Cảm ơn công thức bạn chia sẽ 🙏🙏. Nhưng tôi ở VIỆT NAM nếu tôi không tìm được nến thơm thì có cách nào để thay thế được khâu xông khói bánh không ạ ? Thank ❤
Saya sudah mencoba membuatnya 2x.. Di negara saya tidak ada lilin seperti itu jadi saya menambahkannya dengan perasa vanilli, hanya saja rasanya jadi terlalu manis Dan tepungnya juga terasa masih mentah. Tolong bagi tipsnya...terimakasih
Cảm ơn công thức bạn chia sẽ 🙏🙏. Nhưng tôi ở VIỆT NAM nếu tôi không tìm được nến thơm thì có cách nào để thay thế được khâu xông khói bánh không ạ ? Thank ❤
ลองทำตามแล้ว..รสชาติหวานกำลังพอดี...ปริมาณก็กำลังดี...อร่อยมากๆค่ะ...ขอบคุณน๊าที่มาแบ่งปันสูตรค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะค้า☺️☺️🙏🏻🙏🏻❤️ ยินดีมากๆเลยค่ะที่ได้แบ่งปัน
Saya sudah mencoba membuatnya 2x..
Di negara saya tidak ada lilin seperti itu jadi saya menambahkannya dengan perasa vanilli, hanya saja rasanya jadi terlalu manis
Dan tepungnya juga terasa masih mentah.
Tolong bagi tipsnya...terimakasih
เพิ่งมาติดตามช่องนี้ครับ (ตามมาจากขนมถ้วย ลองทำแล้วตัวแป้งเหนียวหนึบมากครับบอกละเอียดมาก) ขอบคุณครับผม❤❤
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ🥰🥰🙏🏻🙏🏻
จะติดตามตลอดคะ
ตอนเคาะดูสนุกจังเลยค่ะ เคยสั่งมาทานอร่อยมากๆเลยค่ะ ไว้ถ้าได้กลับไทยจะอุดหนุนอีกนะคะ
น่าร้ากก ขอบคุณมากๆเลยนะคะ🥰🙏🏻🙏🏻
น่าทานจังค่ะ ชอบขั้นตอนอบควันเทียน ต้องหอมมากๆแน่เลย ☺️
ขอบคุณมากๆเลยนะค้า🥰🥰 เทียนอันนี้หอมมากจริงๆค่า❤️😍
ถ้าทิ้งไว้จนขนมแห้งสนิทหลังจากอบแล้ว มันจะร่วนจนป่นเป็นผงเลยหรือเปล่าคะ
อยากทราบว่าแพ็คใส่กล่องแบบไหนคะ
ขนมน่ารักมากๆคะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😁🙏🏻
น่ากินเนาะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ☺️🙏🏻🙏🏻
อยากทราบว่ารสชาติเหมือนขนมอาลัวไหมค่ะรบกวนด้วยค่ะ
ทั้งสองอย่างทำจากแป้ง กะทิ น้ำตาล เหมือนกัน แต่วิธีทำต่างกัน ทำให้ขนมทั้งสองอย่างมีรสสัมผัสต่างกันค่ะ🥰
สัมปันนีทานแล้วจะหอมหวานละลายในปาก ส่วนอาลัว จะกรอบนอกนุ่มใน หวานมันจากการอบขนมให้ผิวด้านนอกแห้ง ทานเพลินค่ะ😁😁
ตอนเคาะออกมาจากพิมพ์ ต้องทิ้งไว้ให้เซทตัว หรือ เอาแช่ไว้ในตู้เย็นค่ะ มันถึงจะอยู่ทรง
สวัสดีค่ะ😁🙏🏻 ตอนเคาะออกจากพิมพ์ก็จะอยู่ทรงเลยนะค้า ถ้าลองเคาะออกมาแล้วขนมไม่อยู่ทรง(เหลว) ให้ใส่แป้งมันคั่วเพิ่มเข้าไปค่ะ☺️
ขอบคุณคะสอยได้ดีมากคะเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ🙏🏻😁
สอบถามหน่อยค่ะ คือไม่ต้องเอาเข้าหม้ออบที่ร้อนๆใช่ไหมคะ คือเอาวางไว้ให้แห้งแล้วเอาอบกับควันแค่นี้ใช่ไหมคะ?
