ãāļāļēāļāļĒāđāđāļāļĒãāļŠāļēāļ§āđāļāđāđāļāļ§āļąāļāļāļ°āļāļđāļāļāļĢāļ°āļŦāļēāļĢāļāļĩāļ§āļīāļ āđāļāđāđāļāļāļĄāļĩāļāļēāļāļ°āļāļĩāđāđāļĄāđāļāļĢāļĢāļĄāļāļē āļāļ·āļāļāļĢāļ°āļĢāļēāļāļāļļāļāļĢāļĩāđāļāđāđ āļāļāļāļāļĢāļ°āļĢāļēāļāļē!
1:31:16
âĪâĪâĪâĪâĪ trÃĻs bien
Merci chef
Bonjour, y'a t-il un moyen de supprimer ou remplacer le chocolat blanc dans la recette ? Je sais que c'est un ingrÃĐdients souvent utilisÃĐ dans les ganaches du à son goÃŧt neutre mais personnellement je n'aime pas du tout le chocolat blanc, je m'en suis rendu compte quand j'ai fait m'a premiÃĻre ganache montÃĐ Ã la vanille. Sinon super vidÃĐo avec un ingrÃĐdient originale, bonne continuation
1 fÃĻve de tonka entiÃĻre pour 320 g de crÃĻme . Ãa doit Être super fort en goÃŧt .....pour 300 g de crÃĻme je mets à peine 1/2 fÃĻve .
JK moi non plus je nâaime pas le chocolat blanc dans les crÃĻmes montÃĐes. Essaie la buttercream chantilly mascarpone de ÂŦ Miam Miam sucrÃĐs Âŧ tu mâen diras des nouvelles.
@@lineb.4851 Je vais essayer merci
@@JK-nh3ul Jâai fait cette buttercream pour mon number cake, niveau goÃŧt elle trÃĻs bonne, on ne sent pas le beurre. Mon gÃĒteau a eu du succÃĻs. Par contre je ne suis pas arrivÃĐe à avoir une aussi belle texture que celle sur la vidÃĐo. Câest un mÃĐtier ððð