Que si la cocina chica, que si las manos…no hacen más que criticar, que no entren al canal, es fácil hablar sentado en tu casa sin hacer nada!!! Te felicito Carmen por tu trabajo y compartirlo con nosotros 🥰👍🏻
Una maravilla lo tuyo. La señora que dice que con las manos no, no habrá cocinado en su vida. Las manos son imprescindibles y las tuyas siempre están impolutas.
CARMEN MUY BIEN QUÉ BUENAS LAS MIGAS MÍ MADRE LAS HACÍA AL ESTILO DE ALMERÍA Y MI SUEGRA AL ESTILO DE CÓRDOBA PERO ME GUSTABAN MUCHO LAS DOS PUES LAS DOS ESTABAN BUENÍSIMAS Y YO COCINÓ MUY BIEN PERO LAS MIGAS NO SE HACERLAS🤔GRACIAS CARMEN ME ENCANTA VERTE Y TU MANERA DE PENSAR Y DE SER UN FUERTE ABRAZO Y UN BESITO PARA ROCIÓ 💖💖😘😘
Pues tú con una cocina chica,haces las comidas que han hecho todas nuestras madres y las que hacemos ahora las que apreciamos lo nuestro. Gracias Carmen,no hace falta una cocina grande para cocinar con tanto cariño y eso lo sabemos,las que cocinamos cómo tú,con lo que tenemos y con lo que podemos. Gracias siempre por ser Tú
Carmen,mi padre era de Sevilla, se vino a Lérida y mis hermanos y yo hemos nacido aquí. Yo,hablo por mi,adoro Andalucía y oirte a ti me trae recuerdos de mi padre. El nunca perdió su acento andaluz,hablaba como tú! Besos,mil besos.
Cómo me has recordado a mi abuela, que en paz descanse, hoy mismo yo estoy haciendo un perolón de migas para mi gente. Que Dios te de muchísima salud para seguir enseñándonos tus recetas❤❤❤
Esta receta me ha transportado a mi infancia; mi abuela las hacía, solo con el ajo, los domingos muy temprano, mi abuelo nos la traía a casa para desayunar. Benditos recuerdos. PD: sirva este vídeo como homenaje a todas vosotras, que sois cocineras sin estrella.
Maravillosa la presentación de migas , pues para que sepan con las manos es como se cocina mejor, de toda la vida se ha cocinado con las manos , animo señora Carmen Gahona
Me encanta verte Carmen, hoy me ha emocionado verte haciendo migas, mi madre era de Jaén y hacia algunas veces, la noche anterior yo picaba el pan con ella, las ponía en un trapo blanco, agua sal y al día siguiente migas, sardinas "encubas" y chorizo, panceta, uvas....una fiesta. Gracias por tus recetas y tú simpatía
Carmen, Carmen no tienes ni la menor idea de como disfrutó verte cocinar, además de conocer de estas maravillosas recetas y tradiciones que son la pura esencia... Eres un 💯
Hola Carmen, te felicito por tus ricas recetas y por tu sinceridad y franqueza, te veo desde Miami, Fla, soy cubana y amo Andalucía! Ahora comprendo tanta similitud entre el andaluz y el cubano sobretodo al hablá!….que Dios te bendiga y cuide!
Que lindo aprender recetas de otro paises. Mi familia es Mexicana y las migas que nosotros conosemos son tortillas de mais en trozos chicos, migas. Se fritan en aceite y se les agrega huevos. Es muy interesante encontrar otro tipo de migas. Gracias por su lindo video. ♥Perdone mi espanol.. jaja
Me encantas como persona,como cocinas, q me recuerdas cada vezas a mi pobre madre q murió con solo 63 años, me gusta tu forma de expresarte y como contestas cuando hace falta, soy alcalareña y mairenera, aunq ahora no vivo en Andalucía, te mando un fuerte abrazo, no cambies Carmen, mil besosssss
dicen que en el pote pequeño está la buena confitura y yo le digo que aunque la cocinita sea pequeña se hacen muchísimas comiditas ricas ...😊❤ Olé el arte que tiene
Carmen que ricos platos haces, son muy caseros y es lo que me gusta. Yo cocino y tomo muchos trucos de los tuyos. Lo disfruto y me río cuando te pones molesta con el camarógrafo jajajaja jajajaja. Te felicito y Saludos.
Las migas que recuerdos!en mi casa las hacía mi padre que era de porcuna , y solo entraba en la cocina para preparar migas eso si con su vasito de cerveza y su cigarrito y su paciencia je je las hacía igual que tu ,el pan solo espurreao como decía el yo he tardado años en hacerlas por que me entraba llorera ,falleció hace años ahora ya las hago mas a menudo en su honor Gracias Carmen !
Carmen hoy voy a hacer migas y te he buscado a ti porque me encantas.Lo bien que lo explicas todos y por qué guisas como lo hacía mi madre, 👏😘😘👏 muchas gracias
Hola Carmen!! Qué buena receta, mi abuela las hacía para desayunar y le ponía sólo ajos. Mi suegro para almorzar, las comíamos con sardinitas, pimientos fritos, rábanos y aceituna. Gracias por recordarnos recetas antiguas, que no se pierdan. Un abrazo!!!
