусно, даже для гостей как вариант. Спасибо Вам! 🌹🌹🌹

  • @стройныйкипарис
    @стройныйкипарис 4 ปีที่แล้ว +68

    Приготовила сегодня пирог , легко готовить, а на вкус он просто бомбический! Спасибо за рецептик)))

  • @ТатьянаОбрезкова-м6ю
    @ТатьянаОбрезкова-м6ю 4 ปีที่แล้ว +19

    Очень вкусный, нежный получился,чуть весь не слопала, вовремя остановилась)) Спасибо за рецепт! Теперь он у меня в любимчиках.

  • @yulia-t
    @yulia-t 4 ปีที่แล้ว +3

    Так, отчитываюсь. Лайк уже поставила, потому что рецепт опробован и одобрен. Читала много критики в комментариях, поэтому отнеслась к рецепту с осторожностью. Немного уменьшила сахара в рецепте, получилось отлично, но мои сладкоежки не отказались бы и от более сладкого. Овсянка в пироге совсем не чувствуется, пирог нежный, крема много. Получилось сливочно, нежно, вкусно, а главное - легко и просто! Как раз для таких ленивых хозяек, как я, на дедлайне. Перед прогулкой испекла. А по возвращении уже лопали с чаем. Спасибо за рецепт!))

  • @НатальяДюкарева-о8э
    @НатальяДюкарева-о8э 3 ปีที่แล้ว +3

    Приготовила вчера такой пирог. Готовится действительно легко и быстро. С тестом возиться не надо. Вкус вроде бы незатейливый, но постоянно хочется ещё кусочек. Чудесный рецепт, спасибо хозяюшка!!!

  • @Nadiya_1xx6
    @Nadiya_1xx6 5 ปีที่แล้ว +5

    Впервые испекла насыпной пирог. Получилось вкусно, спасибо! Похоже на очень рассыпчатое песочное печенье. Пришла идея использовать его как коржи для торта: разрезала пирожок пополам, получилось два коржа, нижний намазала сгущеными сливками, накрыла вторым коржом и сверху выложила яблочное варенье (дольками). Отличный тортик на скорую руку! Очень вкусный и необычный.

    • @elgr284
      @elgr284 2 ปีที่แล้ว

      Можно взять противень побольше, испечь один пласт тогда не надо разрезать вдоль, можно на пироженки порезать

    • @elgr284
      @elgr284 2 ปีที่แล้ว

      Особенно удобно у кого нет маленькой формы

  • @НатальяДушка-ь4к
    @НатальяДушка-ь4к หลายเดือนก่อน

    Это невероятно. Так просто и так вкусно. А какой аромат стоял пока выпекался этот пирог. Этот рецепт теперь в моей копилке. Огромное спасибо автору.

  • @elenaswatenko4079
    @elenaswatenko4079 4 ปีที่แล้ว +40

    Большое спасибо за рецепт! Торт восхитительный 🥮👍. Получилось отлично, как на видео. Испекся за 25 мин. Смело можно уменьшить количество сахара, добавить лимонный сок в крем. Из данного количества вышло 4 слоя сухих и 3 мокрых. Муж не поверил, что я испекла торт, пока делала чай😂. Сказал:-" Не выдумывай, так не бывает!"

  • @elisabethsmit7230
    @elisabethsmit7230 4 ปีที่แล้ว +4

    Я испекла сметанник для мужа. Т.к. он любит выпечку с ромом и изюмом, я дополнила рецепт. Получилось великолепно! Просит сохранить рецепт, т.к. очень ему вкусненько ))) Спасибо!

  • @ГалинаБапанова
    @ГалинаБапанова 5 ปีที่แล้ว +4

    Я испекла, очень вкусно! Практически получился слоеный торт, но не пришлось возиться отдельно с коржами, отдельно с кремом, собирать торт, оформлять-украшать, ждать, когда пропитается, все эти процедуры включены в подготовительный период! Спасибо, милая Алена. Теперь буду экспериментировать с добавками, прослойками, например как у Галины Деревянкиной в комментариях, спасибо, Галина!

