חן היקרה זה מרק שגדלנו עליו בבית אמא שלי טוניסאית תמיד מכינה את המרק הזה אנחנו אוהבים לאכול את זה גם עם קוסקוס זה טעים מאוד דרך אגב אמא שלי עושה בדיוק את אותו מתכון כמוך והוא ממש מוצלח והיא מוסיפה גם גזרים שזה בכלל יוצא מעדן כי המתיקות של הגזרים משתלבת מצוין ונותנת צבע נהדר
⚘"מאוד מקווה שנהנתיים"- אז מאוד נהננו חן, כולנו פה במשפחה אוהבים אותך, וכל הקפצה של מתכון מחממת לנו את הלב💝 נכין בלי נדר לשישי הקרוב. שימרו על עצמכם, יום בטוח לכולם. אור 🐶
תודה חן יקרה על המתכון...יצא טעים מאוד יאמי😁 וחברות מהעבודה ביקשו את המכון והפניתי אותם לכתובת של המתכון שלך...מחר אני רוצה להכין את המכון של צלי בשר וכולי בהתרגשות...תיראי מה המתכונים שלך עושים לנו...אשרייך אשת חייל..💖🙏
בסד המציאות היחידה זה רק הקדוש ברוך הוא האחד היחיד והמיוחד הבילתי מוגבל הכול יכול בורא את כול הבריות הוא האלוהים השאר הכול השליה תעשו תשובת אמת רק אלוהים ואליהו הנביא יודעים את תאריכי הגאולה ואת יום הקץ וזה ממש ממש בקרוב מאוד מאוד אמר אלוהים הינא בא מלאך הברית אשר אתם חפצים בהם אליהו הנביא ומשייח צידקינו להודיע לכם לעשות תשובת אמת פן אבוא והכתי את הארץ חרם אותיות חרם חורבן רעב מוות אפוקליפסה חובקת עולם אותיות אמת אדוני מלך תמיד ומהסוף תורת משה אמת אותיות משייח מי שיעשה תשובה יחיה לא שומרים שבת אותיות שבת שווא בכול תבל ברוך דיין האמת אמן ואמן אמן ואמן אמן ואמן אמן ואמן
היי חן, אם אני קונה שעועית מוכנה בפחית ללא רוטב, פשוט להכניס אותה לבשר אחרי שבישלתי אותו? כאילו עקפתי פשוט את שלב ׳ הטיפול בשעועית׳ ? אני פשוט ממש לא אוהבת להתעסק בשעועית יבשה… תודה רבה מראש ❤
הכנת חצי כמות של המרק. לצערי לא היה לי גרונות הודו. הוספתי כפית מרק עוף בשביל הטעם. בהתחלה הטעם היה תפל אבל במהלך הבישול, המרק קיבל את הטעם של צלי הכתף והיה טעים. לדעתי אפשר להוריד בכמות של השעועית, כדי שיהיה יותר מרק כי אם מוסיפים מים אז המרק באמת תפל.
![מרק שעועית מהיר וקל להכנה בנוסח דרוזי מסורתי, שניתן לטבען, רוטב לאורז [ 40 דק' בישול ]](http://i.ytimg.com/vi/h5RyyMPOWKQ/mqdefault.jpg)
חן המקסימה!
את משדרגת לאנשים את התבשילים שלהם. מדהימה!!!
הי חן, הכנתי את התבשיל כבר פעמיים, אין ספור תודות, יצא ממש מעולה, כל המשפחה נהנתה. כל המתכונים שלך שניסיתי היו הצלחה😍😍😍. איזה כיף שמצאתי אותך... 💖💖💖
אני גם מסננת שעועית כמה פעמיים יותר קל למערכת העיכול. אלופה👌👌👌👏👏👏❤❤
נראה מושלם. אני אוהבת להוסיף למרק שעועית גם תפו"א.
הכנתי ליום שישי ויצא פשוט ואווו!
תודה רבה על כל מתכון שמוסבר בצורה הכי טובה וברורה שיש וכמובן שתמיד יוצא מוצלח וטעים❤❤❤
אלופה אין עלייך כל מתכון שלך אש
מרק אליפות כול הכבוד לחן על המתכון אליפות הזה 💓💓💕💜💜💚💖👍👍👍👍👍
המתכון ללא מרכיבים וכמויות זה מתכון לקה בחסר
@@yosiacka1404 אמא להה....במקום לכתוב תגובות מיותרות תסתכל תחת לווידיאו, כל המרכיבים וכמויות מופיעים שם! כל בלוגר שמעלה את המתקונים רושם את המרכיבים !
