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カウンター鮨で満腹になるまで食べたい！酒とかいいからとにかく腹一杯食べたい！しかも安く！そういう人にはまさにぴったりのお店でございます😊ブログもどうぞikkos-films.com/2020-11-28-%e3%80%90%e4%bb%a3%e3%80%85%e6%9c%a8%e4%b8%8a%e5%8e%9f%e3%80%91%e8%89%aa_%e3%81%8b%e3%81%84_%ef%bc%9a%e3%81%a4%e3%81%be%e3%81%bf%e3%81%8c%e5%87%9d%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%a6%e6%8f%a1/
いつも幸せな動画をありがとうございます😊今度行ってみます
こちらこそいつもありがとうございます😊是非是非
4:12お客『大将？』大将『はぁい？』人柄の良さがひしひしと伝わる。そして、ゆったりアコースティックが心地良い。代々木上原に知り合いいるから誘って行こうかな。
この動画は楽しさだけでなく、「味」まで伝わる、、、素晴らしい！
とても面白かったです👍見てて私も笑いました😁素敵な大将‼️
動画を見て腹が減りすぎて胃が痛くなりました、無性に鮨が食べたい！
いやぁ〜、ほんとに楽しそうなお食事。観ながら思わず微笑んでました😄
今日もご馳走様でした、ありがとう
艪はコスパ高いので年数回お邪魔しております、コロナ以降イケてないので動画が出てて嬉しい
ありがとうございます😊
IKKOくん…おつ🙇子供のタブレットから‼️これまた素敵な店だね😊酒のアテになりました🍶
一度行ってみたい店です。動画ありがとうございます。
こちらこそ💁♂️
ikkoちゃん毎度ですパフォーマンスとはまた違う楽しい時間は酒もすすみそう!!!ツマミも品数あり握りもボリュームありアルコール飲んでこちらの値段なら有り難いですね。紹介頂きありがとうございます!!!
誰しも満足するお店かと思います😊
職人技見て、味堪能して、会話楽しんで🍣まさにカウンター鮨の醍醐味ですね✨代々木上原まで鮨食べに行きたくなります🍣大将の鮨もトークも破壊力満点！
これだけ出てきて酒飲まないで一万円代というのもかなりすごいです😊
すごくほっこりする大将さんですね☺️観てるこっちがにやけて観てしまいます😊当然お寿司もほんと手際よくて美味しそうです😋 個人的にヒモの串焼きが食べたい…
雰囲気凄くいいですよね😊街の鮨屋ですが出てくるものは一流店
客が突っ込めば笑いで返して良き雰囲気❗️楽しく過ごせそうです、油断してると料理の手間が掛かって事すら忘れそうですねぇ❗️美味しく楽しく食して貰いたい⁉️大将の意気込み素敵ですなぁ～😃飲み過ぎちゃいそうです❗️
イッコ〜さんの動画は、見終わって心地よい余韻が残るのが、他のユーチューバーとの決定的な差だと思います。 きっと、料理を作る人に対するリスペクトがしっかりしてるんだと思います。
ありがとうございます！自分が感じたいいところをお届けできればと思います！
鰹の輝きがそそりますね行ってみたくなりました
人生で初めて訪れたカウンター鮨がこのチャンネルで紹介されていて嬉しいです😊 大将と、マイルスデイビスの名盤を語り合ったのが懐かしい。味も勿論一流でした。また行きたいなぁ。素晴らしい動画をいつもありがとうございます。
そうでしたか！はじめての人にも暖かく迎えてくれる大将ですよねいい意味でラフな感じが緊張せずに楽しめると思いました😊いいお店でした！
@@IKKOSFILMS ご返信ありがとうございます！これからも良質な動画、楽しみに待ってます☺️
小気味よいリズムとトークですね(^^♪ もちろん手当のしっかりなされた食材と仕事ありきだから何も言えませんね✨
IKKOさんの動画毎回楽しく拝見させていただいており、はじめてのコメントです。DJ大将のお寿司も大変美味しそうでした！
初コメントありがとうございます😊また宜しくお願いします🤲
こういうフランクなお店好き好き❗素敵な大将だなぁ。コスパ最高過ぎてビックリ💨
こちらのお店や富山だったかの鮨人さんの様なお店の感じがとても好きです。楽しい時間有難うございます。
こちらこそありがとうございます😊
素敵なお店ですね！行ってみたい！
「笑」素敵なスパイスをお持ちの鮨屋さんですね！見ていて気持ち良かったです❗️
安っ！相当ヤバい店ですね次郎さんも食べたいですが同じくらい食べたいですありがとうございます!!
