ልዩ የሕምባሻ/አምባሻ አሰራር/ Traditional Tigrayan Himbasha / Ethiopian Food Bread
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- This is traditional Ethiopian & Eritrean bread with a little twist.
All my videos are made with english subtitles
For more Ethiopian food recipes visit my channel 👇🏽 / @edyskitchen
#EthiopianFood #Ambasha #HmbashaRecipe #Eritrea
Ingredients
7g Dry yeast
240ml Lukewarm water
Black onion seeds
Zest of one lemon
2tbs sugar
1/4 cup vegetable oil
4cups of bread flour
1/2 tsp salt
1tsp baking powder
1/4 cup double/whipping cream
12” pan
የታሣታፋሩነ
000000000000000000000000000000000000000000000000lp000000000000000000000000000000000000000000000000000000l0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000l0000000000000000p000000000000000000000000000000000000000000000000000p0000pllll0ll0l00llllllllp0llllplllllllllllll⁰ll0ll0l0l0lp00llll0000000000000000000000000000⁰000000000000000pl000l000000000000000l0000000000l0l000pl00l000000p00
Bread flour men aynet nw mehone yalbet Semun letetfilegn techiyaleshi
እናመሠግናለን🙏🙏❤
Hi sis this s beautiful can I ask why did we use the double cream pls
ወይኔ እጅሽ ይባረክ!! አምባሻ አገጋገር ብዬ ጎግል ሳረግ ከወጡት ውስጥ ያንቺ ብዙ ቪው ነበረው እና ከፍቼ መጀመርያ እስከመጨረሻ አየሁት , ግብአቶቹን አቀረብኩ ድጋሚ ከፈትኩና ካንቺ እኩል እየለካሁ አቡክቼ ጋገርኩት ! ባጣም ጣፋጭ ለስላሳ አምባሻ ሆነልኝ!
እውቀትን ጨምሮ ይስጥሽ!
ዋው በጣም አሪፍ አንባሻ ነዉ እኔም ልክ እንደዝህ አርጌ ነዉ የምጋግረዉ እማየን ነብሶን ይማረዉ ሙያ አስተምረናለች እናት ለዘላለም ትኑር ❤
ምርጥ አቀራረብ ምርጥ ቪድዮ!!! በጣም የተመቸኝ ደሞ ግብአቶቹን ዘርዝረሽ መፃፍሽ ነው። በጣም ጥሩ ነው በርቺ!!!
Wow ልዩ ነው እህቴ እጅሽ ይባረክ በጣም ቆንጆ እናመሰግናለን
እጅሽን ቁርጥማት አይንካው የኔ ትሁት ምርጥ ባለሞያ በጣም እናመሰግናለን
🙏❤ "no matter how many Ethiopian videos I watch it's crazy how soft they speak their language...or is it just me"🤔
🙏🏾🤗😉
You might be the only one because all my german colleagues don't share your thoughts on this one... Come to think of it, it might just be my voice lol
@@rim11011 🙏"if I'm the only one then that means as long as I'm hearing all of your voices with-in my life's lane, it's another affirmation for me that I am the Great Grand Son of an Ethiopian Karaite Jew (not messianic jew) which means this is good. I can hear you...all of you" #Family❤
@@shlmel 😘😘🤗🙏
We are mostly soft spoken
ሁሉንም እከታላሁ በጣም ደስ ይላል የሸሜታ አሰራር ብታሳይን በሚጥሚጣ ወይም የመበበርበሬ የሚሳራዉነን
I am making it right now but without milk tsom selhone. Thank you for sharing 😊.
🙏🏾🌹
በጣም ጎበዝ ነሽ እናመሰግናለን
🙏🏻🥰🙏🏻
Eskakun kayehut endezi yemiyamr alayehum bravo
🙏🏾🌷
በጣም.ጥሩ.የሆነ.የአንባሻ.አዘገጀጃት.ነዉ.ያየሁት.በርቺ.በጣም
ጥሩ.ነዉ
በጣም ቆንጆ ሕምባሸ እናመሰግናለን የኔ ቆንጆ 💞💞💞💞
Well done I love the way you baked the Ambasha/ Ethiopian’s / Eritrean’s traditional Bread. I am trying to bake today hope will come out nice. Please can you tell me where you buy your tray? Also the pan that you are using for Injera as well. Thanks
አሪፍ ነው ያምራል እጅ ይባረክ
እኔም ጋር ብቅ በሉና ምርጥ ምግብ ቅመሱልን 😍 ተጠርቶ መቅረት የለም ታዲያ 😀
😄😄
በጣም በጣም ደስ የሚል ሕምቧሻ ጎበዝ የኔ ቆንጆ 💋💋
Gobez betam yamral telo beye imokerewalehu amesegenshalehu👏❤
ጋግሬው በጣም ቆንጆ ነው ተባረኪ
yours is the only one easy to follow. thanks for sharing
በጣም አሪፍ ነው እጅ ይባርክ :: ግን ከላይ የሚቀባው እርጎ ለፆም ግዜ መብላት ያስቸግራል ሌላ መቀባት ይቻላል ወይ?
