广西柳州猪肉摊割肉煮粉，猪肉猪肠全部15一斤，5元1碗粉，加工只收1块
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- เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2023
- 这个视频的目的是分享美食制作过程，与动物福祉无关，所有食材的获取均符合法律和道德要求！ 大家好我是麦总！
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#麦总去哪吃 #割肉煮粉 #猪杂 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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有人會問:代煮只收1元 柴火錢都不夠 我來解釋一下
因為代煮.清水變高湯.自己完全不必另熬湯頭 然後賣粉一份5元
以麥總的為例.共加三分粉 所以代煮店家還是收了16元
麦总要的是2份粉10元+20肉+1元加工费=31元。 那份量天下难找。你说的3份粉是他帮别人端的那盘。连细节都没看清，你怎解释的清？
恳求麦总多介绍这种量多又便宜的猪肉粉！马来西亚猪肉真的超贵，超贵的！看着量超多的猪肉粉视频有种望梅止渴的感觉！
你好像搞错了
2008 在广州 1斤肉是26人民币
现在是什么价钱？
马来西亚的猪肉永远在上涨
大陆的人均在2008 用26人民币来算 会便宜过马来西亚？！？
哈哈，好的
看了肚子都餓了🤤
建议加上英文字幕，这样可能吸引国外观众，否则只能会中文的才能刷到
@@user-mt9bs2vk9b 内嵌字幕不是双语的
歡迎麥總多介紹大陸那些地區物價便宜，能供台灣地區月領兩萬退休金的退休人員到大陸勾活的地方。
這個看起來好特別，應該會好吃
嗯嗯
我覺得豬粉腸最好吃。
流口水了！
对不住了
為什麼都要手摸一下生食 然後又丟回去 應該要有衛生觀念些⋯
沒事 蒼蠅沾過也不帶洗的 哈哈
傳統市場的好習慣，伸手摸肉是為檢查肉品的新鮮度是不是現宰的，超市裡的肉品全包得緊緊的摸不出什麼軟硬彈性，看起來乾淨衛生，其實全是已經不知冰凍多久後退冰的疆屍肉，又凍又退後的疆屍肉煮起來全是粉粉的難入口。
麦总如果还去南宁的话，建议吃一下 老友粉 也很好吃的
好嘞
這個地址在哪呢，好想去
卫生不过关
會不會吃了拉肚子？
猪雜河粉，做法跟我故鄉(海南)幾乎一樣。
天下大同
跟我同一个城市
沒洗會比較原味
高温消毒，总比预制菜要好很多。🎉
嗯嗯
马来西亚猪肉超贵的，看到这么多猪肉卖的那么便宜真是开心死了！
多看看
粉不算便宜，也不贵。这20元的肉太值了！
嗯嗯
那是骨头汤吗？那是血水汤。
這是一大盆啊。。26塊， 很便宜。
Tuyệt vời
豬肉豬雜份量好多 漂亮
美得很
115塊台幣一大盆，真便宜😮
台灣現在光豬內攤切生豬內，一斤(600公克)就要170了。
实惠
你不會搬去那裡住😒
@@user-fi8nn8cr1f你不會搬去那裡住
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可以考慮，現在還不行，還得工作上班，等65歲退休後拿著台灣勞保局退休金月領大概兩萬塊上下，台灣已經活不下，到大陸芶起來過生活，是個重點考慮。
歡迎麥總多介紹大陸那些地區物價便宜，能供台灣地區月領兩萬退休金的退休人員到大陸勾活的地方。
便宜喔
嗯嗯
不要用手去拿食材＝＝很不衛生
所以你只能吃不知道已經凍多久後又退冰的疆屍肉囉。。。。
旁邊站的這幾個怎麼看都不像當地人來消費的
有點像便衣幹部跟著瞧瞧你在拍攝甚麼東西
還是不得不說
這物價我真的聽著真受不了
摸之前洗手了吗？还又扔回去，不讲卫生就服你
我馋哭了。
感覺衛生不是很好。
每饋肉都摸過...也不知有無洗過...連川燙都沒有....這高湯大埔喔
给耍了，好的猪内脏都没给，二股肠，粉肠，尾节什么都没有给
看这些肠都没有处理， 就直接下锅 味道不好很重吗 我自己处理都要洗好几遍。。。
都是洗好的老板
感觉像印度“美食”😂
喜歡看你介紹美食
看得那么清楚 没处理就是带着屎的？😂
肯定是有事先處理過，不然豬內臟的猩味人嘴是吞不下的，尤其是大腸頭，就是鋼門那一段，不處理下有誰能吞得下，誰我都不服，就服能毫不知覺能吞得下的那個人。
1:04 麥總太慘忍了，老闆都拿刀出來了...說不好吃的已經...