Qué recuerdos de mis Abuelos de Granada y Dalías... las hacían los Domingos cómo entrada acompañadas de pescado frito sardinas...bellísima Clase! no recordaba cómo las preparaban a las Migas x éso nunca las hice... ahora las voy hacer y disfrutar! Muchas Gracias Carmen (Me llamo igual del Carmen mi segundo Nombre) Gracias 💖 Felicitaciones!!! ❤️🙌
Que cosa más buena estás migas. Te han quedado como se dice en mi tierra: ruleras. Mi abuela hacia lo que tú has comentado, las ponía una a una en papel de estraza y las espachurraba en el quicio de la puerta. Disfruto tanto oyendote...son cosas vividas por mi a lo largo de toda mi vida y que por desgracia ya no me queda nadie que me pueda hablar de estas cosas No cambies nunca Carmen en ningún aspecto, porque eres tan maravillosa en todo lo que dices y haces. La que te ha dicho lo de las manos en la cocina está claro que no tiene ni idea de lo que es cocinar de verdad, porque el mejor utensilio en la cocina son las manos bien lavadas. Carmen, te mando un montón de besos y de gracias por todo lo que nos trasmites.
Madre mía que pedazo de pinta tienen esasi migas que recuerdos de cuando las hacia mi abuela que nos dejó hace meses riquísimas guapísima sigue así muchos besos y abrazos 💃💞💃
Carmen yo las migas las pico y las dejo toda la noche remojadas con agua y pimentón dulce. Y luego frio bien de ajos, se los pongo a las migas con sal y bien de orégano. Y ha menear y menear la perola hasta que estén listas. Las comemos junto con uvas. Así me enseñó mi madre. Abrazos desde Guadalajara España.
Buenísimas Carmen, yo lo frío todo primero y lo saco, y en ese aceite echo el pan, y cuando esta hecho lo mezclo todo junto, le doy varias vueltas y a comer... Pero de todas las formas en que se hagan, están buenísimas. Y ánimo a todos los de la palma.
Hola carmen cuantos recuerdos me as traído mi padre era de Carmona de los Mendoza y el acia siempre migas por la mañana las acia igual que tu solo con pan y ajos y la comíamos con naranja cuanto me e acordado de él 😭😭era maravilloso y un gran padre yo vivo en ibiza pero toda mi familia está en Sevilla adoro Carmona muchísimas gracias 🙏❤❤
Me alegro de haberte encontrado en este canal,ni imaginas cuánto me gustan tus recetas, he podido hacer muchas que tenía olvidadas.Gracias Carmen por todo
Eres un ser muy especial me has hecho volver a mi infancia mi madre haciendolas como tu con ajos muchas gracias felicidades carmen me gusta mucho como guisas y tu carácter un saludo de una catalana que le aprecia
Carmen mi abuela clemencia que era de Granada las hacía con pimientos verde italiano, boquerones fritos, panceta, longaniza roja y blanca, jamás vi como las hacía ya que yo era muy pequeña y solo me interesaba comérmela, recuerdo que se pasaba toda la mañana con la espumadera dale que te pego. Se me cae la baba pensando en las migas de mi abuela. Estás guapísima, enhorabuena por tu canal 😘
Está señora si que es una gran señora en todo los ámbitos que artes por dios !!! Es autententica y habla pero bien bien 😂 Transmite muchas cosas sea de lo que sea Tiene un don especial, fuerte agradable y contenta siempre 😅
Hola Carmen cuántos recuerdos me trae a mi el arenque con el papel de estraza espachurrado con la bisagra de la puerta veo tu receta me gusta me defiendo la cocina pero bueno tengo también a ti
Carmen me encanta tu cocina es muy acogedora, guisas muy bien, te veo triste me gustaría verte dando guerra en televisión porque hace falta gente como tú...personas de verdad...un beso anímate.
Carmen gracias por las recetas tan ricas y caseras que nos enseñas, pero sobre todo gracias por ser cómo eres. ESPECIAL. Me encanta como eres, tan buena gente, sencilla, graciosa, hogareña y muy madre de todos. Gracias Carmen , sigue así haciendo tanto bien por tantos. Eres arte pura que Dios te bendiga 💐
hay mi carmen que buenas migas esta haciendo carmen mi madre cuando hacía miga como somo 8 hermano mi madre freia sardina y salchicha para que comieramo todos y ella la hacía cómo tú las hace pero también ponía oliva y pimiento besitos guapa
Buenas tardes Carmen, el plato que has hecho hoy me ha recordado tanto a mi niñez, porque mi abuela lo hacía casi como tú y me ha recordado a cuando me ponía a su lado mientras ella cocinaba y me lo explicaba, adoraba estar con ella. Te ha quedado estupendo el plato. Un abrazo fuerte y cuidate mucho🌹💝.
