Las migas - de An Cá Carmela - por CARMEN GAHONA
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Aquí os dejo este video elaborando las migas. Un plato muy saludable, de un sabor exquisito y que pertenece a las recetas de la temporada 4. Espero de corazón que os guste mucho.
Un beso a todos desde An Cá Carmela.
Carmen Gahona.
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Que lindo aprender recetas de otro paises. Mi familia es Mexicana y las migas que nosotros conosemos son tortillas de mais en trozos chicos, migas. Se fritan en aceite y se les agrega huevos. Es muy interesante encontrar otro tipo de migas. Gracias por su lindo video. ♥Perdone mi espanol.. jaja
Cómo me has recordado a mi abuela, que en paz descanse, hoy mismo yo estoy haciendo un perolón de migas para mi gente. Que Dios te de muchísima salud para seguir enseñándonos tus recetas❤❤❤
Que admirable es esta señora!!!!!!!❤
Una maravilla lo tuyo. La señora que dice que con las manos no, no habrá cocinado en su vida. Las manos son imprescindibles y las tuyas siempre están impolutas.
Que bien guisar hija
Tan bella. Esta dama es hermosa porque no maquilla los tutoriales. Sin tanta pará fernalia gracias mi linda flor
Lo que me gusta de ti es que te acuerdas mucho de los más necesitados,eso te hace grande
Esta receta me ha transportado a mi infancia; mi abuela las hacía, solo con el ajo, los domingos muy temprano, mi abuelo nos la traía a casa para desayunar. Benditos recuerdos. PD: sirva este vídeo como homenaje a todas vosotras, que sois cocineras sin estrella.
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me husta
@@consuelocardozoarroyo4724 Arroyo que apellido difícil de ver pero me encanta pues mi abuela era Arroyo 😍
Toda la vida se a hecho las cosas con las manos,claro siempre limpias y tú Carmen siempre estás lavándolas.
Gracias Carmen por tus tus platos eres maravillosa con tus explicaciones con tus cosas paso un buen rato me encantas
Maravillosa la presentación de migas , pues para que sepan con las manos es como se cocina mejor, de toda la vida se ha cocinado con las manos , animo señora Carmen Gahona
Una genia nunca comi migas acá en Argentina esas comidas no se cocinan, al menos yo no las conozco, se ven estupendas las voy a hacer pero así como se ven parecen difíciles de realizar, las comería con los chorizos, las con naranjas para Vegetarianos, querida Carmen la cocina es chica pero el Corazón muy grande la aplaudo, me encanta su manera de ser una grande genia, la descubrí ayer ahora no paro de seguirla
Me gusta mucho cuando comentas todo las cosas que pasan
Hola Carmen y Saúl!!! Por fin las migaaaaas!!! Gracias, gracias!!! Muchos besis!!!
Espectacular Carmen😋😋😋😋😋
Hola Carmen, te felicito por tus ricas recetas y por tu sinceridad y franqueza, te veo desde Miami, Fla, soy cubana y amo Andalucía!
Ahora comprendo tanta similitud entre el andaluz y el cubano sobretodo al hablá!….que Dios te bendiga y cuide!
Carmen cómo me gusta escucarte y verte, qué arte tienes me recuerdas ami madre, yo soy de Villafranca delos barros y me encantan comerlas con un vaso de café ala hora qué sea,un fuerte abrazo y olé tú arte
Carmen, es una terapia escucharte. 😂😂 Buenísima.
Me encanta verte Carmen, hoy me ha emocionado verte haciendo migas, mi madre era de Jaén y hacia algunas veces, la noche anterior yo picaba el pan con ella, las ponía en un trapo blanco, agua sal y al día siguiente migas, sardinas "encubas" y chorizo, panceta, uvas....una fiesta.
Gracias por tus recetas y tú simpatía
Hola Carmen soy begoña de Tenerife que pinta tienen esas migas mi niña tienen que estar de ricas un día me boy atrever hacerlas haver que tal me salen eres maravillosa Carmen soy muy fan tuya me encanta como eres no tienes pelos en la lengua hasi es como es al pan pan y al vino vino como disen aquí en mi hisla de Tenerife no cambies nunca Carmen eres muy sincera un fuerte abrazo de todos los chicharreros
Hola carmen cuantos recuerdos me as traído mi padre era de Carmona de los Mendoza y el acia siempre migas por la mañana las acia igual que tu solo con pan y ajos y la comíamos con naranja cuanto me e acordado de él 😭😭era maravilloso y un gran padre yo vivo en ibiza pero toda mi familia está en Sevilla adoro Carmona muchísimas gracias 🙏❤❤
Las migas que recuerdos!en mi casa las hacía mi padre que era de porcuna , y solo entraba en la cocina para preparar migas eso si con su vasito de cerveza y su cigarrito y su paciencia je je las hacía igual que tu ,el pan solo espurreao como decía el yo he tardado años en hacerlas por que me entraba llorera ,falleció hace años ahora ya las hago mas a menudo en su honor
Gracias Carmen !