    • @alenamitrofanova
      @alenamitrofanova  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо:))) я рада, что понравилось:))

  • @СветланаБостанжи
    @СветланаБостанжи ปีที่แล้ว +1

    Вот дождалась пока остынет пирог. Вкусно, быстрый в приготовлении. В среднюю прослойку добавила вишню. Класс. Спасибо за рецепт.

  • @МаринаКалашникова-ж8б
    @МаринаКалашникова-ж8б 3 ปีที่แล้ว +5

    Сделала сегодня пирог.даже не могу выразить словами, как он мне понравился! Благодарю от всей души!

  • @irinami7735
    @irinami7735 2 ปีที่แล้ว +1

    Вот и я наконец то со словами благодарности вернулась по истечении 2 лет ,рецепт все пылился лежал и ждал своего часа.
    Изюмительный,восхитительный,полезный.
    Огорчает только почему я раньше его не готовила.

  • @zhanna4753
    @zhanna4753 3 ปีที่แล้ว +4

    Испекла. Только я сахара раза в два меньше добавила, т.к. мне много сахара нельзя. Тортик получился улётный! Спасибо за рецепт!😍😍

  • @ЕленаЕвсикова-э5ы
    @ЕленаЕвсикова-э5ы 4 ปีที่แล้ว +4

    Я такой уже готовила-супер. Не могла оторваться. Готовьте. Не пожалеете. Только я еще между слоями земляничку с клубникой положила. Ням,ням.🤗🤗🤗

  • @on288ping8
    @on288ping8 3 ปีที่แล้ว +9

    Очень очень вкусный торт, я пекла для мамы и папы как сюрприз после работы, им очень понравилось, вышло замечательно! Спасибо за такой прекрасный рецепт, Алёна!

  • @НатальяПолещенко
    @НатальяПолещенко 5 ปีที่แล้ว +25

    Это один из тех рецептов, которые точно повторишь не раз! Очень вкусно и быстро! Только для себя я в следующий раз сахара меньше добавлю) Спасибо за рецепт!

  • @Наталья-к9к9о
    @Наталья-к9к9о ปีที่แล้ว +3

    Так рада, что случайно наткнулась на ваш канал. Очень понравился и этот рецепт ,и другие рецепты в джеме. И еще понравилась подача рецепта и ваша интеллегентность. Спасибо вам и процветания вашему каналу.

  • @natalyani6904
    @natalyani6904 3 ปีที่แล้ว +1

    Посмотрела видео и решила удивить своих к ужину на десерт, очень понравилось, нежное, и хрустящее, положила меньше сахара и немного соли, не и не было овсянки, заменила кукурузными хлопьями, вкус получился необыкновенный, спасибо за рецепт!

  • @СветаРвачёва-й6э
    @СветаРвачёва-й6э 3 ปีที่แล้ว +3

    Алена,доброго дня.Смотрю ваш канал.Решила испечь пирог.Это просто невероятное чудо,которое хочется постоянно печь.Благодарю за ваши рецепты и ваши золотые руки.

  • @Alimjanovauz
    @Alimjanovauz 11 หลายเดือนก่อน +1

    Сегодня выпекла этот превосходный торт
    Легко готовить, для упечь это самая трудность, а этот торт пирог легкотня, а результат шикарный, вкусный, нежный
    Спасибо большое за рецепт

  • @СветланаФро-ы1л
    @СветланаФро-ы1л 5 ปีที่แล้ว +12

    Всегда пишу отзыв после приготовления. Испекла этот пирог в субботу к завтраку. Очень просто и быстро. Готовила с обычным геркулесом. Вкус ярко выраженный овсяный. Понравится тем кто любит овсяное печенье или фитнес-батончики или мюсли или гранолу. Нам понравился вкус. Пирог воздушный и сочный. Для разнообразия очень даже подойдет. Спасибо за рецепт!!! Количество сахара при желании можно чуть уменьшить. Но с чаем без сахара в самый раз.