Hola carmen las migas las ace mi marido le salen buenisimas les hecha chorizo morcilla tocino muchos dientes de ajos y el pan no me acuerdo bien pero creo que le echa carne picada de cerdo todo ese conjunto las sullas tienen que estar vuenisimas un beso me encanta escucharla hablar es uste mui graciosa ❤❤❤❤😊
Buenas tardes Carmen guapa como siempre y la camiseta bonita de verdad. Las migas en invierno es la comida de cada domingo es un plato estrella las tuyas pintaza total y como tu bien dices nosotros las comemos con ajos pimientos y naranjas uvas y melon y unas olivitas y ya esta eso si muxo meneito y de aceite justa medida. La Palma en nuestro corazon!! Gracias Carmen Saul por los videos q nos mostrais para nosotr@s. Besitos a cuidarse y hasta luego lucas!!!❤️🙋🏼♀️😘😘
Una genia nunca comi migas acá en Argentina esas comidas no se cocinan, al menos yo no las conozco, se ven estupendas las voy a hacer pero así como se ven parecen difíciles de realizar, las comería con los chorizos, las con naranjas para Vegetarianos, querida Carmen la cocina es chica pero el Corazón muy grande la aplaudo, me encanta su manera de ser una grande genia, la descubrí ayer ahora no paro de seguirla
Como me gusta verte cocinar , las migas mi padre las hacía así como tu las haces , llevo 14 años sin probarlas desde que mi padre murió pero las haré por que me las piden mis hijos y mis nietos un saludo y cuidate mucho 😘 💕
Hoy con tus migas me has traído muchos recuerdos de mi padre, que le encantaban y las arenques y las sardinas asadas,muchos recuerdos también de cuando nos íbamos al campo en familia,con mis tíos,mis primos..Ah! Me gusta ese chalequito que te has puesto hoy.Un besito Carmen😘
Buenos días Carmen ..mi madre las había como tú, y se comía con naranja ,yo sigo su tradición..y mis hijos , muchos ajos ..y luego aparte las naranjas 🍊a gajos . Eres muy buena cocinera y haces muchas comidas como las hacía mi madre ,Marchena y la vega de Carmona que maravilla de vista y de campo.Un abrazo de una Marchenera que vive en Sevilla desde uuuuu muchos años .
Buenos días Carmen , aquí hoy es 7 de octubre , día de la virgen del Rosario y mi Madre se llamaba así a ver lo de las manos yo las veo muy limpias ,hasta las uñas que te las enfoca en cámara Saúl , quiero decirte que no conocía esta receta y me ha gustado mucho , pero yo con naranja ,por lo del colesterol, Gracias por el Apollo a mis hermanos Palmeros , un abrazo grande para ti , mi niña !! y tbn para Saúl , desde Canarias !!!!
Hola Carmen soy begoña de Tenerife que pinta tienen esas migas mi niña tienen que estar de ricas un día me boy atrever hacerlas haver que tal me salen eres maravillosa Carmen soy muy fan tuya me encanta como eres no tienes pelos en la lengua hasi es como es al pan pan y al vino vino como disen aquí en mi hisla de Tenerife no cambies nunca Carmen eres muy sincera un fuerte abrazo de todos los chicharreros
Nunca las hice Carmencita,pero tendré que intentarlo!y ya te contaré sí salieron.Parece sencillo el plato pero es muy laborioso.Que gusto volverte a ver trajinando en tu cocina.Lo de Canarias es un dolor enorme para todos.Ojala todos puedan salir adelante, que el gobierno les dé toda la ayuda posible,y la solidaridad de todos.Un abrazo grande de 💖
Dios que buenas yo lo as ago fue el legado que me dejó mi padre era un artista de las migas de campo y era lo que se comía !!!!!si es de salluno con el café si es comida lo que tú dices sardinas y hubas ❤️
Oju ,Carmela la boca echa agua ,cosa más buena y con las manos que nadie las tiene más limpia que una cocinera o cocinero ,todo el tiempo con las manos en remojo y que arte tienes explicando 👍😘
Carmen que buen plato las migas no hay a quien no le gusten de cualquier comunidad de cualquier pueblo están riquisimas, mi madre las hacía y las acompañabamos con uvas y con arenges también, a mi me gustan de todas las formas de acompañamiento. Muchas gracias preciosa por hacernos estas migas con sus ajitos su huevo su chorizo sus Pimientos y su naranja, más completo el plato no puede ser, un besazo💋❤
Qué ricas las migas. Mi padre preparaba las sardinas embarricás como tú dices, estripandola con la puerta en un papel de estraza. Qué comida más rica. Gracias por la receta. Por aquí también se come mucho con un buen tocino beteao
AY, NIEVES, QUÉ RECUERDOS... LAS SARDINAS CHAFAÍTAS EN LA PUERTA... COMIÉNDOLAS DE CUALQUIER FORMA. A MI PADRE LE GUSTABAN CON UN TOMATE PARTIDO, Y A MÍ, TAMBIÉN... Y VERLAS EN SU BARRICA, TAN COLOCADITAS, FORMANDO UN CÍRCULO, BRILLANDO COMO PLATA BRUÑIDA, EN AQUELLAS TIENDAS DE ULTRAMARINOS QUE OLÍAN A GLORIA BENDITA... aaaaainss... UN ABRAZO, Lola Martínez Iniesta.