צעירה ויודעת המון. כל הכבוד!
העגבניה ורסק עגבניות עוצרים הבישול של השעועית, תפוחי אדמה.
לא ידעתי על המלח.
וואו חן אין עליך מהממת
את פשוט אלופה... תודה על ההסברים המדויקים... הכנתי כבר פעמיים וכולם שיבחו את שתינו..חחח
תודה ענקית ילדה חמודה🥰👑🙏
חן את אלופה אני עוקבת אחרייך תודה על הכל את מדהימה תמשיכי
את אלופה יש לך אחלה מתכונים כל הכבוד על ההשקעה
אשה מדהימה שכמוך תודה על המתכונים.
אין עליך… תמיד את קולעת בול
בשלנית מושלמת מרק טעים מאודדדד ישאר כח 👏👏👏👏👏👏🍷🍷🍷
תבורכי. הכנתי מיליון וריאציות למרק הזה. המתכון ובכללותן ההסבר שלך ל"פטור מגזים", מושלם! יצא מרק סמיך עשיר בטעם. נפלא!!
ממש מחכה לסירטון של עוגת שמרים טובה!!
אלופה וגם צנועה השם ישמור אותך
את מקסימה ההגשה שלך מעולה כל הכבוד
נראה מושלם ....... מוכשרת שכמותך
נראה מעולה! חולה על גרונות הודו. אני עושה מן כזה חמין לשבתות בחורף עם גרונות, שעועית, חומוס, ביצים.... אוהבים אצלנו חמין נוזלי יותר
חן יקרה את מעבירה בחן כה רב כשמך מתוכונייך מדויקים וברורים תודה רבה לגבי המרק. היום נראה לי שכדאי להסיר את השמן
הסרטון נראה טוב תודה רבה על כל הסרטונים שלך ❤️❤️
פרגיות עם שומר וסלרי
אין עלייך👏🏻
תודה על המתכון ,את ממש חמודה
כולכך מתוקה. ממש מתחשק לבשל. תודה. מאוד ברור ומסודר.
חן תודה רבה לך על כל המתכונים המהממים
מעולה, תודה על ההסבר המדויק
חן היקרה זה מרק שגדלנו עליו בבית אמא שלי טוניסאית תמיד מכינה את המרק הזה אנחנו אוהבים לאכול את זה גם עם קוסקוס זה טעים מאוד דרך אגב אמא שלי עושה בדיוק את אותו מתכון כמוך והוא ממש מוצלח והיא מוסיפה גם גזרים שזה בכלל יוצא מעדן כי המתיקות של הגזרים משתלבת מצוין ונותנת צבע נהדר
חן, מקסימה ומוכשרת....מותר לדעת את הדגם של הסיר שהכנת עימו את המרק בתודה דורין
תותחית!!
Watering my mouth I ll try to cook 😋😋
את...מדהימה!!!!
⚘"מאוד מקווה שנהנתיים"- אז מאוד נהננו חן, כולנו פה במשפחה אוהבים אותך, וכל הקפצה של מתכון מחממת לנו את הלב💝
נכין בלי נדר לשישי הקרוב.
שימרו על עצמכם, יום בטוח לכולם.
אור 🐶
נראה כול כך טוב
נהדר חן תודה💕
תודה חן יקרה על המתכון...יצא טעים מאוד יאמי😁 וחברות מהעבודה ביקשו את המכון והפניתי אותם לכתובת של המתכון שלך...מחר אני רוצה להכין את המכון של צלי בשר וכולי בהתרגשות...תיראי מה המתכונים שלך עושים לנו...אשרייך אשת חייל..💖🙏
Waw super I will try too make 👍
חן אלופה שכמוך 🥰😘
את מתוקה ברמות ❤❤❤
נראהה טוב!!!!
נראה מעולה. רק לידיעה, בשעועית אין גזים, יש בה סוכרים שלא מתעכלים בגוף כמו שצריך.
תודה רבה
❤❤❤❤
היי חן,האם במקום שעועית לבנה ניתן להוסיף שעועית אדומה?:)
13:25 לא מבינה למה היא שמה את התבשיל במרכז הצלחת... 🤣 כל הקטע ששמים את המרק/תבשיל על האורז עצמו שככה בהרבה יותר טעים.. *לדעתי בלבד* ... 😋
Yarden Cohen ככה היא אוהבת אז אין מה להבין יש מה לראות😅
מסכימה איתך, אני גם שמה תבשילים מעל האורז שהעל מתערבב ביחד עם כל הטעמים
היי תודה נראה מהמם , האם זה יכול לשבת על הפלטה כול הלילה ?
