recette ðŸĶ GANACHE MONTÉE FÈVE DE TONKA ðŸĶ

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  • āđ€āļœāļĒāđāļžāļĢāđˆāđ€āļĄāļ·āđˆāļ­ 22 āļ˜.āļ„. 2024

āļ„āļ§āļēāļĄāļ„āļīāļ”āđ€āļŦāđ‡āļ™ • 7

  • @zakariadoumbia6401
    @zakariadoumbia6401 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    âĪâĪâĪâĪâĪ trÃĻs bien

  • @aminaalomaria59
    @aminaalomaria59 3 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

    Merci chef

  • @JK-nh3ul
    @JK-nh3ul 3 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +2

    Bonjour, y'a t-il un moyen de supprimer ou remplacer le chocolat blanc dans la recette ? Je sais que c'est un ingrÃĐdients souvent utilisÃĐ dans les ganaches du à son goÃŧt neutre mais personnellement je n'aime pas du tout le chocolat blanc, je m'en suis rendu compte quand j'ai fait m'a premiÃĻre ganache montÃĐ Ã  la vanille. Sinon super vidÃĐo avec un ingrÃĐdient originale, bonne continuation

    • @davidfaivre7952
      @davidfaivre7952 3 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +1

      1 fÃĻve de tonka entiÃĻre pour 320 g de crÃĻme . Ça doit Être super fort en goÃŧt .....pour 300 g de crÃĻme je mets à peine 1/2 fÃĻve .

    • @lineb.4851
      @lineb.4851 3 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§ +1

      JK moi non plus je n’aime pas le chocolat blanc dans les crÃĻmes montÃĐes. Essaie la buttercream chantilly mascarpone de ÂŦ Miam Miam sucrÃĐs Âŧ tu m’en diras des nouvelles.

    • @JK-nh3ul
      @JK-nh3ul 3 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      @@lineb.4851 Je vais essayer merci

    • @lineb.4851
      @lineb.4851 3 āļ›āļĩāļ—āļĩāđˆāđāļĨāđ‰āļ§

      @@JK-nh3ul J’ai fait cette buttercream pour mon number cake, niveau goÃŧt elle trÃĻs bonne, on ne sent pas le beurre. Mon gÃĒteau a eu du succÃĻs. Par contre je ne suis pas arrivÃĐe à avoir une aussi belle texture que celle sur la vidÃĐo. C’est un mÃĐtier 😆😆😆