Que arte tienes eres mi cocinera favorita de TH-cam 👏☺️ mi madre y yo hacemos comida que vemos en tu canal riquísima !! Saludos desde Málaga tengo familia en Sevilla 🤗
Que rico se ve. Las dos presentaciones han quedado muy bien. Y la del estilo de Carmona es una alternativa más ligera para el estómago y para quien haga dieta de vez en cuando comerlas así es una buena alternativa. 😘😘
Buenos dias carmela...me as echooo que este sabado hago migasss!!!!!.......que ricasss mi madree las hace mucho y tambien las comemos con naranja las hacemos igual pero con beicom....😋😋😋😋😋
¡Gracias Carmen y Saúl! Las migas es uno de mis platos favoritos desde la infancia. Mis raíces Extremeñas me han hecho aprender a hacerlas como se hacen en mi familia. En casa se hacen con trocitos de panceta, de chorizo, pimientos rojos y verdes. Les ponemos también los ajos enteros con piel y añadimos Pimentón de La Vera al aceite antes de echar las migas de pan al perol. El pan, solemos usar el que haya por casa ...pero si las haces con un buen pan CANDEAL asentao del día anterior, el resultado cambia bastante al paladar. Una curiosidad, en el pueblo de mi Madre.. Navaconcejo ( Cáceres ) se acompañan las migas con UVAS. Y en alguna casa, a las migas les agregan rodajas de patata pochadita. Muchas gracias por tus recetas, me encanta que TH-cam me avise que hay nuevos vídeos tuyos. Un abrazo desde Castilla La Mancha! 😘
@@marisadeartuysatur4125 Sí 😃 así es Marisa. Que viva Navaconcejo! Su garganta de las Nogaleas, su monte Los San Jorges lleno de cerezos en flor y todas sus gentes. Un saludo! 😊
Me encanta como aces todo y tus manos más limpias que la cara de muchas y las manos son esenciales para cocinar ole tu y ala a seguir cocinando tan tan bien un besazo grande
Que si la cocina chica, que si las manos…no hacen más que criticar, que no entren al canal, es fácil hablar sentado en tu casa sin hacer nada!!! Te felicito Carmen por tu trabajo y compartirlo con nosotros 🥰👍🏻
Una maravilla lo tuyo. La señora que dice que con las manos no, no habrá cocinado en su vida. Las manos son imprescindibles y las tuyas siempre están impolutas.
Que bien guisar hija
CARMEN MUY BIEN QUÉ BUENAS LAS MIGAS MÍ MADRE LAS HACÍA AL ESTILO DE ALMERÍA Y MI SUEGRA AL ESTILO DE CÓRDOBA PERO ME GUSTABAN MUCHO LAS DOS PUES LAS DOS ESTABAN BUENÍSIMAS Y YO COCINÓ MUY BIEN PERO LAS MIGAS NO SE HACERLAS🤔GRACIAS CARMEN ME ENCANTA VERTE Y TU MANERA DE PENSAR Y DE SER UN FUERTE ABRAZO Y UN BESITO PARA ROCIÓ 💖💖😘😘
Carmen me encanta verte y tus comentarios más todavia😊
Pues tú con una cocina chica,haces las comidas que han hecho todas nuestras madres y las que hacemos ahora las que apreciamos lo nuestro. Gracias Carmen,no hace falta una cocina grande para cocinar con tanto cariño y eso lo sabemos,las que cocinamos cómo tú,con lo que tenemos y con lo que podemos. Gracias siempre por ser Tú
Las manos acarician los alimentos y le dan el toque de amor que pone el/la cociner@ en la elaboració.
Admirable Carmen Gaona❤❤❤😊❤❤❤
Carmen,mi padre era de Sevilla, se vino a Lérida y mis hermanos y yo hemos nacido aquí. Yo,hablo por mi,adoro Andalucía y oirte a ti me trae recuerdos de mi padre. El nunca perdió su acento andaluz,hablaba como tú! Besos,mil besos.
Toda la vida se a hecho las cosas con las manos,claro siempre limpias y tú Carmen siempre estás lavándolas.
Cómo me has recordado a mi abuela, que en paz descanse, hoy mismo yo estoy haciendo un perolón de migas para mi gente. Que Dios te de muchísima salud para seguir enseñándonos tus recetas❤❤❤
Carmen transparente, generosa culta, entretenida, ya quisieran muchos, no la llegan ni a la suela del zapato¡🐟🌻
Esta receta me ha transportado a mi infancia; mi abuela las hacía, solo con el ajo, los domingos muy temprano, mi abuelo nos la traía a casa para desayunar. Benditos recuerdos. PD: sirva este vídeo como homenaje a todas vosotras, que sois cocineras sin estrella.
H6comidaf
me husta
@@consuelocardozoarroyo4724 Arroyo que apellido difícil de ver pero me encanta pues mi abuela era Arroyo 😍
Qué ricas las migas Carmen. Mi suegra es del Arahal Sevilla y yo soy de Barcelona me encanta Sevilla y la gracia andaluza olé...