ネタが綺麗ですね 種類も豊富でコスパいいですね 人気店でしょうね
ノンビリとsioさんと後は艪さんのコメを筆で綴る有意義なお休みプライスレスPart2🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｽお次は艪さん😋sio さん同じくお店の主がパワフルで個性的😄そして場所も代々木上原😃冒頭音源がどちらも「都会のオアシス」を感じさせるものに思えたのは気のせいですかね🤔代々木上原は人々の舌と心を癒してくれるオアシスの様なスポットが沢山あります、みたいな😁相方は動画でも世話になってる、ふちおかのご店主と常連の後輩さん、店巡りの帯同者もバラエティに富んできましたね😄様々の所で関係が進んでいる証ですね。帯同者がバラエティに富めば出入りできる、縁が持てるお店も広がる。そこにまつわる美食を紹介できる機会も広がる。win-winが広がっていく🤗大将はパンチパーマや剃り込みが似合う昭和男の面構え、もはやドラマでしか見れない昭和中盤の手に職持った「カタギ」の皆さんはこんなイメージな気がします。鮨職人が休憩中に煙草吸ってるのが容認されてた時代もありましたもんねぇ。郎らかさとユーモアに溢れた旧き良き「商いの愛想の良さ」がそこにはある。DJを嗜むといった陽気な気質もうなづけます😁今時希少じゃないですかね「鮨握りながら店ん中で死にたい」と平然と口にできる御仁は😁ここがこの動画のハイライトに感じました。客の前で闊達に笑い、道化の様に剽げて、それでも手元と目だけは常に職人としてリズムを刻み続け、頭で考えてるというより身体が覚えたものに身を委ねて客をさばいて魅せるは正に職人の芸😄独特のリズムに呼応する様に細かく素早く動くフォームとか、正に「あしらい」といった趣の客への向き合い方。8年前に現在の場所に店を開いたとのこと事ですが、修行先かこれまでの職人としての渡世で培ったものなのでしょうね🤗艪は「ろ」とも読み、櫂(かい)と並び「船を前に進ませる推進力を与える機構そのもの」を指した言葉。名前の因みといった小難しい事を口にする大将ではないでしょうが、文字からにじむものを眺めるだけでも色々類推できて楽しいですよね😁大将と店の在り方は「(客に)推進力を与えて前に送り出す」を地で行くものだった様に思います。 説明ざっくり、切りつけざっくり、出すつまみと握りは丁寧かつ真摯。「鮨としての表現？産地や時期ごとの細かな特徴？いいんだよ小難しいことは。鮨屋の主は客に旨い鮨(もの)を食わせることができれば」なんて、この大将ならざっくばらんに返してくれるかもしれない。そんな立ち回りでしたね😁この大将の鮨は「頭空っぽにして目の前の旨い鮨に舌鼓打って気分よく店を出る」がしっくり来ます😃サントラもsioさんも今回もボリューミー😄How to Breathはシンプルに曲として気に入りました😁その後のGo to Tell on The Montainのギターも浸せてくれます🤗Inner Strengthは大将の職人芸を体現しているように感じて、中盤の構成まで動と静のメリハリがついてたのも大将の気質に通じてた様な気がします。終盤の男性と女性のボーカルの流れはお店探訪としてのエンドロールと動画としてのエンディング、最後のお店の艪の字のフォントも大将らしいアクティブな字体に思わずニヤリ😁最後に映るお店の外観って意外と視えるものが多くて好きな演出です😄うーん、ちょっともっかいsioさんの音源聴いてきます😬なんか悔しい話は上記のwin-winに回帰しますが「動画を通じての喚起とその見届け」「得た知見や経験の還元とお裾分け」という二軸に「その源となっている飲食業へのリスペクトと鼓舞」という第三の軸が明確になった2020年といった印象を一視聴者として持っています。