የወይራ ዘይት በስሎ ሲወጣ በስሱ መቀባት ይቻላል
በጣም አደቅሻለሁ በርች
ወይይይ ህልም ነው የመሰለኚ
ሞክሬ ከወጣልኚ ብቻ ምን አይነት ቃል ደስታየን እደምገልፅበት አላውቅም. ብዙ ነገሮችን እከታተላለሁ ስሞክር ይወጣል አይወጣም
በጣም ተረጋግተሽ ነዉ የምታሰረጅዉ
ድንቅ ነዉ ይገባል 👍
እጅሽ ይባረክ እኔማ እጅሽ ላይ ገና ስታቦኪው እራሱ እጐመጃለሁ፡፡
ገና ሳይጋግር ወይም ሳይበስል ያጓጓል ማሻአላህ በርቺ
ሞክሬ እመለሳለሁ በሌላ ቀን
From the start right to the end very clear and easy, excellent presention well done and thank you for the tip how to have soft hambasha 💕
🙏🏾🌷
It is so delicious thank you
Wow በጣም ያምራል እጅሽ ይባረክ 🤩🤩🤩
ጎበዝ በርቺ በጣም ምርጥ ነው ባለፈውም ሰርቼ አሪፍ ነበር አሁን በድጋሚ ሰራሁ ከልብ አመሰግናለሁ እህቴ
Thank you for sharing with your kind and clear instructions the great recepies.
Wow, it looks very delicious and, your tips are wonderful, thank you. 😊
🙏🌷
መትበሻ ማግኘት ይቻላል ሚኒ ምጣድ
የዱቄት ነገር ሁሉም ይሆናል ወይስ ሻል ያለ ይኖራል በተጨማሪም በጤፍ ዱቄትስ መሞከር ይቻላል ወይ ከጤና አንጻር እናመሰግናለን ለጥረትዎ
ዋው ጎበዝ በርቺ እንደዚህ ከመጀመርያው ድረስ እይቼም እላቅ ዋው የመጀመሪያዬ ከነእነጋገርሽ ቅመም ብዬሻለው❤
Wowwww እንዴት ያምራል እጅሽ ይባረክ የኔ ቆንጆ
Thank you Adotye. thanks for sharing as well. I love your house btw 🙏🏾🌷
Itiyoophiyaa ambasha yelem ye Tigre new hulum yerasu bahelawi yedabo aserar alen ye Tigre tradition new ye eritrea abahsa yemibal yelem. Galatoommi ❤❤
It looks very well done. Can't wait to try it 👌🏼
በጣም የሚገርም አርገሽ ነዉ የሠራሽው እጅሽ ይባረክ👍👍👍👍👍👍👍👍🙏👍🙏👍🙏👍🙏👍
በጣም ቆንጆ ነውየምትሰሪው። ሁሉ፣ እኔ የምጠቀመው ጥቁር ስንዴ (whole wheat or whole grain) ግን በጣም ኩፍ አይልም. ለሱ መላ ካለሽ ብታካፍይን ደስ ይለኛል.።
እኔ በሄድኩበት መንገድ ሄደሽ በ ሰልፍሬዚንጉ ፋንታ wholewheat አድርገሽ ካጎበጎብሽው ይሰራል እንደውም እሱ ቶሎ ኩፍ ይላል ከዚኛው ቀዝቃዛ ቦታ ካልሆነ. እምቢ ካለ ግን አብሲት ካረግሽ በሗላ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደርአርጊበት
@@EdysKitchen በጣም አመሰግናለሁ እሞክረዋለሁ
Wow very nice ambasha. I like the way you bake it. I can't wait to try.
Thank you and God bless you.
I have tried with out double cream but the softness was amazing, I cover it with the cloth and cling film.
