MUJAIR NYAT-NYAT BALI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- MUJAIR NYAT-NYAT BALI
Ikan Mujair adalah ikan yang biasa di olah menjadi Masakan atau Makanan karena tekstur Dagingnya yang lembut juga Gurih.
Pemanfaatannya biasanya di pepes dan di Goreng (di jadikan lalapan)
Di sini saya menunjukkan cara membuat Mujair nyat-nyat (masakan khas Bali). Atau Mujair berkuah.
Bahan:
Ikan Mujair 1,5kg (6 ekor)
Bumbu :
Lengkuas 8cm
Kunyit 8cm
Kencur 6cm
Jahe 4 cm
Bawang Merah 10 siung
Bawang Putih 10 siung
Cabe 25 biji
Kemiri 6 biji
Pala 1 buah
Ketumbar 1 sdm
Merica hitam 1 sdm
Lada putih 1 sdm
Terasi 1 sdm
Gula pasir 2 sdm
Serai 5 batang
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Daun salam 3 lembar
Tomat 2 buah
Jeruk nipis 3 buah
Terima kasih sudah menonton video saya sampai selesai, jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE DAN SHARE serta BUNYIKAN LONCENG NOTIFIKASINYA. Tunggu masakan Bali saya selanjutnya.
Lestarikan budaya Bali dengan melestarikan Kuliner Bali
Rahayu
Mantappppp
MUSIC
---------------------------------------------------
Song: MBB - Beach (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • MBB - Beach (Vlog No C...
----------------------------------------------------------------------
Ini baru resep nyanyat yg bener
Otentik..bumbu nya
Haadeueuh glek glek.
Ini baru resep Bali beber
Seger bisa dituru 👍👍 rempah2mnya banyak mantaap sekali
Nike mantul pak yan menu ikan yg bikin boros nasi tyg suka itu👍😄salam rahayu
Nambah menu baru lagi nih, mantaps, apalagi pedas, top deh
Tiyang demen ,nonton videonya, pak yan.ikan mujair nyatnyat memang mantap, tiyang sering , makan
Pak Wayan terima kasih resepnya sangat enak sekali krn penuh rempah2 jg bermanfaat bagi kesehatan harus dicoba kami tggu resep berikutnya sukses & salam...
Enak tenan.bli Lekker 👍🙏🏻 mau coba buat kelg
Saya dari karawang jawa barat...sy pernah makan sambal bejek bali,rasanya MANTUL....KALO AYAM BETUTU sy blm pernah nyobain...mdh2n resep yg IBELIH paparkan ini bisa bermanpaat bukan untuk bali saja tp untuk seluruh indonesia...CINTAI PRODUK INDONESIA,CINTAI KULINER BALI DAN KULINER INDONESIA...TERUS LANJUTKAN ILMUNYA IBELIH...SALAM DARI KARAWANG JAWABARAT....
Mantaapp. Tyg demen sajan ngikuti pak wayan
Jaaen gati mantap bli 👍🙏☺
Enak sekali chep 👍👍👍 mantaapp 👍👍👍
🙏🏽🙏🏽trimakasii chef bener2 pingin 😀😀
selalu memberi informasi yg menarik pakyan
Makanan favorit ku ini jik.....klu d Klungkung hampir tiap hari makan.🤭🤭🤭.... pokoknya AQ suka kuliner khas Bali.....
Mantaaaaaaaappp sudaahhhhhhh.................///
Mantap bli Yan,selalu mengikuti resep bli yan..kangeeen Bali terobati,salam dr Amsterdam,Belanda
Lestarikan KuLiner BaLi🙂🌺🙏
#Rahayu🙏🙏🙏
#Mantaaappp👍👍👍
Next Request Sate KakuL🐌
Suara rajangannya bikin kangen Bali....
Sehat2 Bli. Suksma nggih
Authentic banget nih, mau coba ah,.. makasih resepnya Bli
Waduhh mantap.
Mantap bli 👍
Woww....enakk mujairnya pak yan.
Terima kSih reseb nya bli 🙏🙏🙏
UBUD BALI... MANTAAAPPP...
Matur suksma ilmunya pak yang🙏
Suksma resepnya...mantaapp
Pak ,tyang kurang ahli, nektek basa rajang, tyang nganggo blender, atau tyang cantok, den.......mimih jaane👍👍
mlm bli. bs ditambhkn santan,, masak ikan mujair nyat". suskme.
Bisa
Mantullll sangat...kali ini koleksi nambah u menu ikan...terima kasih pak wayan...sehat n terus berkreasi dgn rempah n bumbu bali...thank u pak wayan...GBU🙏
Harusss dicoba nihh... suksma Bli Wayan,videonya mudah dipahami jd ga susah nyonteknya pas lg di dapur 😅
Sehat selalu bli
Salam pemula bli @ChefPera nggih
Ini masakan bali favorit saya pak 🙏🙏trimakasih resepnya,nanti saya masak dan saya taruh di channel saya 🙏🙏💚
Suksema pak yan, sangat bermanfaat 🙏
Mantappp
Terima kasih bli.. menu Mujair Nyat Nyat..
Suksmaa pak wayan☺️
Mantap
Mantap Pak Yan
Semangat nang🙏🙏
👍👍👌👌
Nu jaanan base Karangasem
Mantappppssssssa
pengen nyoba. hehe
Mantap pak wayan...coba buat juga aneka2 tum pak atau pepes. Suksma
pak ketut coba di rumah😂
Masak,tanpa penyedap, emang enaak, ????
Bli cobak ikannya dibakar dulu jangan di goreng kayaknya lebih mantap 🙏🙏
Ampura nggih tiang mtken..sblumnya salam kenal nggh pak yan..mantap sekali video👍pertanyaannya mana lebih enak bumbu di rajang napi di ulek? Semoga dijawab ...suksma banget🙏ampure bhs tiange campur sari😁
Sama-sama enak tergantung keperluan. Jika buat sate baiknya di ulek. Untuk lawar baiknya di rajang. Suksme
@@gunturiwayan1430 suksma pak yan
Bisa diblender nggak...itu semua dirajang ya
Bisa
Kaden tyg nyat2 artine ndut/lumpur
Ternyata ari ne nyat
Ahhh ,mungkin!!???
Dan harus ada bumbu wangen nya bumbu wangen cm ada di bali gk ada d daerah lain..
th-cam.com/video/VP4UUw4RPzo/w-d-xo.html
8cm brap gr bli
Maaf, biji palanya pada saat kapan dimasukkan pak?
Di cincang halus dg bumbu lain 🙏
Halo Pak Yan, mau tanya ini base rajangnya apa base genep? Suksma Pak Yan
Base genep =bumbu lengkap dan prosesnya di rajang (di cincang halus) terima kasih
Oh baik Pak Yan..makasi nggih
Aku gak nemu bumbunya tertulis 😢
Vidionya kurang dipercepat
Kalau di blnder bisa wayan
Bisa
Panyan ije numaa blakas itu?
Senggol Batubulan 60k
Pak yang ngarep baju guntur pak
Bisa pake ikan laut nggk?
Bisa