Carmen, Carmen no tienes ni la menor idea de como disfrutó verte cocinar, además de conocer de estas maravillosas recetas y tradiciones que son la pura esencia... Eres un 💯
Puedes hacer albóndigas en salsa
para hacer carne empanada? Como se ralla el pan?porque en las tiendasl, lo pulverizan
Buenos días qué maravilla lo dificil lo hace facil cuánto la queremos cuidese mucho y gracias
Con naranjaaasss.....siiiii.
Que buenas nena...
Gracias guapa
Carmen hoy voy a hacer migas y te he buscado a ti porque me encantas.Lo bien que lo explicas todos y por qué guisas como lo hacía mi madre, 👏😘😘👏 muchas gracias
La guisaora con más arte del mundo entero que ricas las migas Carmela y el que venga detrás que arree 😂😋😋
Que agradable es escucharte ablar y guisar
Ese es el aceite que yo compró cuando voy a cai .doy fe de lo bueno que es . felicidades Carmen con tus recetas facil y barata muchos 🥰💃
Madre mía que pedazo de pinta tienen esasi migas que recuerdos de cuando las hacia mi abuela que nos dejó hace meses riquísimas guapísima sigue así muchos besos y abrazos 💃💞💃
Que maja que Heres como. Me gustan todas tu Recetas cuydate mucho ..gracias 👍♥️🥰
Me encanta la receta tan rica y original 💋💋😋😋
Me encanta esta señora!!
Que buena pinta!!!
Me encantas como persona,como cocinas, q me recuerdas cada vezas a mi pobre madre q murió con solo 63 años, me gusta tu forma de expresarte y como contestas cuando hace falta, soy alcalareña y mairenera, aunq ahora no vivo en Andalucía, te mando un fuerte abrazo, no cambies Carmen, mil besosssss
Carmen maravillosas esas migas!!!
Carmen que ricos platos haces, son muy caseros y es lo que me gusta. Yo cocino y tomo muchos trucos de los tuyos. Lo disfruto y me río cuando te pones molesta con el camarógrafo jajajaja jajajaja. Te felicito y Saludos.
Carmela! Eres una mujer extraordinaria, trasmites mucha alegría. Ole la madre que te parió
Qué rica las migas Carmen 👏👏👏👏👏👏👏
Hola Carmen cuántos recuerdos me trae a mi el arenque con el papel de estraza espachurrado con la bisagra de la puerta veo tu receta me gusta me defiendo la cocina pero bueno tengo también a ti
Las migas que recuerdos de mi abuela a mí me encantan pero no les. No las echo nunca pero voy a provar como m quedan gracias Carmen 😘😘
Carmen, por dios, la contestación a la sra. de que no trabajes con las manos!! jajajaja me parto. Que arte!!
Espectacular Carmen 🍽️😋😋😋😋😋😋😋
Hola Prima Carmen muy buen video y es verdad todo lo que dices . Hoy he aprendido como se hacen unas buenas migas. Gracias y sastipen Carmen.
Que buena pinta, un saludo para ti y todas las personas que te ven desde Cataluña
Me encantan todas las comidas que haces guapisima!!!
Dios que buenas yo lo as ago fue el legado que me dejó mi padre era un artista de las migas de campo y era lo que se comía !!!!!si es de salluno con el café si es comida lo que tú dices sardinas y hubas ❤️
Que buenisimas las migas gracias Carmen
Que rico Carmela. Desde Huelva. Que alegria de migas.
Qué bien!!!!!Migas de Carmen👏👏
Carmen mi abuela clemencia que era de Granada las hacía con pimientos verde italiano, boquerones fritos, panceta, longaniza roja y blanca, jamás vi como las hacía ya que yo era muy pequeña y solo me interesaba comérmela, recuerdo que se pasaba toda la mañana con la espumadera dale que te pego. Se me cae la baba pensando en las migas de mi abuela. Estás guapísima, enhorabuena por tu canal 😘
Está señora si que es una gran señora en todo los ámbitos que artes por dios !!!