Very useful lesson
Glad to hear that 🙏🏾🌹
ማሻአላህ
የውሀው መጠን በብርጭቆ አሳይን በጣም ያምራል
በጣም ጎቦዝ! 100%
ዋው እንዴት ያምራል የተለየ አምባሻ አሰራር እናመሰግናለን እህቴ
It looks amazing! I bet it tastes even better:) Thank you for sharing.
Betam betam konjo new tebareke eregatashe erasu endet dese yelel emokeralew
ማሻአላህ ያሠላም አሁንጋግሬዉ ሢያምር ወላሂ❤❤❤❤❤
እስይ የኔ ባልሞያ እጅሺ ይባረክ ጥሩ ባለምያ ያስደጉሽ እንደሆንሺ ከአያዝሺ ያስታውቃል ተባርክ የኔ ጎበዝ ጽም በሚሆን ግዜ በክሬም ፍንታ ምን እንጠቀም ይኔ ቅር
አመሰግናለው የኔ እህት. በፆም ግዜ ዘይት በትንሹ መቀባት ይቻላል ለወዙ 💞🙏
Waw really nice thank you. I can't wait to try it.
አመሰግናለሁ በጠም ግል የተመጠ ለመስራት ቀላል በተለይ መመጠኛውን መግለጽሽ ለየት ያረግሻል በርቺ በሌላ ቨዲዮ እጠብቅሻለሁ
እጅሽ ይባረክ ቆጆነው።። 👍👍
እጅሽ ይባረክ
ግን ሊጡ ኦቭን ውስጥ ስታስገቢው ምን ከደንሺ እህቴ??
ሃይ ኤህተኢ ኤኔ ኣልገባኔም ኬሬም የምትይው ኣደራ በስል ኣሳይን ጎበዝ ነሽ
Wow Mashalah i did exactly what u did it was fantastic 👌 thanks very much for sharing
My pleasure 🙏🏾❤️
እህቴ ተበልቶ እማይጠገብ አምባሻ ነው 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🙏💞
It looks delicious! Where did you find the sefed?
በጣም አሪፍ አሰራር ነው ተመችቶኛል ግን ያለ ዘይት መስራት እንችል ይሆን
Thank you girl! It looks beautiful
Thank you 🙏 Again excellent everything you do is the best may God bless you
Serahut bexam arif new tebarki
Bwrchi
Thank you so much. I appreciate the way u did as well as yr presentation.
🙏💞
Why did you stop TH-cam, I like your channel
ዋው ብጣዕሚ ፅቡቅ ቀፅለሉ
♥️🙏😘
Wow different thanks for sharing with us God continues blessing you 🌹❤️🇪🇷
Thanks for visiting
Thank you, it looks good
Arif new berchy
በጣም ጥሩ ቀጥይበት
ዋው እንዴት ያምራል እጅሽ ይባረክ
ماشاءالله
ማሻአላህ እጅሽ ይባረክ እንዲ ነዉ ሙያ ተባረኪ
Wow, I can't imagin how tasty became. Thank you very much
ሰላም ላች ይሁን ሰኒ መጀመሪያ እጅሺ ይባረክ አሪፍ አባሻ ነዉ አባሻ ከሰራሁ ብዙ ግዜ ሆኖኛል አሁን ልክ አንችን ቻዉ ብየ ጀመርኩ ዛሬ ባአንች ባልሺኝ መሰረት እሞክረዋለሁ
🕊🌻🌻🌻🌻🌻🕊
🌻🌻 መልካም 🌻🌻️
🌻🌻 አዲስ 🌻🌻
🌻🌻 ዓመት 2021 የሰላም የጤና የደሰታ የብልጽግና ያርግልን ለሁላችሁም 🌻🌻️
🌻️🌹🌾🌻💐🌷🌻
🕊🌻🌻🌻🌻🌻️🕊በርች
አሜን የኔማር ላንቺም 🥰🙏❤️
ገባኝ አመሰግናለሁ ቅርጹ የማጠፋብኝ አያቀጠንኩ ነው ለካ በዳቦ አንደኛ ነኝ
Amazing Ambasha. Thx Edi
ጎበዝ ልጅ እኔ በዳቦ አንጀኛ ነኝ ግንአመበሻ ቅርጹ እየጠፋ ስላስቸረኝ ትቼዋለሁ እስቲ አሁን ለኪዳነምህረት እንዳንቺ እሞክራለሁ
Wow betam yamral even the color combination is good
በድጋሚ መጣሁ። ከመኮፈሱ በፊት ብንሸልመው ችግር አለው?