Tan bella. Esta dama es hermosa porque no maquilla los tutoriales. Sin tanta pará fernalia gracias mi linda flor
Lo que me gusta de ti es que te acuerdas mucho de los más necesitados,eso te hace grande
Maravillosa la presentación de migas , pues para que sepan con las manos es como se cocina mejor, de toda la vida se ha cocinado con las manos , animo señora Carmen Gahona
Carmela vales tú peso en oro, siempre acordadote de los desfavorecidos
Me encanta verte Carmen, hoy me ha emocionado verte haciendo migas, mi madre era de Jaén y hacia algunas veces, la noche anterior yo picaba el pan con ella, las ponía en un trapo blanco, agua sal y al día siguiente migas, sardinas "encubas" y chorizo, panceta, uvas....una fiesta.
Gracias por tus recetas y tú simpatía
Carmen, Carmen no tienes ni la menor idea de como disfrutó verte cocinar, además de conocer de estas maravillosas recetas y tradiciones que son la pura esencia... Eres un 💯
Puedes hacer albóndigas en salsa
para hacer carne empanada? Como se ralla el pan?porque en las tiendasl, lo pulverizan
Hola Carmen, te felicito por tus ricas recetas y por tu sinceridad y franqueza, te veo desde Miami, Fla, soy cubana y amo Andalucía!
Ahora comprendo tanta similitud entre el andaluz y el cubano sobretodo al hablá!….que Dios te bendiga y cuide!
Que lindo aprender recetas de otro paises. Mi familia es Mexicana y las migas que nosotros conosemos son tortillas de mais en trozos chicos, migas. Se fritan en aceite y se les agrega huevos. Es muy interesante encontrar otro tipo de migas. Gracias por su lindo video. ♥Perdone mi espanol.. jaja
Me encanta Verte Carmela soy Andaluza pero llevo años viviendo en Extremadura y también ago migas 😊
Ese es el aceite que yo compró cuando voy a cai .doy fe de lo bueno que es . felicidades Carmen con tus recetas facil y barata muchos 🥰💃
Me gusta mucho cuando comentas todo las cosas que pasan
Me encantas como persona,como cocinas, q me recuerdas cada vezas a mi pobre madre q murió con solo 63 años, me gusta tu forma de expresarte y como contestas cuando hace falta, soy alcalareña y mairenera, aunq ahora no vivo en Andalucía, te mando un fuerte abrazo, no cambies Carmen, mil besosssss
dicen que en el pote pequeño está la buena confitura y yo le digo que aunque la cocinita sea pequeña se hacen muchísimas comiditas ricas ...😊❤ Olé el arte que tiene
Verdad Carmela, que buenas aceitunas prietas tenemos aquí en Marchena. Enhorabuena por tu canal, es una alegría verte cocinar.
Hola Carmen y Saúl!!! Por fin las migaaaaas!!! Gracias, gracias!!! Muchos besis!!!
Carmen que ricos platos haces, son muy caseros y es lo que me gusta. Yo cocino y tomo muchos trucos de los tuyos. Lo disfruto y me río cuando te pones molesta con el camarógrafo jajajaja jajajaja. Te felicito y Saludos.
Las migas que recuerdos!en mi casa las hacía mi padre que era de porcuna , y solo entraba en la cocina para preparar migas eso si con su vasito de cerveza y su cigarrito y su paciencia je je las hacía igual que tu ,el pan solo espurreao como decía el yo he tardado años en hacerlas por que me entraba llorera ,falleció hace años ahora ya las hago mas a menudo en su honor
Gracias Carmen !
Carmela! Eres una mujer extraordinaria, trasmites mucha alegría. Ole la madre que te parió
Carmen hoy voy a hacer migas y te he buscado a ti porque me encantas.Lo bien que lo explicas todos y por qué guisas como lo hacía mi madre, 👏😘😘👏 muchas gracias
Hola Carmen!! Qué buena receta, mi abuela las hacía para desayunar y le ponía sólo ajos. Mi suegro para almorzar, las comíamos con sardinitas, pimientos fritos, rábanos y aceituna. Gracias por recordarnos recetas antiguas, que no se pierdan. Un abrazo!!!
Dolores
Qué recuerdos de mis Abuelos de Granada y Dalías... las hacían los Domingos cómo entrada acompañadas de pescado frito sardinas...bellísima Clase! no recordaba cómo las preparaban a las Migas x éso nunca las hice... ahora las voy hacer y disfrutar! Muchas Gracias Carmen (Me llamo igual del Carmen mi segundo Nombre) Gracias 💖 Felicitaciones!!! ❤️🙌
Que cosa más buena estás migas. Te han quedado como se dice en mi tierra: ruleras.
Mi abuela hacia lo que tú has comentado, las ponía una a una en papel de estraza y las espachurraba en el quicio de la puerta.
Disfruto tanto oyendote...son cosas vividas por mi a lo largo de toda mi vida y que por desgracia ya no me queda nadie que me pueda hablar de estas cosas
No cambies nunca Carmen en ningún aspecto, porque eres tan maravillosa en todo lo que dices y haces.
La que te ha dicho lo de las manos en la cocina está claro que no tiene ni idea de lo que es cocinar de verdad, porque el mejor utensilio en la cocina son las manos bien lavadas.
Carmen, te mando un montón de besos y de gracias por todo lo que nos trasmites.
Y por supuesto con las manos bien lavadas siempre.