Es autententica y habla pero bien bien 😂
Transmite muchas cosas sea de lo que sea
Tiene un don especial, fuerte agradable y contenta siempre 😅
Eresbuenisima Carmen me río mucho contigo ycocinnas muy bien
Que ricas esas migas, las hare' y te contare', gracias siempre Carmen.
CARMEN MEGUSTAS TUS RECETAS TIENES MUCHO ARTE MERECUERDAS A MI MADRE
En Soria, torreznos y uvas.
Y también, choricillo.
Buenísimas. UN SALUDO.
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He visto tu pueblo y me ha encantado🙋🏻😘
Mi abuela, tb las hacía con naranja, aro, era de Carmona. Cuántos recuerdos me has traido
Como siempre , tan rico.
Tan claro y tan bien explicado y llevándonos con sus comentarios a nuestras casas familiares.
Carmen, perdona, me da mucha calma mirarte! eres muy acogedora, y lo transmites con tu forma de ser y de hacer!
Hola Carmen!! Qué buena receta, mi abuela las hacía para desayunar y le ponía sólo ajos. Mi suegro para almorzar, las comíamos con sardinitas, pimientos fritos, rábanos y aceituna. Gracias por recordarnos recetas antiguas, que no se pierdan. Un abrazo!!!
Dolores
Buenísimas Carmen, yo lo frío todo primero y lo saco, y en ese aceite echo el pan, y cuando esta hecho lo mezclo todo junto, le doy varias vueltas y a comer... Pero de todas las formas en que se hagan, están buenísimas. Y ánimo a todos los de la palma.
Eres un genio explicando las comidas, este proximo finde migas como las has hecho tú
Buenos días Carmen , aquí hoy es 7 de octubre , día de la virgen del Rosario y mi Madre se llamaba así a ver lo de las manos yo las veo muy limpias ,hasta las uñas que te las enfoca en cámara Saúl , quiero decirte que no conocía esta receta y me ha gustado mucho , pero yo con naranja ,por lo del colesterol, Gracias por el Apollo a mis hermanos Palmeros , un abrazo grande para ti , mi niña !! y tbn para Saúl , desde Canarias !!!!
Carmen todo lo q haces está buenísimo, aa y q estás guapisima con el pelo recogido, un besazo
Muchas gracias por la receta, tomo nota y algun día las intemtaré hacer como las explica. 🌺🌺🌺🌺🌺🍷🍷🍷🍷
Que ricas!!!!! Que recuerdos..... Gracias
me encantan las migas ( como buena extremeña) gracias Carmen.
Joooo vaya bueno que tiene que estar!!!😘😘😘
Carmen me encanta verte y tus comentarios más todavia😊
Que recuerdos de cuando era pequeña y las comía con chocolate como dices tu Carmen🌹🍂🌷🍁🥀
En Aragón las hacemos con sebo de riñonera, cebolla, ajos, pero pocos, el aceite y el pan, y uva negra, deliciosas. Siempre aprendemos de los demás, que eso enriquece 😊
Madre mía, que buena pinta, y esa mujer que te dice que no se hace nada con las manos, muy bien dicho que como lo vas a hacer con los pies😆
Carmen gracias por las recetas tan ricas y caseras que nos enseñas, pero sobre todo gracias por ser cómo eres. ESPECIAL. Me encanta como eres, tan buena gente, sencilla, graciosa, hogareña y muy madre de todos. Gracias Carmen , sigue así haciendo tanto bien por tantos. Eres arte pura que Dios te bendiga 💐
Carmen hija, esas migas con chorizo, huevos y pimientos fritos, eso es gloria bendita, las de naranja también, que cosa más rica, ay omá.
Qué ricas por Dios !
Ha hora me comería un platito que pintan felicidades 😘
Eres un ser muy especial me has hecho volver a mi infancia mi madre haciendolas como tu con ajos muchas gracias felicidades carmen me gusta mucho como guisas y tu carácter un saludo de una catalana que le aprecia
Que buenas tus migas que hechura de plato, humilde y rico a la vez.mi gusaora de cabecera!!!🙂
Que cosa más buena estás migas. Te han quedado como se dice en mi tierra: ruleras.