ሰላም በጣም አሪፍ ነው ባልቀምሰውም ባይኔ ቀመስኩት ።አንድ ጥያቄ አለኝ ሊጡ ፉርን ውስጥ ስናስገባው እሳት ከላይና ከታች አለ ስለዚህ የትኛውን ነው ይምንለኩሰው? አመሰግናለሁ
ሁለቱ አምድላይ ነው ሚለኮሰው .🙏♥️
ዋውው በጣም ልዩ ነው ሽኩረንንን!!!
ተባረኪልኝ ጎበዝነሽ መልክስጠኝ ሙያ ከይቱብ ይልሻል ይሄነው
Kkkkkkkkkk
እኮ 😁
Kkkk
ክክክክ
ዱሮ ሞያ ከጎርቢት ነብር አሁን ከዩቱብ ጎርቢት. ሆነ ክክክ
በጣም ያምራል የዳቦ ማቡኬሽንና መጋገሬውን ከየት እንደሚንገኝ ንገሪን
ፓኪስታን ሱቅ
Wow 👏🙏💝እጅሽ ይባረክ ውዴ
እህቴ ቤተሰብ ሆኛለሁ በጣም ደስ የሚል ሀምባሻ ነው እጅሽ ይባረክ አመሰግናለሁ
በታም ያምራል ተባረኪ ክሬሙ በዉስጡ ልዩነት ይፈጥራልንቁላል ቢጫ ቢቀባስ በ
ይቻላል ምንም ችግር የለውም 👉🏽
Betam qunjo new thank you for sharing. Gen which flour is good? Yetnaw product?
This is the one i used www.where2save.co.uk/wp-content/uploads/2021/03/Istanbul-Flour.jpg
ሙያብሎዝም እንሞክራለን እኛእናመስግናለን ሙያሽንስላካፈልሽን
Le fasika yehen anbasha egageralehu tebareki yeni balemuya
ኢድ ይባርክ እዝውቲ ዋሓለ እግዚአብሔር ይባርኺ
ጎበዝ ነሽ ስራሽ ጥርት ያለነው ወሬም አታበዠም እናመሰግናለን
🙏💞
Thanks konjo betam yemamir ambasha yet nw trywen magigit yemichlew
yenen ke asian shop new yegezahut enesuga aytefam
Thanks konjo
I really like it keep it's up and also Where i can find the pan please
Amazon
Waw endat endemeyamer ejesh yebarek metecha lebela pls
🙏🏾❤️
የኔ ባለሞያ እጅሽ ይባረክ 😍😍😍😍😍😍
እግዝአቢሄር ይበርኪ እድመንትእናን ይሀብኪ ብታእሚ ዘደንቕ ወህልነት ጽርየትን አገባብን
🙏🤗❤️ የቐንየለይ
በጣም ያምራል ቀጥይበት
ተባረኪ አሰራሩን ስላሳየሽኝ
Would love to try this!! Does anyone know if the black onion seeds give a strong flavor? Thanks
Betam gobez nesh geta egshn ybark
ባለሙያ ነሽ እንዴት ያምራል 👌👌👌👌
በጣም ያምራል እጅ ይባርክ
Betam yamiral ghobz bale moya indezih yemiyamir eskahun alayehum registi ybareki 🤩👍💖💯💫
amen my dear 🙏🏾❤️
Did you preheat the oven first?
yes
እጅግ በጣም ልዩ ነው ግን እምባሻ ላይ የሚታሪግበት ቀሞሞች በትግሬ ልትፅፍልኘሸ ትችላለሽ ዉድዋ አህቴ 🙏🙏🙏💔💕💕❤❤❤❤❤❤
7 ግራም ልቪቶ
240ሚሊ ማይ
አበሱዳ
ህካክ 1ለሚን
2ዓቢ ማንካ ሽኮር
1/4 ኩባያ ዘይቲ
560ግራም ሓሩጭ
ጭው
ቤኪንግ ፓውደር
2ዓቢ ማንካ ክሬም
@@EdysKitchen thjkjhdsazcvb ጰኸነአከሰቀቦቦብሥቀቅቕሴሴሳሲሲሱሱሳሴሴሴሳሲስስስሴሳሲሲሳሴስስሴሳሳሴስ7ሸአነኀቸተኀጨወጸከደመአሰነነኀተቸኀአከ?ኀቸ