Söze nasıl başlayacağımı bilemiyorum ama yorum yapmadan geçemeyeceğim. Hayatımda yaptığım ilk güzel reçeli sizin bu videonuzla birlikte yaptım. 85 yaşındaki annem bayılarak yedi. Artık hep yaparım sayenizde. İyi ki varsınız değerli ustam çok teşekkür ederim bu harika video için
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum sevgiyle hazırlamışsınız afiyet olsun annenize selamlar sevgiler ellerinden öpüyorum🍀👨🏻🍳❤️
@@CHEFOKTAYUSTA çok çok teşekkür ederim ustam. Kanalınıza abone oldum geç bile kaldım ama Instagram dan da sizi aynı ismimle takibe aldım, iyi ki varsınız 🌹
Neredeyse hic recel yenilmeyen evde, bu kis 2.ayva recelimi yaptim tarifinizle. Aciklamada verilen ölçulerle tam kivaminda , harika renkli bir recel oldu. Tesekkurler Oktay Usta.
Annem tutturdu ayva aldım kızım reçel yap diye, ilk defa reçel yapışım ve kıvamı tadı gerçekten çok güzel oldu. Bundan sonra hep yaparım tarif için teşekkürler.
Ustalığını, maharetini latife ve güler yüzüyle birleştiren Oktay Ustaya verdiği ayrıntılı tarifleri ile izleyenlerini öğretmesi nedeni ile teşekkürler.
Siz bu camiada hiç kimse yokken vardınız ve hepte var olun sevgili Oktay ustam. Ellerinize emeğinize sağlık, çok temiz düzenli çalışıyorsunuz kıyafetleriniz mutfağınız ayrı güzel ve her detayı veriyorsunuz Daha ne olsun Allah razı olsun sizden ,insan ne iş yaparsa yapsın hakkıyla yapabilmeli Sizde öylesiniz maşallah Rabbım ayağınıza taş değdirmesin
Kimse yokken var olan Allahu Tealadır niyetiniz başka ama bu söyleniş müslüman olan bir kişiye uygun değildir. Oktay ustamıza gelince gerçekten sevgiyle yapıyor ve çok güzel tarifler veriyor ellerine sağlık Oktay ustanın
Ümit Usta vardı. Çok lezzetli tarifleri vardı rahmetlinin. Çocukken de teyzemin gazetelerden veya radyodan takip ettiği adlarını hatırlatamadığım ustalar vardı
Ellerine sağlık Oktay ustam,bu ülkede şef nedir kimse bilmiyorken, yokken siz ve rahmetli Ümit usta vardı, tekrar ellerinize ve emeğinize sağlık,hep daim olun.
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız yeniden birlikteyiz çok şükür kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler♥️🌺🌟
Allah'ım razı olsun değerli Şefim . Bende yapıyorum şuan ocaktadır înşeallâh sizin elinizin tadı lezzeti ve o mübarek niyetiniz benim recelime sirayet eder
Reçeli bugün yaptım ilk defa ayva reçeli yaptım gerçekten mükemmel oldu ölçüleri aynı sekilde koydum sadece 1 diş limontuzu koydum çok oldu teşekkürler
Ortaokuldayken en büyük keyfimden biri okuldan dönünce Yeşil Elma programını izlemek oluyordu.Sınav dönemleri hariç hiç kaçırmadım.Oktay ustam bizim evden biri gibiydiniz ve hala sizi gördüğümde o sıcaklığı hissediyorum.Bu gün köyden bir torba ayva geldi(Pazar ayvası gibi değil bütün ev ayva kokuyor) Allah annemden razı olsun her sene bize ayva reçeli yapar bizde koyu kıvamda seviyoruz.Allah bu yılda keyifle yemeği nasip etsin🤲
Oktay ustam Cook tesekkurler tarif icin...Bir türlü yapamadigim ayva recelini hem de tam istedigim gibi sizin tarifinizle yapabildim. 5 bardak su kullandim. Tüm ayrintilara dikkat ettim. Harika oldu. Iyiki varsiniz. Allah razi olsun. Elinize emeginize saglik
@@CHEFOKTAYUSTA aynen ben de yıllar önce direk şekerle yapmıştım,kupkuru oldu ve reçel jübilemi yapmıştım,korkarak az miktarda yaptım, ama güzel oldu 👍 teşekkürler peki çok miktarda yaparsak,uzun süre dayanması için, akşam aynı tencerede dinlendirdiğimiz reçeli,sabah bir taşım kaynatıp kavanoza vakumlasak olur mu ?
Simdi yaptim, efsane oldu, cok tesekkur ederim, yalniz ben suyunu 4 su bardagi koydum, coooook guzel oldu, bi de ayva cegirdegi soyle jolemsi bir harika kivam verdi, tesekkurler ❤❤❤❤
Günaydınlar ☀️ şimdi yapıyorum,ilk on dakikadayım,hadi bakalım Şefim inşallah güzel olur,bu arada, çoğu tarif tereyağlı,ama burda yok,zaten bende çok sıcak bakmadım,sanki ayvanın tadını değiştirecek gibi geldi..
Bugün ilk defa reçel yaptım bir hevesle başladım teyzeme yapmak için şu anda çok güzel görünüyor tarif ve emekleriniz için çok sağ olun oktay ustam bütün yemek tariflerimi sizden bakıyorum hepsi de tam ölçüde kusursuz şekilde oluyor Allah yolunuzu bahtınızı hep açık etsin❤😊
@@CHEFOKTAYUSTA çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için sayenizde güzel bir reçel çıktı ortaya ayva reçeli sevmeyen ben bu sefer bayıla bayıla yedim 😊☺️
Teşekkür ederim Oktay ustam sizin sayenizde çok güzel bir Ayva reçelim oldu evdeki herkes çok beğendi.Tarifiniz ve anlatımınız harika ellerinize sağlık...
