Дошаб из шелковицы | Դոշաբ/Թթի Դոշաբ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2019
- Рецепт:
4 кг. ягод
Время приготовления +\- 3 часа
Приятного аппетита!!!
Ссылка на рецепт сладкого шароца: • Сладкий шароц | Armeni...
Ссылка на рецепт толмы: • Летняя ТОЛМА из овощей...
На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######
* Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e
* Супы: • Постный Армянский суп ...
* Маринады: • Маринованный портулак
* Варенье: • Королевское варенье из...
* Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из во...
* Торты: • Воздушный торт с кориц...
* Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень ...
* Новогоднее меню: • Киевские котлеты на ск...
* Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной ...
* Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trou...
Facebook: profile.php?...
#Дошаб #Դոշաբ
Золотые руки, грамотная речь, доступный преподнос... Все юзашкаливает). Респект
Аза джан,как мне приятно и смотреть на тебя и слушать грамотную речь, все так чисто,аккуратно,добротно и от души! Сплошное эстетическое и моральное удовольствие 😍 ! Удачи на канале, мира твоему дому!
Спасибо большое дорогая моя за тёплые слова!😙
@@user-gj7kq5yh6e 🤗😘🤩😍
@@user-gj7kq5yh6e правильно говорить - ставлю на 🔥 огонь,а не кладу на огонь !!!
@@user-gj7kq5yh6e Было Мне лет 12.В Ереване пошел к Двоюродной Сестре.У нее белый был тут.Это как Мёд,ешь его и ещё хочется.А, ссм Бякмязь, уже несколько лет домашний, в Холодильнике стоит.В Арцахе у Родственников Мамы, Двоюродная Сестра была и привезла.
@@sayuri2430 Слушай во первых Она нерусская.Свои замечания у себя оставь.Дай Бог чтобы Русские так гмотно говорили как эта Армянка.
Так хочется узнать, почему кто-то ставит дизлайки???? Ведь очень хорошо приготовлен дошаб,,,
@@user-xo2cc4ku9i А зря так думаете или по себе судите.
@@user-xo2cc4ku9i не судите по себе
@@Monika-mt6jy А зависть ведь никто не отменял, так лучше попридержать желчь для использования ее по прямому назначению - для переваривания пищи, ведь так здоровье будет отличное.
@@user-ez8su9zb9l прошу прощения не вам было адресовано.
Некоторые люди не понятные
Какая же вы умница, труженница. Такую вкуснятину сварили!
Этот сироп имеет чудотворное свойство при простудах и не только
Да это действительно так.При простудных болезнях очень хорошо помогает.
Спасибо. Вы для меня Америку открыли. Я впервые услышала о таком ценном для здоровья продукте
Спасибо вам большое за ваш рецепт. Благодарю.
Аза , дорогая , кто ставит Вам диз лайки , это люди ни долекого ума . Вы просто умница и красавица . Во всех смыслах этого слова . Здоровья Вам и вашей семье , любви , и чисто женского счастья . С большим уважением к Вам Галина .
Какая прелесть 👍Спасибо за рецепт
Спасибо за интересный рецепт и за Ваш труд
У нас на юге Украины тоже растет шелковица,у меня 3 плакучих в саду ,сейчас спеет кушаем. Инжир,хурма, гранат тоже без проблем.А еще климат меняется,зима практически тёплая была,думаю скоро мандарины будут расти))
Что делать их вареных отжимков? Что делать из сырых отжимков?
@@user-fy1le6kg2h блинчики начинку... прослойку в пирог...начинку для пирожков.. не выбрасывать конечно
Я тоже из Украины. Рецепт просто в точку. Главное без сахара. Я живу в Запорожье, а вы?
@@TheGalinaBaranova і я з Запоріжжя))🇺🇦
Слава Украине, салам вам из Азербайджана.
Огромное вам спасибо, удачи во всём..
Правильно приготовлено.Мама моя точно так готовила.Молодчина.