これまで築いてきた配信業のプラットフォームを用いて、あくまで業界の外の素人の立場で素人の利を活かしての飲食業界への感謝と貢献を形にしている😁今も昔もコロナの前も、実力がありながら集客や知名度といった商業戦略が軌道に乗らなかったがためにお店を畳んだって話はビジネスの世界、特に飲食業界では多かったと思いますが、イッコーさんのスタンスはこの方面において確かな力となりつつありますよね😄イッコーさんの動画が呼び水となって、同業が同ジャンル他ジャンルの実力店を訪問して、そこで関係が生まれて両者生存の新たな可能性が生まれている😃素人が業界に特化したインフルエンサー足り得るモデルケースはレビュアー、動画配信とネット文化の浸透で久しいですが、この構図における素人の特性に「業界人が納得、唸る配信クオリティ」と「業界側が信頼できるコンプラとプライオリティ」を持ち込んで「同業同士の交流」まで手を伸ばしてるのがイッコーさんなんですよね。業界の皆さんも徐々に気がつき、その認識が着実に浸透しつつある😁こうして文章にまとめると、素晴らしいやら恐ろしいやら😅って気持ちになりますけれども。これからもこのwin-winは加速度的に進行していくんでしょうね😃時には舵取りやバランス取りがしんどい場面も出てくるかもしれませんが、専修時代の動画を見ている身としてはイッコーさんのイッコーさんらしい動画をこれからも楽しみにしてます😁と、2020年のそちらのブログ記事総ざらいしてたらこんな文章が生まれてしまいましたとさ😅本動画に外れた文章失礼しました。ではでは本日はこれにてお会計🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｼﾀ
自分が経験した素晴らしい体験を皆さんと共有することに快感を覚えはじめて8年が過ぎました微力ながら自分がいいと思ったお店を皆さんに周知できるようになり業界がさらに盛り上がれば…なんて生意気な事を思ったりもします2020年に広がった輪を大切にさらに2021年も引き続き楽しみながらマイペースに続けていきたいと思いますのでよろしくお願い致します🤲
鮨屋さんに限らず、高級なフレンチでも、楽しく、笑いながら食べるのが一番美味しいさを感じられるんだろうな〜。
「楽しい」は記憶に残りますからね😊
メロンシートかと思いました💛曲が💛
IKKOさんにいつか美味い飯屋紹介してもらいたいなぁ…
いつも楽しく視聴させていただいております。素晴らしい美食のオンパレードですが、いつか ”昼間から飲み歩き” というシリーズを始めてもらえたらと思ったります。IKKOさんなら、きっと安くて素敵なお店やメニューのレポートになると思います。
いつもありがとうございます😊コロナの感染者が増えてきたので実現は厳しそうです😅
動画を良く拝見させていただいてますが、初コメントです！カイさんは10回位御世話になりましたが、本当に沢山握っていただけるコスパ最強鮨ですね^_^ こうやって自分の好きなお店を改めて紹介いただけるのは何かとても嬉しいものです。そして、最近は気なる御鮨屋さんが有ると、この動画で紹介されてないかを必ずチェックします。視聴者さんやお店、その場のお客様の事も考えながら、楽しく食事をされてるのを考えると、凄い事だと毎回驚かされます。引き続き、宜しくお願いします。
初コメントありがとうございます😊たくさんいただけてしかも金額も良心的雰囲気もよくて気取らないいい店ですよね♬
牡蠣のオイル漬け、自分で作ってみたいんだよね。
照寿司、雄山、Kaiの御三方は…その…Sushi Mafia！？
強面なだけです笑
大将が野村将希に似てますね寿司の握りもテンポ良くて繊細ですね
この大将旭寿司の時遊んだな‼️元気かな？
今回も美味しそうですね！大将握るの早くて明るいい方^_^
まさかの大将兼DJ(笑)
いつも、おいしい高級料理ばかり食べて、お仕事は、何をなさっているの???🤔趣味嗜好の域を越えた動画に、ビックリしてます。🤭
仕事は公にしてないのでここでは言えないんですが真っ当な仕事です😊
@@IKKOSFILMS ご裕福なのですね😊また楽しみに、拝聴させて頂きます。
お会計見て「えーー！？」って声出ました 笑お酒好きな女性だと食べきれそうにないボリュームですね。コスパ良過ぎ！！
もっと酒飲んでたら確実に食えなかったですというかこの日は味噌汁断念しましたし😅物凄いコスパです
ロマネスコって16世紀からイタリアにあるカリフラワーの仲間ですよね！ブロッコリー掛け合わせではないと思うんですが！
毎回楽しんで見ています少し 音楽の音量下げた方が良いのではと感じました
中間の歌物ですよね？自分も少しでかいと後で思いました