Şefim reçelini yaptım süper oldu her yiyen bayıldı siz 5 bardak su koysanız daha iyi olur demiştiniz bende öyle yaptım ama sulu oluyor gibi geldi bir kısmını aldım aynı sizin ki gibi oldu yine yapacağım bu sefer 5 bardak her tarifiniz süper elinize sağlık
Ustacım eskiden beri sizi seyrediyorum eski günler hep aklımda samanyolunda yeşil elma ilk çıkmanızda unuttum yardımcı olarak çalışıyordunuz kim olduğunu unuttum ama yeşil elmayı ynutmadım elinizde bez silerek hijyen çalışmanızı çok beyenirdim bende öğleyim elinize sağlık ustacım şimdi bankadan emekliyim yine sizinleyim kolay gelsin
Çok teşekkürler ustam. Elinize sağlık. Sizin tarifiniz ile reçeli yapmayı başardım. Emeğinize sağlık. Çalışmalarınız devam etmesini tüm kalbimle dilerim.
YILLARDIR tariflerinden birebir sonuç aldığım mutfağımın vazgeçilmez şefi👨🍳 yine birebir yaptığım en lezzetli hatta en iyi reçeli diyebilirim emeğinize yüreğinize sağlık ustam👍👏
Bu yöntemle bir kaç kez yaptım, çok güzel oluyor, ayva çekirdeği o kadar güzel jölemsi bir kıvam veriyor ki, yalnız ben suyunu 1/1 koyuyorum, yani 1 kilo ayvaya 1 litre su 800 gram toz şeker. Rengi , kıvamı, lezzeti ile harika reçel oluyor.Çok teşekkür ederim Oktay usta❤❤❤❤
Annem için simdi tarife baktim ama bi insan anlatırken bu kadar mı güzel anlatır ustam ellerinizden öperim usta unvanını hak ediyorsunuz sağlıkla kalın
Özgül hanım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ ol varol iyi ki varsınız ellerinize sağlık sofralarınız bereketli olsun inşallah ailenize selamlar sevgiler
Ellerinize sağlık Oktay usta bende böyle yapıyorum hatta sizden öğrendim cevizli yapmıştınız bende yaptım çok güzel olmuştu yeşil elma programınızı hiç kacırmazdım çok güzel temiz çalışıyorsunuz yemeklerinizi bitirince sunumu yapıyordunuz bol bereketli süper oluyordu sizi tekrar ekranlarda görmek istiyoruz
Oktay ustam ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık iyiki varsınız Allah razı olsun inşallah sizden övmek için sizi kelimeler yetersiz geliyor ömrünüze bereket versin rabbim inşallah
Oktay ustam bugün reçel günüydü tarifinizi uyguladım ALLAH râzı olsun sizlerden güzel tarifleriniz için samimiyetiniz için dualarınız için ailemizin aşçısı teşekkür ederim
Yahu yemin ediyorum gözlerim dolu dolu izliyorum sizi! İyi ki keşfettim youtube kanalınızı. Daha ortaöğretimdeydim ben sizi izlemeye başladığımda. Vallahi koştura koştura gelir, çantamı bi kenara fırlatır açar size yetişmeye çalışırdım. Hele şu 5 dakikada tarif kısmı yok mu... Çok eğlenirdim sizi izlerken. Anlatımınızdaki naifliği sezer ve keşke her programda böyle konuşulsa derdim. İyi ki açmışsınız kanalınızı. Ben şimdi 27 yaşındayım ve hala sizi izleyip mutfağa gidip denemeler yapıyorum.
Hoşgeldiniz sefalar getirdiniz çok mutlu oldum yorumunuza. Çok şükür yıllar geçti ama yine sevgli izleyicilerimle birlikteyiz. Allah razı olsun sevgiler selamlar
Selam Oktay ustam sizin sayenizde artık ayva reçelimi tam kıvamıyla müthiş lezzetli yapabiliyorum herkese sizin tarifi anlatıyorum çok teşekkür ederim bunun için 👍👏😊
Ustam ellerinize sağlık.çok güzel görünüyor. Ben de bilmeme rağmen sizin tarifle yaptım bu sefer ama sanki limonu biraz fazla kaçtı. Fazla ekşi oldu. Bir dahaki sefere daha az koyucam. Yapacaklarin aklında olsun.
Selâm oktay ustam sizin o güler yüzünüz yaptiginz her yemek çok süper kolaycana yapiyosun ellerine sağlık ustam bende reçeli yapiyorum şu an dediyinz gibi ayva cekirdekleri duruyo öyle dagilmadi 50dk bekliyorum😊🌸🌹🤭aşama asama recel yapiyorum ilkdefa👏🏽
Ayy otay usta çocukluğumda ailecek hic kaçırmadan hayranlıkla izlediğimiz mutfakların daimi ustası nasıl mutlu oldum sizi görünce bi an o güzel günlere gittim😔enerjinizden pozitifliginizden hic bisey eksilmemiş Allah sizi Hayır lı ömürler versin ellerinize sağlık ustam
Mihriban Hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler 🌟🌺
Ben şekerle bir gece bekletip yaptım dediğiniz gibi sert oldu ayvalar bir buçuk saat kaynadı yine sert oldu bundan sonra sizin gibi önceden haşlıyacağım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Çocukluğumun ustası ayva reçeli yaptım direk sizin tarif üzerine yaptım diğerlerine açıkçası pek güvenemedim inşallah güzel olur ellerinize sağlık ustam
Hem sizi dinliyor hemde sizin gibi recelimi yapmaya çalışıyorum 👌👌👌👌 Rabbim sizlere güzel hayırlı sağlıklı ömürler versin inşallah maşallah Subhanallah sizlere gelsin kardeşim 🤲🤲🤲🤲💙💚
Öncelikle elinize emeğinize sağlık sevgili Oktay usta. Sizi tanıdığım da ortaokuldaydım sadece bir yemek programı değil sanki bir eğlence programiydi evimizden birisi gibiydiniz aradan seneler geçti 3 cocuk sahibi oldum yavrularıma sizin tarifiniz ile ayva reçeli yaptım kendi çocukluğum, karşımda duran çocuklarım gözlerim doldu nefis oldu emeğinize bilginize sağlık. Sağlıklı günler diliyorum.
