LẨU RIÊU CUA BẮP BÒ | KÌ LẠ mẻ DẤM HOA QUẢ dùng nấu lẩu thơm điếc mũi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2023
- LẨU RIÊU CUA BẮP BÒ | KÌ LẠ mẻ DẤM HOA QUẢ dùng nấu lẩu thơm điếc mũi.
Địa chỉ: 271 Kim Mã
ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé bit.ly/2lFDRMm
GIỚI THIỆU
Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh TH-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
---------------------
© Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#laucuadong#laurieu#Hanoifood
Ngon. Nhìn hấp dẫn quá❤
Hấp dẫn quá ạ
ngon quá bác ơi
Lâu nay m chỉ biết dùng dấm bỗng để nấu riêu cua. Lần đầu thấy nấu bằng dấm quả kiểu này. Có cơ hội nhất định sẽ ghé quán bạn review. Cảm ơn đã chia sẻ thêm 1 địa chỉ quán ngon ở HN❤
Chủ quán thật sự yêu quý, trân trọng món ăn và khách của mình. Thật là một nghệ sĩ!
Chuẩn đấy
Like cho sự nhiệt tình và đam mê của a chủ quán
ngon quá
ngày càng mê trang giới thiệu ẩm thực của bạn này. Phong thái lịch sự, ân cần, nhân cách đáng trân trọng.
Rất chi là vàng, rất chi là thơm, rất chi là hay...
A nên chèn thêm hình ảnh menu cũng như giá của quán để mn còn biết xem có đủ tài chính đến ko
Video chia sẻ rất hay ❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn nhiều
Thank bạn
lẩu v quá xứng đáng r làm quá kì công và chất lượng
Bạn này rất trung thực, nhận xét đáng tin cậy.
hình ảnh rất ngon mắt đáng để đến thử , sẽ có dịp đưa gia đình đến trải nghiệm và xem đáng đồng tiền không đã chứ chưa dám đánh giá luôn như mấy thánh chê bai bên dưới :)
Đẳng cấp đấy
10đ cho anh chủ quán khéo tay, nhiệt tình, hiếu khách. Sẽ ghé quán ăn thử ạ. Cứ sạch sẽ là ngon rồi ạ
Cảm ơn bạn nhiều có dịp bạn qua trải nhiệm nhé
@@Anhang-bp6vi anh chủ đáng yêu thật sự. Rất yêu nghề, tâm huyết với món ăn
Nồi lẩu cua này chất lượng quá.
Tìm mãi mới thấy quán lẩu của đồng chuẩn vị
Ok bạn trẻ đã chia sẻ món lẩu cua rất ngon cho cộng đồng yêu bếp núc . Tuy vậy tôi cũng bổ sung thêm ý kiến nhỏ trong khi sơ chế cua như sau: ngoài việc tách mai cua và yếm cua ra , ta nên bóc cả lớp tua xốp trên lưng và bẻ luôn miệng cua, đó là hai bộ phận bị bám bẩn , nó góp phần ảnh hưởng đến mùi thơm của nước cua .
lẩu cua rất chi 😊
Quán này có fanpage k ạ
Công nhận là gạch cua cho vào nc mắm chấm bún lá là tuyệt vời. 👍
Cua đồng tự nhiên thì người nhà , họ hàng thân quen mua vãn rồi , ra đến chợ không còn là bao ,lại gặp mấy cụ mợ khách víp ,toàn nội trợ thông thái ,rành ăn đăng ký hết . Thời nay ,chủ quán ngày nào cũng mua được mấy kg cua tự nhiên thì quý hiếm quá .
Anh chủ quán rất chi là hay, rất chi là…
Quán cơm tay cầm đi bạn
Cua cứ nấu khế hoặc quả rọc nướng bóc ta bỏ nấu riêu cua cho vào là ngon nhất...cua phải rửa và làm sạch sẽ gạch cua cũng rửa sạch là không bị hơi nè...vậy là ok rồi nè...
rất chi là ngon :))
Cầu kỳ thế! Nguyên một rổ cua mà làm ra mỗi cái lẩu cho anh nhà đây dùng!
làm để pr mà. chứ nồi nào cũng nấu như vậy chắc dẹp tiệm
vậy mới 600 K, tuy vậy thịt kèm và rau rất tuyệt vời.
❤❤
Khoa tinh ý lắm...rêu cua lúc chưa tan
cạnh nhà em a ơi
😋
Kênh sắp theo chân duy nến rồi ít ng xem quá
Đàn ông đã k nấu thì thôi còn nấu thì chỉ có ngon trở lên
Chuẩn😂😂
bí bao tử bạn ơi! cứ quả nào nho nhỏ, như bắp bao tử vậy
Cua đồng nói cua ngày xưa thôi, giờ về quê kiếm cua đồng còn khó huống chi HN, toàn cua nuôi hết 😂😂😂
Riêu cua hoặc lẩu cua, không ai gọi là lẩu riêu cua cả. Ở các vùng đồng bằng Bắc bộ thường khi nấu riêu cua bằng mẻ...
Người đầu bếp nước ngoài luôn nói: công nấu ăn của đầu bếp Việt Nam nhiều hơn số tiền công mà họ được trả? Bữa ăn hôm nay quá nhiều đạm.