ロマネスコってかなり攻撃的な見た目なので、今回の大将に合ってるかも。。。(^^;あさりのコロッケ食いたいです。小遣い稼ぎのDJってうちのガキも大学時代にやってましたが就職したら忙しすぎてやる時間無いみたいです。。。いくらの茶わん蒸しだけで1合行けそうです。で牡蠣のオイル漬で更に1合・・・毛蟹・雲丹の１貫でも更に。。。でも何だかんだ言って一番好きなのは車海老一択になってしまうんですが・・・しかし、IKKOさんの仰られる通り、すごい量で、観ているだけでおなか一杯です。そしてコスパ異常ですね。。。(^^;
ロマネスコってはじめて聞いて調べちゃいました笑未だに新たな食材に出会うと心躍ります♬
このラインナップにボリューム⁉️を、この値段で提供するとは、近所なら確実に行ってますね‼️
・・・“センスなんだなぁ…” そんな鮨処だった… ☮️🌿
なんか昭和の寿司屋さんてこんな板さん多かったな客と会話しながらでも仕事速くてお客さんを楽しませるのも仕事の内
僕もそれ感じました会話しながらもめちゃめちゃ手は動いてましたので身体にすりこまれてるんでしょうね職人さんです😊
大将のテンポがうぇーい乁( ˙ω˙ 乁)ですね！
めちゃくちゃリーズナブルな店ですね！
アサリのコロッケは初めて見ました鰹の上はキャビアですか？
浅葱と生姜だと思います鰹には定番の薬味ですね！
今度東京行くんですけど、イッコーさんのおすすめの店和食か鮨で何件か教えて欲しいです。
鮨を置く手が左手なのは珍しい
安っ！全て込みですか？ヤバすぎる
飲み物も全て込みです😊凄いお店だと思います
(・∀・)✨寡黙な職人気質も良いですが…時には、こんな気さくな大将の店で楽しく🐰✨ってのも良いですよね😃✨食事に雰囲気って大切ですから😉✨…大将が寡黙で終始ムスッとしてて話すことも無くピリピリ……店内も、シーン…と静まり返ったような店…どれだけ料理が美味しくても、なんか味が落ちると言うか…味にも影響するような気がします😓
いい接客は明らかに加点ですよね😊僕も食事に緊張したくないので大将って大きな要因です♬
え！これ飲まなかったらいくら？めっちゃ安い…
まさかの一万円代です😊これぞ神コスパ
くっそー3万円だと思ったー！安いやん！
酒飲まなかったらまさかの1万円代です😊
寿司DJにぎっ太郎。
ソレ😉💕握り方速いケド雑、とかでなくとてもリズミカル🤗
あの量で安すぎだろ
彼が生物食べれないからいつも動画で我慢してます(泣)名古屋住なんですが女二人でおすすめあったら教えてください✨
名古屋は逆に教えてください😹
@@IKKOSFILMS あらま(笑)私はあの天ぷら屋さん行ってた動画見たので名古屋も詳しいのかと思ってました😃県外は全然行けるのでおすすめあったら行ける範囲で教えてほしかったんです(笑)
한국어 자막 부탁드려요ㅜㅜ
21000円って俺の3週間分の食費でワロタ。俺もそっち側の人間になりてぇ
たまの贅沢で20000程度なら普通だと思いますよ毎日なら上級国民ですけどw
飯を食うというよりライブや芝居を観に行く感覚じゃないでしょうか？
ここの大将、気が短いんですょ。
予告通り代々木上原〜^ ^
代々木上原こらからもちょいちょい攻めてみたいです😊
@@IKKOSFILMS おなしゃす！
地元！
ビビるぐらい安いな
![IKKO'S FILMS [Japanese Gourmet Channel]](http://yt3.ggpht.com/MNUVwtvWO3-VNQFqq450G1PnhFEk3i5kIh1aCHwyKakpHPT89ALWbdmXSDAZaGSqS2BJffb_l08=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![[Japan] A wonderful female sushi chef's shop](http://i.ytimg.com/vi/17sXANzAzeg/mqdefault.jpg)
カウンター鮨で満腹になるまで食べたい！酒とかいいからとにかく腹一杯食べたい！しかも安く！
そういう人にはまさにぴったりのお店でございます😊
ブログもどうぞ