ใช่ค่า ไม่ต้องเอาเข้าที่อบเลยค่ะ แค่วางไว้ให้แห้งที่อุณหภูมิห้องได้เลยค่ะ แล้วก็อบควันเทียนค่ะ☺️
@@happyday2775 ขอบคุณมากนะคะสำหรับความรู้ดีๆๆ และการตอบกลับค่าา🙏🙏🙏
ใช่แป้งมันอย่างเดวหรือคะ
😊😊😊😊😊
ถามหน่อนค่ะใช้น้ำใบเตยผสมได้ไหม
สามารถใช้ได้นะค้า แต่กลัวว่ากลิ่นใบเตยจะตีกับกลิ่นอบควันเทียนค่ะ🥺🥺
เก็บได้นานไหมคะ
สอบถามหน่อยค่ะ ขนมเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ กลัววางขายแล้ว ขายไม่ออกค่ะ
ขนมเก็บได้ประมาณ 5-7วันค่า🥰
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถาม หลังอบเสร็จที่ให้ทิ้งไว้ประมาณครึ่งวัน คือทิ้งให้อยู่ในที่อบควันเลยหรือเอาออกมาด้านนอกคะ แล้วเราต้องเอาไว้อุณหภูมิห้องใช่ไหมคะ แล้วเก็บไว้ในภาชนะแบบไหนดีคะ เก็บได้กี่วันคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สวัสดีค่า🥰🙏🏻 หลังอบเสร็จให้เอาออกมาเรียงด้านนอกแล้วเอาผ้าขาวบางคลุมไว้ค่ะ แต่ถ้าชอบทานแบบไม่ร่วนมากก็สามารถทานได้เลยนะคะ ขึ้นกับความชอบเลยค่ะ😁 พอเสร็จแล้วเก็บในกล่องพวกทัพเพอร์แวร์ได้เลยค่ะ เก็บในอุณหภูมิห้อง เก็บได้5-7วันค่ะ😁😁🥰
เก็บไว้กินได้กี่วันคะ
ถ้าตากแห้งๆ เก็บนอกตู้เย็นได้ประมาณ 5-7วันค่า😁
กะทิควันเทียนยี่ห้ออะไรเหรอคะ
สวัสดีค่ะ☺️🙏🏻 ที่ใช้จะเป็นยี่ห้อ “อร่อยดี กะทิอบควันเทียนดอกไม้หอม” ที่กล่องสีชมพูๆเขียวๆค่า😁
@@happyday2775 ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏🏻🥰
ยินดีค่า🥰🥰🥰
หาซื้อพิมพ์ขนมได้ที่ไหนคะ?