Arkadaşımın bahçesinin organik ayvaları ve sizin tarifinizle sonuç muhteşem ayva reçeli.. Ellerinize emeğinize sağlık Allah'a emanet olun ustaların ustası.
Helal olsun, Chef Oktay Usta, gercekten cok güzel receli yaptiniz. Bana 5 kg ayvar hediye olarak gelmis, bugün bu yöntemle recel yapaceyim. Cok sagol bu recete paylasdiniz. Harika videolar yapiyorsunuz. Almanyadan cok selamlar.
Ustam gecenin bu saatinde o kadar ozendim ki hemen ağzıma tatlı birşeyler attım çoook çoook güzel görünüyor reçel yaptığınız her şeye sevginizi katıyor sunuz iyi ki varsınız
Oktay Ustam.Herseyden once sizin bu güleryüzünüz ve sevgiyle pişirdiğimiz here tarif cok güzel.Ellerinize sağlık.Iyi ki varsınız.Keske tv kanalında canlı yayınınız olsa.Sizden çok tarif öğrendim.Iyi ki varsınız.🤗🤗🤗
Arkadaslar lütfen arkadaslarimiza akrabalarimizdan rica edelim, Oktay ustamizi daha iyi bir yere tasimaliyiz!!! Her yemek sirrini bizimle paylasiyor, anlatimi zaten süper. Lütfen destek olalim 🙏🏻❤️
@@CHEFOKTAYUSTA bende şimdi izlerken çok keyif aldım😊 çocukluğumdaki yeşil elma programı aklıma geldi, ilk kez gördüm bu kanalı ve şuandan itibaren abone oldum🤗 Başarılarının devamını dilerim Oktay usta👏👏👏
İzlemeyi yarıda bırakıp geçen hafta yaptığımız ayva reçeline musallat oldum :) En sevdiğim reçellerden birisi, benmi için hepsinin kralı diye bilirim. Çekirdeklerin bir arada kalması olayı ise çok iyi bir fikir oldu, deneyeceğim. öğrenmenin yaşı ve zamanı yok, sağol Ustam. çok şey öğrendik senden öğrenmeye de devam ediyoruz. Ellerine sağlık, sağol, varol.
anneannecigim tertemiz bir tulbentin icine baglar tencereye oyle atardi cekirdekleri..ben oylece atiyorum ve kavanozlara koyarken de cekirdekleri cikarmiyorum , cok hos gorunuyor..
@@seldamirgi2390 ne güzel, eski günlere gittim sayenizde bende, benim babaanneciğimde öyle yapardı :) biz de bu defa tülbent yerine Oktay Usta'nın yaptığı gibi denedik başarılı oldu :)
Birde tahta tarçın kırarak konur ben hepsini bir limonharic geniş tencereeyekoyup agzina kapağı kapatıp kişi ateşte 1bucuk saattepiserken bir kg ayvaya bir limon sıkıp birazdaha pişirip ocaktan alıp kapağıyla dillendirip yarim saat sonraacipbir gun o şekilde bırakıp ertesi günü kavanozlara yerlestiririm okisi ileride şekerlemesin diye yaparız inize saglik selamlar ilkcan turek
Oktay ustam bu tarifi yaptım ve süper oldu teşekkürler 👍 denemeyen varsa denesin oktay ustanın tariflerini birebir uygularsanız yapmak istediğiniz tarifleri korkmadan yapabilirsiniz
Söze nasıl başlayacağımı bilemiyorum ama yorum yapmadan geçemeyeceğim. Hayatımda yaptığım ilk güzel reçeli sizin bu videonuzla birlikte yaptım. 85 yaşındaki annem bayılarak yedi. Artık hep yaparım sayenizde. İyi ki varsınız değerli ustam çok teşekkür ederim bu harika video için
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum sevgiyle hazırlamışsınız afiyet olsun annenize selamlar sevgiler ellerinden öpüyorum🍀👨🏻🍳❤️
@@CHEFOKTAYUSTA çok çok teşekkür ederim ustam. Kanalınıza abone oldum geç bile kaldım ama Instagram dan da sizi aynı ismimle takibe aldım, iyi ki varsınız 🌹
@@CHEFOKTAYUSTAçubuk tarçın konulur mu sizce karanfil yerine
@@zehraaydin704917:57 17:57 17:57 17:57 17:57
Oktay usta bir tane
Bu yıl.3.defa oktay.ustanın.ayva reçeli tarifini yaptım.aynen sapmadan uyguladım.üç.keresi de.aynen.anlattığı.gibi oldu. Oktay ustaya.çok teşekkür ediyorum.Bilgilerini püf noktalarını bize aktarıyor sağ olsun.çok memnunum.