ikkos-films.com/2020-11-28-%e3%80%90%e4%bb%a3%e3%80%85%e6%9c%a8%e4%b8%8a%e5%8e%9f%e3%80%91%e8%89%aa_%e3%81%8b%e3%81%84_%ef%bc%9a%e3%81%a4%e3%81%be%e3%81%bf%e3%81%8c%e5%87%9d%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%a6%e6%8f%a1/
いつも幸せな動画をありがとうございます😊
今度行ってみます
こちらこそいつもありがとうございます😊
是非是非
4:12
お客『大将？』
大将『はぁい？』
人柄の良さがひしひしと伝わる。
そして、ゆったりアコースティックが心地良い。
代々木上原に知り合いいるから誘って行こうかな。
この動画は楽しさだけでなく、「味」まで伝わる、、、素晴らしい！
とても面白かったです👍見てて私も笑いました😁素敵な大将‼️
動画を見て腹が減りすぎて胃が痛くなりました、無性に鮨が食べたい！
いやぁ〜、ほんとに楽しそうなお食事。
観ながら思わず微笑んでました😄
今日もご馳走様でした、ありがとう
艪はコスパ高いので年数回お邪魔しております、コロナ以降イケてないので動画が出てて嬉しい
ありがとうございます😊
IKKOくん…おつ🙇子供のタブレットから‼️
これまた素敵な店だね😊
酒のアテになりました🍶
一度行ってみたい店です。動画ありがとうございます。
こちらこそ💁♂️
ikkoちゃん毎度です
パフォーマンスとはまた違う楽しい時間は酒もすすみそう!!!
ツマミも品数あり握りもボリュームありアルコール飲んでこちらの値段なら有り難いですね。紹介頂きありがとうございます!!!
誰しも満足するお店かと思います😊
職人技見て、味堪能して、会話楽しんで🍣
まさにカウンター鮨の醍醐味ですね✨
代々木上原まで鮨食べに行きたくなります🍣
大将の鮨もトークも破壊力満点！
これだけ出てきて酒飲まないで一万円代というのもかなりすごいです😊
すごくほっこりする大将さんですね☺️
観てるこっちがにやけて観てしまいます😊当然お寿司もほんと手際よくて美味しそうです😋 個人的にヒモの串焼きが食べたい…
雰囲気凄くいいですよね😊
街の鮨屋ですが出てくるものは一流店
客が突っ込めば笑いで返して良き雰囲気❗️楽しく過ごせそうです、油断してると料理の手間が掛かって事すら忘れそうですねぇ❗️美味しく楽しく食して貰いたい⁉️大将の意気込み素敵ですなぁ～😃飲み過ぎちゃいそうです❗️
イッコ〜さんの動画は、見終わって心地よい余韻が残るのが、他のユーチューバーとの決定的な差だと思います。 きっと、料理を作る人に対するリスペクトがしっかりしてるんだと思います。
ありがとうございます！
自分が感じたいいところをお届けできればと思います！
鰹の輝きがそそりますね
行ってみたくなりました
人生で初めて訪れたカウンター鮨がこのチャンネルで紹介されていて嬉しいです😊 大将と、マイルスデイビスの名盤を語り合ったのが懐かしい。味も勿論一流でした。また行きたいなぁ。素晴らしい動画をいつもありがとうございます。
そうでしたか！
はじめての人にも暖かく迎えてくれる大将ですよね
いい意味でラフな感じが緊張せずに楽しめると思いました😊
いいお店でした！
@@IKKOSFILMS
ご返信ありがとうございます！これからも良質な動画、楽しみに待ってます☺️
小気味よいリズムとトークですね(^^♪ もちろん手当のしっかりなされた食材と仕事ありきだから何も言えませんね✨
IKKOさんの動画毎回楽しく拝見させていただいており、はじめてのコメントです。
DJ大将のお寿司も大変美味しそうでした！
初コメントありがとうございます😊
また宜しくお願いします🤲
こういうフランクなお店好き好き❗
素敵な大将だなぁ。コスパ最高過ぎてビックリ💨
こちらのお店や富山だったかの鮨人さんの様なお店の感じがとても好きです。楽しい時間有難うございます。
こちらこそありがとうございます😊
素敵なお店ですね！行ってみたい！
「笑」素敵なスパイスをお持ちの鮨屋さんですね！見ていて気持ち良かったです❗️
安っ！
相当ヤバい店ですね
次郎さんも食べたいですが同じくらい食べたいです
ありがとうございます!!
