Không ngờ làm BÁNH BÒ KHÓM thật dễ thật ngon mà k cần men nở - Pineapple cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- Cách làm bánh bò khóm thơm ngon mềm xốp, dễ dàng không cần dùng men nở cũng không cần ủ bột, bánh xốp ngon có vị chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn mà không bị ngán
NGUYÊN LIỆU
300g khóm/ dứa
Xay cùng nước cho đủ 300ml nước khóm
150g bột gạo
50g bột mì số 8/ bột đa dụng
100g đường( tùy ý)
1 mcf bột nở( HOẶC: 1/2 mcf muối nở)
Muối
INGREDIENT
300g pineapple
Blend with water to make 300ml of pineapple juice
150g rice flour
50g wheat flour/ all-purpose flour
100g sugar (optional)
1 tsp baking powder (OR: 1/2 tsp baking soda)
Salt
#alotravinh #BanhHấp_alotravinh #BanhBo_alotravinh
#Bánh_alotravinh #NemNuong_alotravinh #Che_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn quý cô chú, anh chị em và các bạn! Trân trọng!
@ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem đầy đủ và chi tiết hơn ạ!
- Facebook: / alo.travinh
- Fanpage: / alotravinh.y. .
* Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
* Những Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
* Những Món Chè Ngon : bit.ly/3cjqrNy
* Những Món Chiên/ Rán : bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW
* Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
* Tổng hợp Món Ngon: bitly.com.vn/F...
* Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
* Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
* Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
* Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like & Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
-------+++-------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH
Cảm ơn các bạn đã theo dõi ủng hộ kênh mình ạ.🥰 Nếu có góp ý hay yêu cầu món nào thì để bên dưới nha!
#BanhBo_alotravinh
Cảm-ơn Alo T.V ,
Hôm nay tôi đã làm thử và bánh bung cảnh rất đẹp lai thơm ngon ( tôi xay thơm với nước cốt dừa , sữa tươi & nước thơm ép )
Công nhận làm nhanh & gọn gang 👍🥰 , chúc cháu luôn bình an và hạnh phúc.
Dạ con cảm ơn cô ạ
Cảm ơn em đã chia sẻ công thức làm bánh bò ngon quá
Em oi ,gioi qua ,chi bai phuc em luon ,sieng nang gioi lam du cac loai banh ,chuc em nhieu suc khoe de lam nhieu mon ngon
Cám ơn nhé 😋
Bánh nở bung đẹp quá
Ngon nha😋😋😋😋
Bánh ngon quá đẹp mắt không biết mình làm có được vậy không
Bạn làm đúng như hướng dẫn sẽ thành công nhe
Hấp dẫn quá bạn
Ngon 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Chị ơi cho e hỏi là bột mì tình được không chị
E dùng bột mì tinh thay bột mì đa dụng thì cũng được nhưng bánh sẽ hơi dai chút nha
Lần sau bạn có thể dùng cúp để dong lượng được khg (cúp của Mỹ/
Mình dùng chén ở VN tương đương cup ở Mỹ đó ạ. 1 cup bột( 150g) nhé
Có bột nổi mà kêu nở tự nhiên hả bếp
Bột nổi. , chứ không phải men nở bạn .
Men nở và bột nổi tên gọi khác nhau nhưng tính cách là một đều là cho bột bánh nổi lên , đầu bếp nào cũng nói xạo cả
Mỗi người có một cách nói. Xin hiểu và thông cảm. Lời nói không mất tiền mua, lựa lời mà nói cho vừa lòng nhau. Thông cảm sẽ được người cảm thông.
Xạo lòn xạo lòn là mày đấy bò
Bot no ten tieng Anh baking powder cùng tên gọi là bột nổi dùng lam banh ngọt chuyên su dung banh ngọt. Men nơ instant yeast chuyên su dung bánh lạt nhu banh mì
Sao minh làm giong ct của bạn mà nó ko nở bung gì hết vậy ta. Mình hấp bằng hủ flan
Hấp lửa to để bánh nở đều bạn ạ
Hấp bằng khuôn nhôm bánh nở đẹp
tăng lượng bột có tăng thêm bột nở k chị
Nhân lên tất cả các nguyên liệu chị ạ
Tôi bị confuse chữ: bột nổi, bột nở, men nở. Vậy xin Cô cho biết là : Baking powder, Baking soda, yeast. Hoặc xem thấy hình và tên loại bột để làm trong video .Chân thành cảm ơn!
