Спасибо, 👍 Очень люблю чистоплотных людей, сама такая. Хорошо, если бы все кто занимается общепитом были такие, люди меньше бы болели. Очень полезное видео!!!! 👍
схема понравилась, а вот по позвоночнику я бы пальчиками пробежалась еще немножко. жалко рыбку и денежку . и из обрезочков супчик можно ;) но в общем все доступно и логично . спасибо! :)
Самый лучший ролик на заявленную тему. Жаль я перед ним посмотрела три более коротких ни о чем. Я боялась даже покупать из-за того что не знала с какой стороны к ней подступиться. Вы настолько подробно все показали и рассказали - я сразу все сделала и получилось благодаря Вам. Теперь я не буду бояться скумбрии копченой. .
Здорово! Спасибо за чистоту! Я тоже не люблю размазанных кишок и грязного после них ножа. Никогда не видела,чтобы филе с позвоночника начинали снимать с хвоста,все делают сверху-с головы.Мне показалось,что у Вас чище остался позвоночник-нужно попробовать.А вот брюшной жирок,если поджарить минуты две в микроволновке- то такая хрустящая вкуснятина получается, пальчики оближешь.Это я случайно нашла,подогревая в микрухе варённую картошку рядом с которой лежал жирок от брюшка.Дело даже не в экономии,а жалко выбрасывать самое полезное в рыбе:рыбий жир.
Вдоль всего тела перпендикулярно хребту у скумбрии идут отростки костей. И при такой чистке они останутся в филе. Я их всегда вырезаю, делаю с каждой стороны по два продольных разреза, так чтобы эти кости остались между ними.
Я тоже всегда беру скумбрию без головы, как по мне, то она не такая жирная, как с головой. И брюхо тоже терпеть не могу, тоже всегда выбрасываю, на меня все смотрят как на странную😂 Оказывается, я не одна такая)))
Ну такой разделки я ещё не видел. Я знаю кучу способов разделать рыбу. Ну такой даже как-то и не думал про такой способ некогда. Вот честно еслибы щас не увидел такбы и не догадался. И я щас не шучу. Меня сложно уже удивить. Ну щас я действительно удивлен. Спасибо за науку. Аплодирую.
Спасибо. Очень приятно было смотреть на вашу работу, сама люблю бумажные полотенца, помогают на кухне.
Спасибо, 👍 Очень люблю чистоплотных людей, сама такая. Хорошо, если бы все кто занимается общепитом были такие, люди меньше бы болели. Очень полезное видео!!!! 👍
Спасибо . ,узнала столько полезных советов. Все готовится аккуратно и быстро.
Попробую ,данный способом очень понравился , легко и просто на первый взгляд . Надеюсь на деле так же справлюсь
схема понравилась, а вот по позвоночнику я бы пальчиками пробежалась еще немножко. жалко рыбку и денежку . и из обрезочков супчик можно ;) но в общем все доступно и логично . спасибо! :)
Самый лучший ролик на заявленную тему. Жаль я перед ним посмотрела три более коротких ни о чем. Я боялась даже покупать из-за того что не знала с какой стороны к ней подступиться. Вы настолько подробно все показали и рассказали - я сразу все сделала и получилось благодаря Вам. Теперь я не буду бояться скумбрии копченой.
.
Все четко и приятно смотреть, хорошо переданная информация, спасибо.
Здорово! Спасибо за чистоту! Я тоже не люблю размазанных кишок и грязного после них ножа.
Никогда не видела,чтобы филе с позвоночника начинали снимать с хвоста,все делают сверху-с головы.Мне показалось,что у Вас чище остался позвоночник-нужно попробовать.А вот брюшной жирок,если поджарить минуты две в микроволновке- то такая хрустящая вкуснятина получается, пальчики оближешь.Это я случайно нашла,подогревая в микрухе варённую картошку рядом с которой лежал жирок от брюшка.Дело даже не в экономии,а жалко выбрасывать самое полезное в рыбе:рыбий жир.
Попробуйте. Расскажете потом какой способ лучше :))
А я люблю просто порезать и кушать так. По мне она так вкуснее и сам процесс.
Спасибо большое. Очень классная идея с пакетом на доску. 👍👍👍
Как чистенько, кайф, я тоже люблю так, спасибо за советы!
Спасибо за урок. Попробовала очистить с хвоста. Понравилось.
Супер! Снимите плиз такое же видео с селедкой!
...мужик - ты суперррррррр!!!!!!!!!.....завтра же так попробую !!! - благодарю за науку !!!......
Спасибо
В приморье так живут?), голову не ем брюхо не ем)). Процентов 30 в помойку? В рыбе в которой 20 костей))
Браво 👍
Полезный видос👍
0:44 поэтому я всегда из филе делаю скумбрию....
:))))))) Оговорился :) Но получилось как вино из воды :))
из молока делает КОРОВУ)))))
Акуратно так)
Спасибо.
Спасибо. Отец.
Спасибо!
Спасибо за видео, первый раз щас буду чистить рыбу❤
Вдоль всего тела перпендикулярно хребту у скумбрии идут отростки костей.
И при такой чистке они останутся в филе.
Я их всегда вырезаю, делаю с каждой стороны по два продольных разреза, так чтобы эти кости остались между ними.
Бота Да ты красава
Я тоже всегда беру скумбрию без головы, как по мне, то она не такая жирная, как с головой. И брюхо тоже терпеть не могу, тоже всегда выбрасываю, на меня все смотрят как на странную😂 Оказывается, я не одна такая)))
" всегда из филе делаю скумбрию" ті прямо Иисус
а я хвостовую часть не люблю
Пол рыбы выбросил
А его можно мыть .
3 первых минуты можно сразу промотать
И даже больше. На пересмотре было почти все видео, пока до дела дошло.
Одну рыбырулон бумаги .....🤦🏻♂️
Я одна услышала «из филе делаю скумбрию»?
Проще так поесть
Ну такой разделки я ещё не видел. Я знаю кучу способов разделать рыбу. Ну такой даже как-то и не думал про такой способ некогда. Вот честно еслибы щас не увидел такбы и не догадался. И я щас не шучу. Меня сложно уже удивить. Ну щас я действительно удивлен. Спасибо за науку. Аплодирую.
Конечно очень интересно знать вкусовые предпочтения, много текста и не интересно.
Как много лишних слов и движений!!!
Этими руками только жопу, чесать а не рыбу разделовать
Аго пол рыбы викинул бред
Я брезгую питаться кишками. Если вам это нравиться да ради бога.
Не удивлюсь если у автора видео есть ОКР. Это не наезд и не оскорбление. Так.... наблюдение...
Сколько лишнего трепа и движений 🤦♀️
Не умеешь, не берись. Все небрежно и болтовни много.