KÓKUSZTEKERCS 🥥 - Keksztekercs 🍫 - BebePiskóta

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025
  • 🥥 Kókusztekercs 🥥
    Egyszerű, mégis nagyszerű kis retro finomság 🥥😍
    A nagy bejgli őrület után maradt két csomag darált háztartási kekszem, így arra gondoltam, kicsit feljavítom a régebben megosztott receptet. Ez a tészta szerintem finomabb, lágyabb, könnyebben kezelhető. A krém pedig a jól megszokott: kókuszos vajkrém, ami sokak számára nem éppen a kedvenc, szerintem mégis így az igazi a kókusztekercs.😍
    Hozzávalók :
    250 g darált háztartási keksz (átszitálva)
    80 g porcukor
    80 g darált dió
    2 ek holland kakaópor
    100 g olvasztott étcsoki
    2 dl tej (lehet picit több )
    0,4 dl kávé (lehet helyette tej)
    Pár csepp rumaroma
    Krém:
    150 g puha vaj
    100 g porcukor
    100 g aprószemű kókuszreszelék
    Alaposan keverjük el a száraz hozzávalókat, a kekszet, valamint a porcukrot is érdemes átszitálni előtte. Ezután adjuk hozzá az olvasztott csokoládét, a rumaromát, a presszókávét, valamint a tej kétharmadát. Ha szükséges, adjuk hozzá a többi tejet is. Egy jól formázható masszát kapunk.
    A puha vajat a porcukor hozzáadásával habosítani kezdjük (és közben már lehet is nyújtani a tésztát😋) ezután pedig a finomszemű kókuszreszeléket is keverjük bele.
    A tésztát 2 db sütőpapír vagy szilikonlap között nyújtjuk egy kb. 30x 40 cm-es lappá, a széleit is igazítsuk meg.
    Ezután kenjük meg a kókuszos vajkrémmel, majd tekerjük fel a kis tekercsünket. Picit vizezzük meg, majd szórjuk meg kókuszreszelékkel.
    A kényelmesebb tárolás miatt én a kettévágtam, így a két kis tekercset folpackba tekertem. Hűtőbe teszem 4-5 órára, akkor lehet majd a legszebben szeletelni :)
    Jó étvágyat hozzá :) #mutimitsütsz #sütésmentes #kókusztekercs

ความคิดเห็น • 36

  • @bebepiskota2913
    @bebepiskota2913  2 ปีที่แล้ว +35

    Sokan kértétek!❤A régi videóban szereplő arányok:
    🥥HOZZÁVALÓK 🥥
    * 50 dkg darált háztartási keksz
    * 10 dkg kristálycukor
    * 2,5 dl tej
    * 3 ek kakópor
    Krém
    * 25 dkg vaj
    * 15 dkg porcukor
    * 15 dkg kókuszreszelék (+ 5 dkg a szóráshoz)

    • @pannuska31
      @pannuska31 2 ปีที่แล้ว

      Köszönöm🙂

    • @gerdal.9299
      @gerdal.9299 ปีที่แล้ว +1

      Mi ezt rajongásig szeretjük. Nagypéntekre is az lesz a desszert. :)

    • @brigittabakos7930
      @brigittabakos7930 ปีที่แล้ว +1

      nekem ez a régebbi isteni finom volt, köszönöm, hogy ideírtad a receptet,mert elfelejtettem kiírni és már nem találom a videoót :)

  • @balogmria21
    @balogmria21 2 ปีที่แล้ว +2

    Kedves Bebe! Nagyon finom ez a kókuszos! Mindig így csinálom, a család nagy örömére. Gyorsan elfogy. A lelkesedésed nagyon tetszik!❤

  • @tamasszabotamas865
    @tamasszabotamas865 2 ปีที่แล้ว +26

    helló Bebe annál szebb pillanat nincsen mint amikor te töretlen lelkesedéssel nekiállsz egy ilyen elkészítésének. azt gondolom hogy nem semmi teljesítményt tettél le már eddig is az asztalra sütés terén. ami még becsületre méltó az pedig nem más mint hogy ezt te még egyszer megvalósítottad számunkra. nagyon hatékonyan dolgozol a konyhában, és pont ettől olyan különleges a te csatornád. itt megjegyzem hogy nálad a fő szempont az hogy minél szélesebb körben adjad át a megszerzett tudásodat és tapasztalataidat desszertek elkészítésének a terén. ennek még így képernyőkön keresztül is nagyon eufórikus érzés a résesévé válni. nem lehet megköszönni azt a rengeteg időt és energiát amit abba fektetsz bele mindig hogy ilyen szintű tartalmakat hozzál létre mindannyiunk számára. mindenki számára példát statuálsz az iránt hogy így is lehet nézettséget generálni.

    • @Csilla71
      @Csilla71 2 ปีที่แล้ว

      🙏

  • @ogrepapa
    @ogrepapa 21 วันที่ผ่านมา

    Hogy sok negatív komnent ment a régi recepthez,az csakis a alapanyag arányoknak szólhatott,mert Te annyira szívvel-lélekkel csinálod valamennyi desszertedet!💖🍰😋
    Csak így tovább!👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @evareinhardt2069
    @evareinhardt2069 ปีที่แล้ว

    Szuper jó recept !!!!

