Печенье на смальце от бабы Гали

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 103

  • @ГалинаЗеленская-г6ш
    @ГалинаЗеленская-г6ш 3 ปีที่แล้ว +14

    Какая Вы молодец напоминаете детство как будто возращаешся в то прекрасное время спасибо огромное

  • @samsunga30s80
    @samsunga30s80 3 ปีที่แล้ว +9

    КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ ГАЛИНА ДОРОГАЯ ВЫ ПОМНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ,Я ВСЮ ЖИЗНЬ СВОЮ ВСПОМИНАЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ МАМИНО ,НО УМА НЕБЫЛО ТОГДА ЗАПОМНИТЬ РЕЦЕПТ ,ВАМ НИЗКИЙ ПОКЛОН ИСПЕКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, МНЕ ПОД СЕМЬДЕСЯТ УЖЕ . ВСПОМНЮ ДЕТСТВО БЛАГОДАРЯ ВАМ И СВОЮ МАМУ,НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН ,ЗДОРОВОГО ВАМ ДОЛГОЛЕТИЯ ПУСТЬ ДАРУЕТ БОГ.

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  3 ปีที่แล้ว +1

      Большое спасибо Вам действительно очень вкусное печенье испеките не пожалеете внуки будут давольны

  • @НатальяШиряева-г6е
    @НатальяШиряева-г6е 3 ปีที่แล้ว +10

    У вас всегда всё вкусно и душевно.

  • @linag2345
    @linag2345 3 ปีที่แล้ว +11

    Воспоминания детства. Я и забыла уже про такое печенье, а мама готовила. Спасибо, что напомнили. Напеку на рождество внукам

  • @МаринаГорюнова-г6т
    @МаринаГорюнова-г6т ปีที่แล้ว +12

    Вкус детства! Мама пекла, она с Рязанщины, называла их пышки на сале!!! Я маленькая рассовывала печенюшки по карманам и топала гулять и угощать друзей, дружно жили , весело и беззаботно! Спасибо за напоминание, завтра напеку, смалец уже достала

  • @lidiaprokazintceva2708
    @lidiaprokazintceva2708 3 ปีที่แล้ว +12

    Вы молодец, все сыплете"на глаз", а получается суперски! Вот как так научится все угадывать? Обязательно попробую, в моем детстве мама тоже такие пекла в русской печке, газовых плит еще в деревне не было. Спасибо огромное!!!

  • @ОльгаЕфименко-б8л
    @ОльгаЕфименко-б8л 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо огромное за напоминание )

  • @ВалентинаВан-ч2п
    @ВалентинаВан-ч2п 3 ปีที่แล้ว +10

    Доброго дня бабушка Галя.Любимие рогалики из детства.Снасибо.💞

  • @juliab.8200
    @juliab.8200 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо💜

  • @СофьяБарсегова-м2ъ
    @СофьяБарсегова-м2ъ 2 ปีที่แล้ว +4

    Испекла ваши печеньки обалденные спасибо 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕

  • @user-qk1jo3rn2d
    @user-qk1jo3rn2d 3 ปีที่แล้ว +7

    Здоровья вам💕

  • @ГалинаДьякова-с3д
    @ГалинаДьякова-с3д 3 ปีที่แล้ว +9

    Галина а ведь мы уже привыкли к вам ждём вас и ищем именно ваши рецепты спасибо вам так держать

  • @ДаляШаршакова
    @ДаляШаршакова 3 ปีที่แล้ว +9

    Добрый вечер!И правда Ваша ,такие рогалики(с яблочным повидлом) только у бабушки и было.Смалец и на хлеб мазали и как вкусно было.Все же натурпродукт! Спасибо за видео!

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  3 ปีที่แล้ว +1

      Даля спасибо за отзыв и с наступающим праздником

    • @ЛилияГолтаева
      @ЛилияГолтаева 3 ปีที่แล้ว

      Смалец на хлеб намазать и посыпать солью темной грубого помола ,так в детстве давно это было!Ох и вкусно , мне больше нравилось чем со сливочным маслом !

    • @ЛилияГолтаева
      @ЛилияГолтаева 3 ปีที่แล้ว +1

      Надо испечь такое печенье ,по рецепту Галины ,смалец вначале сделаю и испеку ,давно такое не пекла ,спасибо что напомнили !

  • @anastasiao7370
    @anastasiao7370 3 ปีที่แล้ว +5

    Не могуууу какая прелесть ! Смотрю как доброе кино перед сном ❄️❤️💋

  • @Тома-я8п
    @Тома-я8п 11 หลายเดือนก่อน +1

    Это очень вкусно

  • @fleur-narcotiq
    @fleur-narcotiq 2 ปีที่แล้ว +3

    приятно послушать))) и рецепт классный! спасибо! здоровья вам!