Aliye hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun sevgiyle hazırlamışsınız ellerinize sağlık ailenize selamlar sevgiler
Kavanozlara soğukmu koyuluyor
@@eminehazinedar9666soğuduktan sonra koyunca çabuk bozulur sıcakken koyup kapaklarsanız daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz
🎉Bende aynısını yapıyorum dolaba koyduğum vişne koyuyorum 10 tane vişne renk versin diye🎉🎉
Neredeyse hic recel yenilmeyen evde, bu kis 2.ayva recelimi yaptim tarifinizle. Aciklamada verilen ölçulerle tam kivaminda , harika renkli bir recel oldu. Tesekkurler Oktay Usta.
🙏🌹⭐️🌸🍀🥰
Annem tutturdu ayva aldım kızım reçel yap diye, ilk defa reçel yapışım ve kıvamı tadı gerçekten çok güzel oldu. Bundan sonra hep yaparım tarif için teşekkürler.
Ellerinize sağlık afiyet olsun annenize selamlar sevgiler
Ustalığını, maharetini latife ve güler yüzüyle birleştiren Oktay Ustaya verdiği ayrıntılı tarifleri ile izleyenlerini öğretmesi nedeni ile teşekkürler.
Siz bu camiada hiç kimse yokken vardınız ve hepte var olun sevgili Oktay ustam. Ellerinize emeğinize sağlık, çok temiz düzenli çalışıyorsunuz kıyafetleriniz mutfağınız ayrı güzel ve her detayı veriyorsunuz Daha ne olsun Allah razı olsun sizden ,insan ne iş yaparsa yapsın hakkıyla yapabilmeli Sizde öylesiniz maşallah Rabbım ayağınıza taş değdirmesin
Eline sağlık Allah sağlık çalışmalar nasip etsin
Kimse yokken var olan Allahu Tealadır niyetiniz başka ama bu söyleniş müslüman olan bir kişiye uygun değildir. Oktay ustamıza gelince gerçekten sevgiyle yapıyor ve çok güzel tarifler veriyor ellerine sağlık Oktay ustanın
⁷
5
Ümit Usta vardı. Çok lezzetli tarifleri vardı rahmetlinin. Çocukken de teyzemin gazetelerden veya radyodan takip ettiği adlarını hatırlatamadığım ustalar vardı
Geçen yıl aynı şekilde yapmıştım kıvamı ve özellikle rengi çok güzel olmuştu şimdi yine yapıyorum ellerinize sağlık
Ellerine sağlık Oktay ustam,bu ülkede şef nedir kimse bilmiyorken, yokken siz ve rahmetli Ümit usta vardı, tekrar ellerinize ve emeğinize sağlık,hep daim olun.
Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız yeniden birlikteyiz çok şükür kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler♥️🌺🌟
@@CHEFOKTAYUSTA ellerinize sağlık bende yaptım çok güzel oldu
@@CHEFOKTAYUSTA Ustam ellerinize kollarınıza sağlık nefis bir tarif 😊 reçel piştikten sonra çekirdek ve karanfili içinden geri aliyormuyuz😊
Selam ustam benim avlarım çok küçük yaklaşık üç kilo o asıl olacak lütfen tarifi alayım 😊
Allah'ım razı olsun değerli Şefim . Bende yapıyorum şuan ocaktadır înşeallâh sizin elinizin tadı lezzeti ve o mübarek niyetiniz benim recelime sirayet eder
Reçeli bugün yaptım ilk defa ayva reçeli yaptım gerçekten mükemmel oldu ölçüleri aynı sekilde koydum sadece 1 diş limontuzu koydum çok oldu teşekkürler
Elinize sağlık Oktay Usta ben de deneyeceğim
Gözlerim dolu dolu çocukluğuma döndüm okuldan gelmişim ananemin dizinin dibi,yanan soba ve TV de oktay usta
Hey gidi günler hepimiz çok özlüyoruz ailenize selamlar
Ortaokuldayken en büyük keyfimden biri okuldan dönünce Yeşil Elma programını izlemek oluyordu.Sınav dönemleri hariç hiç kaçırmadım.Oktay ustam bizim evden biri gibiydiniz ve hala sizi gördüğümde o sıcaklığı hissediyorum.Bu gün köyden bir torba ayva geldi(Pazar ayvası gibi değil bütün ev ayva kokuyor) Allah annemden razı olsun her sene bize ayva reçeli yapar bizde koyu kıvamda seviyoruz.Allah bu yılda keyifle yemeği nasip etsin🤲
Oktay ustam Cook tesekkurler tarif icin...Bir türlü yapamadigim ayva recelini hem de tam istedigim gibi sizin tarifinizle yapabildim. 5 bardak su kullandim. Tüm ayrintilara dikkat ettim. Harika oldu. Iyiki varsiniz. Allah razi olsun. Elinize emeginize saglik
Ellerinize sağlık sevgili hazırlamışsınız sofalarınızda sevdiklerinizle birlikte yiyin inşallah kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler
@@CHEFOKTAYUSTA aynen ben de yıllar önce direk şekerle yapmıştım,kupkuru oldu ve reçel jübilemi yapmıştım,korkarak az miktarda yaptım, ama güzel oldu 👍 teşekkürler
peki çok miktarda yaparsak,uzun süre dayanması için, akşam aynı tencerede dinlendirdiğimiz reçeli,sabah bir taşım kaynatıp kavanoza vakumlasak olur mu ?
İlk tv ahçımız Oktay Usta herzaman izlemiştim hatta dublexte mutfağımı sizin sunum mutfağınız gibi yapmıştım 13 sene önce sevgiler
Pınar hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun yeniden birlikteyiz çok şükür ailenize selamlar sevgiler
Şekere yatırıyor eskiden akşamdan sert oluyordu sizin tarifinizi yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık
Simdi yaptim, efsane oldu, cok tesekkur ederim, yalniz ben suyunu 4 su bardagi koydum, coooook guzel oldu, bi de ayva cegirdegi soyle jolemsi bir harika kivam verdi, tesekkurler ❤❤❤❤
Geri takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız maşallah afiyet bal şeker olsun🙏👨🏻🍳🍀❤️
Sizin tarifleriniz her zaman çok güzel olmuştur şimdi de güzel oldu eline sağlık
Günaydınlar ☀️ şimdi yapıyorum,ilk on dakikadayım,hadi bakalım Şefim inşallah güzel olur,bu arada, çoğu tarif tereyağlı,ama burda yok,zaten bende çok sıcak bakmadım,sanki ayvanın tadını değiştirecek gibi geldi..
