Lammkarree mit Kräuterkruste, Rotweinsoße und bunten Möhren I MealClub

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 59

  • @gunterirouschek8740
    @gunterirouschek8740 4 ปีที่แล้ว +12

    Tipps: nimm immer scharfe Messer zum Arbeiten! Wenn du einen Jus machst brauchst du Röstaromen, deine Pfanne ist nicht heiss genug, du köchelst nur Gemüse in Wein und Suppe...

  • @sophieskuchentipps
    @sophieskuchentipps 2 ปีที่แล้ว +1

    Sieht extrem lecker aus😋

  • @nicolevil8073
    @nicolevil8073 2 ปีที่แล้ว +1

    Habe es zu Ostern gemacht und es war mein erstes Lammkarree und echt lecker. Ok, die Möhren habe ich in der Mikrowelle gegart und dann in der Pfanne gewendet. Sei haben auch so ihre Farbe behalten.

  • @harrymarquardt
    @harrymarquardt 3 ปีที่แล้ว

    Toll vorgestellt und super erklärt!👍 Das probiere ich diese Ostern einmal aus!

  • @samirhaiba1044
    @samirhaiba1044 4 ปีที่แล้ว +4

    Tipp die Knochen sind zu dunkel geworden , vielleicht mit Alo Folie noch einwickeln dann behalten sie die helle Farbe im offen oder sonst was .

  • @warkadebowe5643
    @warkadebowe5643 2 ปีที่แล้ว

    Das Grün der Möhren kann man essen. Sagst du. Warum schälst du dann die Möhren?

  • @Henrena
    @Henrena 8 หลายเดือนก่อน

    Super sympathisch 😊 werde es bei Gelegenheit mal testen hoffentlich bald 😊

  •  5 ปีที่แล้ว +4

    sieht sehr lecker aus! Deine Videos sind genial!

    • @deister-suntel-pilzfreund5180
      @deister-suntel-pilzfreund5180 3 ปีที่แล้ว

      Was ist an Schlachtabfällen (Knochen) denn so "genial"???

    • @jsh009
      @jsh009 3 ปีที่แล้ว

      @@deister-suntel-pilzfreund5180
      Genialität ist ist der Abfall der Gesellschaft. Knochen sollten im Vortex des Weltraum sich ins absolute nichts auflösen. Wirbellose Tiere sind die einzig wirkliche Option für geistige Erleuchtung.

  • @hebbat-am585
    @hebbat-am585 5 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋das sieht so lecker aus
    Gibt es eine Alternative zu Rotwein ❤

    • @stefanjager4781
      @stefanjager4781 4 ปีที่แล้ว +1

      mehr Rotwein ;-)

    • @gunterirouschek8740
      @gunterirouschek8740 4 ปีที่แล้ว

      Rose Wein. Z.B. Ein portugiesischer Mateus. Oder auch ein junger, sehr trockener Weisswein, Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Weissburgunder gehen immer. Oder halt ein gutes Pils.

    • @MenschgebliebeneHasszucht67
      @MenschgebliebeneHasszucht67 3 ปีที่แล้ว

      Ungesüßtee Traubensaft

    • @schwarzerune3125
      @schwarzerune3125 6 หลายเดือนก่อน

      Portwein

  • @philippk.7706
    @philippk.7706 5 ปีที่แล้ว +2

    Sieht Hammer aus

  • @berndlugger5837
    @berndlugger5837 ปีที่แล้ว

    2 Stück ? Alter ich hasse solche Menschen mit solchen Portionen

  • @Stephan1973
    @Stephan1973 7 หลายเดือนก่อน

    man sollte haut und sehnen entfernen.... in der nächsten Einstellung salzen und pfeffern mit der kompletten sehne noch auf dem Fleisch 🤣
    man könnte das Fleisch auch auf dem Brett von der sehne befreien das wäre einfacher und besser für das Messer......

  • @lukiwulz8819
    @lukiwulz8819 4 ปีที่แล้ว +1

    Ich Liebe Lamm;)

  • @martinadam5340
    @martinadam5340 5 ปีที่แล้ว +2

    Sieht Top aus Kanal abonniert weiter so

    • @deister-suntel-pilzfreund5180
      @deister-suntel-pilzfreund5180 3 ปีที่แล้ว

      Ist Lammrücken, der an einem Schlachtabfall (Knochen) hängt. Wer für Schlachtabfälle Geld ausgibt, kann sein Geld auch gleich in die hauseigene Mülltonne werfen.

    • @jsh009
      @jsh009 3 ปีที่แล้ว

      @@deister-suntel-pilzfreund5180
      Oder in jede andere beliebige Mülltone natürlich. Da steht einem die freie Wahl. Nur nicht ins Weltall schießen, weil da schwebt schon zu viel klimaschädliches Illusionsmaterial.

  • @aam6047
    @aam6047 5 ปีที่แล้ว +1

    Sehr gut vorbereitet Bravo 👍❣

  • @khaz4955
    @khaz4955 3 ปีที่แล้ว

    Was für eine Brühe verwendest du?

  • @Mohamed-sz2ly
    @Mohamed-sz2ly 5 ปีที่แล้ว +1

    Sieht lecker aus

  • @mrjestercos
    @mrjestercos 4 ปีที่แล้ว +1

    Sieht lecker aus.