Mi abuela hacia lo que tú has comentado, las ponía una a una en papel de estraza y las espachurraba en el quicio de la puerta.
Disfruto tanto oyendote...son cosas vividas por mi a lo largo de toda mi vida y que por desgracia ya no me queda nadie que me pueda hablar de estas cosas
No cambies nunca Carmen en ningún aspecto, porque eres tan maravillosa en todo lo que dices y haces.
La que te ha dicho lo de las manos en la cocina está claro que no tiene ni idea de lo que es cocinar de verdad, porque el mejor utensilio en la cocina son las manos bien lavadas.
Carmen, te mando un montón de besos y de gracias por todo lo que nos trasmites.
Y por supuesto con las manos bien lavadas siempre.
Qué buenas!!! Me hace mucha gracia. Cortas las naranjas igual que yo y también utilizas Nenuco. Es increíble
Así es Carmen el poder lo tiene el tiempo y la naturaleza y yo también soy creyente pero la iglesia a un lado
Gahona viva tú y viva Carmona, mi segunda casa!
👏👏👏bravo carmen por esos 2 platos de migas deliciosas 🇪🇸❤🇨🇱👍💯
Buenos días carmen que ricas las migas mi madre se las comía con uvas y mi suegro con chocolate
Gracias Carmen las comi en Setenil de las Bodegas y me gustaron mucho pero no sabía hacerlas y gracias a tí ya sé.Besotes guapa eres un fenómeno
hay mi carmen que buenas migas esta haciendo carmen mi madre cuando hacía miga como somo 8 hermano mi madre freia sardina y salchicha para que comieramo todos y ella la hacía cómo tú las hace pero también ponía oliva y pimiento besitos guapa
Carmen me encanta el jersey que llevas,alegria para la vista.
Hola Carmen yo soy gallega y es la primera vez que veo como se hacen las miga, las haré y las comeré tienen una pinta Bárbara
Mi madre con naranjas y con uvas que ricas carmen guapa😘😘👍
Carmen eres ¡¡¡¡Única!!!
Carmem, eres una artista genial
Que pintazaaaaa🤤🤤🤤🤤
Me alegro de haberte encontrado en este canal,ni imaginas cuánto me gustan tus recetas, he podido hacer muchas que tenía olvidadas.Gracias Carmen por todo
Que arte tienes eres mi cocinera favorita de TH-cam 👏☺️ mi madre y yo hacemos comida que vemos en tu canal riquísima !! Saludos desde Málaga tengo familia en Sevilla 🤗
Buenas tardes Carmen, el plato que has hecho hoy me ha recordado tanto a mi niñez, porque mi abuela lo hacía casi como tú y me ha recordado a cuando me ponía a su lado mientras ella cocinaba y me lo explicaba, adoraba estar con ella. Te ha quedado estupendo el plato. Un abrazo fuerte y cuidate mucho🌹💝.
Hola Carmen, que artista eres, me encanta tu canal¡¡¡¡¡¡👏😘🤩😀
Las migas , riquisimas .En mi pueblo se comen con uvas .Tambien con pimientos, chorizo, morcilla , panceta , huevos , boquerones fritos y sardinas .No todo eso junto claro! , sino menuda explosión
Buenas tardes Carmen guapa como siempre y la camiseta bonita de verdad. Las migas en invierno es la comida de cada domingo es un plato estrella las tuyas pintaza total y como tu bien dices nosotros las comemos con ajos pimientos y naranjas uvas y melon y unas olivitas y ya esta eso si muxo meneito y de aceite justa medida. La Palma en nuestro corazon!! Gracias Carmen Saul por los videos q nos mostrais para nosotr@s. Besitos a cuidarse y hasta luego lucas!!!❤️🙋🏼♀️😘😘
Verdad Carmela, que buenas aceitunas prietas tenemos aquí en Marchena. Enhorabuena por tu canal, es una alegría verte cocinar.
Qué ricas las migas Carmen. Mi suegra es del Arahal Sevilla y yo soy de Barcelona me encanta Sevilla y la gracia andaluza olé...
Ayyyyyyy que ricasssssss gracias carmen
Buenos días como siempre te digo eres una cocinera 10 y lo espléndida echando las cosas y muy buenos productos😘😘
Carmen , me encanta la manera de guisar y de explicar todo ,un abrazo ,desde barcelona España
Ole y olé eres la mejor