ซื้อได้ตามช้อปปี้ ลาซาด้าได้เลยค่ะ พิมพ์ว่า “พิมพ์ขนมสัมปันนี” ได้เลยค่ะ🥰
เก็บรักษายังไงคะ
เก็บในอุณหภูมิห้องได้เลยค่ะ และเก็บในที่แห้งค่ะ
ถ้าชอบตัวขนมแห้งๆหน่อย ก็ผึ่งไอแดดให้แห้งได้เลยค่ะ
ใช้พิมพ์ซิลิโคนได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ☺️🙏🏻 สามารถใช้พิมพ์ซิลิโคนได้ค่ะ แต่ว่าต้องลงแป้งมันคั่วก่อนอัดขนมนะคะ เพราะขนมจะติดพิมพ์ซิลิโคนมากกว่าพิมพ์พลาสติกค่ะ☺️
@@happyday2775 ขอบคุณสำหรับคำแนะนำคะ
ยินดีมากๆเลยค่ะ☺️☺️☺️
ใช้พิมพ์ซิลิโคนได้มั้ยคะ
สวัสดีค่ะ ถ้าใช้พิมพ์ซิลิโคนจะค่อนข้างแกะตัวขนมออกมายากน้าเลยไม่ค่อยแนะนำค่ะ🥺
@@happyday2775 เห็นมีคนทำขายในลาซาด้า แบบดอกเดียวกับพิมพ์ซิลิโคนทำวุ้น เลยมาถามดูอ่ะค่ะ ...มันจะเกี่ยวกับความเหลวของแป้งด้วยมั้ยคะ บางคนทำแห้ง ๆ ด้านร่วน ออกกรอบ ๆ... บางคนทำเปียก ๆ ขึ้นเงาเลย...มันมีสองแบบรึป่าวคะ
ก็เกี่ยวด้วยค่ะ ความเหลวของแป้งขึ้นอยู่กับสูตรของแต่ละสูตรเลยน้า แต่อันนี้เคยลองใช้ซิลิโคนแล้วรู้สึกว่าแกะขนมออกมายากกว่าใช้พิมพ์ไม้ค่ะ🥺🥺
@@happyday2775 ถ้าพอมีความเป็นไปได้ ยากหน่อยก็ยอมค่ะ 🤣🤣 ที่ถามคือ หมดตังค์ เพิ่งซื้อพิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์มา สองชุด งบหมด..เผลอตัวเผลอใจ กดไปได้ มันสวยยย.....ทีนี้พิมพ์ไม้ ที่เคาะ ๆ กันนี่ ราคาแรงกว่าพิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์อีกค่ะ ..เลยกะว่า จะลองพิมพ์ซิลิโคน กับ พิมพ์ปั้ม ทั้งสองแบบ ดูแล้วพิมพ์ปั้ม จะใกล้เคียงกับพิมพ์ไม้กว่า..เสียแต่ว่า มันมีฐานกลม ๆ ไม่ใช่ดอกเปล่า ๆ 😅😅 ขอบคุณมากนะคะ ที่มาตอบ ถ้าใช้พิมพ์ซิลิโคนได้ ก็จะมีหลายดอกงาม ๆ
555555ลองดูนะค้า ขอให้ใช้พิมพ์ซิลิโคนได้ค่ะ😊😁☺️
ขนมสัมปันนีแห้งแล้วขอบแตก ควรทำไง
ใส่กล่อง9ชิ้นขายกี่บาทคะ
สวัสดีค่า😊🙏🏻 ในรูปจะเป็นกล่องละ 18ชิ้นนะคะ (9ชิ้น 2ชั้นค่ะ) ที่เคยขายขายกล่องละ 110บาทค่ะ
@@happyday2775 เเล้วตอนที่อบควันเทียนต้องอบค้างคืนไว้เลยหรอคะ
มีเพจร้านไหมคะ
ขอโทษทีนะค้า ตอนนี้ไม่ได้รับทำขนมแล้วค่ะ🥺 เลยไม่มีเพจแล้วน้า
อยากลองทำค่ะ ในคลิปกล่องที่ใส่ขนมเป็นขนาดไหนคะ
กล่องเป็นขนาด 4นิ้ว*4นิ้วค่ะ☺️
กล่องขนาดนี้ต้องขานเท่าไรค่ะ
สวัสดีค่ะ🙏🏻🥰 ถ้าเป็นรูปกล่องสี่เหลี่ยมที่หน้าปกจะขนาด 18ชิ้นค่ะ ต้นทุนจะตกชิ้นละประมาณ 1.50 ส่วนราคาขายขึ้นกับราคาวัตถุดิบ+สถานที่ที่ขายเลยค่ะ โดยจะขายชิ้นละประมาณ 5-7บาทได้ค่ะ☺️
