wow I like your recipe I watch you all the time on my cell phone the way you cook your very neat and you're very dirty be a really good I like the way you bake your cake and make your salad is really awesome they look very delicious I wish and you would teach me how to cook the way you cook your a very neat person and a clean person thank you🎉🎁💐💐💐💐💐
I love the way you cook your recipe looks very delicious you're a good professional Baker thank you for sharing to all your fans and to me the way you bake your cake and your salad and your juice that you make with the club soda it looks really awesome thank you for sharing my friend🌷🌺🌷🌺🌺🌷🤗🤗👍
Also, I really appreciate the English translation for measurements but I was wondering would it be possible to translate the notes you make at the end of your videos also?
I just wanted to know why I pay so much money for cakes and sweets..guess making it is not a piece of cake ..😂it's skilled people's job.. amazing video calms me down 😁 but I know I will make one of these recipes by next week sure 👍💪hope so
![Peach Whipped Cream Cake with peach pompote jelly[SUB/CC]](http://i.ytimg.com/vi/InYbI79_dOA/mqdefault.jpg)
![Peach Whipped Cream Cake with peach pompote jelly[SUB/CC]](/img/tr.png)
![[Baking] Orange Mouse Charlotte Cake Recipe | Baking, Recipe, Charlotte cake, Orange mouse]](http://i.ytimg.com/vi/LwD1FwwUitY/mqdefault.jpg)
こんばんは😊
今日は桃缶を使ったシャルロットケーキのレシピです。
センターにネクターを使った桃ゼリーと
ヨーグルトのムースを作り、
卵１個でビスキュイを作って周りをぐるっと飾り付けました。
シャルロットケーキは見た目も華やかなので、
お誕生日やパーティなどのお祝いのケーキにぴったり♪
ヨーグルトのムースにもネクターと桃の角切りを入れているので
桃の食感も楽しいムースに仕上がりました^^
ビスキュイは15cmで数本余る程度でちょうどよかったので、
もっと大きく作る場合はビスキュイの分量を
2倍などにして作ってみてくださいね。
▷材料
（15cm丸型、センターの桃ゼリーは12cm丸型を使用）
■ネクターゼリー
ネクター １５０ｍｌ
ゼラチン ４ｇ
食用色素（ピンク）
■桃のヨーグルトムース
桃缶 半分程度
ヨーグルト ２００ｇ
ネクター ５０ｍｌ
グラニュー糖 ４０ｇ
ゼラチン ７ｇ
生クリーム １００ｍｌ
■下準備
板ゼラチンをそれぞれ４ｇ，７ｇづつ冷水にふやかしておく。
粉ゼラチンを使用する場合は温めたネクターに
直接ふりかけて使用する。
■作り方
１．ネクターゼリーを作る
ネクター１５０ｍｌをレンジなどで温め、色素で色付けする。
（色素は省略可）
２．ふやかしたゼラチン４ｇも水気を切り、①に入れて混ぜ溶かす。
３．12cmの型に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
（底から水の漏れる容器の場合はラップなどで覆っておく。）
４．桃のヨーグルトムースを作る
桃缶の汁を切り、半分は角切りに、もう半分は薄くスライスしておく。
５．ヨーグルト２００ｇを混ぜてなめらかにする。
６．ネクター５０ｍｌを温め、グラニュー糖、水気を切った板ゼラチンを加えて溶かす。
⑤に加えて混ぜる。
７．６分立てにした生クリームを加えて混ぜる。
８．15cmの型に半分流し入れる。
凍らせたネクターゼリーを真ん中に乗せて、残りを流し入れる。
冷蔵庫で冷やし固める。
■ビスキュイ
卵黄 1個
グラニュー糖A １５ｇ
卵白 1個
グラニュー糖B ２０ｇ
薄力粉 ３０ｇ
粉砂糖
■組み立て
桃缶 半分程度
ドライラズベリー
ピスタチオ
■下準備
１．卵白を冷凍庫に入れておく。
２．オーブンを180℃に予熱する。
３．絞り袋に口金をセットしておく。
（今回使用したサイズは孝義 丸口金#7）
■作り方
１．卵黄１個にグラニュー糖１５ｇを加えてすり混ぜる。