  • @Alice_Kuznetsova
    @Alice_Kuznetsova ปีที่แล้ว +1

    Пирог вышел просто обалденный. Муж сказал, готовить его всегда. Действительно доольно быстро готовится! Спасибо большое за рецепт!

  • @ОксанаК-т7ж
    @ОксанаК-т7ж 2 ปีที่แล้ว +15

    Только что испекла, мне ОООчень понравился!!! Спасибо за рецепт!

  • @annabyrne2841
    @annabyrne2841 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за идею! Я заменяю муку на безглютеновую, а в крем вместо сахара кладу банан или сладкие яблоки, очень вкусно, всегда отличный результат!

  • @ТатьянаЕгорова-ш9ы
    @ТатьянаЕгорова-ш9ы 4 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо за рецепт!!!)))Такие пироги я никогда не пекла, а пирог очень вкусный + делается быстро!Я делала всё по рецепту, только моя форма больше, поэтому 3 слоя "теста" и 2 слоя крема.В следующий раз просто всё ингредиенты увеличу в полтора раза.

  • @ЕленаДеменок-ь8г
    @ЕленаДеменок-ь8г 2 ปีที่แล้ว

    Алёна, только услышу ВАС, КАК БУДТО ОБЛАКО СВЕЖЕГО ВОЗДУХА! РЕЦЕПТЫ ВАШИ ЛЮБИМЫЕ НАМИ, ЧУДЕСНЫЕ! СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШУ НЕ ОБЫКНОВЕННУЮ РАБОТУ!!!

  • @ГеляФина
    @ГеляФина 5 ปีที่แล้ว +28

    Можно даже не смотреть, просто слушать, какой прекрасный голос.

  • @loolee49
    @loolee49 5 ปีที่แล้ว +6

    Сделала торт и ОБАЛДЕЛА - настолько ОН ВКУСНый!!
    мало того - я сделала ДВА торта и второй такой же но для КЕТО диеты , где я муку заменила на миндаль и коньяк муку) и сахар на сахзамы ( высокого качества) и получились ОБА торта феноменально вкусными)
    спасибо большое!!!

    • @lanamil228
      @lanamil228 5 ปีที่แล้ว

      муку на мендаль и коньяк? :)... а овсянку?

    • @sergey2007chch
      @sergey2007chch 3 ปีที่แล้ว

      отличная кето идея, благодарю за идею

  • @ОльгаШевченко-м1н
    @ОльгаШевченко-м1н 5 ปีที่แล้ว +8

    Вчера посмотрела,сегодня всё купила и испекла! Действительно быстро и вкусно! Спасибо ,накормили!,

  • @СметанинаГульнара
    @СметанинаГульнара ปีที่แล้ว +37

    Пирог... чудо чудное! Ели все! И муж, и собака, и на ночь. Позвала сестрёнку завтра на чай, а пирога то нет. Кусочек остался, муж на работу заберёт. С утра пеку. Спасибо, за такой замечательный рецепт.

  • @ТеплыйКристалл
    @ТеплыйКристалл 4 ปีที่แล้ว +12

    Гениально,впервые вижу рецепт.Торт получился.Очень приятный исполнитель.Спасибо!

  • @whatsname3369
    @whatsname3369 10 หลายเดือนก่อน +1

    Доброе утро. Спасибо вам огромное за рецепт! Было огромное количество сметаны,желание приготовить пирог,но также было очень мало сил на готовку😃Ваш рецепт попался очень кстати! Вкусно,нежно,бюджетно,хотели оставить для гостей,муж говорит:"давай съездим весь,ещё приготовим"😂😂😂😂

  • @ОльчОльч-ъ9е
    @ОльчОльч-ъ9е 4 ปีที่แล้ว +12

    Классный, получился, делала по вашему рецепту. Он еще поднялся немного при выпечке и ипользовала молотые овсяные хлопья. Очень вкусный, нежный, с хрустящей корочкой, жаль фотку здесь не прикрепить) спасибо вам! Всех благ!))