  • @Katepushka95
    @Katepushka95 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤Спасибо за видео

  • @irinaogay9411
    @irinaogay9411 3 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍

  • @tatyanavlad1760
    @tatyanavlad1760 3 ปีที่แล้ว +2

    Красивое печенье и даже уверенна что вкусное 👍👍👍

  • @Nadia_Filina
    @Nadia_Filina 11 หลายเดือนก่อน +1

    Бабушка Галя если раскатали круг неровный можно положить тарелку большую.или крышку и обрезать и будет красивый круг я всегда так делаю и изделие получается красивое

  • @user-qk1jo3rn2d
    @user-qk1jo3rn2d 3 ปีที่แล้ว +5

    Вчера хотела спечь бисквитный рулет, и что то не получилось у меня, а вот смальца у меня много, но уже жирное не могу кушать, вы молодец всё пекете☺

    • @ludmilaludmila962
      @ludmilaludmila962 3 หลายเดือนก่อน

      Правильно: печете.

  • @user-qk1jo3rn2d
    @user-qk1jo3rn2d 3 ปีที่แล้ว +5

    А соду пищевую вы не кладёте, или я пропустила?

    • @natashas7921
      @natashas7921 3 ปีที่แล้ว +1

      Она с мукой добавляет разрыхлитель, 0,5 ч.л.

  • @rasablaskauskaite9604
    @rasablaskauskaite9604 3 ปีที่แล้ว +3

    Visiem sveikatos ir didžiulės sėkmės 😊

  • @МаринаЗубко-т8я
    @МаринаЗубко-т8я 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо вам за рецепт бабушка Галя,вспомнила детство, как мама пекла, это так было вкусно.

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо Вам и самого доброго дня

  • @tamaravalchuk7085
    @tamaravalchuk7085 ปีที่แล้ว +2

    Что не баба то рецепт и конечно самый лучший😂

  • @СофьяБарсегова-м2ъ
    @СофьяБарсегова-м2ъ 3 ปีที่แล้ว +2

    Ой баба Галя какая вы молодец наверно и помоложе были такч же инергичная печеньки классные я хочу тоже испечь такое действитель забытые магазине продаётся и цена хорошая у нас не дёшево так что спасибо за напоминание огромный приветик с Кубани с чего моря

  • @anastasiao7370
    @anastasiao7370 3 ปีที่แล้ว +5

    Баба Галя , милая наша а сколько Вам лет ? Вы прелесть !

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  3 ปีที่แล้ว +3

      Я действительно баба и пробаба мне скоро70 лет с наступающим новым счастье и радости в новом году здоровья

  • @ВераПолянская-э8е
    @ВераПолянская-э8е 8 หลายเดือนก่อน

    А разрыхлитель или сода нужно.

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  8 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте нужно в низу есть рецепт под видио

  • @ОльгаПишл
    @ОльгаПишл 3 หลายเดือนก่อน

    Когда проговаоиваете рецепт не назвали разрыхлитель.Нужен или нет???

  • @samsunga30s80
    @samsunga30s80 3 ปีที่แล้ว +4

    МАМА ДЕЛАЛА ЕЩЁ ТОЛСТЕНЬКИЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ И ПРИСЫПАЛА САХАРОМ

  • @ТатьянаМальшакова-ю6в
    @ТатьянаМальшакова-ю6в 11 หลายเดือนก่อน +2

    Через мясорубку называется печенье хризантемы

    • @СветланаПыхарева-с7ц
      @СветланаПыхарева-с7ц 11 หลายเดือนก่อน +1

      Ещё испечь пирог с таким тестом. Называется ёжик. Часть теста заморозить. Остальное распределить по форме. Выложить начинку, и замороженное тесто натереть сверху начинки на терке. Очень вкусный рассыпчатый пирог.

  • @ЕкатеринаБаланова-э2ф
    @ЕкатеринаБаланова-э2ф 10 หลายเดือนก่อน

    Можно и на растительном масле, вместо смальца.

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  10 หลายเดือนก่อน +2

      Я не знаю наверное но это совсем другой рецепт .На смальце вкус совсем другой и печенье вкусное смалец не чувствуется в печении

  • @НатальяДондикова
    @НатальяДондикова 17 วันที่ผ่านมา

    А где сода?

