2016元旦特别节目 老城新味（二）【味道 20160102】

欢迎订阅iCNTV美食 央视官方频道 goo.gl/Q9nj1I
本期节目主要内容： 北京的冬天寒冷而干燥，于是守着一口热锅围炉而坐，看着各种食材在沸水里翻滚，就是冬季里最幸福的味道。锅里的食材千变万化，讲究的门道林林总总，味道调查团深入京城大街小巷，寻找让人暖心的味道，揭开藏在锅里的秘密。
【《味道》介绍】《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目，也是科教频道重点推广的品牌节目；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”，去到各地，以调查美食悬念任务为主要形式；向观众展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。
【更多精彩节目】
● 《天天饮食》每天10分钟学做中国菜goo.gl/5HvFMc
● 《星级小厨房》明星做客星级厨房亲在下厨教你做菜 goo.gl/Fgm0ge

[@jinxinliu2497]

澳门火锅那个牛肉肉花真是不错，目测应该是和牛

[@benban3531]

那是童子雞！當然好吃

[@jacquelinesaringan9790]

PRAISE GOD! Is that cheese or tufu the white ingredients???

[@johippo3885]

no, that is cow fat, similar to lard

[@lingboshen9151]

it's Tallow, which is used in the Sichuan hotpot.

[@tinyeonxiao2427]

第一个涮羊肉就是靠扯淡

[@jinxinliu2497]

恩，于福生的店我去过。馆子很脏，服务很差，也不好吃。

[@chenranwen5518]

tianyue xiao 确实

[@Helloleilei22]

tianyue xiao z

[@xsun9193]

底朝天儿。。。主持人真的不是北京人。。。

[@melaniechan5286]

，