  • @ВераКадникова-э5н
    @ВераКадникова-э5н 4 ปีที่แล้ว +4

    Очень оригинальный рецепт. Никогда не запекала коржи с кремом одновременно. Обычно смазываются готовые коржи. Получилось вкусно. 👍👍👍

  • @РаяМи-ю8ь
    @РаяМи-ю8ь 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень вкусно получилось я брала овсяные хлопья,которые нужно варить 20минут перемолола их и пекла минут50,спасибо Алёна

  • @wellwet125
    @wellwet125 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо милое создание это один из моих любимых сладостей ноее было времени найти простого рецепта а у вас как всегда все легко и просто .Благодарствую. творите созидайте это добро вкусная еда не имеет конкуренции

  • @EricM600i
    @EricM600i 2 ปีที่แล้ว +14

    Прекрасный пирог.
    Испекла вчера на годовщину свадьбы, 9 лет 😊
    Очень вкусный, необычный. Положу в закладки 😉
    Спасибо! 🧡

  • @ДашаП-ъ2х
    @ДашаП-ъ2х 2 ปีที่แล้ว

    Испекла пирог, получилось очень вкусно. Овсянку брала 8-минутной варки, хорошо пропеклась, в пироге практически не чувствуется. В духовке 35 минут выпекался. Люблю быстрые и вкусные рецепты. Готовить легко и быстро, а результат впечатляет)))) можно даже гостям подать на праздничный стол

  • @Jenifer19191
    @Jenifer19191 5 ปีที่แล้ว +9

    супер супер супер! только прочла и сразу испекла! ну просто слов нет! спасибо! легко доступно и приятно!

  • @водынетновыдержитесь
    @водынетновыдержитесь 3 ปีที่แล้ว +1

    Ловкость рук и никакого мошенничества. Браво хозяюшка. Лайк однозначно.

  • @Ксюшаюбочкаизплюша-я7ц
    @Ксюшаюбочкаизплюша-я7ц 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за рецепт сметанника.Очень здорово получилось и вкусно.Аромат с кухни просто великолепный.Домашние налетели мигом его не стало! Советую готовить обязательно!!!!

  • @IgorKobzar-w2i
    @IgorKobzar-w2i 3 หลายเดือนก่อน

    Испекла, уменьшив сахар. 100 грамм в крем положила вместо 120 . Вкусный тортик. Буду печь ещё раз, сын в восторге от него!)

  • @Alena_1Alena
    @Alena_1Alena 5 ปีที่แล้ว +7

    Какая же Вы чудесная! Все доступно рассказываете. Всё такое вкусное! Спасибо Вам. Будем готовить!

  • @pelargoniy-t4e
    @pelargoniy-t4e ปีที่แล้ว +1

    Да, получается очень вкусный сметанник. Спасибо большое за рецепт. Буду всегда готовить. Вам здоровья, успехов!

  • @RememberWhoAreYou
    @RememberWhoAreYou 4 ปีที่แล้ว +3

    Этот пирог можно смело подавать как торт! Я сделала, мои рецепторы сходят с ума, божественно вкусно и нежно! Только в тесто я добавила щепотку соли, как всегда добавляю в кондитерку. Вау, я и дети в восторге! Огромное спасибо за рецепт) Успеха Вам

  • @nalital7916
    @nalital7916 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт, получилось очень, очень вкусно. Не остановиться, отрезаем ещё и ещё кусочек! Я ещё положила в"тесто" немного толчёных орехов, изюма и немного увеличила нормы, сметаны, например, было 600 г. Попробую в следующий раз заменить часть сметаны перетёртым обезжиренным творогом, чтобы чуть меньше калорий в пироге было :)

  • @МаринаКапустина-в9с
    @МаринаКапустина-в9с 2 ปีที่แล้ว +5

    Алена, спасибо огромное. Ваш канал просто кладезь простых рецептов нереально вкусных блюд.