Bugün ilk defa reçel yaptım bir hevesle başladım teyzeme yapmak için şu anda çok güzel görünüyor tarif ve emekleriniz için çok sağ olun oktay ustam bütün yemek tariflerimi sizden bakıyorum hepsi de tam ölçüde kusursuz şekilde oluyor Allah yolunuzu bahtınızı hep açık etsin❤😊
Sude hanım kolay gelsin ellerinize sağlık en güzel ayva reçeli sizin sofranızda olacak inşallah afiyet olsun☘️❤️
@@CHEFOKTAYUSTA çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için sayenizde güzel bir reçel çıktı ortaya ayva reçeli sevmeyen ben bu sefer bayıla bayıla yedim 😊☺️
Teşekkür ederim Oktay ustam sizin sayenizde çok güzel bir Ayva reçelim oldu evdeki herkes çok beğendi.Tarifiniz ve anlatımınız harika ellerinize sağlık...
Oktay Ustacım sabah yaptım,işe gittim,su ilave edin dediniz ilave de ettim,şimdi eve geldim muhteşem kıvamı
Şefim reçelini yaptım süper oldu her yiyen bayıldı siz 5 bardak su koysanız daha iyi olur demiştiniz bende öyle yaptım ama sulu oluyor gibi geldi bir kısmını aldım aynı sizin ki gibi oldu yine yapacağım bu sefer 5 bardak her tarifiniz süper elinize sağlık
Oyy en sevdiğim reçellerden biri. Izleyelim bakalım nasıl müthiş hazırlanmış.
Oktay ustacim ayva receli tarifinizi birebir uyguladim.Rengi kıvamı muhtesem oldu.Cok tesekkur ederim.Sayenizde püf noktalarini ogreniyoruz.Sagolun varolun.
Yazmayi unuttum bes su bardagi su kullandim.Tavsiyeniz uzerine.Yapicak olan arkadaslar bilsin istedim.
Elinize sağlık, afiyet şifa olsun ailenize selamlar 😊
Yaptım harika oldu MaşALLAH çok teşekkür ediyorum Sağolun Varolun ALLAH razı olsun Ustam gerçekten çok beğendik👏👏👏👍👍👍💯💯💯💯💯
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Ustacım eskiden beri sizi seyrediyorum eski günler hep aklımda samanyolunda yeşil elma ilk çıkmanızda unuttum yardımcı olarak çalışıyordunuz kim olduğunu unuttum ama yeşil elmayı ynutmadım elinizde bez silerek hijyen çalışmanızı çok beyenirdim bende öğleyim elinize sağlık ustacım şimdi bankadan emekliyim yine sizinleyim kolay gelsin
Kayinpederim yani babam için yapıyorum şuan kaynama noktasinda iyi gidiyo birazcik tattım çok güzel :)
Çok teşekkürler ustam.
Elinize sağlık.
Sizin tarifiniz ile reçeli yapmayı başardım.
Emeğinize sağlık.
Çalışmalarınız devam etmesini tüm kalbimle dilerim.
YILLARDIR tariflerinden birebir sonuç aldığım mutfağımın vazgeçilmez şefi👨🍳 yine birebir yaptığım en lezzetli hatta en iyi reçeli diyebilirim emeğinize yüreğinize sağlık ustam👍👏
Tarifi yaptım. Çok güzel oldu 👍 Oktay Usta'nın açıklamalarda belirttiği gibi 5 bardak su koydum, denemek isteyenlere duyurulur 🙋
Ellerinize sağlık ailenize selamlar sevgiler
Merhaba, bende 5 bardak su ile deniyorum. Ne kadar sürdü acaba?
enfesss oldu bugun yaptim tamm kıvamında sadece ayva cekirkelerini toparlayamadm 7tanesi ancak yapisti onlar ayrilmadi ama yapismayamlar dagildi
Allah sizden razı olsun çok gzl anlatıyorsun herşeyde bismilah demeniz konuşmanız bir numara
Rabbim agız tadıyla yemeyi nasip etsin şifa olsun
Oktay usta yaptığın tariflere sevgini ve güler yüzünü kattığınız icin tariflerin çok güzel oluyor, ayva reçelini yaptım çok güzel oldu.
Bu yöntemle bir kaç kez yaptım, çok güzel oluyor, ayva çekirdeği o kadar güzel jölemsi bir kıvam veriyor ki, yalnız ben suyunu 1/1 koyuyorum, yani 1 kilo ayvaya 1 litre su 800 gram toz şeker. Rengi , kıvamı, lezzeti ile harika reçel oluyor.Çok teşekkür ederim Oktay usta❤❤❤❤
Elinize sağlık kardeşim kaynatma süreside mi 50 dakika sizin reçelin
Annem için simdi tarife baktim ama bi insan anlatırken bu kadar mı güzel anlatır ustam ellerinizden öperim usta unvanını hak ediyorsunuz sağlıkla kalın
Elinize sağlık yaptım güzel oldu yalnız ben limon kabuğu kokusunu sevdiğim için son 15 dk sonda limon kabuğu da ilave ettim şahane oldu teşekkürler
Ustam ellerine saglik yani dolapta beklemekten usanmis ayvalardan yaptim ona ramen efsane bir recel oldu cok tesekkur ederiz tarif icin 😅
Ellerinize sağlık Oktay usta , denedim çok güzel oldu. Çekirdekleri birleştirme fikri harika...Allah razı olsun sizden...
