Печенье на смальце от бабы Гали
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- 1ст- сметана или кифир,1 ст- сахара, 200г смальца 1 -яйцо, разрехлитель -0,5 ч .л ,мука-600 700г .Желаю вам дорогие удчи и большое спосибо всем за поддержку ето очень важно я с вами живу и радуюсь каждому кто заходит ко мне в гости.Будте счасливы и Вы.
Какая Вы молодец напоминаете детство как будто возращаешся в то прекрасное время спасибо огромное
Вкус детства! Мама пекла, она с Рязанщины, называла их пышки на сале!!! Я маленькая рассовывала печенюшки по карманам и топала гулять и угощать друзей, дружно жили , весело и беззаботно! Спасибо за напоминание, завтра напеку, смалец уже достала
Вы молодец, все сыплете"на глаз", а получается суперски! Вот как так научится все угадывать? Обязательно попробую, в моем детстве мама тоже такие пекла в русской печке, газовых плит еще в деревне не было. Спасибо огромное!!!
КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ ГАЛИНА ДОРОГАЯ ВЫ ПОМНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ,Я ВСЮ ЖИЗНЬ СВОЮ ВСПОМИНАЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ МАМИНО ,НО УМА НЕБЫЛО ТОГДА ЗАПОМНИТЬ РЕЦЕПТ ,ВАМ НИЗКИЙ ПОКЛОН ИСПЕКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, МНЕ ПОД СЕМЬДЕСЯТ УЖЕ . ВСПОМНЮ ДЕТСТВО БЛАГОДАРЯ ВАМ И СВОЮ МАМУ,НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН ,ЗДОРОВОГО ВАМ ДОЛГОЛЕТИЯ ПУСТЬ ДАРУЕТ БОГ.
Большое спасибо Вам действительно очень вкусное печенье испеките не пожалеете внуки будут давольны
Воспоминания детства. Я и забыла уже про такое печенье, а мама готовила. Спасибо, что напомнили. Напеку на рождество внукам
У вас всегда всё вкусно и душевно.
Добрый вечер!И правда Ваша ,такие рогалики(с яблочным повидлом) только у бабушки и было.Смалец и на хлеб мазали и как вкусно было.Все же натурпродукт! Спасибо за видео!
Даля спасибо за отзыв и с наступающим праздником
Смалец на хлеб намазать и посыпать солью темной грубого помола ,так в детстве давно это было!Ох и вкусно , мне больше нравилось чем со сливочным маслом !
Надо испечь такое печенье ,по рецепту Галины ,смалец вначале сделаю и испеку ,давно такое не пекла ,спасибо что напомнили !
Галина а ведь мы уже привыкли к вам ждём вас и ищем именно ваши рецепты спасибо вам так держать
Спасибо💜
Бабушка Галя если раскатали круг неровный можно положить тарелку большую.или крышку и обрезать и будет красивый круг я всегда так делаю и изделие получается красивое
👍👍👍
Вчера хотела спечь бисквитный рулет, и что то не получилось у меня, а вот смальца у меня много, но уже жирное не могу кушать, вы молодец всё пекете☺
Правильно: печете.
Доброго дня бабушка Галя.Любимие рогалики из детства.Снасибо.💞
Не могуууу какая прелесть ! Смотрю как доброе кино перед сном ❄️❤️💋
Испекла ваши печеньки обалденные спасибо 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕
Это очень вкусно
приятно послушать))) и рецепт классный! спасибо! здоровья вам!
Спасибо огромное за напоминание )
Спасибо вам за рецепт бабушка Галя,вспомнила детство, как мама пекла, это так было вкусно.
Спасибо Вам и самого доброго дня
Здоровья вам💕
Спосибо
Смальц делают перетапливают внутренний свиной жир и хорошо в тесто положить соду или разрыхлитель
Красивое печенье и даже уверенна что вкусное 👍👍👍
А соду пищевую вы не кладёте, или я пропустила?
Она с мукой добавляет разрыхлитель, 0,5 ч.л.
❤❤❤Спасибо за видео
Ой баба Галя какая вы молодец наверно и помоложе были такч же инергичная печеньки классные я хочу тоже испечь такое действитель забытые магазине продаётся и цена хорошая у нас не дёшево так что спасибо за напоминание огромный приветик с Кубани с чего моря
Софья спосибо Вам
А моя бабушка делала такую пышку,как она говорила,и готовую ещё горячую сверху смазывала сметаной,но она была не сладкая ,а солоноватая,....и тесто я думаю жиже было,как кекс,и соду обязательно.Очень жалею,что не записала рецепт при жизни бабушки.