２．卵白１個にグラニュー糖２０ｇを加えながらメレンゲを作る。
３．卵黄とメレンゲをざっくり合わせる。
４．薄力粉をふるい入れ、さっくり混ぜる。
５．絞り袋に生地を入れて、ムースの高さに合わせて
生地をオーブンシートに絞り出す。
６．粉砂糖をふりかけ、180℃に予熱したオーブンで7分焼く。
７．生地を天板からすぐに外す。
８．組み立てる。
ムースの周りを温めたタオルで少し温め、型から外す。
８．周りにビスキュイを飾り、リボンで固定する。
９．ムースの上にスライスしておいた桃缶を飾り、
ドライラズベリー、ピスタチオを飾り、完成。
作ったよレポートは、 #hidamaricooking をつけて
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皆さんの美味しい写真、お待ちしています^^
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断面がステンドグラスみたいで綺麗(*^^*)✨
wow I like your recipe I watch you all the time on my cell phone the way you cook your very neat and you're very dirty be a really good I like the way you bake your cake and make your salad is really awesome they look very delicious I wish and you would teach me how to cook the way you cook your a very neat person and a clean person thank you🎉🎁💐💐💐💐💐
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Cutting the first slice scene must be nerve wrecking. There's no re-take. 😁🍰🥤
The part where you wrapped the hot towel around the cake tin was adorable, it looked so cosy!
It takes 10.000 years to bake this and only half a second to eat.
I love the ROI !
ooo this one looks beautiful as well!
thank you😊‼︎
鳥のさえずりが聞こえたりするから凄い和む
童話の世界みたい
ありがとうございます😊そう言ってもらえて嬉しいです♪
Love the peaceful aura the birds outside bring. Very relaxing video!
時々聞こえる鳥の鳴き声？がめちゃのどか☺️
Such a relaxing, delicious, and peaceful video. 💛🍑🌸
Thank you！
Don't need to understand Japanese to enjoy & appreciate these videos. Thank you. They are delicious.
I love the way you cook your recipe looks very delicious you're a good professional Baker thank you for sharing to all your fans and to me the way you bake your cake and your salad and your juice that you make with the club soda it looks really awesome thank you for sharing my friend🌷🌺🌷🌺🌺🌷🤗🤗👍
Yogi Rios 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ももの並べ方がすごい綺麗...😍
ありがとうございます😊箸で頑張りました🥢笑
Keep up these amazing works you have . The first time that TH-cam recommend something Really nice!
Thank you！
本当に手間暇かけて丁寧に作っていてすごいなって毎回思います。
桃の色が可愛いのに隠れてしまってもったいないなと思っていたら、ちゃんと切り口を見せてくれて（笑）白と薄い桃色と、素敵でした✨
ビスキュイも美味しそう〜寝る前にいつも…お腹空いちゃう…😆
ありがとうございます😊
中の桃ゼリー、色がかわいく付けられたのでこれは見せなきゃ（使命感）
でもカットが大変でした笑 角切りの桃がバラバラになっちゃって😂
物凄く美味しそう…
見た目が凝ってるから難しいと思ったけど、一つ一つの工程が地道なだけで根気と時間の余裕さえあれば作れそう
作って食べてみたいなーーー
ありがとうございます😊
そうですね！見た目はめちゃくちゃめんどくさそうですが、
一個ずつこなしていけばそこまで大変ではないですよ😌
Omg. Your recipes are from another world!! So,so good.Thank you for sharing .
シャルロットケーキ美味しいですよね！桃なんて豪華です!