בסד המציאות היחידה זה רק הקדוש ברוך הוא האחד היחיד והמיוחד הבילתי מוגבל הכול יכול בורא את כול הבריות הוא האלוהים השאר הכול השליה תעשו תשובת אמת רק אלוהים ואליהו הנביא יודעים את תאריכי הגאולה ואת יום הקץ וזה ממש ממש בקרוב מאוד מאוד אמר אלוהים הינא בא מלאך הברית אשר אתם חפצים בהם אליהו הנביא ומשייח צידקינו להודיע לכם לעשות תשובת אמת פן אבוא והכתי את הארץ חרם אותיות חרם חורבן רעב מוות אפוקליפסה חובקת עולם אותיות אמת אדוני מלך תמיד ומהסוף תורת משה אמת אותיות משייח מי שיעשה תשובה יחיה לא שומרים שבת אותיות שבת שווא בכול תבל ברוך דיין האמת אמן ואמן אמן ואמן אמן ואמן אמן ואמן
14:22
במקום לשרוף את האצבעות,
😨😨😨
השתמשו במזלג ובסכין כדי לחתוך את הבשר.
😁😁😁
מתכון טוב. רק שאלה. אם את מסננת את השעועית שוב אחרי הרתחה למה להתעסק עם הוצאת הקצף?
Looking good
*טעיםםםםםם*
הי, תודה על כל הסרטונים והמתכונים. האם תוכלי להגיד איך לבשל את המתכון הזה בסיר לחץ? רוצה לקצר את הזמן וגם להתנסות עם סיר לחץ שטוב לקטניות. תודה :)
חן יקרה אפשר להוסיף למרק גם ירקות נוספים כגון: גזר, תפו"א ובסלרי?
היי חן, אם אני קונה שעועית מוכנה בפחית ללא רוטב, פשוט להכניס אותה לבשר אחרי שבישלתי אותו? כאילו עקפתי פשוט את שלב ׳ הטיפול בשעועית׳ ? אני פשוט ממש לא אוהבת להתעסק בשעועית יבשה… תודה רבה מראש ❤
אלופת העולם
Chen, I wish you would cook in my home! This is a great soup for Shabbat! Thank you!
בתיאבון!
ענקית
חן אלופה כל מתכון בול, אתמול הכנתי כרובית מטוגנת שלך, קצרתי מחמאות
שאלה הפלטה שאת מבשלת עליה, אשמח לפרטים... מתאימה לפיקניקים?
מתה על הסירטונים שאת מעלה וכל פעם מקבלת מחמאות , יש לי שאלה אני יכולה לשים את התבשיל על הפלתה לשבת ?
בטח למה לא?
אפשר להשתמש בחצי כמות שועית לבנה וחצי כמות שועית אדומה.
חחחחח אני לא יכולה עם האובר אוטנטיות שלך ......חחחחחח :)
נראה ונשמע מעולה . אבל למה להתעלל ? הכן המתכון ?
מתחת לסרטון כתוב מידע נוסף, תלחץ ותראה את המתכון הכתוב
היי חמוד למה צריך להוציא את הקצף אם גם ככה מסננים את השעועית ?
חמודה היא בת
🔥🔥🔥🔥
איפוא יש מתכון כתוב? לכמות מצרכים מדויקים
אפשר להוסיף תפוחי אדמה?
אני מבשל גם עם בוקה גארני צרפתי,בחבילה קשורה.
שהייתי ילד הייתי אוכל את זה אצל סבתא שלי ויצא אליפות
שאני משתמש בבשר בקר במיוחד ,אני מזפר(מנקה את הבשר כי הוא לא נקי,עם כף ) את הבשר לפני הבישול ,ואצלך ראיתי שאת לא עושה זאת ,יש עניין בזה?
אפשר. לקצר. את. זמן. הבישול. של. שועית. עד. שיתרכך. וגם. את. חלקי. הבשר. ולאחר מכן. לבשל. כרגיל. ויוצה. טעים. מאד. כמו. גליקריה. . גליקו. ביוונית. זה. מתוק. מתוקה. מתוקה. בקיצור. גליקריה
הכנת חצי כמות של המרק.