😂🎉😢😮😅😊
E đang tự hỏi là 1 nồi cua 600k mà cốt dùng 5kg cua ạ? Tại xem video thấy a chủ làm kh thấy bớt ra😅
3-4kg cua xay ra rồi lọc lấy tất cả vào một nồi nước lẩu này thì ngon là đúng rồi. Không biết ngày mà 10-15 bàn thì có lọc lấy nguyên chất được như thế này cho từng nồi không
1kg nồi lẩu đã nhiều gạch lắm rồi bác ơi... nhưng cua này là cua nuôi thôi chứ cua đồng gạch nó nhiều lắm
ý kiến cá nhân, có ai để ý là chất lượng vid chỉ dừng lại ở một mức độ nào đó (720) mà k lên dc 1080 hay lên 1080 mà k có gì khác biệt với tk không phải yt pre không ?
Con nào chả nuôi, cứ phải bảo là cua tự nhiên làm khán giả mất cảm tình
1 nồi lẩu tận 3kg cua :)))
:)))) sợ nhỉ, 1 nồi tận 3kg cua
Ướp đa nó rất hay rụng càng và chan , làm bỏ cái mồm đi xe ngon hơn , cách làm cua cua cu e van chua co kinh nghiệm
Lọc bằng lưới thế này mất hết thịt cua
42:15 Lại gia giảm ah chủ kênh ơi Ko biết video này quay lâu trước lúc mình và 1 vài bạn góp ý về gia giảm sửa thành gia vị chưa Nhưng pls đừng gia giảm nữa chủ kênh nhé.
Lậy bố
Xem để giải trí bố soi từng từ thì đến ạ bố trẻ gia giảm hay gia vị có mẹ gì mà phải sửa cho vừa ý bố
Ngày xưa toàn dùng từ Gia giảm nhé, chả biết bạn sn bao nhiêu mà ko biết cái cụm từ gia giảm nhỉ.
Thói quen rồi bạn ơi, khó sửa lắm..
@@Taiseu6789 làm sao Góp ý nhiều lần rồi chủ kênh vẫn mắc thì có lắng nghe ng xem ko Lướt đê
@@annypamm2723 à thế à Tớ 84 b ah B chắc 7x6x ah 🤫
Cua nuôi gạch vàng khè ăn chắc tanh ngòm 😂 chủ quán nói như đúng rồi ý 😅
Phi hành nên thơm..ngon ko hề tanh nha! Nhà mình toàn nấu kiêu vậy ah
Bạn nói ngược rồi, cua đồng như video gạch vàng là đúng, cua nuôi gạch sẽ đen xanh và bị tanh
m bị ảo cua đồng gạch đỏ ở đâu thế ?
Việc học nó qtrong lắm 😂
Tôi ở quê ăn cua đồng sợ bỏ mẹ, toàn thuốc sâu
Cua đồng ở đâu ra mà nhiều thế , cua nuôi bảo cua nuôi quán ko thật thà gì cả.
Thế cua đồng thật thì lại cứ bắt phải bảo là cua nuôi à
@@trangle-ll7fv cua nuôi ngoài đồng 😆
Cua đồng là tên gọi chứ thời nay ăn cua bắt ở đồng chỉ có tự đi bắt ma hốc nhé
Pr vừa thôi. Khách đến lại k đk thế nay một nồi mà bao nhiêu cua thế chả ngon.
Cảm ơn bạn đã xem cli[
Theo cá nhân mình xem ẩm thực Hà Nội tôi thấy các chủ quán chia sẻ các món ăn trên TH-cam, họ hay sử dụng là phải thế nầy nó mới ngon hơn, không như nầy sẽ không bằng, thế nọ thế kia pla...pla... rất nhiều chủ quán chia sẻ như nầy ngon hơn phải ngon hơn mới chịu nha, được nhân rộng ra trở thành một thói quen văn hóa người nghe rất buồn cười
Thế theo bạn trong khi nói chuyện để chia sẻ kinh nghiệm thì phải nói thế nào
Ý bạn là chia sẻ thì phải nói là cách làm như này cũng không ngon hơn là mấy đâu, đồ mình chế biến, cách mình nấu cũng bình thường thôi kiểu khiêm tốn giả tạo ấy ah? Chắc đó là " văn hoá" nơi bạn sống nhỉ? Chỉ có đứa ngu đần mới tự chê bản thân trong khi đây là chia sẻ kinh nghiệm, họ có kinh nghiệm biết thế nào ngon hơn họ mới nói vậy. Dốt còn bày đặt bắt bẻ, mai đi mở quán bán hàng thử bảo tôi nấu nướng cũng bình thường k có gì nổi bật cũng như bao quán khác xem khách ngta có ủng hộ không?
@@tuanviet301289 bốc phét với thực tế nó là văn hóa buồn cười, văn hóa tự sướng tự phong,ok
Tôi nói thật với ông sao ông làm dài dòng Lê thê vậy ? Thời buổi 4.0 rồi người ta làm nhanh gọn là OK rui. Trải nghiệm món ăn thì cũng cắt bớt đi . Ai đời bắt ngồi nhìn Mồm ông chiến đến 30p bao giờ k ? Đến chịu
Nước lẩu thì toàn nước xương ống phần lan 1000 lít lắm chuyện