Ellerine sağlık güzel ustam. Sizleri çok özledik. Sevgiyle, hüzünle, özlemle izliyorum hep.
🌺🍀
Ellerinize saglik bende simdi sizin tarifinizle yaptim mukemmel oldu 1saat daha akiskan oldu dediginiz gibi iyiki varsiniz
Allah razı olsun oktay ustam 15 yıldır mutfağımın baş şefisiniz yeriniz hem gönlümüzde hem mutfakta baş köşede Reçelinizi yapıyorum 10 numara 5✨🤗👏👋
Özgül hanım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ ol varol iyi ki varsınız ellerinize sağlık sofralarınız bereketli olsun inşallah ailenize selamlar sevgiler
Yaptım ve çok güzel oldu ben reçelleri sıcak doldurmayı tercih ediyorum.Konserve yapmış oluyorum ve uzun süre dayanıyor bu şekilde.
Şefim hayatımda ilk kez sizin tarifinizle ayva reçeli yaptım . Tadı efsane oldu 🤤Allah razı olsun püf noktalarına kadar anlattığınız için☺️
M😊😅😅😅😮öi😊i
Şefim ellerinize sağlık Allah'a emanet olun
Ellerinize sağlık Oktay usta bende böyle yapıyorum hatta sizden öğrendim cevizli yapmıştınız bende yaptım çok güzel olmuştu yeşil elma programınızı hiç kacırmazdım çok güzel temiz çalışıyorsunuz yemeklerinizi bitirince sunumu yapıyordunuz bol bereketli süper oluyordu sizi tekrar ekranlarda görmek istiyoruz
Hemen denedim çekirdekleri içine Sizin yaptığınız gibi attım hakkaten dağılmıyor çok süper bir fikir teşekkür ederiz
Elinize yüreğinize sağlık şahane görünüyor şu an hazırlıyorum 🍊 reçeli . İnşaAllah kıvamını yakalaya bilirim🙏🏻🤍
Herşeyle barışık olmanız , malzemelerle konuşmanız çok sevimli … Allah razı olsun 🌺
Ellerinize sağlıkçok güzel olduğunahiç şüphem yok püf noktaları ve tarif için tşkler Allah sizden razı olsun .
Veren yaptıran gönderen Şifayla yemeyi Nasip eden Yüce ALLAH'ımıza Sonsuz Şükürler olsun Sonsuz Teşekkürler ediyorum Aminnn 🤲
Sevginizi katarak paylaştığınız tariflerin güzel olmaması imkansız.Hemen bu tarifi deneyeceğim teşekkürler 💐
Tarif için teşekkürler.Denedim.Su ölçüsünün fazla geleceğini sandım, yanıldım. Birebir ölçüler harika oldu.💐
Denedim efsane oldu herkese tavsiye ederim teşekkürler oktay ustam
ellerinize sağlık.. bende dün yaptım çok güzel oldu.. püf noktaları çok iyi teşekkürler
.
Oktay ustam ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık iyiki varsınız Allah razı olsun inşallah sizden övmek için sizi kelimeler yetersiz geliyor ömrünüze bereket versin rabbim inşallah
Sağolun sevgili takipçim sayfama hoşgeldiniz Allah razı olsun selamlar
Aksam yaptim biraz sulu oldu ama çok güzel oldu ustam sagolasin rabbim hayirli up uzun ömürler versin amiin
Ayşe hanım renk alana kadar kaynattınız mı sulu olmaması gerekiyordu bekleyince de kıvamlaşır ellerinize sağlık ailenize selamlar sevgiler
@@CHEFOKTAYUSTA teşekkür ederim sefim
Oktay ustam bugün reçel günüydü tarifinizi uyguladım ALLAH râzı olsun sizlerden güzel tarifleriniz için samimiyetiniz için dualarınız için ailemizin aşçısı teşekkür ederim
Dilek hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun var olun ellerinize sağlık sofralarınız bereketli olsun inşallah 🌺
Yahu yemin ediyorum gözlerim dolu dolu izliyorum sizi! İyi ki keşfettim youtube kanalınızı. Daha ortaöğretimdeydim ben sizi izlemeye başladığımda. Vallahi koştura koştura gelir, çantamı bi kenara fırlatır açar size yetişmeye çalışırdım. Hele şu 5 dakikada tarif kısmı yok mu... Çok eğlenirdim sizi izlerken. Anlatımınızdaki naifliği sezer ve keşke her programda böyle konuşulsa derdim. İyi ki açmışsınız kanalınızı. Ben şimdi 27 yaşındayım ve hala sizi izleyip mutfağa gidip denemeler yapıyorum.
Hoşgeldiniz sefalar getirdiniz çok mutlu oldum yorumunuza. Çok şükür yıllar geçti ama yine sevgli izleyicilerimle birlikteyiz. Allah razı olsun sevgiler selamlar
Çocukluğumda annem yapardı, siz yaparken kokusu geldi,ellerinize sağlık.
