インドの袋ぱんぱん焼きそばの作り方 / chicken fried noodle
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
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不安な時に自分とは縁遠い文化での生活を見ると何故かホッとする
しかしインドがこんなにも中華鍋をガシガシ振りながら焼きそばやらチャーハンやら作ってる国だとは全く思わなかった
中国人が見たら文化の侵略とかいいそう
同感です。だのに箸が伝わらなかったという٠٠٠
中国から安い調理器具が入ってくるんでしょうね
場所によっては中華系の移民が結構いるみたいで、インド中華のジャンルがずっと前から確立されてますよ。
@@yukisaibai1849
ナガランドていう、インド東北部ですね
行った事ありますよ
他の国の屋台でも、ご飯物や飲み物を無造作にビニール袋に入れて輪ゴムで止めて渡してくれるの、ちょっと憧れちゃう
いろんなユニークな言葉や表現、オノマトペをこのチャンネルでは聞きとても楽しく思います。
今日の「焼きそば風船」は心に刺さりました。
明日から使っていきたいと思います。
キレイにのシーンで
綺麗にしてる所が
鍋で隠れて見えない
のが素敵過ぎ。
湯切りカゴから麺が出てきそうで出てこなかったのがすばらしい✨
茹で麺を水で凍めるやり方が豪快すぎてカッコいい‼️
かなりの綺麗好き❣️
包丁使いも丁寧。
彼は一流のレストランで修行したのでは⁉️
うまそ😋
昔インドを訪れた時に食堂に焼きソバがあったことに驚くとともに嬉しかったですね。
けどカレー味なんですよね笑
コンロ周りの綺麗さと床掃除とまな板＆包丁と今までのインドを覆すスタイル
東南アジアでも瓶のコーラを氷と一緒にビニール袋に入れてストローブっ刺してくれたりしますね。このスタイル、缶やら発泡スチロールの容器よりエコなのかも。
賑やかで元気そうですね、インド
熱々のデカイ鍋をよく持てるなぁと思ってたらビニール袋はもっと凄かった😄
この回の店員さんは、センキューにyaとだけ返すクールなやりとりで見送った後は、もくもくと作業に視線を落としたままの職人気質な感じで十人十色でおもしろい。
あ、ここは思い出が無いね！綺麗にしてる
美味しそう😊
焼きそばかぁ☺️
って、少し物足りなさを感じつつ見ていたら、安定の「マサラ」😚
今日のクラクションは一段と圧が強いですねw
かっこいいナイフ
ほろ酔いで見るとすごい食べたくなります
わぁ〜❣️なんか魅力的だわ
沢山モリモリ食べれるぅ〜😋✨
焼きそばが乾麺なのかぁ😳
日本では蒸し麺だから珍しいね
コシがあって美味しいそうね🤤
ワンコさんなんだかやや内股で
トボトボ歩いてて哀愁がある
抱きしめてヨシヨシしたい🥺💕
どこの屋台もナイフの切れ味がすごい
宇都宮の石田屋さんの焼きそばは袋詰めスタイルですね。うまい。
まぢか!!初めて ちゃんとした包丁🔪使ってるの見た😯日本の屋台がやりだしそう😅
今回はどんな味なのか分からなかったけど、美味しということは分かった！
かなりの量の1人前😃(安くて美味しそう😋)
白い袋に焼きそばと一緒に入れた物はなんだろう🤔
ああ、インド行ってみたい！
今日やば動画でよく見る、調理中周りをウロウロしてるよくわからんギャラリー？で女性って結構レアな気がする。
唐揚げの汎用性高すぎ
ゴミが小さく捨てれてよき(*´ω｀*)
冒頭の「暑い日は焼きそば」がイイネ
メデューサで吹いた
最近のは思い出と妖精が比較的少ないキレイ目なお店が多い気がする
ぴーぴーの調味料がこりゃまたうまいんよー！!ってインドの犬も、、
ザルがwwwザルじゃなくてプラチックのよく業者が野菜入れてくるやつww
お掃除待ち（お掃除されるとは言ってない）
焼きそばが無性に食べたくなってしまった
北海道にも袋入り焼きそばありますよ。袋から直に食べるスタイル。
安くて意外と美味しいです。
私には唐揚げを切るっていう発想無かったんだけどインドとかではよく見るよね！
うちの地元のおでん屋さん、
ビニール袋におでんの持ち帰りいれるから、、、なんか既視感あった。
唐揚げ切るやつ・・
細ナイフじゃない・・だと・・？
麺は粉々になるのかと思ったら、意外としっかりしてる
普段はためらうけど、これは現地で買って食べられると思う