美味しいですよね😋桃のスイーツって特別感ありますよね♪
Hi HidaMari. So good recipe, thank you very much to share
Hi😊thank you✨
難しそうだけど是非作ってみたいです💓
見た目も最高ですね！！！
この時期、桃のスイーツいいですね🤤🍑
工程は多いですがぜひぜひお試しください😊
桃スイーツって良いですよね〜♪今度はフレッシュの使いたいな〜（高い）
桃系のケーキとか絶対美味しいやつぅぅ～🎶
ですよね😊桃系ってホント美味しくてテンション上がります🎶
シャルロットケーキってなんかオシャレで素敵ですよね〜☺️
ゼリーがきれいですね✨
ジュース入れる音いいですね🍹
いや！全部いい音💝
ありがとうございます😊
中の桃ゼリーが爽やかですよね🍑♪
音も気に入ってもらえて嬉しいです😆
今回も可愛くて美味しそうですね！
次回も楽しみにしてます😊
ありがとうございます😊♪
Your presentation is so good 😊
こんばんは🌙😃
なんて素敵なケーキなの🍰✨
めっっっっちゃ美味しそう～❤️♥️
食べたい😣✨
ありがとうございます😊
シャルロットケーキって特別感があって素敵ですよね💕
桃の味も感じられて美味しいですよ〜😋✨
めっちゃおいしそうですね！
今度作ってみます！
ありがとうございます😊ぜひぜひ♡
毎回綺麗で美味しそうなお菓子で思わず見とれてしまいます。
こないだはマカロンを失敗してから2度チャレンジしましたがまたまたピエが立たず空洞になって成功しませんでした。
マカロンはまた挑戦しますが、もしよろしければ今度はサバランを作ってみようと思うのですが、その前にリクエストしたいのですがいかがでしょうか？
お忙しいと思いますので、もし時間があればサバランを教えていただきたいです。
勝手なリクエストですみません。
ありがとうございます！
マカロンは時間が空くと私もすぐ失敗しますｗ難しいですよね。
サバラン、、考えて置きますね。作ったことないので笑
your recipes are all so cute 😍 thank you for sharing!
Thanks！
はい、おいしいやつ〜
HidaMariさんの作ったやつ食べてみたいな😋
ありがとうございます😊食べてもらえる機会が作れたらなぁ〜😂
HidaMari Cooking そういう機会があったら最高です！
Are those lady fingers? This looks delicious, great job!! 🎧💤😴
今回、めっちゃ手間かけてるね！
でもその分美味しさが増してますね！
そうですね！手間はかかりましたね笑
美味しさはその分😋ですね♪
Perfect cake 🍰
Thanks from morocco😻💛
When you are hungry and on a diet and you watch this.....makes you question the purpose of your life T_T
うわ～なにこれ絶対美味しい…😳💓
音も良い…
チャンネル登録しました✨
ありがとうございます😊
edible work of art. brilliant
ЭТО ПАТРИСАЮЩИЙ ТОРТ,НУ ПРОСТО СУПЕР,И ОООООЧЕНЬ КРАСИВО,У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ,Я С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ЭТО ШЕДНВРАЛЬНЫЕ КРАСИВЫЕ ТОРТЫ,ОГРОМНОЕ САОСИБО ВАМ
This is beautiful 😍love it!!
Amazing... to contemplate.. me quedo boquiabierta, fascinada con todos los sonidos y la fluidez de esto...Congratulations!
Lindo! Beautiful! かわいい！
Thank you!ありがとう！
love how perfectly it's done
美味しそう❗作ってみたいです‼️
ぜひぜひ〜♡
Amazing videos. They inspire me to cook.
Also, I really appreciate the English translation for measurements but I was wondering would it be possible to translate the notes you make at the end of your videos also?
いつも思ってたけどいったいどこに住んでるんだろう…
車の音とかの生活音はしないけど鳥のさえずりが聞こえる…素敵…
普通の住宅街ですよ😊通りから入ってるのであまり車の音はしなくなりました🚗
前はダンプカーとか飛行機の音がバンバン入ってましたけどね😂笑
HidaMari Cooking わざわざ返信ありがとうございます！😍
もしも車の音が入っていても素晴らしい動画であることに変わりはないですよ( ˘ᵕ˘ )🌷💕
こんばんは 😃
今日のケーキも、とっても美味しそうです！
子供の頃 よく飲んでいたネクター。懐かしい…。
濃厚だからお菓子作りにはぴったりですね。
私が住んでいる地域では、
黄桃とパインの缶詰を使ったシースと言うケーキがあります。
シンプルで美味しいですよ。
ありがとうございます😊
ネクターわたしも大好きです✨甘くてこの時期は見かけるたびに買ってしまう😋
調べてみたらシンプルで美味しそうなケーキですね😍
長崎行ったことがないので、行ったら食べてみたいなぁ😌✨
ゼラチンの消費に困っていたので作ってみようと思います!