Selam Oktay ustam sizin sayenizde artık ayva reçelimi tam kıvamıyla müthiş lezzetli yapabiliyorum herkese sizin tarifi anlatıyorum çok teşekkür ederim bunun için 👍👏😊
Annemle beraber ilk defa 3 yıl önce ilk dega yaptık çok beğendi, 3 defa yine yaptık🥰ellerne sağlık ustam
Oktay ustam tarifinizi yaptım, suyu sizin dedigniz gibi 1 kilo ayvaya 1 litre su koydum kıvamı harika oldu cok teşekkür ederim
İçimden geçeni bildiniz inanın yazın yaptığım reçeller bitmişti Hızır gibi yetiştiniz ellerinize emeğinize sağlık şefim
Ustam ellerinize sağlık.çok güzel görünüyor. Ben de bilmeme rağmen sizin tarifle yaptım bu sefer ama sanki limonu biraz fazla kaçtı. Fazla ekşi oldu. Bir dahaki sefere daha az koyucam. Yapacaklarin aklında olsun.
ÜÜÜÜÜ
Selâm oktay ustam sizin o güler yüzünüz yaptiginz her yemek çok süper kolaycana yapiyosun ellerine sağlık ustam bende reçeli yapiyorum şu an dediyinz gibi ayva cekirdekleri duruyo öyle dagilmadi 50dk bekliyorum😊🌸🌹🤭aşama asama recel yapiyorum ilkdefa👏🏽
İlk defa yaptim o kadar lezzetli oldu ki ekmek falan aranmiyo yemeye kasik kasik tatli gibi gidiyo kesinlikle cok çok güzel ve lezzetli 😊😊
Ayva Reçelim renk ve tad olarak Elhamdülillah güzel oldu çok teşekkür ediyorum oktay ustam
Ellerinize sağlık. Harika oldu. Ustam kavanozlama işlemini nasıl yapmalıyız......
Ustam ellerine emeğine sağlık Allaha emanet olun 🌹
Sağolun varolun sevgiler 👍🏻😊👍🏻
Ayy otay usta çocukluğumda ailecek hic kaçırmadan hayranlıkla izlediğimiz mutfakların daimi ustası nasıl mutlu oldum sizi görünce bi an o güzel günlere gittim😔enerjinizden pozitifliginizden hic bisey eksilmemiş Allah sizi Hayır lı ömürler versin ellerinize sağlık ustam
Mihriban Hanım çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun kendinize iyi bakın ailenize selamlar sevgiler 🌟🌺
Oktay ustacım ellerine sağlık bir ayva üç portakal karışık.ikisi bir arada çok güzel oluyor. Sizi yemeklerinizi tatlılarınızı seviyorum
Cocukken annemle tv de sizi izlerdik.. şimdi evlendim sizin profesyonel bilgileriniz ile evimde müthiş lezzetler yapıyorum duygulandım
Teşekkür ederim güzel kızım Allah razı olsun yuvan huzurlu olsun ellerine sağlık sevgiyle hazırlamaya devam et başarılar diliyorum👨🏻🍳🍀❤️
@@CHEFOKTAYUSTA Çok teşekkür ederim ustamm elinize sağlık 🙏☺️
Ayvanın her şeyi güzeldir r reçelde çok güzel oldu emeğine sağlık ustacım saygılar
Çok temiz çalışıyorsunuz, tariflerinizi yapıyoruz. Annem sizin için dua ediyor. İletmemi istedi. Kolaylıklar dilerim. 🙏🏼
Tarifinizi denedim.Çok güzel oldu.Tesekkür ederim Oktay Usta iyi ki varsınız.🌸
Ben şekerle bir gece bekletip yaptım dediğiniz gibi sert oldu ayvalar bir buçuk saat kaynadı yine sert oldu bundan sonra sizin gibi önceden haşlıyacağım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Sevgili takipçim şekere yatırdığımız ayvalar sıkılaşıyor sert oluyor üzülmeyin bir dahaki sefere daha güzel olacak inşallah ellerinize sağlık
Çocukluğumun ustası ayva reçeli yaptım direk sizin tarif üzerine yaptım diğerlerine açıkçası pek güvenemedim inşallah güzel olur ellerinize sağlık ustam
⭐️🌸🥰🍀
Nasol oldu
@@yesilfeslehen5736 çok güzel oldu ama kavonoza koydum çocuğum kavonozu kırdığı için dinlenmişini yiyemedik malesef😔
Oktay usta çocukken hep sizi izlerdim tekrar görmek çok güzel Eşiniz çok şanslı Allah hayırlı uzun ömür ve huzur versin inşallah size ve ailenize
Yeşil Elma programınız büyüdük .
Allah uzun sağlıklı hayırlı ömür versin size .Emeginize elinize sağlık oktay ustam 🤗🙏
Hem sizi dinliyor hemde sizin gibi recelimi yapmaya çalışıyorum 👌👌👌👌 Rabbim sizlere güzel hayırlı sağlıklı ömürler versin inşallah maşallah Subhanallah sizlere gelsin kardeşim 🤲🤲🤲🤲💙💚
Oktay ustam seyrediyorum birden şefim diye konusurken buldum kendimi ama sordugum sorunun cevabını da duymus gibi hemen verdiniz ya 👏👏🧿
Öncelikle elinize emeğinize sağlık sevgili Oktay usta. Sizi tanıdığım da ortaokuldaydım sadece bir yemek programı değil sanki bir eğlence programiydi evimizden birisi gibiydiniz aradan seneler geçti 3 cocuk sahibi oldum yavrularıma sizin tarifiniz ile ayva reçeli yaptım kendi çocukluğum, karşımda duran çocuklarım gözlerim doldu nefis oldu emeğinize bilginize sağlık. Sağlıklı günler diliyorum.
Çoook teşekkürler ben rica etmiştim ellerinize ve emeğinize sağlık her zamanki gibi muhteşem oldu👏👏👏🥰🌺
Arkadaşımın bahçesinin organik ayvaları ve sizin tarifinizle sonuç muhteşem ayva reçeli.. Ellerinize emeğinize sağlık Allah'a emanet olun ustaların ustası.