Madre mía que pedazo de pinta tienen esasi migas que recuerdos de cuando las hacia mi abuela que nos dejó hace meses riquísimas guapísima sigue así muchos besos y abrazos 💃💞💃
Buenos días qué maravilla lo dificil lo hace facil cuánto la queremos cuidese mucho y gracias
Carmen yo las migas las pico y las dejo toda la noche remojadas con agua y pimentón dulce. Y luego frio bien de ajos, se los pongo a las migas con sal y bien de orégano. Y ha menear y menear la perola hasta que estén listas. Las comemos junto con uvas. Así me enseñó mi madre. Abrazos desde Guadalajara España.
Carmen, por dios, la contestación a la sra. de que no trabajes con las manos!! jajajaja me parto. Que arte!!
Buenísimas Carmen, yo lo frío todo primero y lo saco, y en ese aceite echo el pan, y cuando esta hecho lo mezclo todo junto, le doy varias vueltas y a comer... Pero de todas las formas en que se hagan, están buenísimas. Y ánimo a todos los de la palma.
Las migas que recuerdos de mi abuela a mí me encantan pero no les. No las echo nunca pero voy a provar como m quedan gracias Carmen 😘😘
Hola carmen cuantos recuerdos me as traído mi padre era de Carmona de los Mendoza y el acia siempre migas por la mañana las acia igual que tu solo con pan y ajos y la comíamos con naranja cuanto me e acordado de él 😭😭era maravilloso y un gran padre yo vivo en ibiza pero toda mi familia está en Sevilla adoro Carmona muchísimas gracias 🙏❤❤
Me alegro de haberte encontrado en este canal,ni imaginas cuánto me gustan tus recetas, he podido hacer muchas que tenía olvidadas.Gracias Carmen por todo
Eres un ser muy especial me has hecho volver a mi infancia mi madre haciendolas como tu con ajos muchas gracias felicidades carmen me gusta mucho como guisas y tu carácter un saludo de una catalana que le aprecia
Gahona viva tú y viva Carmona, mi segunda casa!
Carmen mi abuela clemencia que era de Granada las hacía con pimientos verde italiano, boquerones fritos, panceta, longaniza roja y blanca, jamás vi como las hacía ya que yo era muy pequeña y solo me interesaba comérmela, recuerdo que se pasaba toda la mañana con la espumadera dale que te pego. Se me cae la baba pensando en las migas de mi abuela. Estás guapísima, enhorabuena por tu canal 😘
Está señora si que es una gran señora en todo los ámbitos que artes por dios !!!
Es autententica y habla pero bien bien 😂
Transmite muchas cosas sea de lo que sea
Tiene un don especial, fuerte agradable y contenta siempre 😅
Hola Carmen cuántos recuerdos me trae a mi el arenque con el papel de estraza espachurrado con la bisagra de la puerta veo tu receta me gusta me defiendo la cocina pero bueno tengo también a ti
Carmen me encanta tu cocina es muy acogedora, guisas muy bien, te veo triste me gustaría verte dando guerra en televisión porque hace falta gente como tú...personas de verdad...un beso anímate.
Que buena pinta, un saludo para ti y todas las personas que te ven desde Cataluña
Me encantan todas las comidas que haces guapisima!!!
Gracias Carmen las comi en Setenil de las Bodegas y me gustaron mucho pero no sabía hacerlas y gracias a tí ya sé.Besotes guapa eres un fenómeno
Carmen gracias por las recetas tan ricas y caseras que nos enseñas, pero sobre todo gracias por ser cómo eres. ESPECIAL. Me encanta como eres, tan buena gente, sencilla, graciosa, hogareña y muy madre de todos. Gracias Carmen , sigue así haciendo tanto bien por tantos. Eres arte pura que Dios te bendiga 💐
hay mi carmen que buenas migas esta haciendo carmen mi madre cuando hacía miga como somo 8 hermano mi madre freia sardina y salchicha para que comieramo todos y ella la hacía cómo tú las hace pero también ponía oliva y pimiento besitos guapa
Buenas tardes Carmen, el plato que has hecho hoy me ha recordado tanto a mi niñez, porque mi abuela lo hacía casi como tú y me ha recordado a cuando me ponía a su lado mientras ella cocinaba y me lo explicaba, adoraba estar con ella. Te ha quedado estupendo el plato. Un abrazo fuerte y cuidate mucho🌹💝.
Hola carmen las migas las ace mi marido le salen buenisimas les hecha chorizo morcilla tocino muchos dientes de ajos y el pan no me acuerdo bien pero creo que le echa carne picada de cerdo todo ese conjunto las sullas tienen que estar vuenisimas un beso me encanta escucharla hablar es uste mui graciosa ❤❤❤❤😊
Gracias Carmen por tus tus platos eres maravillosa con tus explicaciones con tus cosas paso un buen rato me encantas
Como siempre , tan rico.
Tan claro y tan bien explicado y llevándonos con sus comentarios a nuestras casas familiares.