  • @ОксанаКостецкая-е4ц
    @ОксанаКостецкая-е4ц 4 ปีที่แล้ว +2

    Сегодня попробовала приготовить. Все получилось. Пирог действительно очень вкусный! Спасибо за рецепт!

  • @ГалинаДеревянкина-б1с
    @ГалинаДеревянкина-б1с 5 ปีที่แล้ว +665

    Алена, я в сухую смесь добавляю еще пачку творога, распределяю его там, а между слоями-тертые яблоки без сахара с перекрученным на мясорубке лимоном. Получается полноценный пирог с начинкой. Вот мой рецепт, попробуйте:
    Стаканы брала большие по 340
    г. в расчете на большой противень: 2 стакана манки, 2 стакана муки,
    полтора стакана сахара, 2 пачки творога (любого), 2 ч л разрыхлителя,
    0,5 чл соды, 1/4 ч. л соли. Все эти ингредиенты тщательно перемешиваем,
    затем в эту смесь натираем через терку 250 г маргарина "Пышка" ,
    перемешиваем и все-тесто готово) В начинку 2-2,5 кг яблок натираем на
    терке, добавляем в них 2 ст.л. мелко порезанного лимона с соком и
    цедрой. Тесто делим на четыре части, начинку на три, выкладываем на лист
    и запекаем, Очень вкусно и не банально). Никакой жидкостью не поливала,
    все пропеклось замечательно, а лимон добавил в пирог недостающий
    сложный вкус.

    • @rafaelreno1674
      @rafaelreno1674 5 ปีที่แล้ว +8

      Галина Деревянкина прекрасно!

    • @РаисаЕспенбетова
      @РаисаЕспенбетова 5 ปีที่แล้ว +2

      Галина Деревянкин

    • @ОльгаМазанова-ш2т
      @ОльгаМазанова-ш2т 5 ปีที่แล้ว +93

      Но это совсем другой пирог.

    • @Ириная-х1м
      @Ириная-х1м 5 ปีที่แล้ว +6

      Спасибо! Попробую приготовить по вашему рецепту

    • @МаликаИсаева-к7ы
      @МаликаИсаева-к7ы 5 ปีที่แล้ว +14

      Только подумала спросить у автора про натертые яблоки, как увидела ваш рец. В вашем пироге пропиткой стал яблочный сок? И как вы думаете, а с бананом можно? И сметаной полить и банан.

  • @elenakorostiy9863
    @elenakorostiy9863 5 ปีที่แล้ว +2

    Действительно, нереальный СМЕТАННИК!!!!! Быстро и ооооочень вкусно!!!!! Блогеру огромное СПАСИБО!!!!!! Жаль нельзя прикрепить фото....

  • @СветланаТармосина-ъ2и
    @СветланаТармосина-ъ2и ปีที่แล้ว +5

    У меня комом всё. На тесто ушло минут 30, крем равномерно не размазывался по тесту, тесто всплывало в креме. И крема в результате не хватило, была дома простокваша, сделала из нее быстренько, чтобы использовать оставшееся тесто. Выпекается сейчас в духовке, пахнет вкусно, а что будет по факту, не знаю. Потом расскажу))

    • @СветланаТармосина-ъ2и
      @СветланаТармосина-ъ2и ปีที่แล้ว +5

      В итоге, отчитываюсь что получилось.)) А получилось ооочень вкусно! Запекался 55 мин. Духовка газовая, без конвекции, ставила в верхнюю треть духовки. Что простокваша, что сметана, - разницы не почувствовала. Буду печь ещё однозначно!)) Да, и ещё: в тесто добавила немного соли, и на верхний слой масляную стружку перемешала предварительно с мукой, а потом уже посыпала этой смесью. Получилась хрустящая и вкусная обсыпка...И красиво вышло. Спасибо Всем! И за рецепт, и кто оставляет отзывы!))