Kışın en çok sevilen recellerden birini yaptığınız için teşekkür ederim 🤲
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık ben de yapıyorum. Teşekkürler 👍
Geçen sene yaptiğim ilk reçeldi ve harika geldi bu sene yine sizinleyim sayın aşçım 🥰
Helal olsun, Chef Oktay Usta, gercekten cok güzel receli yaptiniz. Bana 5 kg ayvar hediye olarak gelmis, bugün bu yöntemle recel yapaceyim. Cok sagol bu recete paylasdiniz. Harika videolar yapiyorsunuz. Almanyadan cok selamlar.
🌺🌟
Ustam gecenin bu saatinde o kadar ozendim ki hemen ağzıma tatlı birşeyler attım çoook çoook güzel görünüyor reçel yaptığınız her şeye sevginizi katıyor sunuz iyi ki varsınız
Teşekkürler Oktay usta. Tarifi birebir uyguladım mükemmel oldu🧑🍳🍝
Nevin hanım ellerinize sağlık sevgiyle hazırlamışsınız afiyet bal şeker olsun🍀👨🏻🍳❤️
@@CHEFOKTAYUSTA 😍 çok teşekkür ederim 🙏🌹 ustam
Ellerinize sağlık Oktay ustacım ,yarın yapıcam inşallah sizinki gibi güzel olur.saygılar sizi seviyoruz ❤️
Çok güzel olmuş, ellerinize sağlık, Oktay usta biz 3bardak suyu-ayvanın kabuklarını kaynatarak elde ederek ilave edirik,daha güzel olur🤲👍👏
Gerçekten sizin sayenizde çok bir şeyler öğreniyoruz ve yapıyoruz Allah razı olsun daim olsun inşallah
Harika 👍 Oktay osta anlatımınız çok eğlenceli ellerinize sağlık 😊
Yaptım çok güzel oldu ellerinize emeğinize sağlık ayvaları direk şekerle pişirdim ön pişirme işlemi yapmadım sonuç MÜKEMMEL
🌺🌟
Oktay Ustam.Herseyden once sizin bu güleryüzünüz ve sevgiyle pişirdiğimiz here tarif cok güzel.Ellerinize sağlık.Iyi ki varsınız.Keske tv kanalında canlı yayınınız olsa.Sizden çok tarif öğrendim.Iyi ki varsınız.🤗🤗🤗
Ellerine sağlık aynısını yapmaya çalışıcam
Elinize saglık bende ayvalarımı aldım yarın recel yapıcam tarifiniz mükemmel aynen uyucam tarifinize cokk teşekkurler muhteşem gorunuyor
Oktay usta ayva reçeli sizin tarafınızdan göre yaptım harika oldu teşekkürler iyiyim varsiniz
Hemen hemen her tarifini yaptım Oktay usta, hiç şaşmadan bire bir aynısı oldu. İyiki varsın❤
🌟🌺🍀
Arkadaslar lütfen arkadaslarimiza akrabalarimizdan rica edelim, Oktay ustamizi daha iyi bir yere tasimaliyiz!!! Her yemek sirrini bizimle paylasiyor, anlatimi zaten süper. Lütfen destek olalim 🙏🏻❤️
Sağolun sevgili takipçim sayfama hoşgeldiniz Destekleriniz için çok teşekkür ederim
@@CHEFOKTAYUSTA Cevap yazmanız o kadar takdire şayan ki !
@@CHEFOKTAYUSTA bende şimdi izlerken çok keyif aldım😊 çocukluğumdaki yeşil elma programı aklıma geldi, ilk kez gördüm bu kanalı ve şuandan itibaren abone oldum🤗
Başarılarının devamını dilerim Oktay usta👏👏👏
Çok güzel oldu.Maşallah.Elinize sağlik
İzlemeyi yarıda bırakıp geçen hafta yaptığımız ayva reçeline musallat oldum :) En sevdiğim reçellerden birisi, benmi için hepsinin kralı diye bilirim. Çekirdeklerin bir arada kalması olayı ise çok iyi bir fikir oldu, deneyeceğim. öğrenmenin yaşı ve zamanı yok, sağol Ustam. çok şey öğrendik senden öğrenmeye de devam ediyoruz. Ellerine sağlık, sağol, varol.
anneannecigim tertemiz bir tulbentin icine baglar tencereye oyle atardi cekirdekleri..ben oylece atiyorum ve kavanozlara koyarken de cekirdekleri cikarmiyorum , cok hos gorunuyor..
@@seldamirgi2390 ne güzel, eski günlere gittim sayenizde bende, benim babaanneciğimde öyle yapardı :) biz de bu defa tülbent yerine Oktay Usta'nın yaptığı gibi denedik başarılı oldu :)
Birde tahta tarçın kırarak konur ben hepsini bir limonharic geniş tencereeyekoyup agzina kapağı kapatıp kişi ateşte 1bucuk saattepiserken bir kg ayvaya bir limon sıkıp birazdaha pişirip ocaktan alıp kapağıyla dillendirip yarim saat sonraacipbir gun o şekilde bırakıp ertesi günü kavanozlara yerlestiririm okisi ileride şekerlemesin diye yaparız inize saglik selamlar ilkcan turek
Oktay Usta aynısı bende uyguladım Yalnız biraz daha sulu oldu ama güzel oldu
@@ilkcanturek3070 ö
Oktay ustam bu tarifi yaptım ve süper oldu teşekkürler 👍 denemeyen varsa denesin oktay ustanın tariflerini birebir uygularsanız yapmak istediğiniz tarifleri korkmadan yapabilirsiniz
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun ailenize selamlar sevgiler
Ellerine sağlık oktay usta verdiğin tarifin aynı sını yaptım çok güzel oldu Reçelim 💯