เค้กใบเตยนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้เตาอบ Steamed Pandan Cake No mixer ขนมหวาน ครัวบ้านหนู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- #เค้กใบเตยนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ใช้เตาอบ Steamed Pandan Cake No mixer
ส่วนผสม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
น้ำใบเตยคั้นเข้มข้น 30 กรัม (วิธีทำ • วิธีคั้นน้ำใบเตยเข้มข้... )
กะทิ 100 กรัม
น้ำ 20 กรัม
แป้งเค้ก 200 กรัม
ผงฟู 15 กรัม
-------------------------------------
พิกัดร้านวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้ตามคลิป
ถ้วยจีบ 3219 shope.ee/VdUwI...
ถ้วยกระดาษ 3219 shope.ee/2VOZK...
ที่ตักไอติม 6 cm shope.ee/1fpSK...
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม shope.ee/gWtMO9XV
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง shope.ee/5fAba...
ลิ้งค์ที่แสดงเป็นAffiliateนะคะ หากซื้อผ่านลิ้งค์นี้ จะเป็นการสนับสนุนแอดมินอีกทางนึงค่ะ😊🙏
------------------------------------------
Ingredients
120 g Sugar
2 Eggs
50 g Rice bran oil
30 g Pandan extract
100 ml Coconut milk
200 g Cake flour
15 g Baking powder
------------------------------------
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า☺
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่องาน
Fackbook Fanpage : ครัวบ้านๆ อาหารทำกินเอง / kruabaannoo
ขอขอบคุณ
ทำตามสูตรนี้อร่อยค่ะ❤❤
สีเขียวสวยจังค่ะ ขนมก็น่าทานมาก ๆค่ะ👍💯😋😋😋
ขอบคุณค่ะ☺💕🙏
คุณทำอาหารได้ดีมาก สูตรของคุณทำให้ฉันหิว
ขอบคุณค่ะ☺🙏
Это стоит делать ! Вкусно ! Спасибо!👍😊It's worth doing! Yummy ! Thank you!👍😊น่าทำ! อร่อย ! ขอบคุณ!😊👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏💕☺
จะทำตามสูตรนี้เลยคะ😊น่ากินมาก
ขอบคุณค่ะ😊
เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ เค้กสูตรนี้เราสามารถนำซอสมะพร้าวลาราดได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อขนมจะไม่นิ่มเท่าสูตรสปันจ์หรือชิฟฟ่อนนะคะ
น่ากินมากค่ะ
เด๋วส่งการบ้านนะคะครู
รอชมเลยค่ะ😊💕
ทำตามแล้วทำไมเวลาสุกแล้วเปีดฝาออกแล้วเค็กยุบ
ขอบคุณค่ะ
Bonjour
Merci 👍❤
ถ้าใช้สูตรนี้อบได้มั้ยคะ อบกี่นาทีคะ
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ แนะนำหน่อยค่า
ที่บ้านไม่มีใบเตยหอมสด, หากใช้ใบเตยแห้ง ทำน้ำใบเตย จะเขียวเข้มมั้ยคะ
ไม่น่าจะได้ค่ะ
ใช้แป้งสาลีแทนได้ใหมค่ะ
ได้ค่ะ เนื้อจะแน่นกว่านะคะ
ไช้น้ำมันถั่วเหลืองได้หมัยค่ะ
ได้ค่ะ
ใช้แป้งเคักบัวแดงหรือค่ะ
ใช้ได้ค่ะ
คูนสูตรยังไงครับ
จะทำเพิ่ม 2 เท่า ก็เอาส่วนผสมแต่ละตัวคูณ 2 ค่ะ
นึ่งยังงั่ยไม่ให้หน้าแตกค่ะ
ใช้ไฟกลางค่ะ
ครั้งนี้ ทำไมไม่ใช้ไม้ขีดหน้าเค็กให้แตก
ข้อเสนอแนะ #ตีไข่เบาจนฟู อาจไม่ต้องใส่ผงฟู
#เคยทำ หน้าแตกสวยเอง ไม่ต้องพึ่งผงฟู
อันนี้ตั้งใจให้เป็นแบบนี้ค่ะ นึ่งแค่ไฟกลางๆค่ะ
@@KruaBaanNoo คะ
สวยไปอีกแบบ ไอเดียดี น่าทานคะ
ดีเลยจะทำใส่บาตรเพราะที่บ้านใบเตยเยอะมาก
ยินดีเลยค่ะ
ใช้แป้งสาลีแทนแป้งเค้กได้ใหมค่ะ