ネタが綺麗ですね 種類も豊富でコスパいいですね 人気店でしょうね
ノンビリとsioさんと後は艪さんのコメを筆で綴る有意義なお休みプライスレスPart2🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｽ
お次は艪さん😋sio さん同じくお店の主がパワフルで個性的😄そして場所も代々木上原😃冒頭音源がどちらも「都会のオアシス」を感じさせるものに思えたのは気のせいですかね🤔代々木上原は人々の舌と心を癒してくれるオアシスの様なスポットが沢山あります、みたいな😁
相方は動画でも世話になってる、ふちおかのご店主と常連の後輩さん、店巡りの帯同者もバラエティに富んできましたね😄様々の所で関係が進んでいる証ですね。帯同者がバラエティに富めば出入りできる、縁が持てるお店も広がる。そこにまつわる美食を紹介できる機会も広がる。win-winが広がっていく🤗
大将はパンチパーマや剃り込みが似合う昭和男の面構え、もはやドラマでしか見れない昭和中盤の手に職持った「カタギ」の皆さんはこんなイメージな気がします。鮨職人が休憩中に煙草吸ってるのが容認されてた時代もありましたもんねぇ。郎らかさとユーモアに溢れた旧き良き「商いの愛想の良さ」がそこにはある。DJを嗜むといった陽気な気質もうなづけます😁
今時希少じゃないですかね「鮨握りながら店ん中で死にたい」と平然と口にできる御仁は😁ここがこの動画のハイライトに感じました。客の前で闊達に笑い、道化の様に剽げて、それでも手元と目だけは常に職人としてリズムを刻み続け、頭で考えてるというより身体が覚えたものに身を委ねて客をさばいて魅せるは正に職人の芸😄独特のリズムに呼応する様に細かく素早く動くフォームとか、正に「あしらい」といった趣の客への向き合い方。8年前に現在の場所に店を開いたとのこと事ですが、修行先かこれまでの職人としての渡世で培ったものなのでしょうね🤗
艪は「ろ」とも読み、櫂(かい)と並び「船を前に進ませる推進力を与える機構そのもの」を指した言葉。名前の因みといった小難しい事を口にする大将ではないでしょうが、文字からにじむものを眺めるだけでも色々類推できて楽しいですよね😁大将と店の在り方は「(客に)推進力を与えて前に送り出す」を地で行くものだった様に思います。
説明ざっくり、切りつけざっくり、出すつまみと握りは丁寧かつ真摯。「鮨としての表現？産地や時期ごとの細かな特徴？いいんだよ小難しいことは。鮨屋の主は客に旨い鮨(もの)を食わせることができれば」なんて、この大将ならざっくばらんに返してくれるかもしれない。そんな立ち回りでしたね😁この大将の鮨は「頭空っぽにして目の前の旨い鮨に舌鼓打って気分よく店を出る」がしっくり来ます😃
サントラもsioさんも今回もボリューミー😄How to Breathはシンプルに曲として気に入りました😁その後のGo to Tell on The Montainのギターも浸せてくれます🤗Inner Strengthは大将の職人芸を体現しているように感じて、中盤の構成まで動と静のメリハリがついてたのも大将の気質に通じてた様な気がします。終盤の男性と女性のボーカルの流れはお店探訪としてのエンドロールと動画としてのエンディング、最後のお店の艪の字のフォントも大将らしいアクティブな字体に思わずニヤリ😁最後に映るお店の外観って意外と視えるものが多くて好きな演出です😄うーん、ちょっともっかいsioさんの音源聴いてきます😬なんか悔しい
話は上記のwin-winに回帰しますが「動画を通じての喚起とその見届け」「得た知見や経験の還元とお裾分け」という二軸に「その源となっている飲食業へのリスペクトと鼓舞」という第三の軸が明確になった2020年といった印象を一視聴者として持っています。これまで築いてきた配信業のプラットフォームを用いて、あくまで業界の外の素人の立場で素人の利を活かしての飲食業界への感謝と貢献を形にしている😁