Спасибо за комментарий
МАМА ДЕЛАЛА ЕЩЁ ТОЛСТЕНЬКИЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ И ПРИСЫПАЛА САХАРОМ
Что не баба то рецепт и конечно самый лучший😂
Когда проговаоиваете рецепт не назвали разрыхлитель.Нужен или нет???
Visiem sveikatos ir didžiulės sėkmės 😊
Баба Галя , милая наша а сколько Вам лет ? Вы прелесть !
Я действительно баба и пробаба мне скоро70 лет с наступающим новым счастье и радости в новом году здоровья
Тесто раскатать надо как можно тоньше. Тогда больше слоистость и рассыпчатость.
Спасибо
Преснушки❤❤❤❤❤❤
🎉Э́тот. Ваш. Рецепт. Только. Расход. Продуктов. Дякую,,! !!!!!!
Здравствуйте да нет это очень вкусные пирожки и называются кибинай популярные в Литве
А разрыхлитель или сода нужно.
Здравствуйте нужно в низу есть рецепт под видио
Через мясорубку называется печенье хризантемы
Ещё испечь пирог с таким тестом. Называется ёжик. Часть теста заморозить. Остальное распределить по форме. Выложить начинку, и замороженное тесто натереть сверху начинки на терке. Очень вкусный рассыпчатый пирог.
Можно и на растительном масле, вместо смальца.
Я не знаю наверное но это совсем другой рецепт .На смальце вкус совсем другой и печенье вкусное смалец не чувствуется в печении
Печиво дитинства бабуся так через м'ясорубку насадка така.
Галина .еще если добавите сметаны .то будет ведро сметаны😂
Второй способ быстрее получается 🤣🤣🤣
а вы соду не положили
Раэрехлить 0.5 ч ложки надо добавить
По ГОСТу рогалики с повидлом идут.
А содуне надо
Только сиалец сейчас не найти! Не держат люди свиней, коров!
Здравствуйте.А у нас в Литве продают в магазине уже готовы и это такой продукт что не подделывают ещё как масло растительное.
на рвнках пооно обрезок покупаю и делаю смалец и шкварки раздельно!!!
Та сколько можно размешивать? Смалец задубеет.
Рогалики.
Да уж лучше чем на маргарине вся выпечка в продаже на маргарине
A ja s tvorogom delaju
Два яйца должно быть
В ети печеньки нихто варенья неложил ето рогалики у вас и с другого теста они делаются 😮
С е мне видно что домашняя.
Ужас 'сметаны стакан, 200г смальце и стакан сахара, как это вообще можно есть, раньше сметану в тесто не клали а была сыворотка и жира было на половину меньше, тесто получалось очень нежное и.хрустящие и сахар зачем столько
Нежнейшее тесто. И смалец полезнее непонятно какого масла или еще хуже маргарина.
Я сомневаюсь в мягкости такого печенья, так как нет ни соды, ни разрыхлителя, потому что много сметаны,
Что такое смальца? Испечь бы, да вот не знаю где такой смалец берут??🙄
Ето перетопленый внутренней свиной жир я его тамила сама у меня есть на канале его ещё продают в магазинах
Можно и не только с внутреннего сала, я покупаю обычное свежее сало, лучше конечно домашнее , покупаем четверть туши, потолще сало солю, а вот тонкое топлю и получается смалец
Ох бабуська сидела бы уже на печи , а тоже туда же за денежками в блогеры
Спасибо за комментарии завесть очень плохая штука подумайте
Ооочень не аккуратно делает бабушка рукава не закатила тилипаеться по чашки и муку хоть куда надо просеить всё так не гигиенично
Тут на сметане, а не на смальце
Пипец как всё не красиво ну бабушки простительно ну на будущее делайте по гигиеничнее
Здравствуйте я понимаю что я не красивая разве это конкурс красоты или что . Спасибо за комментарий успехов вам и счастья
Ооочень сладкие! Жопа слипнетсЯ!
Закуситеквашеным огурчиком -и все "разлипнется"!😂
Сметану, по ходу, девать некуда...