    • @наталья-е8р2ч
      @наталья-е8р2ч 18 วันที่ผ่านมา

      ​@@СветланаТармосина-ъ2иу меня тоже все получилось

  • @ЛунаСолнце-м8з
    @ЛунаСолнце-м8з ปีที่แล้ว +1

    Сегодня испекла, все получилось, спасибо за рецепт. Будем готовить.❤ Использовала геркулес Алейка и сметану 15%, не услышала в видео, что нужна 20%.❤

  • @ГалинаСамойлова-э7и
    @ГалинаСамойлова-э7и 4 ปีที่แล้ว +12

    Голосок доброго человека.Спасибо,Алена.

  • @FortuneYS
    @FortuneYS 4 ปีที่แล้ว

    Ух-ты! Впечатлили... Всю жизнь делала так тесто, крошку с натертым маслом, но чтоб дальше просто крошкой сыпать в форму, не замешивая теста, - круто! Обязательно попробую! Спасибо!

  • @ТамараАтаваджиева
    @ТамараАтаваджиева 5 ปีที่แล้ว +3

    Привлекает простота технологии. Я бы попробовала вариант с измельчёнными грецкими орехами в прослойках. Тогда, наверное, придётся исключить из рецепта ваниль. Надо пробовать.

  • @Катра-у3щ
    @Катра-у3щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Взяла хлопья простые, перемолола их. Сахара взяла меньше, прочитав отзывы. В крем добавила какао. В тесто добавила орехи. В принципе получилось интересно. Больше понравился на второй день, когда постоял. Что-то среднее между картошкой и муравейником. Однозначно стоит готовить!

  • @olgaboicenko9142
    @olgaboicenko9142 5 ปีที่แล้ว +10

    Очень люблю слушать подачу рецептов, верю, что и все блюда чудесные. Вы та, которая на своём месте! Удачи вам, милое дитя!🤗🥰😍

  • @ЛамараКонкина
    @ЛамараКонкина 4 ปีที่แล้ว

    Нет слов-БОЖЕСТВЕННЫЙ ПИРОГ! Вчера приготовила ,все мои в восторге. Очень просто и быстро!👌👍Кто бы мог подумать,что из этого набора продуктов получится НЕЧТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ!
    Всем рекомендую,кто еще не пробовал.

  • @МарияКолегова-з2э
    @МарияКолегова-з2э 5 ปีที่แล้ว +19

    Бомбически вкусно))Вся семья в полном восторге, огромное спасибо Вам))

  • @sophiab4789
    @sophiab4789 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! Очень понравился этот торт-пирог. Причем у меня было всего грамм 200-250 сметаны, добавила одно яйцо поэтому. И всё равно очень вкусно!

  • @elenazwetozek4887
    @elenazwetozek4887 5 ปีที่แล้ว +12

    Алёна,только что испекла пирог! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо Вам огромное! Процветания каналу! Лайк!

  • @Olenka7777
    @Olenka7777 4 ปีที่แล้ว +1

    Огромное Вам спасибо за рецепт! Беспроигрышный вариант! Очень нежно, очень вкусно, очень быстро! Фантастика! и можно ещё импровизировать добавляя в начинку кисленькие ягоды, если замороженные, то убрать излишнюю влагу сухим полотенцем и обвалять предварительно в крахмале ягоды или муке. Получается очень красиво и контрастно вкусно. Можно для интенсивности и колорита вкуса добавить цедру лимончика в крошку. Короче вкуснятина! 😘👍🏆

  • @galinavanbokhorst9408
    @galinavanbokhorst9408 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое за этот рецепт!!! Я его немного изменила, сахар вообще не добавила и увеличила количество яиц на 4 и получилась отличная запеканка на завтрак. Ну конечно для тех кто не есть сахар!👍😊💪💪💪

  • @cebirina
    @cebirina 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень суперский. Готовиться легко и быстро. И самое главное очень вкусный. Текстура лёгкая, приятная. Но сахар я уменьшила в два раза. Но это на мой вкус. Спасибки за рецепт. Рада, что натолкнулась на ваш канал. Успехов и развитие каналу.