プラコンは湯切りにも使えた！？
ペヤングにインドの屋台風焼きそばを出して欲しい
中国なんかも
お粥をビニール袋に入れてくれたりするみたいですね
この量がこのサイズのビニール袋に入るのか！
いつもはカッターナイフみたいな包丁なのに、今日のはちゃんとした？包丁使ってる(笑)それにしても相変わらず、ムンバイはクラクションが凄いですね✨最早料理を紹介してるのか、クラクションの凄さを紹介してるのか分からん(笑)(笑)
焼きそばパンならわかるんだが…。パンパン焼きそばとは、流石です。
鍋を持つ手は熱くないのかな
今回はいい包丁🔪
食べたらお腹下すのかなぁ
0:42 シェフ大泉のパスタ
細麺は珍しい・・・？
かなりな量なのに入っちゃうんですねぇ～お手頃で具も入ってるし日本にあっても買って帰っちゃいそう
焼きそば辛すぎなくて美味しそうですね
日本の祭の屋台であったらいいのになぁ
麺類痛めてるのにこぼさない店だと･･･
生麺の段階でもうウマそうな麺だなと思いました。自分はもう腰がガッタガタなのであの湯切りの仕方は不安ですね…
空のコンテナにそんな使い方があるとは！
自由にクラクション鳴らしたいなぁ
インドでは「クラクションを鳴らすと青信号に変わるのが早くなる」なんてトンデモ迷信があるそうですw
子供のおもちゃ売り場に売ってるよ
ハンドルの親指ですぐ押せるとこにクラクションあった記憶。
美味しいそう
普通の包丁使ってる！？
細包丁じゃないんだ❗️
お祭りみがありますね！😆
もはやクラクションがBGM
細ナイフじゃない、普通の料理用ナイフ。思い出少ない中華鍋。でも、背景音（クラクション w）はしっかりインド！🇮🇳
ビニール小袋といい、ビール箱（？）を地面に置いての湯切りといい、日本ではあり得ない大雑把さとコスパの良さに憧れる。
こんな店が街角にたんとあれば、インドにコンビニなんて必要ないな。ただ深夜はやってないだろうから、その点は不便を感じるが。
物価あがってるのかな。１５年前はチャオミンは３０ルピーとかでターリーでも５０ルピーくらいだったような。
ちょうど一袋分の麺を作ってるの、流石やな
メドゥーサ麺、どんな食感なのか気になります。
麺が妙に美味そう(´﹃｀)
白い麺というとハイデラバードの焼きそばを思い起こします。ここムンバイじゃないですよね？
よく食材のチキンが唐揚げになってるんだけど、もしかして灼熱のインドで肉を腐らせないためには揚げちゃうのが一番だから？と気づいてしまった。あってるかな？
大規模な万能水が綺麗に見える
宇都宮に、このスタイルで焼きそばを売る店がありますよ！
UDONていう映画の中でビニール袋に入れる香川の店があったなあ
こういうとこで数年過ごしてみたい
包丁とまな板が普通だ！といつもと違和感ｗ 先日某ゆうえんちのプールで食べた焼きそばの1/4の金額で量が8倍くらいあります。インドすばらしい。
インド版ドギーバッグですね。
巨大中華鍋を素手で触ってるのすごくない？熱くないんかな
ナンに挟めば焼きそばナン?
ほん怖のお供にインド屋台で中和😀
あんな熱い鍋を素手か・・・
日本にないスタイルとありますが宇都宮焼きそばはこのスタイルですね
インドも水有るのか
普通の包丁だと・・・！！！
大規模な湯切りで大笑いしてしまった
見た目はウスターソースで作った焼きそばっぽいけどインド味なんですよねｗ
テンキュ😊✨
クラクションうっさ過ぎて、集中してみれへんやないか‼
包丁とまな板を使っている！！
カッター改造包丁じゃないことに心底驚く
カッター改造包丁？何ですかそれ。。
今までの動画出でました？
確か、あれはノコギリを改造した物だったかと思いますよ(汗)
掃除待ちの扇風機は意味があるのか。
袋入り焼きそば！
そういうのもあるのか
からあげくん 笑った
インドあるあるですかね
周りでじーっと見てる人は店員なのか、客なのか😳
袋ぱんぱん焼きそばwwww
先日チャオミンってネパールの焼きそば食べたけど、そんな系の味なのかなぁ？
ゴミと洗い物削減で、家族しか食べないものをビニールで保存したり、持ち帰りに包んでもらったりはするし、スーパーのコロッケとかもビニールに入れてます(^_^;)
0:41メデューサじゃなくてメドューサなのに地味にツボってる
大量湯切り時に裸足でサンダルはヤバいw
詰めます〜！詰めます〜！更に詰めます〜！更に詰めます〜！