Ananas Hawaii

Am mancat la mare acest desert si mi-a placut foarte mult, asa ca l-am facut si eu! Sper sa-l faci si tu, este simplu, de efect si super bun!
1 ananas
1 lingurita scortisoara
3 lingurite zahar (eu am folosit brun)
20 ml apa
inghetata vanilie
lichior crema
decor petale comestibile
Pasul 1
Folosim un ananas bine copt pe care il curatam bine de coaja si il feliem in felii mai grosute. Scoatem miezul tare cu un inel de bucatarie sau cu un aparat de scos cotorul la mere.
Pasul 2
Facem un sos din scortisoara, zahar si putina apa cu care ungem feliile de ananas pe ambele parti. Se poate presara zaharul si scortisoara pe fiecare felie de ananas in parte, fara a forma acel sos lichid, fiecare procedeaza cum doreste.
Pasul 3
Incingem un gratar sau o tigaie grill si rumenim ananasul pe ambele parti pana capata dungi frumoase.
Pasul 4
Pentru plating folosim o felie fierbinte de ananas peste care punem o cupa cu inghetata de vanilie, in farfurie adaugam si alcoolul dulce preferat si ornam dupa preferinta. Eu am folosit petale comestibile de flori. Se savureaza imediat.

[@iulivalsav]

🌹🌹🌹❤️❤️❤️🥰🥰🥰🤗😘🧑‍🍳