『防御力の高いパン』を旦那に内緒で食べさせてみた【ドッキリ】
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- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ค. 2021
- 提供：ハインツ日本㈱
動画で紹介したEGGトーストの店舗検索はこちら↓
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※店舗ごとに商品の入れ替えを行っており、販売を終了することがございますので、事前に店舗へご確認ください。
おかえり #ばんのけ へ！ うんちゃん です。
これが防御力の高いパンの動画です↓
• 妻が作った防御力が高すぎるパン #shorts
サンドにして旦那に食べさせてやりましたよｗ
#プルドポーク 美味しいのでお試しあれ！！
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バンディTwitter / bandy__
#防御力が高すぎるパン - บันเทิง
ワイ「そんな失敗再現できるわけないやろ・・・」と思いながら視聴してて、うんちゃん「できました！ｶﾝｶﾝｶｶﾝｶﾝｶﾝ！」のとこでもう我慢できなかったｗｗｗｗ
まだまだこんなもんじゃねぇぞここから更に改良が進んで行くんだ……
カチカチでもちゃんと膨らむの凄い…
再現できるのも凄いw
古代ヨーロッパでは
武器を買えない貧しい民たちが
剣や盾の代わりにかっちかちのパンのバゲットを手に持って戦い
無敵の強さを誇ったという…
天才か…
石と棍棒でえぇやん...
戦えるし食えるというハイブリッドな武器だな…
血がついたら柔らかくなって食べやすくなる。武器としても食べ物としても最高だね
民明書房刊「古代欧州の食と武器」より
編集の具合でなんとも言えませんが
配合から見るとイーストの量が多めで発行時間が冷蔵庫での保管時間も含めて多すぎかもしれませんね
発行時間が長いのでコネ具合に関しては気にならないかもしれませんがもしかしたらコネも甘いかもしれません
1次発酵が長いのでその間に添加した砂糖の量が少ないので無くなっているかもしれません
発酵させすぎると皮が固く色付きが悪くなります。
他の方も指摘していましたが2次発酵が短いと身が詰まり色つきが悪く焼成時間が長くなります。
焼成温度は配合によってまちまちなので高温焼きでも不思議ではありません
なので、おそらく
1次発酵の取りすぎ
2次発酵が短すぎ
焼成時間が長すぎ
この三拍子が揃って防御力が上がったのかもしれません
子供の頃に歴史まんがで読んだ記憶ですが、
古代パンって硬いってかいてましたけどそもそも寝かしてなかったみたいなので寝かさなくても防御力高いパン作れるやもですね。
(適当パン作り少年がうっかりタネ放置して帰って次の日焼いたら柔らかかったのが今のパンのはじまりらしいです)
ご飯が嬉しくて頭ぶつけるバンディさん可愛すぎる
激辛カレーのルーを注入して、防御力と攻撃力の高いカチカチ激辛カレーパンなんてどうでしょうかwwwww
激熱にもしましょう
最早兵器で草
カチカチ山の狸パン
何度見に来ても「1回強めに踏みつける」で必ず爆笑してしまうwww
ばんのけ始めて見たけど普通に優しくて面白い世界だ笑
海外では日本と違ってガチガチに硬いパンが主流っぽいですし、僕もそっち派なので防御力の高いパン美味しそうです笑
いやさすがに金属音のするレベルは違うんよw
ちょうど攻撃に備えないといけなかったので防御力の高いパンの作り方がわかって助かりました
お巡りさんあの人が犯人です!!
あのパンが凶器です!!