那鍋看了老實說有點噁啊…全是雜質
看起来，就不卫生。。我看的都怕
不懂美食。
現代皮蛋泡的是化學品沒味道，傳統古早味皮蛋泡的是馬尿，有加配方的馬尿。現代皮蛋味道只到嘴巴裡立沒，傳統的馬尿蛋味道才能深入喉嚨裡長長久久。
現代臭豆腐泡的是化學品沒味道，傳統古早味的臭豆腐泡的是極度惡臭的臭水溝水，還是有配方的臭水溝桶裝死水，第一次到店買沒心理準備，光這空氣味道就差點吐死我自己。但傳統臭豆腐的味道，只剩在記憶裡的幾十年前了。
還有更過份的不管現代化學品或傳統古早味的豆腐乳，必須經歷的就是一塊新鮮豆腐，放到過期，放到變味，放到腐敗長白毛，以現代專家的說法肯定會說吃了會死人的腐爛敗壞程度，但問題是，不管大陸或台灣，這種危害人民生命安全會吃死人的豆腐乳也從來不欠銷。現代超市能買到的不長毛豆腐乳，只能說是未成長後的白毛疆屍底下的小卡拉，敗壞時間不夠就急出貨產品。
迷信嗎？大眾都說不迷信。信科學嗎？大眾都說信科學。但以前這些以科學論會吃死人的東西又在華人市場不欠銷，這科學的定義，是不是該改正一下了。吃了一堆原本應該吃死自己的東西後又沒有吃死自己，自己還逛愛吃的環境下，要不要懷疑一下科學？
再放一個大招，酒，大陸我是不知道，台灣酒類的保存期限是6個月，台灣酒品保存期限6個月，我信你的鬼，手底下的一堆酒，也沒有很多，都放10幾20年了，10幾20年的白酒，破壞衛生多少倍的年了，想飲嗎？
这是农村的实称 哪些菜市场的称基本都是7两8兩称
自以为是，最近杀猪价格并不高，大概在16元左右一公斤，这家店一斤卖15元还是贵了一点，通常12元一斤就合适了，粉还收5元，很多店都不收粉钱的，好好思考一下吧！？
做生意理应赚钱，但，不能超出市场价呀，也就是行价，那个粉才2元一斤，还收顾客5元，如果是你你说贵吗？什么是暴利，什么是行价？多体验体验吧！
餐饮的毛利低于五成就会赔钱
這个男人把口好！在人家档口說這么多？是否說給小D都可以。係你行元D才說，其他人家买少咗是否你還給他们？
粉店血亏，一块钱加工费还要搭进去天然气，佐料，人工
還可以吧，麥總到東北吃10元盒飯，看著才真為老板叫虧。
奇怪，今天為什麼不問人一天賣多少錢，賺多不多
快，客強走了，時機到了，趕快路過中共國，發月餅！
病死豬嗎...哪有哪麼便宜..
豬肉地頭收購價4、5塊
今天生猪期货16100一吨，折合8块一斤，农村里边更便宜一些。
@@keycool9284知道什么是生猪吗？
@@haohedeyezhi 你想说什么？生猪带下水？下水贵肉便宜，平均下来肉更便宜。
@@haohedeyezhi 你不会以为生猪期货是活猪期货吧？哈哈哈哈哈