ぜひぜひ〜😊
Qué paciencia y dedicación. 😍
Gracias♡
I love your videos, your perfectionist, kisses from Colombia
excellent she is the zen pastry chef!
作っている途中の水色のリボンに持って行かれました…優雅…
ありがとうございます😊
Ver esto me encanta, sólo me ilusionó en algún día comerlo
C'est très magnifique
Bình thường ở nhiều video họ sẽ dùng bánh quy mua ở ngoài, đây lại là bánh quy tự làm :3 nice 🤤 looks really delicious
Cảm ơn bạn
It looks so delicious, the same like all your videos 😍
Amazing! It looks so good 😍
Thanks!
i love your cooking especiall the clean you cook just loved it... i want to become like you..love from pakistan
こんなん旨いに決まってるやん！！
ありがとうございます！
SUPER DUPER yummy!!!😋😋😋
シャロルット美味しいですよね‼︎
もう…桃使うなんてずるいですよ😋
シャルロット美味しいですよね♡華やかだしかわいい😊
桃も美味しくて最高の組み合わせになりました♪
又、豪華なケーキ🎂が出ました✨
手が込んでますね❤
何時間くらいかかりましたか？
時々聞こえてくる鳥🐦の鳴き声もいい感じ🤭🎵
撮影本番前は練習とかはしますか？
それともぶっつけ本番かな？🎵
ビスキュイの搾り出しも丁寧ですね。☺🎶
ありがとうございます！シャルロットケーキって豪華で良いですよね♪
３時過ぎにゼリー、ムースを作って５時くらいに冷蔵庫に入れて一晩、
ビスキュイを朝焼いて組み立て完了で２時間くらいでしょうか。カメラも動かしているので時間がかかるんですよね〜笑
撮影はうまく行ったら１回ですし、気に食わなかったら何度も取り直すこともしばしば＾＾；
シュークリームは全然うまくできなくて、１日で３回くらい作ってヘロヘロになった記憶があります笑
Merci pour la recette, elle est super belle
Your audio is perfect!
WOW WOW SO BEAUTIFUL ♡
THANK YOU♡
おおお…(´ω｀)
美味しそうですね!!たまに入ってくる鳥の声も美しい…
ありがとうございます！鳥の声って癒やされますよね♪
お菓子作りたいのに
会社と車校で作る時間が無い😫
車校卒業したら絶対作る！
車校卒業記念にぜひ😊
Wow ! Beautiful Work ! im so hungry now :)
こんばんは✨
今日のスイーツもとってもオシャレで可愛いですね(*^￢^*)
そしてめちゃめちゃ美味しそう☺
ありがとうございます😊嬉しいです😆✨
桃アレルギーに嬉しい缶詰めで
大好きなムースのレシピは嬉しいです♥️
苦手な卵白の泡立てと粉を混ぜる
事を克服しなければ…😅
桃アレルギーなんですね💦！
口がイガイガする方って結構いらっしゃるみたいですね😓
ムースってほんと美味しいですよね💕色んな味で作りたいなぁ😆✨
卵白は少ない量だと泡だてが大変ですよね😂
It looks delicious!
I see all your reciepes .... Looks very appetising ☺️😊
I really wish to be your guest... 😋
Lots of love from India
Thank you😊
It would be wonderful if your recipes were also written in English. Thank you !
Thank you！
There's english translation. You just don't know how to read.
Rosa Rosa nah keep it Japanese !!! Fuck You
I will learn japanese one day I swear 😍😍
😍😥😋 Looks delicious and their shape is very beautiful 👍👍
I just wanted to know why I pay so much money for cakes and sweets..guess making it is not a piece of cake ..😂it's skilled people's job.. amazing video calms me down 😁 but I know I will make one of these recipes by next week sure 👍💪hope so
E de comer rezando maravilhosa parabéns parabéns
Thank you
毎回凄いなー
ありがとうございます😊♪
Thanks 🙏
Looks so refreshing!
