ТИКВИЧКИ ПО ГРЪЦКИ! КАК СЕ ПРИГОТВЯТ В ДОМАШНИ УСЛОВИЯ! СТАВАТ ХРУПКАВИ И МНОГО ВКУСНИ! ПРОСТО СУПЕР
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 มิ.ย. 2022
- voiz.bg/Batisasho/
ТИКВИЧКИ ПО ГРЪЦКИ!
Стават хрупкави и много вкусни, но се изисква доста време за приготвянето им!
Необходими продукти за две порции:
2 млади средно големи тиквички
20 бучки лед
три супени лъжици бяло брашно
3 супени лъжици царевично брашно
сол на вкус
олио за пържене
за соса: кисело мляко, няколко скилидки чесън и пресен копър
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват и се нарязват с белачка за картофи на тънки слайсове. Поставят се в купа със студена вода и лед. Оставят се да се охладят добре, като през това време се приготвя сосът и панировката. Сосът се приготвя от кисело мляко, счукан чесън и ситно нарязан копър, добавя се и малко сол. Панировката се прави като се смесят добре бялото брашно, царевичното брашно и половин чаена лъжичка сол. Част от охладените тиквички се изваждат, отцеждат се и се слагат в дълбока тенджерка с панировката. Затваря се с капак и енергично се раздрусва тенджерата за да се овалят равномерно тиквичките. Олиото се загрява до средна степен на котлона, тиквичките се изваждат и потапят за секунда в ледената вода, леко се отцеждат и се пържат в доста мазнина. Тъй като слайсовете са тънки не бива да се препържват, защото изгарят и се променя вкусът им. Сервират се веднага за да бъдат хрупкави с млечния сос.
ЖЕЛАЯ ВИ ДОБЪР АПЕТИТ!
За пореден път, естествен и изключително истински Бате Сашо.Обожавам всичко, което правиш и как го представяш. Поздрави 🍀
Благодаря!
Бати Сашо със всеки готварски клип задобряваш повече 👏👏👏👍
Много добре изглеждат. Браво, ще пробваме
Бати Сашо, страхотни тиквички, възхищавам ти се!!! Освен с този прекрасен сос, поне на мен много ми допадат със сос авголемоно (има рецепти в интернет), но той се прави по-бавно. Благодаря за хубавото видео!!!
Браво , шеф - готвачо Бати Сашо !
Номер 1 си Бати Сашо!!!
Чудесни ти се получиха тиквичките, златисти, хрупкави... Аз нямам толкова нерви обаче да си играя да ги пържа😀
Първи аз,, бях,,,🤣😂🤣😂
Благодаря за рецептата 👍
Вкусно!
Добре е!
Незнам дали Иван Звездев е бил преди бати Сашо, но знам че е голямо удоволствие да те гледам и рецептите ти също бати Сашо!
Благодаря!
Бат Сашо направи един риболов на Камчия да кажеш има ли я 😋
първи
Бати Сашо! Във фритюрник се правят,иначе ги направи перфектни!
❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍🍺🍺🍺
Bate Sasho, stiga, naqdohme se na tikvichki veche. Vreme e da otidem za riba, za popcheta, kaq, lihnusi, KALKAN, zashto li puk ne, malko da raznoobrazim vecherq ta, cqlo lqto li shte qdem tikvichki?
🐄
🌴💯🌴🌺👋🌺🍺🥩🍺
Бати саша айде на риболов снимай
Жена си или любимата,има разлика.
На запад копър няма
За пръв път чувам да се топи във вода 😳една панировка брашно + бира според мен ще е по-добре. Като цяло на мен тези тиквички по гръцки не ми харесват, стават много тънки, пшочти не се усеща тиквичката а само панировката, но сигурно е въпрос на вкус. Дерзай бат Сашо.
Разкош!!!
Преди няколко дни Иван Звездев пусна видео за точно тази рецепта и тънкостите в нея. Според мен като ползвате рецептата на някой друг е редно поне да го споменете. Иначе се получиха много добре!
Много лошо ако е така,че вече хората се съдят за плагиатство.
И само Иван Звездев ли знае тази дълголетна тайнствена рецепта? Сигурно никога не бихме разбрали за нея,ако Иван не беше склонил да я разкрие.
@@Vladimir93082 много ясно, че рецептата не е на Иван Звездев и е позната на много хора, но триковете които бяха показани бяха едно към едно копие от неговото видео.
@@d.v.fd.v.f7638 Ами просто ми направи впечатление, че показаните трикове са едно към едно копие от видеото на Иван Звездев, което излезе само преди няколко дни. Тя рецептата не е авторска, на Бати Сашо видеото също е много интересно, просто според мен е редно, ако от там е видял триковете да спомене името на Иван Звездев. Нищо повече.
@@nadetostaykova Майната и на рецептата тя е ясна,за прийомите и начина на презентация става въпрос,нали всеки Ютубар трябва да е сам по се беси автентичен и разпознаваем,а не да копира друг Ютубар когато представя нещо в клиповете си ако е така в този случай то това не е редно.
в дълбока тенджера
Не ти отдава
Ти все нещо забравяш господин Бокс ти ако отидеш на воина и пушката ще забравиш хахахахах
😁
Мокри се да не пада бръшно в олиото , но и до сега немога да науча жена ми че я е страх
Бати Сашо, да те питам кой е оператора?
Сина и дъщерята.
@@Bati_Sasho_Varna Да са ти живи и здрави!
Бокс, даже по-малко се пържат, сега малко си ги пресготвил.
За Декатлон не си правил клиповете има много хубави каяци
Гледам, че си взел думите ми предвид! Ама то явно няма как човек от провинцията да започне да говори правилно, без диалект, или просто на един човек от провинцията му е много по-важно да се показва пред камера, отколкото да извади 200 - 300 лв за курс, на който да си оправи изказа. Затова България е толкова пропаднала, защото хората са много прости и мързеливи!
Старая се, но е трудно!