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  17 วันที่ผ่านมา

      @@НатальяДондикова под видео есть рецепт там указан разрыхлитель это то что и сода

  • @ОльгаМолчанкина-ф2г
    @ОльгаМолчанкина-ф2г หลายเดือนก่อน

    Пекли квадратик, типа конфет подушечки соседка, мы лепёшки, резали рюмкой..

  • @эленик
    @эленик 9 หลายเดือนก่อน

    А моя бабушка делала такую пышку,как она говорила,и готовую ещё горячую сверху смазывала сметаной,но она была не сладкая ,а солоноватая,....и тесто я думаю жиже было,как кекс,и соду обязательно.Очень жалею,что не записала рецепт при жизни бабушки.

  • @guboglonatalia894
    @guboglonatalia894 6 หลายเดือนก่อน

    Тесто раскатать надо как можно тоньше. Тогда больше слоистость и рассыпчатость.

  • @ГалинаКолесникова-я8с
    @ГалинаКолесникова-я8с 3 หลายเดือนก่อน

    Смальц делают перетапливают внутренний свиной жир и хорошо в тесто положить соду или разрыхлитель

  • @ОлександраДоманська
    @ОлександраДоманська ปีที่แล้ว +1

    А содуне надо

  • @ВалентинаВасильевна-и8б
    @ВалентинаВасильевна-и8б 7 หลายเดือนก่อน

    а вы соду не положили

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  7 หลายเดือนก่อน

      Раэрехлить 0.5 ч ложки надо добавить

  • @zouxo7361
    @zouxo7361 ปีที่แล้ว

    Галина .еще если добавите сметаны .то будет ведро сметаны😂

  • @Владимир-с4м6л
    @Владимир-с4м6л 9 หลายเดือนก่อน

    Та сколько можно размешивать? Смалец задубеет.

  • @ОксанаМищенко-я8г
    @ОксанаМищенко-я8г ปีที่แล้ว

    🎉Э́тот. Ваш. Рецепт. Только. Расход. Продуктов. Дякую,,! !!!!!!

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте да нет это очень вкусные пирожки и называются кибинай популярные в Литве

  • @ЛарисаБисярина-т7ф
    @ЛарисаБисярина-т7ф ปีที่แล้ว +1

    Преснушки❤❤❤❤❤❤

    • @ВованВасильевичПуйло
      @ВованВасильевичПуйло หลายเดือนก่อน

      2 яйца, сметана, смалец, стакан сахара - не хило "преснушки"!😂
      Скорее "жирнушки-сдобнушки"!

    • @ЛарисаБисярина-т7ф
      @ЛарисаБисярина-т7ф 29 วันที่ผ่านมา

      ​@@ВованВасильевичПуйлоМама и бабушка называли именно так.

  • @irinaogay9411
    @irinaogay9411 3 ปีที่แล้ว +1

    Второй способ быстрее получается 🤣🤣🤣

  • @raisakhlevnoy2841
    @raisakhlevnoy2841 ปีที่แล้ว +1

    В ети печеньки нихто варенья неложил ето рогалики у вас и с другого теста они делаются 😮

  • @raisavisnevskaja1077
    @raisavisnevskaja1077 3 ปีที่แล้ว

    A ja s tvorogom delaju

  • @Марианна-г6в
    @Марианна-г6в 2 ปีที่แล้ว

    По ГОСТу рогалики с повидлом идут.

  • @ОльгаСинеговская-ф7м
    @ОльгаСинеговская-ф7м 11 หลายเดือนก่อน +1

    Только сиалец сейчас не найти! Не держат люди свиней, коров!

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  11 หลายเดือนก่อน +1

      Здравствуйте.А у нас в Литве продают в магазине уже готовы и это такой продукт что не подделывают ещё как масло растительное.

    • @СветланаЛеонидовна-ю9й
      @СветланаЛеонидовна-ю9й 11 หลายเดือนก่อน

      на рвнках пооно обрезок покупаю и делаю смалец и шкварки раздельно!!!

  • @Марианна-г6в
    @Марианна-г6в 2 ปีที่แล้ว

    С е мне видно что домашняя.

  • @ТамараНесина-ю9в
    @ТамараНесина-ю9в 10 หลายเดือนก่อน

    Да уж лучше чем на маргарине вся выпечка в продаже на маргарине

  • @Марианна-г6в
    @Марианна-г6в 2 ปีที่แล้ว +1

    Два яйца должно быть

  • @Nadejda_hi
    @Nadejda_hi 2 ปีที่แล้ว

    Рогалики.