うぽつです(。・ω・。)
概要欄素敵すぎかよぉ…
ありがとうございます😊概要欄も見てもらえて嬉しいです♪
ビスキュイを本体の側面に貼り付ける時はなにもつけなくても、くっつくものなのでしょうか。素人で、わからず、、、教えていただけるととてもうれしいです！
Really wanna taste it at least once in my life 🤤
thank you!
YUMMY
質問です。ヨーグルトムースを冷蔵庫で冷やし固める際、最低どのくらいの時間置けば良いでしょうか？また、ビスキュイはしっかりくっつくものなんでしょうか、、、大体のシャルロットケーキは型にはめてからムース等を流し込み固めるのが多く、ビスキュイの湿気等もどうなのか、お聞きしたいです！
追加ですみません、ビスキュイを先に作ってから型にはめて、そこにムースを流し込んで1晩置いて固めるでも大丈夫ですか？
初コメです！
お菓子作りの道具とかは、どこで揃えてるんですか？？
初コメありがとうございます😊
道具はAmazonやCottaが多いですね〜。Amazon便利ですよ！笑
実店舗なら富澤商店か、かっぱ橋に行けば揃いますよ〜
あ、絶対美味しい…😋
ありがとうございます😊
はじめまして😊
凄く爽やかな感じで美味しそうです😆🎵🎵
動画も分かりやすく参考にさせてください✨
チャンネル登録しちゃいました😆
これからも楽しみに待ってます( *´艸｀)
I would not eat the cake 🍰. It is too beautiful to eat.
W😋W ❣️ Piece of art! 🌹
That’s is so awesome
تصوير هادئ و جميل 😍
板ゼラチンと粉ゼラチンの違いってなんでしょうか、用途によって使い分けたりしなければならないのでしょうか
Fresh n delicious😋😋😍
thank you😊
めっちゃ美味しそう！娘と是非いつか、挑戦してみたいと思います！とても華やかな可愛いらしいケーキですね(*^。^*)
メモ失礼致します。
【材料】(15㎝丸型、センターの桃ゼリーは12㎝丸型を使用)
■ネクターゼリー(12㎝)
・ネクター または 桃ジュース 150ml
・板ゼラチン 4g
・食用色素 (ピンク) 少量
■桃のヨーグルトムース(15㎝)
・桃缶 半分(もう半分はスライスしてトッピングに)
・無糖ヨーグルト 200g
・ネクター または 桃ジュース 50ml
・グラニュー糖 40g
・板ゼラチン 7g
・生クリーム 100ml
■ビスキュイ
・卵黄 1個
・グラニュー糖A 15g
・卵白 1個
・グラニュー糖B 20g
・薄力粉 30g
・粉砂糖 適量
■組み立て
・桃缶 半分
・ドライラズベリー
・ピスタチオ
Artistry!
鳥の声が聞こえて安らぎます
飼っていらっしゃるんですか？
シャルロットって、難しそうですよね…
シャルロットって、レンジのオーブン機能でもできますか？
教えてくださると助かります！
ビスキュイですよね？オーブン機能なら出来ますよ😊レンジでは出来ないですが。。
It would be hard for me to cut something that beautiful.
いいな～桃
今年の夏は猛暑になるからなにか冷たくて涼しいお菓子など作ってほしいな～(*´Д｀)
はじめまして🍀
缶詰ではナクテ 生の白桃でも良いのでしょうかぁ‥‥。
白桃産地で暮らし、売るには状態の宜しくナイ白桃を良く頂きます
ご拝見していてとても涼やかで美味しそうでしたので真似っこして見たいなぁって‥。
はじめまして😊コメントありがとうございます♪
もちろん桃はフレッシュのもので作れますよ😆
白桃の産地羨ましいです🍑✨桃大好きなんですが、まだ小さくてめっちゃ高いので今回は缶詰使いました😂💦
ぜひぜひ生の美味しい桃をケーキにしてください😋✨