@@tawakee776
(；－ω－)ｳｰﾝ
あずきバーかな？
みんなどんな世界線で生きてるの？😅
バンディさんが毎回うぇーい！って言いながら来るの好きです！！
うんちゃんの防御力高めのパン食べてみたいです😂
「よかったら作ってみてね♪」
失敗してできるよりも分かってて作るほうが勇気がいるなぁ……
ばんのけすげえ幸せな空間なのほんと好き
うんちゃんのドッキリ好きだ〜
優しいうんちゃんの話し方も好き…癒される…
コメントがあったといえども
ちょっと需要がなさそうなレシピなのにしっかり作り方教えてくれるところが好き笑
お互いがお互いを想い合う理想的な夫婦ですね😆幸せを感じます😆
皮で口の中切るくらい固いフランスパンが好き
口の中パッサパサになるけどね
パン屋に1個は置いてる、かったいパンにチーズがゴロッゴロ入ってるやつが好き
@@user-cs3ky3rl3q めちゃくちゃ分かる
「バカが多いなあ」とかいう辛辣コメントを何気なく切り捨てるの草
過去1おもしれーよ！セリフじみたしゃべりも最高だぜ！うんちゃん
「凶器の元を踏んづける」
「パンをパンパンする」
うんちゃん(笑)
面白すぎwww
パン作りが趣味の者から何故"防御力が高すぎるパン"が出来るのかおそらくこのせいだろうという解説はこちら↓
柔らかいパンを作る過程として大事になってくるのが"発酵"です。
まず材料を混ぜる時にドライイーストを入れたと思いますが、このドライイーストが発酵を促してくれます。
生地の中でガスを発生させることによってパンの中に気泡が含まれ皆さんが知っている網目状の断面が出来るのです。
発酵させるのに人肌くらいの温度で約1時間ほどは発酵させます。
作り方の工程としてはざっくりですが、材料を混ぜて捏ねる→1次発酵→ガス抜き(パンの中に含まれてるガスを1度抜いて捏ね直します)→分量に分ける(個数に合わせパンを切り分ける)→ベンチタイム(ここで1度パンを約15分程休ませてあげます)→成形(パンを焼く状態に形を整える)→2次発酵(パンを焼く前にフワフワにさせる為最後にもう一度発酵させる)→焼成(2次発酵させたパンをそのまま触らずに焼く。卵液をハケで表面に塗るとバターロールのようにツヤツヤに焼けます。)
と、これが一連の流れです。
防御力の高いパンはおそらくこの発酵が上手くいっていないのが原因かと思われます。
まず、1次発酵の時にパン生地自体にラップをしてしまっています。
コレでは発酵しても膨らむことが出来ないので柔らかくなりません。
冷蔵庫でゆっくり発酵させる方法はありますがその際には大きめのボウルに生地を入れ、ボウルの上にラップをして膨らませるといいでしょう。
そして、2次発酵ですがこれがありませんでした。
2次発酵をしてないパンは中に気泡がない状態なのですから生地がギュッと固まった硬いパンが出来ても仕方ありません。
ちなみにハードパン(フランスパン)などももちろん2次発酵させて焼きます。
コレが私が考える防御力が高すぎるパンが出来上がる原因です。
博識ニキありがとう
勉強になったでおい
初見だけどご飯嬉しくて頭打っちゃった！とか美味しそう！とかいい旦那さんやなあ
防御力高めの鈍器パン😁ご飯が嬉しすぎて頭ぶつけるバンさん😄牛乳が普通で安心したらカレーが激辛なんて、うんちゃんは中々の策士ですね😁
カテエ(硬え)料理(笑)
バンディさんの夕食ができた時のテンション良いですね。
あとよーく聞くと、うんちゃんは広島弁のイントネーションですね。
「専門店ができたりしています」のあたりが特に…笑
パンに限らず硬い食べ物全般好きなんだよなぁ。
これは有り難い。
これ水がお湯じゃないからイーストが溶け切ってない上にイーストの動きを阻害する塩を真上に乗っけて、イーストの働きを止めてるから固くなるのか、おもしろ
「防御力の高い」パン
うんちゃんのネーミングセンスが最強なんです。
BGMがいけないものを錬成してる感があって好きです。笑笑
これだけ、面白さにこだわってたらご飯飽きないだろうな～
素敵な夫婦
うんちゃんが作る防御力高いパンのシリーズ化希望です😂👍激辛も良かったです👍ドッキリの時のバンディさんは牛乳まで疑ってましたね🤣✌️
6:11 ここ好き
次回は今回の逆で、柔らか食パンにカッチカチ肉をサンドですね
わろた
分かってたのにバンディさんのリアクションに笑いましたw
うんちゃんプランク最高！
作ったけど固くならんかったうんちゃんすげ…
失敗してたまたま出来たものかと思ったら、ちゃんとレシピあるのおもろい
まさかの案件動画w でも楽しく見れた！
食卓に毒から狂気にグレードアップする妻が好きです🥰
ばんのけでいつも美味しい食べ物を知る
グルメ雑誌より信用してる
プルドポーク美味しそう！
作り方も見たいです！
ばんのけは案件でも楽しく観れるから最後まで観れる♪
なるほど〜、冷やすとディフェンスが増すんですね😆
バケットとか硬いパンを時間をかけてハジハジかじるのが好き(^q^)
もう防パンの覇者なのようんさんwww
プルドポーク食べたいけどなかなか売ってないんですよねぇ、、、