Dạ mình dùng bột nở baking powder sẽ ngon ạ.
Bao nhiêu gr bớt gao a
150g bột gạo bạn nhé. Mình có để trong phần mô tả nha
Khuôn bao nhiêu cm bạn
2,5cm bạn nhé
Minh k co an chung coi nuoc cot dua ha ban?
Phần này tuỳ ý mình bạn nha
Sao mình làm nó k nở mà trỉn lắm. Có ủ k chị
Không cần ủ e nhé. Trộn bột đều là mình nấu nước sôi hấp nóng khuôn rồi cho bột vào hấp nha
Màu khóm đã đẹp bánh quá ngon
Bột gạo là 250g phải o bạn
150g bột gạo và 50g bột mì đa dụng bạn ạ
Khuôn này mua ở đâu ạh c ơi
E mua chỗ bán đồ nhựa là có nhé
Khong mua dc khuon dung lon bia cung dc
❤❤
Ko có bột nở hay muối nở thì làm sao ạ
Bạn dùng men trộn đều và ủ bột vẫn ngon nhé.
Cho baking soda vô, bánh có màu nâu, đó là muối nở, không phải là bột nổi đâu à
Mình dùng là bột nở bạn ạ
Chỉ kiểu gì mà không bao giờ làm được
@user-ef9+9hb8m thử làm bánh nào rồi mà khg bao giờ làm được ?
Tôi thử nhiều cái làm đều được ngoại trừ bánh lọt vừa rồi là khg được.
Cảm ơn bạn, mình làm và thành công bánh ngon lắm ❤
Cam ơn chị chia sẽ rất chi tiết ❤️
Rất đẹp và ngon lắm em
Nếu có hinh loại bột nổi nào đã dùng trong video thì rõ ràng hơn . Hoặc dùng chữ Baking powder, Baking soda hay là Yeast thì hay hơn!
Bạn dùng loại baking powder ạ
Bạn đã để bột nổi rồi mà sao nói là tự nhiên được, bột nổi nó hỗ trợ cho bột để bánh nở mà bạn
Bột nở này mình chỉ cho lượng thật ít và nước khóm có độ chua giúp bánh nở thêm đó ạ
Chị dùng bột nở hiệu gì vậy chị . chị cho em xin hiệu botz nở đc không chị
Chị dùng hiệu baking powder e nhé
Bột nở lở bỏ hơi nhiều thì ủ phải lâu hay làm sao cho khỏi phải mùi khai vậy bạn
Bột nở thì không khai đâu ạ. Mình cũng làm như bình thường và hấp vẫn ngon nhe
Ko bột nở mình dùng men nở loại làm bánh mì được ko bạn ạ
Cũng được bạn nhé. Dùng 1mcf men trộn đều và ủ 1-1,5 giờ để bột nở gấp đôi rồi hấp bánh nhe
Ct này mình ko hấp mà nướng được ko bạn Xin cảm ơn vì đã chia sẻ.
Cũng được bạn ạ. Nhưng hấp sẽ mềm ngon hơn nướng nhé
Mua bột bánh bò trộn sẵn dc kchi
Bánh bò loại này không cần men nên mình dùng bột pha nhé. Trong bột trộn sẵn là phải ủ men e nhé
Bột gạo thường được kg em ?
Được luôn ạ
Sao chị làm theo công thức của em hướng dẫn, cũng dổ đầy khuôn ( bánh flan) , mà bánh có nở mà ko bung cánh vậy , chị sai chỗ nào hả em , cám ơn em
Chị hấp lửa lớn bánh sẽ bung cánh chị ạ. Đủ thời gian hấp mình tắt bếp chờ chút bánh sẽ ngon nhe
Sao e làm nó k nở mà trỉn lắm chị. Sai chỗ nào v chị
Bạn dùng khuôn bánh flan là khuôn nhựa phải ko? Bánh này đổ khuôn nhôm bánh mới bung đẹp nhé
Có ủ k bạn
Mình để bột nghĩ vài phút không cần ủ nhé
Bột gạo bao nhiêu gam
150g bột gạo bạn nhe