Buenas tardes Carmen guapa como siempre y la camiseta bonita de verdad. Las migas en invierno es la comida de cada domingo es un plato estrella las tuyas pintaza total y como tu bien dices nosotros las comemos con ajos pimientos y naranjas uvas y melon y unas olivitas y ya esta eso si muxo meneito y de aceite justa medida. La Palma en nuestro corazon!! Gracias Carmen Saul por los videos q nos mostrais para nosotr@s. Besitos a cuidarse y hasta luego lucas!!!❤️🙋🏼♀️😘😘
Mi abuela, tb las hacía con naranja, aro, era de Carmona. Cuántos recuerdos me has traido
Carmen hija, esas migas con chorizo, huevos y pimientos fritos, eso es gloria bendita, las de naranja también, que cosa más rica, ay omá.
Una genia nunca comi migas acá en Argentina esas comidas no se cocinan, al menos yo no las conozco, se ven estupendas las voy a hacer pero así como se ven parecen difíciles de realizar, las comería con los chorizos, las con naranjas para Vegetarianos, querida Carmen la cocina es chica pero el Corazón muy grande la aplaudo, me encanta su manera de ser una grande genia, la descubrí ayer ahora no paro de seguirla
Como me gusta verte cocinar , las migas mi padre las hacía así como tu las haces , llevo 14 años sin probarlas desde que mi padre murió pero las haré por que me las piden mis hijos y mis nietos un saludo y cuidate mucho 😘 💕
Hoy con tus migas me has traído muchos recuerdos de mi padre, que le encantaban y las arenques y las sardinas asadas,muchos recuerdos también de cuando nos íbamos al campo en familia,con mis tíos,mis primos..Ah! Me gusta ese chalequito que te has puesto hoy.Un besito Carmen😘
Buenos días Carmen ..mi madre las había como tú, y se comía con naranja ,yo sigo su tradición..y mis hijos , muchos ajos ..y luego aparte las naranjas 🍊a gajos .
Eres muy buena cocinera y haces muchas comidas como las hacía mi madre ,Marchena y la vega de Carmona que maravilla de vista y de campo.Un abrazo de una Marchenera que vive en Sevilla desde uuuuu muchos años .
Muy buena cocinera y super limpia una delicia verla cocinar.
Buenos días Carmen , aquí hoy es 7 de octubre , día de la virgen del Rosario y mi Madre se llamaba así a ver lo de las manos yo las veo muy limpias ,hasta las uñas que te las enfoca en cámara Saúl , quiero decirte que no conocía esta receta y me ha gustado mucho , pero yo con naranja ,por lo del colesterol, Gracias por el Apollo a mis hermanos Palmeros , un abrazo grande para ti , mi niña !! y tbn para Saúl , desde Canarias !!!!
Hola Carmen soy begoña de Tenerife que pinta tienen esas migas mi niña tienen que estar de ricas un día me boy atrever hacerlas haver que tal me salen eres maravillosa Carmen soy muy fan tuya me encanta como eres no tienes pelos en la lengua hasi es como es al pan pan y al vino vino como disen aquí en mi hisla de Tenerife no cambies nunca Carmen eres muy sincera un fuerte abrazo de todos los chicharreros
Nunca las hice Carmencita,pero tendré que intentarlo!y ya te contaré sí salieron.Parece sencillo el plato pero es muy laborioso.Que gusto volverte a ver trajinando en tu cocina.Lo de Canarias es un dolor enorme para todos.Ojala todos puedan salir adelante, que el gobierno les dé toda la ayuda posible,y la solidaridad de todos.Un abrazo grande de 💖
Carmen, perdona, me da mucha calma mirarte! eres muy acogedora, y lo transmites con tu forma de ser y de hacer!
Dios que buenas yo lo as ago fue el legado que me dejó mi padre era un artista de las migas de campo y era lo que se comía !!!!!si es de salluno con el café si es comida lo que tú dices sardinas y hubas ❤️
Que gusto tu cocina y tu charla es un placer escucharte y verte .Gracias por tus recetas😋😋⚘
Qué buenas!!! Me hace mucha gracia. Cortas las naranjas igual que yo y también utilizas Nenuco. Es increíble
Qué arte tienes Carmen! En mi tierra, Granada, le ponen melón en vez de Naranja. Pero a mí como más me gustan es con pimientos verdes fritos. 😋
Carmen, es una terapia escucharte. 😂😂 Buenísima.
👏👏👏bravo carmen por esos 2 platos de migas deliciosas 🇪🇸❤🇨🇱👍💯
Oju ,Carmela la boca echa agua ,cosa más buena y con las manos que nadie las tiene más limpia que una cocinera o cocinero ,todo el tiempo con las manos en remojo y que arte tienes explicando 👍😘
Carmen k buena pinta, gracias a ti muchos platos que tú haces que lo comía en mi niñez lo estoy haciendo ahora en mi casa... Este será otro❤️
Carmen que buen plato las migas no hay a quien no le gusten de cualquier comunidad de cualquier pueblo están riquisimas, mi madre las hacía y las acompañabamos con uvas y con arenges también, a mi me gustan de todas las formas de acompañamiento.
Muchas gracias preciosa por hacernos estas migas con sus ajitos su huevo su chorizo sus Pimientos y su naranja, más completo el plato no puede ser, un besazo💋❤
Qué ricas las migas. Mi padre preparaba las sardinas embarricás como tú dices, estripandola con la puerta en un papel de estraza. Qué comida más rica. Gracias por la receta. Por aquí también se come mucho con un buen tocino beteao
AY, NIEVES, QUÉ RECUERDOS...