English please
แป้ง 100 กรัม คั่วกี่นาทีครับ
ปกติจะคั่วประมาณ 25-30นาทีค่า แต่แนะนำให้ดูจากลักษณะแป้งว่าแป้งจะเบา และฟุ้งค่ะ😊
ขายในราคาเทาไร่ค่ะ
ทำแล้วขนมอยู่ได้วันเดียว วันที่ 2 เริ่มมีราขึ้นเป็นเพราะอะไรคะ
สวัสดีค่ะ น่าจะเป็นเพราะตอนเก็บ ตัวขนมอาจจะยังไม่แห้งดี เลยชื้นและขึ้นราง่ายค่ะ🥺
พอทำเสร็จลองใส่ตะกร้าเอาผ้าขาวบางคลุม ทิ้งไว้ครึ่งวัน-1วันก่อนเก็บนะค้า☺️
กล่องขนาดเท่าไหร่คะ 🥰
สวัสดีค่ะ ขอโทษนะคะที่ตอบช้า🥺🙏🏻 กล่องขนาดประมาณ 10*10 ซม. ค่ะ ถ้าในช้อปปี้สามารถหาว่า “กล่องพลาสติก1329” ค่ะ🥰😁
ขายกล่องละเท่าไหร่คะ
สวัสดีค่ะ🥰🙏🏻 กล่องตามหน้าปกขนาด 18ชิ้น สามารถขายประมาณ 90-120บาทได้ค่ะ ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ+สถานที่เลยค่ะ😁 โดยต้นทุนจะตกชิ้นละประมาณ 1.50บาทค่ะ
อยากได้พิมค่ะ
นี่ค่า ลองหาในช้อปปี้ หรือกดลิ้งค์ด้านล่างได้เลยนะคะ🥰
shopee.co.th/product/8382155/8505822256?smtt=0.9949999-1635856819.9
.. ,in.
อ้าว แล้วแป้งมันสุกแล้วรึ หรือการคั่วแป้ง แป้งสุกแล้ว
สวัสดีค่ะ🙏🏻🥰 การคั่วแป้ง จะทำให้แป้งสุกค่ะ ต้องคั่วจนได้แป้งที่เบา ลื่นๆค่ะ
อันนี้เป็นสัมปันนีสมัยใหม่ ถ้าแบบโบราณจะห่อใบตองแห้งทำเป็นเหมือนขนมใบตองห่อเล็กๆ
รบกวนขอพิกัดร้านกล่องหน่อยได้มั๊ยคะ
สวัสดีค่ะ🥰🙏🏻 ได้เลยค่า อันนี้ซื้อที่ร้าน PAK center ค่ะ เค้ามีหลายสาขา ลองเข้าไปดูนะคะ กล่องเบอร์ C-1112ค่ะ
www.unipakcentershop.com/categorycontent/3288/ฺbranch-of-pak-center-shop
หรือสามารถหาใน Shopee ว่า “กล่องพลาสติก 1329” จะขนาดเท่าๆกัน ใช้แทนกันได้ค่ะ🥰🙏🏻
สวัสดีค่ะความหวามกำลังพอดีหรือเปล่าค่ะไม่ชอบหวานมากกกค่ะ
ความหวานกำลังดีค่ะ ไม่หวานมาก แต่ถ้าตอนทำน้ำเชื่อมผสมกับแป้งแล้วลองชิมยังรู้สึกหวาน สามารถเติมแป้งมันคั่วผสมเพิ่มลงไปได้นะคะ🥰
ถ้าไม่มีเทียนใช้น้ำกะทิอบควันเทียนได้เลยมั๊ยคะ
สวัสดีค่ะ🥰🙏🏻 สามารถใช้เป็นกะทิอบควันเทียนแทนได้เลยนะคะ😁 แต่กลิ่นอาจจะหอมไม่เท่าใช้เทียนค่ะ
เคยกินตอนเด็กๆใช้ใบตองอ่อนห่อเป็นสามเหลี่ยมแกะออกมาเปลือกน้ำตาลบางเจี๊ยบเนื้อข้างในนุ่มละลายในปากยอร่อยมากเดี๋ยวนี้ยังไม่เคยมีใครทำแบบนั้นยังไม่เคยเจอที่อร่อยแป้งหนาไม่นุ่ม
เป็นการเคาะที่ดูดุดันมาค่ะน่าสนุกดีนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😁😁