今も昔もコロナの前も、実力がありながら集客や知名度といった商業戦略が軌道に乗らなかったがためにお店を畳んだって話はビジネスの世界、特に飲食業界では多かったと思いますが、イッコーさんのスタンスはこの方面において確かな力となりつつありますよね😄イッコーさんの動画が呼び水となって、同業が同ジャンル他ジャンルの実力店を訪問して、そこで関係が生まれて両者生存の新たな可能性が生まれている😃
素人が業界に特化したインフルエンサー足り得るモデルケースはレビュアー、動画配信とネット文化の浸透で久しいですが、この構図における素人の特性に「業界人が納得、唸る配信クオリティ」と「業界側が信頼できるコンプラとプライオリティ」を持ち込んで「同業同士の交流」まで手を伸ばしてるのがイッコーさんなんですよね。業界の皆さんも徐々に気がつき、その認識が着実に浸透しつつある😁こうして文章にまとめると、素晴らしいやら恐ろしいやら😅って気持ちになりますけれども。これからもこのwin-winは加速度的に進行していくんでしょうね😃
時には舵取りやバランス取りがしんどい場面も出てくるかもしれませんが、専修時代の動画を見ている身としてはイッコーさんのイッコーさんらしい動画をこれからも楽しみにしてます😁と、2020年のそちらのブログ記事総ざらいしてたらこんな文章が生まれてしまいましたとさ😅本動画に外れた文章失礼しました。ではでは本日はこれにてお会計🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｼﾀ
自分が経験した素晴らしい体験を皆さんと共有することに快感を覚えはじめて8年が過ぎました
微力ながら自分がいいと思ったお店を皆さんに周知できるようになり業界がさらに盛り上がれば…なんて生意気な事を思ったりもします
2020年に広がった輪を大切にさらに2021年も引き続き楽しみながらマイペースに続けていきたいと思いますのでよろしくお願い致します🤲
鮨屋さんに限らず、高級なフレンチでも、楽しく、笑いながら食べるのが一番美味しいさを感じられるんだろうな〜。
「楽しい」は記憶に残りますからね😊
メロンシートかと思いました💛曲が💛
IKKOさんにいつか美味い飯屋紹介してもらいたいなぁ…
いつも楽しく視聴させていただいております。素晴らしい美食のオンパレードですが、いつか ”昼間から飲み歩き” というシリーズを始めてもらえたらと思ったります。IKKOさんなら、きっと安くて素敵なお店やメニューのレポートになると思います。
いつもありがとうございます😊
コロナの感染者が増えてきたので実現は厳しそうです😅
動画を良く拝見させていただいてますが、初コメントです！カイさんは10回位御世話になりましたが、本当に沢山握っていただけるコスパ最強鮨ですね^_^ こうやって自分の好きなお店を改めて紹介いただけるのは何かとても嬉しいものです。そして、最近は気なる御鮨屋さんが有ると、この動画で紹介されてないかを必ずチェックします。視聴者さんやお店、その場のお客様の事も考えながら、楽しく食事をされてるのを考えると、凄い事だと毎回驚かされます。引き続き、宜しくお願いします。
初コメントありがとうございます😊
たくさんいただけてしかも金額も良心的
雰囲気もよくて気取らない
いい店ですよね♬
牡蠣のオイル漬け、自分で作ってみたいんだよね。
照寿司、雄山、Kaiの御三方は…その…Sushi Mafia！？
強面なだけです笑
大将が野村将希に似てますね
寿司の握りもテンポ良くて繊細ですね
この大将旭寿司の時遊んだな‼️元気かな？
今回も美味しそうですね！大将握るの早くて明るいい方^_^
まさかの大将兼DJ(笑)
いつも、おいしい高級料理ばかり食べて、
お仕事は、何をなさっているの???🤔
趣味嗜好の域を越えた動画に、ビックリしてます。🤭
仕事は公にしてないのでここでは言えないんですが真っ当な仕事です😊
@@IKKOSFILMS ご裕福なのですね😊