  • @jo-yz3qh
    @jo-yz3qh 3 ปีที่แล้ว +2

    Что такое смальца? Испечь бы, да вот не знаю где такой смалец берут??🙄

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  3 ปีที่แล้ว +1

      Ето перетопленый внутренней свиной жир я его тамила сама у меня есть на канале его ещё продают в магазинах

    • @Галина-ь3х4е
      @Галина-ь3х4е 3 ปีที่แล้ว +8

      Можно и не только с внутреннего сала, я покупаю обычное свежее сало, лучше конечно домашнее , покупаем четверть туши, потолще сало солю, а вот тонкое топлю и получается смалец

    • @ВованВасильевичПуйло
      @ВованВасильевичПуйло หลายเดือนก่อน

      Смалец не берут, его топят! Вытапливают из сала.

  • @ЛизаЛакис-щ3г
    @ЛизаЛакис-щ3г 15 วันที่ผ่านมา

    У нас нянька добавляла соду

  • @vitalastovyna7989
    @vitalastovyna7989 ปีที่แล้ว +1

    Печиво дитинства бабуся так через м'ясорубку насадка така.

  • @igorlipilin3904
    @igorlipilin3904 ปีที่แล้ว

    Я сомневаюсь в мягкости такого печенья, так как нет ни соды, ни разрыхлителя, потому что много сметаны,

  • @ВалентинаМедведева-г5г
    @ВалентинаМедведева-г5г 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ох бабуська сидела бы уже на печи , а тоже туда же за денежками в блогеры

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  11 หลายเดือนก่อน +2

      Спасибо за комментарии завесть очень плохая штука подумайте

  • @СветланаКирьянова-ц3и
    @СветланаКирьянова-ц3и 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ооочень не аккуратно делает бабушка рукава не закатила тилипаеться по чашки и муку хоть куда надо просеить всё так не гигиенично

    • @ТатьянаАмелина-м7щ
      @ТатьянаАмелина-м7щ 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Она не вам делает,а себе.Себе пеките гигиенично,зачем подчеркивать?

  • @БурцеваВалентина-ж7ж
    @БурцеваВалентина-ж7ж 2 ปีที่แล้ว +1

    Тут на сметане, а не на смальце

  • @СветланаКирьянова-ц3и
    @СветланаКирьянова-ц3и 11 หลายเดือนก่อน +1

    Пипец как всё не красиво ну бабушки простительно ну на будущее делайте по гигиеничнее

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  11 หลายเดือนก่อน +1

      Здравствуйте я понимаю что я не красивая разве это конкурс красоты или что . Спасибо за комментарий успехов вам и счастья

  • @МусяПоцелуйкина
    @МусяПоцелуйкина หลายเดือนก่อน

    Типично по глухо деревенски. Всё на глаз. Что то украли что то забыли. Рецепта нет. А в вашем тесте забыт разрыхлитель. Можно использовать даже соду. Делиться с народом надо только превосходнымт рецептами. А не тяп ляп. Не засоряйте интернет.

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  หลายเดือนก่อน

      @@МусяПоцелуйкина спасибо за комментарий и желаю вам самого наилучшего добра и благополучия удачи

    • @Свет-э8д
      @Свет-э8д หลายเดือนก่อน

      А я тоже так поняла, что соду или разрыхлитель забыли

    • @БубляГум
      @БубляГум 15 วันที่ผ่านมา

      Это к вам относится. Не засоряйте интернет. Если вы не в состоянии догадаться, то выпечка это не ваше. 😢

    • @galinajurgilevic5512
      @galinajurgilevic5512  15 วันที่ผ่านมา

      Разделитель указан под видео. Надо читать рецепт. Там всё написано

  • @АлександраД-г7ш
    @АлександраД-г7ш 6 หลายเดือนก่อน

    Ужас 'сметаны стакан, 200г смальце и стакан сахара, как это вообще можно есть, раньше сметану в тесто не клали а была сыворотка и жира было на половину меньше, тесто получалось очень нежное и.хрустящие и сахар зачем столько

    • @user-zz4vg1hf4o
      @user-zz4vg1hf4o 6 หลายเดือนก่อน +1

      Нежнейшее тесто. И смалец полезнее непонятно какого масла или еще хуже маргарина.

    • @ВованВасильевичПуйло
      @ВованВасильевичПуйло หลายเดือนก่อน

      И на выходе имеем макароны-спагетти!!🎉🎉🎉🎉

  • @srivca
    @srivca 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ооочень сладкие! Жопа слипнетсЯ!

  • @ТротилГексагеновичТротилГексаг

    Сметану, по ходу, девать некуда...