  • @gammalina
    @gammalina 2 ปีที่แล้ว +3

    Nagyon fincsi lett!!! :) Hájas sütit mikor csinálsz? Szép leveles, gesztenyekrémmel töltött hájas süti.... hmmm. Várom! :)

  • @esztercsillafeher3926
    @esztercsillafeher3926 ปีที่แล้ว

    Úristen de jó, ez a kedvencem!

  • @bettinafodor7980
    @bettinafodor7980 ปีที่แล้ว +2

    Szia Bebe!
    Nagyon jók a videóid, sokat lehet Tőled tanulni. :)
    Viszont, ha lehet kérni, tudnál egy videót csinálni étcsokoládés "tortacsipkéről" a torta köré?
    Meg hogy pl. hogy milyen krémekre lehet feltenni? Csak vajkrémesre, vagy megmarad pl. a mascarpone-s-csokis krémen is?
    Előre is köszi! :)

  • @veghbela
    @veghbela 9 หลายเดือนก่อน

    Nekem ezzel egy bajom van, hogy egy rúddal be tudok nyomni egyszerre :D imádom, boltba is akármikor járok szinte nincs olyan, hogy ne vegyek a kókurszrúdból 1et de inkább 2-t :)

  • @kisbug
    @kisbug 2 ปีที่แล้ว +5

    Megosztok 1 saját ötletet :D Én szoktam rakni a vajas kókuszos krémbe egy kevés felvert habtejszínt is, így könnyedebb lesz a krém. :D Nagyon kevesen szokták így, de ahány ház annyi szokás. Láttam már akik színesítik kakaóval, vagy "puncsosan" pirosra is festik. Aztán menci trikolor lesz.

    • @kisbug
      @kisbug 2 ปีที่แล้ว +1

      Amugy teljesen jó a recept

    • @andreakovacs9407
      @andreakovacs9407 2 ปีที่แล้ว +3

      Ez jó tipp! Én olvasztott fehércsokit szoktam tenni a krémbe :)

  • @szilviawindisch2875
    @szilviawindisch2875 2 ปีที่แล้ว +4

    Szerintem a másik recepted is jó volt,ezt is el fogom készíteni

  • @dalmahuber7405
    @dalmahuber7405 6 หลายเดือนก่อน +2

    Ennyi tejhez meg az 500 gr keksz is kevés 😮 nem tudom lehet itt másfajta a keksz😢

  • @andreagaramvari6397
    @andreagaramvari6397 10 หลายเดือนก่อน +2

    Áá, vakon beöntöttem a 2dl tejet a 25dkg kekszhez… most megyek a boltba további kekszért.🙃

  • @kevelinhh6309
    @kevelinhh6309 ปีที่แล้ว +1

    Szia Bebe! ☺️
    Ha sajnos allergiás vagyok a dióra ,akkor mivel helyettesíthetem?
    Szeretem mindegyik receptedet, alig várom, hogy ezt is kipróbáljam! ☺️
    Köszönöm előre is! 😘

    • @ildikogergely2609
      @ildikogergely2609 ปีที่แล้ว

      Szia! Én mandulát javaslom, dió örlőn ledarálni.
      Nem érződik a csere, ha a mandulát fogyaszthatod.
      Jo kísérletezést! 😊

    • @nikkeee88
      @nikkeee88 3 หลายเดือนก่อน +1

      Szerintem csak hagyd ki. En egyaltalan nem szoktam bele tenni🙂

  • @kekszem55
    @kekszem55 2 ปีที่แล้ว +4

    Szia Bebe, megosztanád itt a régi recept hozzávalóit, kérlek? Vagy ha megvan valakinek, nagyon örülnék 😃 Nekem az vált be, vaj helyett mascarpone-t használtam.

  • @petrakovacs-podor2653
    @petrakovacs-podor2653 2 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @pannuska31
    @pannuska31 2 ปีที่แล้ว +1

    Szia Bebe!
    Szeretném kérni a régi receptet, ha lehet.
    Én nagyon szeretem azt, semmi bajom vele.🙂

    • @Lotrisz
      @Lotrisz 2 ปีที่แล้ว

      Én is csatlakozom :D Ha valakinek megvan :)

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  2 ปีที่แล้ว

      Szisztok, megkeresem😘

    • @pannuska31
      @pannuska31 2 ปีที่แล้ว

      @@bebepiskota2913 köszönöm szépen!🙂

  • @beatrixmiklos2542
    @beatrixmiklos2542 2 ปีที่แล้ว +4

    Csatlakozom az előttem szólókhoz, én is mindig a régi recepted szerint csináltam. Nem is értem miért kaptál negatív kommenteket. Végigpörgettem az összes videódat és nem találom, szóval én is szeretném a régi receptet. 🙏

  • @ildiko6608
    @ildiko6608 ปีที่แล้ว

    Azt mondod a videoban, h 3 kanal kakaoport adsz hozza, de a videoleirasban, a receptnel 2 kanalnyit irtal.

  • @wandimoffmaxa7565
    @wandimoffmaxa7565 ปีที่แล้ว +1

    Te cukrász vagy?

    • @bebepiskota2913
      @bebepiskota2913  ปีที่แล้ว +2

      Szia, van cukrász végzettségem, de a szakmai tapasztalatot már itthon szereztem 😄

  • @AA-jc2gs
    @AA-jc2gs ปีที่แล้ว

    250 g kekszhez a 2 dl tej az NAGYON SOK!