また楽しみに、拝聴させて頂きます。
お会計見て「えーー！？」って
声出ました 笑
お酒好きな女性だと食べきれそうにないボリュームですね。コスパ良過ぎ！！
もっと酒飲んでたら確実に食えなかったです
というかこの日は味噌汁断念しましたし😅物凄いコスパです
ロマネスコって16世紀からイタリアにあるカリフラワーの仲間ですよね！ブロッコリー掛け合わせではないと思うんですが！
毎回楽しんで見ています
少し 音楽の音量下げた方が良いのではと感じました
中間の歌物ですよね？
自分も少しでかいと後で思いました
ロマネスコってかなり攻撃的な見た目なので、今回の大将に合ってるかも。。。(^^;
あさりのコロッケ食いたいです。
小遣い稼ぎのDJってうちのガキも大学時代にやってましたが就職したら忙しすぎてやる時間無いみたいです。。。
いくらの茶わん蒸しだけで1合行けそうです。
で牡蠣のオイル漬で更に1合・・・
毛蟹・雲丹の１貫でも更に。。。
でも何だかんだ言って一番好きなのは車海老一択になってしまうんですが・・・
しかし、IKKOさんの仰られる通り、すごい量で、観ているだけでおなか一杯です。
そしてコスパ異常ですね。。。(^^;
ロマネスコってはじめて聞いて調べちゃいました笑
未だに新たな食材に出会うと心躍ります♬
このラインナップにボリューム⁉️
を、この値段で提供するとは、近所なら確実に行ってますね‼️
・・・“センスなんだなぁ…”
そんな鮨処だった…
☮️🌿
なんか昭和の寿司屋さんてこんな板さん多かったな
客と会話しながらでも仕事速くて
お客さんを楽しませるのも仕事の内
僕もそれ感じました
会話しながらもめちゃめちゃ手は動いてましたので身体にすりこまれてるんでしょうね
職人さんです😊
大将のテンポがうぇーい乁( ˙ω˙ 乁)ですね！
めちゃくちゃリーズナブルな店ですね！
アサリのコロッケは初めて見ました
鰹の上はキャビアですか？
浅葱と生姜だと思います
鰹には定番の薬味ですね！
今度東京行くんですけど、イッコーさんのおすすめの店和食か鮨で何件か教えて欲しいです。
鮨を置く手が左手なのは珍しい
安っ！
全て込みですか？
ヤバすぎる
飲み物も全て込みです😊
凄いお店だと思います
(・∀・)✨寡黙な職人気質も良いですが…時には、こんな気さくな大将の店で楽しく🐰✨ってのも良いですよね😃✨食事に雰囲気って大切ですから😉✨…大将が寡黙で終始ムスッとしてて話すことも無くピリピリ……店内も、シーン…と静まり返ったような店…どれだけ料理が美味しくても、なんか味が落ちると言うか…味にも影響するような気がします😓
いい接客は明らかに加点ですよね😊
僕も食事に緊張したくないので大将って大きな要因です♬
え！これ飲まなかったらいくら？
めっちゃ安い…
まさかの一万円代です😊
これぞ神コスパ
くっそー
3万円だと思ったー！
安いやん！
酒飲まなかったらまさかの1万円代です😊
寿司DJにぎっ太郎。
ソレ😉💕
握り方速いケド雑、とかでなく
とてもリズミカル🤗
あの量で安すぎだろ
彼が生物食べれないからいつも動画で我慢してます(泣)
名古屋住なんですが女二人でおすすめあったら教えてください✨
名古屋は逆に教えてください😹
@@IKKOSFILMS
あらま(笑)
私はあの天ぷら屋さん行ってた動画見たので名古屋も詳しいのかと思ってました😃
県外は全然行けるのでおすすめあったら行ける範囲で教えてほしかったんです(笑)
한국어 자막 부탁드려요ㅜㅜ
21000円って俺の3週間分の食費でワロタ。俺もそっち側の人間になりてぇ
たまの贅沢で20000程度なら普通だと思いますよ
毎日なら上級国民ですけどw
飯を食うというよりライブや芝居を観に行く感覚じゃないでしょうか？
ここの大将、気が短いんですょ。
予告通り代々木上原〜^ ^
代々木上原こらからもちょいちょい攻めてみたいです😊
@@IKKOSFILMS
おなしゃす！
地元！
ビビるぐらい安いな