  • @АннаЭнговатова-х2щ
    @АннаЭнговатова-х2щ 4 ปีที่แล้ว +3

    Просто супер, нежный и хрустящий. Хлопья брала 10мин варки, все равно отлично получилось. Вкусняшка

  • @НиколайВоронов-р1ш
    @НиколайВоронов-р1ш 5 ปีที่แล้ว +1

    ПОДПИСАЛАСЬ, НЕ УСТОЯЛА ПРОТИВ ВАШИХ БЫСТРЫХ, ДОСТУПНЫХ И САМОЕ ГЛАВНОЕ ВКУСНЯШЕК ВКУСНЕЙШИХ!!! УМНИЧКА. МОЛОДЧИНКА И ОТМЕННАЯ ХОЗЯЮШКА МАСТЕРИЦА!!! БРАВИССИМО!!!

  • @ЛюбовьКоновалова-ф4я
    @ЛюбовьКоновалова-ф4я 5 ปีที่แล้ว +3

    Алёна, все Ваши рецепты-бомбические,честное слово! ))) Еще ни разу не было так,чтобы по ним что-то не получилось или получилось невкусно.Всё- готовится просто,но вкус получается волшебным! Вот и этот сметанник вчера испекла- это что-то и вправду нереальное,правильно Вы его так назвали.А на следующий день он пропитался - вообще ум отъешь!))) Я на верхний слой еще посыпала грецких орешков,они поджарились при выпечке и дали дополнительную ореховую нотку...Искушение! Спасибо Вам! Всегда с нетерпением жду Ваших произведений.

    • @alenamitrofanova
      @alenamitrofanova  5 ปีที่แล้ว

      Я очень рада:))) Спасибо большое за отзыв:))

    • @АлександраСамойлова-т9м
      @АлександраСамойлова-т9м ปีที่แล้ว

      @@alenamitrofanovaздравствуйте.Напишите,пожалуйста,ссылку на пирог с лимонной пропиткой…

  • @МаринаБраун-ц3и
    @МаринаБраун-ц3и 5 หลายเดือนก่อน

    Очень вкусный сметанник. Постоянно пеку и не надоедает, дети опять просят. Спасибо за рецепт

  • @natalyahvostovskaya8212
    @natalyahvostovskaya8212 5 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт, хорошо получился пирог! Ваши рецепты, Алёна, всегда получаются, что ни сделаю. Некоторые блюда с вашего канала у меня стали дежурными.

  • @ЕленаДудоладова-л2п
    @ЕленаДудоладова-л2п 4 ปีที่แล้ว +1

    Огромное спасибо. Получилось очень вкусно. Внуки съели все!!!!!!!! Спасибо. У ВАС золотые руки. Дай Бог Вам здоровья.

  • @tatyanatatyana1250
    @tatyanatatyana1250 4 ปีที่แล้ว +39

    У меня этот пирог стал любимым! Спасибо Алена!❤️👍😘

  • @irinegargalageva5633
    @irinegargalageva5633 3 ปีที่แล้ว +1

    Вот такой нравится лёгкий насыпной,не выменивать тесто,что я не люблю,а такой с вареньем и с яблоками делала,очень легко и вкусно,сметанник на очереди,спасибо

  • @verbelena1320
    @verbelena1320 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог. Кто-то здесь писал, что овсянка чувствуется, так автор же сказал, что брать хлопья быстрого приготовления! Полностью пропекается и никаких "следов" овсянки. На вкус, кажется что с творогом. Пекся около 1 часа в обычной газовой духовке. Спасибо, Алёна.

    • @sonyachomarik8050
      @sonyachomarik8050 4 ปีที่แล้ว

      Автор не говорил брать быстрого приготовления; автор сказал, что у неё была такая овсянка. Как и насчёт жирности 20% сметаны или двух яиц большого размера.

  • @ledokol50
    @ledokol50 3 ปีที่แล้ว +1

    Сделал. Получилось. Семья в восторге! Спасибооооооо!!!!