あー美味しそう！！！！
昨日の動画でも思ったんだけど、うんさんお肌綺麗になってない？！
パンのレシピはバゲットのものなんじゃないかなぁ？
旨そうだから作ってみます！
パンの製造工程が斬新すぎる👍
なるほど、どうやって意図的に作っているのか謎が解けました。空気室を作らないように徹底的にバンバン叩いて抜いちゃうんですね🤣
うんちゃん美人で料理上手☺️バンディ前いたTH-camrパーティーの中で1番好きだった
うんちゃん様の手作りであるなら、古代のカチカチのパンでも良い食べたい😊
2:00
なるほど一回踏むと硬くなるんだねｗｗｗ
うどんの麺も踏みますから‼
うんちゃん‼️最高🎵🤭
ダブルどっきりからの優しいご飯🤭
いいですね😊👍
バンディの一緒に食べようの一言好き
フランスパンみたくかみごたえのあるパン🍞大好きなので食べてみたいです💕
出た！待ってたこれ！
いつも楽しそうな夫婦でいいですねｗ
激辛カレーが仕込まれてたのは草
パン食べてるだけなのに討伐成功なのめっちゃ笑う
マスク外してモザイクのうんちゃんがだんだんエヴァのマリさんに見えてきて好き。
うんちゃん特製
ときどき
ドッキリ料理で
バンディさんが
健康的に痩せているのが
毎回楽しみです！
3:59 防力(暴力)全振りパン
強そうだなぁ
極激辛シリーズ楽しみにしてます❤
ついに毒という愛情が凶器に！？
例によってカッチカチのパンが焼けたようですね(^_^)
想像してたよりも中は普通に美味しいパンのようでバンディさんも美味しくいただけて良かったですね♪
硬くなる理由はよくはわかりませんが、おそらく予熱しない事が原因なのかも？
他に要因はあるかもですがちゃんと余熱してリベンジしてみたらどうですかね？
パンの成功動画、楽しみに待ってますね👍
ばんのけショッピング好き
パンパンパンパンパンがツボすぎる
パン作らせてもらいました！一日たったら防御力下がってしまいましたが、良い経験になりました！ありがとうございます。
美味しそうに食べるバンディさん、男前過ぎるわ❤️👍
何て平和な動画だ
1回強く踏みつけるは草
防御力の高いパンとか初耳で草
フジパンストアーのニュースリリースで紹介されてるじゃん！すご！
レシピ載ってるのここでしたか。食べてみたいので再現してみようと思います！
旦那さん、いつもモルモット(笑)
隠しカメラの映像が理想の夫婦って感じでほっこりする。
もぉにこやか♥素敵な夫婦👩❤️👨
7:45 not!!あ”んまぁ！
バーガー勢いよく食べて🍔、歯が折れないかハラハラしました笑笑
楽しかったです！
バンディさんのうぇーいがかわいい❤
プルドポーク流行ってるんですね！テキサス住んでたので懐かしいです！
旦那さん騙されてもいつも暴言吐かないもんね～😊
騙しがいあるし楽しくほのぼのします✨
発酵するためにはある程度温度が必要なのですがその温度を冷蔵庫で寝かせるという荒技でイースト菌を殺し発酵した後もガス抜きをすることでより一層悪くなっているのでカチカチになったものしかできないという戦法ですね。
普通に考えて24時間も冷蔵庫に入れるなんてことはしないです。
低温発酵というのもありますよね？
私は良く作ります。
@@user-jc2qk6rj8f そうですね。
一概にこれという理由はありませんからね。
オーブンの温度等も関係してきますよね。
でも低温発酵は一次発酵と二次発酵の繋ぎなどの役割が多いと思います。
低温発酵により菌の活発性を和らげ発酵スピードを抑える効果があるためです。
また低温発酵はあくまで繋ぎなので所要時間は多くても16から18時間ほどです。
24時間以上やるとイースト菌がカビの元となる菌などによって死滅してしまうからです。
なので低温発酵後は二次発酵を忘れずにやることですね。
分量にもよると思いますが。
二次発酵一切させてないですからね。うんちゃん
フルドポーク美味しそう…
是非作り方を教えて欲しい
パンよりも・・・、プルドポークのレシピをお願い・・・・
ダブルメガネはペアルックで仲良しアピールですか？ラブラブですね！いつも楽しく夫婦で視聴しております！
フランスパンみたいな感じかな？🤣
ハンバーガー普通に美味しそう🤤
ばんでぃ！面白いよ🤣👍
あなた、天才や
ハインツのケチャップが一番好き 酸味がたまらん 基本的にいつも買う
意外に美味しそう！
自分で生成したのに岩？岩ですかね？とかなんでこんなんなるんだろうって言ってるのがたまらないw
幸せやぁー
パン食べてみたい！
もっともらしいお答えでした‼️何でこんな事するの(笑)しかし硬いのを食べたからこそわかる柔らかさ✨
切ってる音が角材切ってる音と一緒（笑）
うんちゃんサイコー
売ってあったら絶対食べる！
焼きたてでカチカチなの凄いw
パンの硬さを競うコンテストとかあったら面白そう
家のご飯って幸せですね
お二人が可愛いから、なんか余計につぼるんかな。。。。毎回笑ってるわ((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
幸せかよ！！！！！