  • @sez1065
    @sez1065 3 ปีที่แล้ว

    😀

  • @alieschaji3683
    @alieschaji3683 4 ปีที่แล้ว +2

    Ich seh das genau so mit dem Vorher Würzen wenn man es nicht vorher salzt ist das Fleisch versiegelt und kann kein Salz aufnehmen

    • @deister-suntel-pilzfreund5180
      @deister-suntel-pilzfreund5180 3 ปีที่แล้ว +1

      Wer hat Ihnen denn *diesen* Quatsch erzählt?! Die Verblödungsglotze!?

    • @sez1065
      @sez1065 3 ปีที่แล้ว +1

      Was ein Müll

    • @jsh009
      @jsh009 3 ปีที่แล้ว

      @@deister-suntel-pilzfreund5180
      Wer nicht verblöden will sollte auch möglichst viele Kommentare unter Videos hinterlassen. Top aktuelle News haben gezeigt wie dieses verhalten das Hirnwachstum anregen.

  • @LaoMa9
    @LaoMa9 10 หลายเดือนก่อน

    Schön gemacht, aber mit so einem wertvollen Messer, das Karree vom Fett befreien auf einem Keramikteller, geht gar nicht°

  • @pascalschuler3513
    @pascalschuler3513 2 ปีที่แล้ว +3

    Die hat doch garkeine Ahnung von dem was sie da sabbelt 😅

  • @gesiholms9104
    @gesiholms9104 ปีที่แล้ว

    .. unser Lämmchen in den Ofen, bricht mir das❤

  • @b.t.4646
    @b.t.4646 5 ปีที่แล้ว +2

    Viel hilft viel. Öl und Butter immer rein.

  • @sebastianpenz6000
    @sebastianpenz6000 5 ปีที่แล้ว +6

    Das Messer schneidet nichts

    • @philippk.7706
      @philippk.7706 5 ปีที่แล้ว +1

      Omg ja. Selbst ein Blatt Papier ist schärfer.

  • @carmen9925
    @carmen9925 8 หลายเดือนก่อน

    leider ist deine Pfanne nicht heiß genug

  • @finkareal526
    @finkareal526 3 ปีที่แล้ว +1

    Sorry, aber das Fleisch ist nicht "Angebraten" sondern halb roh....Lamm braucht länger...Vielleicht liegt es an deiner Pfanne oder daran, dass Du reverse Zubereitung nicht auf dem Schirm hast.
    Lg

  • @CBTS87
    @CBTS87 4 ปีที่แล้ว +3

    Huch, schnell weg hier🙄🙈

    • @unsereichetum6369
      @unsereichetum6369 4 ปีที่แล้ว +1

      Warum

    • @CBTS87
      @CBTS87 4 ปีที่แล้ว +2

      @@unsereichetum6369 wo soll ich anfangen

  • @rezibamandi9718
    @rezibamandi9718 4 ปีที่แล้ว +3

    Das Essen sah eigentlich gut aus ,aber deine labberei nervt einfach !!

    • @thespeedcube2065
      @thespeedcube2065 3 ปีที่แล้ว

      Nee ich fand es noch irgendwie süss, wie sie mit sich selbst sprach;) Gab dem Video einen gewissen Charm

  • @rudigerschlechtendahl2659
    @rudigerschlechtendahl2659 3 ปีที่แล้ว +1

    Tante hast du nicht noch einen größeren Topf für deine 3 Möhren und muss das Eiswasser wirklich sein ????? Energieverschwendung ! Bitte denk an den Planeten ! Jeder kann etwas tun !!!! Die Zeit der Gedankenlosigkeit ist vorbei......ich erwarte von jedem dass er sich dazu Gedanken macht ! Karree sieht Klasse aus !

    • @deister-suntel-pilzfreund5180
      @deister-suntel-pilzfreund5180 3 ปีที่แล้ว

      Zitat: "Die Zeit der Gedankenlosigkeit ist vorbei" Zitat Ende.
      Die Zeit Ihrer Dummheit offenbar nicht.
      Zitat: "Energieverschwendung ! ich erwarte von jedem dass er sich dazu Gedanken macht !" Zitat Ende.
      Gedanken. So, so. Also *ich* empfehle das Aneignen von *Wissen.* Energie kannn weder "verschwendet", noch verbraucht werden. Siehe Hauptsatz 1 der Thermodynamik, der auch *Energieerhaltungssatz* genannt wird.
      Zitat: "Karree sieht Klasse aus !" Zitat Ende.
      Mag sein. *Ist* aber nicht klasse. Das sogenannte _"Karree"_ ist Lammrücken, der an einem Schlachtabfall *(Knochen)* hängt. Schlachtabfall, der dann in der hauseigenen Mülltonne landet. Wer sowas kauft kann sein Geld auch gleich in den Müll werfen.

    • @jsh009
      @jsh009 3 ปีที่แล้ว

      @@deister-suntel-pilzfreund5180
      Thermodynamisch gesehen gibt es nur eine echte Energie im Weltraum, die eines köstlich zubereiteten Zitats. mmmmmhhhhh.....lecker