לצערי לא היה לי גרונות הודו. הוספתי כפית מרק עוף בשביל הטעם.
בהתחלה הטעם היה תפל אבל במהלך הבישול, המרק קיבל את הטעם של צלי הכתף והיה טעים.
לדעתי אפשר להוריד בכמות של השעועית, כדי שיהיה יותר מרק כי אם מוסיפים מים אז המרק באמת תפל.
אפשר להכין את הכל מראש ולנשים על הפלטה ?
למשך 12 שעות ??
היא אף פעם לא עונה, מישהו יודע אולי, איפה ניתן לרכוש את כד המידות מזכוכית , שהיא משתמשת בו? תודה מראש
אני קניתי כזה בnaaman
ספציפי את שלה את רוצה?
יש בכל חנות כלי בית/ מטבח
חברת פיירקס חפשי באינטרנט, עדיף הזמנה מחו"ל, יותר זול.
מה ההבדל בין זה לבין טבחה בכמון
אצל אימא. שלי. היינו. אוכלים. מאכל. פרסי. פשוט. מאד. וטעים. מאד. הכי טעים. שיש. בלי. הרבה. מיצרכים . וטבלינים. . פשוט. מאד. כל. אחד. יודע. להכין. מרק. בשר. ומכניסים. כדורי. בשר. קטנים. עם. אורז. לתוך. המרק. בשר. והכדורי. בשר. מתנפחים. וגדלים. בזמן. האיטי. של. הבישול. ממש. כיף. אפשר. להכניס. גם. שעית. לבנה. מושרת. כמו. כל. דבר. או. מרק. בשר. שממולא. בקיש. קה. . היום. קונים. קישקה. אפילו. בשוק. לבנים. כמו שלג. כך. שלא צריך. להביא. הביתה. ולנקות. ולנקות. את. כל. הליכלוך. כמו. במי. בן. גוריון
מקסימה! תודה רבה! יש מצב למתכון של שועית ברוטב אדום כמו רחמו?
האם המים החדשים של השעועית צריכים להיות רותחים או מים קרים בכל פעם שאת שמה מים חדשים? גם בחלק של הכיסוי של הבשר, מים רגילים או רותחים?
היי חן
אפשר להוסיף מרק עוף
מעט תודה
ראשונהה
תנסי להכניס לתנור לכמה שעות ב150 מעלות בסיר סגור
תעשי סרטון של איך עושים פאלפל
חן המרק מושלם בבקשה אני רוצה שתעשי מתכון של פשטידת אטריות בבקשה אני מתחנן תודה
פולניה מדברים הרבה שתצא מהיוטיו
הכן המרכיבים וכמויות ?
באתר שלה חן במטבח וגם פה בתאור של הסרטון
אפשר לעשות גם בלי בשר כתור מרק שועית?
כן אפשר גם בלי בשר
@@ליאורה-ס2ג אז מה הכמות של המים? משתנה?
@@שירההכהןכראזי לפי גובה השעועית ותלוי בגודל הסיר
@@ליאורה-ס2ג תודה♥️
@@שירההכהןכראזי תשימי בין 3 ל 4 כוסות מים לסיר בינוני שאלתי את אימא שלי עכשיו כוס רגילה לא ספל
על איזה כירה את מבשלת?
גדולה
אחרי הבישול להוסיף כוסברה ופטרוזיליה עלים חתוכים דק.
Boca garni.
רציתי לשאול על מרק שעועית לגבי כמויות של המצרכים כמה לקחת מכל דבר
6 דק' אכלת ת'ראש על השעועית. אבל חוץ מזה את מקסימה.
אהובה אלפרון
זה מאכל טריפולטאי תתנו כבר קרדיט
אפשר בלי להשאיר כול הלילה כי שחכתי ורוצה לעשות היום
חברה. את. השעית. מרככים במיקרו. אתם. שמים. 40. דקות שעה. ולבדוק. שיש. מים. ואפשר. להכניס. סודה. לשתיה. ולשטוף. שב. פעם. . של. שירים. של. הזמרת. גליקריה. והכל. מוכן. וממשיכים. כרגיל. לפי. הידע שלכם. או לפי. ההוראות. של. חן. הנחמדה
חן אני מניחה על הפלטה 3 שעות תנסי
אצלנו קוראים לגרונות הודו ״גרדאן״🙂
אצלנו גרדנק..
היי, אפשר להוסיף שועית של סנפרוסט?
חייב קצת חריף לפחות.
השעועית לא נפתחת??אביבה