LAS SARDINAS CHAFAÍTAS EN LA PUERTA...
COMIÉNDOLAS DE CUALQUIER FORMA.
A MI PADRE LE GUSTABAN CON UN TOMATE PARTIDO, Y A MÍ, TAMBIÉN...
Y VERLAS EN SU BARRICA, TAN COLOCADITAS, FORMANDO UN CÍRCULO, BRILLANDO COMO PLATA BRUÑIDA, EN AQUELLAS TIENDAS DE ULTRAMARINOS QUE OLÍAN A GLORIA BENDITA...
aaaaainss...
UN ABRAZO,
Lola Martínez Iniesta.
Genial Carmen!A dos manos y más!Lo d la cocina chica lo decían x gracia!Fueron geniales aquellos vídeos!GRACIÑAS X LA RECETA Y LA COMPAÑÍA!
Espectacular Carmen 🍽️😋😋😋😋😋😋😋
Que arte tienes eres mi cocinera favorita de TH-cam 👏☺️ mi madre y yo hacemos comida que vemos en tu canal riquísima !! Saludos desde Málaga tengo familia en Sevilla 🤗
Qué bien!!!!!Migas de Carmen👏👏
Buenos días como siempre te digo eres una cocinera 10 y lo espléndida echando las cosas y muy buenos productos😘😘
Carmen , me encanta la manera de guisar y de explicar todo ,un abrazo ,desde barcelona España
En Soria, torreznos y uvas.
Y también, choricillo.
Buenísimas. UN SALUDO.
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He visto tu pueblo y me ha encantado🙋🏻😘
Que rico!!! Que no se pierdan estás recetas nunca. ❤❤❤❤
Carmen me encanta el jersey que llevas,alegria para la vista.
Hola Carmen yo soy gallega y es la primera vez que veo como se hacen las miga, las haré y las comeré tienen una pinta Bárbara
Espectacular Carmen😋😋😋😋😋
Carmen, que alegría verte! Que buenos tus guisos y que guapa estas! Cuánta sencillez y elegancia derramas. Te admiro.
Que rico se ve. Las dos presentaciones han quedado muy bien. Y la del estilo de Carmona es una alternativa más ligera para el estómago y para quien haga dieta de vez en cuando comerlas así es una buena alternativa. 😘😘
Que buenas tus migas que hechura de plato, humilde y rico a la vez.mi gusaora de cabecera!!!🙂
Que buenísimas Carmen😋
Todo lo haces bueno hija
Buenos dias carmela...me as echooo que este sabado hago migasss!!!!!.......que ricasss mi madree las hace mucho y tambien las comemos con naranja las hacemos igual pero con beicom....😋😋😋😋😋
Que recuerdos de cuando era pequeña y las comía con chocolate como dices tu Carmen🌹🍂🌷🍁🥀
Hola Prima Carmen muy buen video y es verdad todo lo que dices . Hoy he aprendido como se hacen unas buenas migas. Gracias y sastipen Carmen.
Mmmm.que ricas!!!😂❤
Qué recuerdos,una de las últimas fotos que tengo de mis padres es comiendo migas que hizo mi padre,un abrazo Carmen
Riquisima de 💯⚘
Unas señoras migas Carmen!!! Me encanto el vídeo, como lo explicaste u el resultado final!!! Que tengas un buen día! 🦇
Ha hora me comería un platito que pintan felicidades 😘
¡Gracias Carmen y Saúl! Las migas es uno de mis platos favoritos desde la infancia. Mis raíces Extremeñas me han hecho aprender a hacerlas como se hacen en mi familia. En casa se hacen con trocitos de panceta, de chorizo, pimientos rojos y verdes. Les ponemos también los ajos enteros con piel y añadimos Pimentón de La Vera al aceite antes de echar las migas de pan al perol.
El pan, solemos usar el que haya por casa ...pero si las haces con un buen pan CANDEAL asentao del día anterior, el resultado cambia bastante al paladar.
Una curiosidad, en el pueblo de mi Madre.. Navaconcejo ( Cáceres ) se acompañan las migas con UVAS. Y en alguna casa, a las migas les agregan rodajas de patata pochadita.
Muchas gracias por tus recetas, me encanta que TH-cam me avise que hay nuevos vídeos tuyos.
Un abrazo desde Castilla La Mancha! 😘
Mi madre también era de Navaconcejo y se hacían con la patata frita en rodajas y pimientos chorizo y torreznitos.Estaban riquisimas
@@marisadeartuysatur4125 Sí 😃 así es Marisa. Que viva Navaconcejo! Su garganta de las Nogaleas, su monte Los San Jorges lleno de cerezos en flor y todas sus gentes. Un saludo! 😊
Que admirable es esta señora!!!!!!!❤
Que bien te han salido las migas Carmen y tienen una pinta estupenda para que le pongan un piso en Tirana olee💕😘
Me encanta como aces todo y tus manos más limpias que la cara de muchas y las manos son esenciales para cocinar ole tu y ala a seguir cocinando tan tan bien un besazo grande