Год назад нашёл ваши рецепты как вялить очень доволен вашими рецептами осенью заготавливал вишню сливу замораживал и этой зимой продолжил вялить в сушилке все очень довольны особенно внуки пишу и довариваю последние порции райских яблочек рецепты супер насчёт дизлайков они все равно смотрят благодарю за рецепты супер
Спасибо Азочка!😘очень вкусный и полезный продукт, любим из детства👍🏼🌺
Ну а патлы чего свисают в варенье?
Привет из Таджикистана 👋🇹🇯 знакомое дело но приятно было смотреть с друзьями из России и показывать им в Якутия как готовят из тутовная дерево сироп лечебная. 👍👍👍🇹🇯👋
Что делать из сырых отжимок? Что делать из вареных отжимок?
@@user-fy1le6kg2h вино! супер!
Спасибо за рецепт)🙏🌺🌹
Мы нашли и все съели, до дошаба дело не дошло)))
Инна купи в Армянском Магазине готовый.😂
Шикарный рецепт, спасибо
Аза Джан рецепт супер! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за воспоминание .Действительно соскучились.Все что когда - то готовили,в вашем канале есть.
Х0⁸х
Спасибо большое за рецепт.
Я в прошлом году сделала первый раз варенье. Очень понравилось детям. Этот рецепт для меня большое открытие. Спасибо большое
Молодчина ты,Аза джан,за видео!Процесс приготовления дошаба примерно остался у меня в памяти ещё со времён,когда делали моя тётка.Сейчас её нет в живых,свекровь делала,сейчас она стара.Вот и по вашему видео делала точь-в-точь как Вы.Правда,тута было мало,естественно,мало и получилось,но результат-удивительный!👍👍👍
Спасибо за рецепт. У меня два дерева - розовая и черная шелковица. Начинают поспевать. Обязательно сделаю
Аза, спасибо за рецепт, у меня все получилось! Шелковица своя большая и не одна, так что только успевай собирать. Все делала не на плите, а в мультиварке, очень удобно получилось. Приваренную ягоду отжимала через сито и марлю по поварешке, т.е. не всю сразу. Мне показалось, что так эффективнее. В мульте сок потом и уваривала. Из 2 кг ягод получилось совсем мало дошаба, но вкусный, супер!
Ой, как приятно вас сново видеть! Рецепт дошаб очень кстати, спасибо.
Пожалуйста!
Это очень ценно ваш рецепт полезно спасибо огромное
Хозяюшка, чудесная! Спасибо за все Ваши рецепты!
Бабушка варила всегда, ещё из сока арбуза. Белый тутовник полезный при кашле, черный-при болях в почках .
Просто умничка!! Не знала о таком целебном нектаре! Спасибо большое, Азочка)
Спасибо Вам Аза большое.
Азажан огромное спасибо за рецепт Вы умница. Вас всегда приятно видеть и слушать. Дай бог здоровья Вам и вашим деткам
Не знала. Теперь знаю. Благодарю.
Спасибо большое за прекрасний ролик. 😊👍👍👍 Я о такому даже и не слишала, обезательно попробую. Удачи Вам. 😊😊😊💐💐💐
Очень интересный рецепт!
Интересно. У нас в Таджикистане мы тоже плоды шелковицы называем тутом. А сироп мы готовим почти также. Правда, называем его шини. И не варим тутовник, а сразу выжимаем руками сок, процеживаем и варим в большом казане. Он может стоять годами и не портится. И поговаривают, чем больше возраст шини, тем он полезнее. А в разных странах его называют по разному получаются)))))Большое спасибо за видео
А как вы его храните? Без холодильника?
Я выросла где растёт Тут, но мы ни когда из него ни чего не делали, а ели в живую. Кто бы мог подумать. Спасибо вам.
Потому что это кладезь армянски кухни , старинные рецепты .
@@izabel66 это не армянский, а азербайджанский рецепт
@@user-fg1is3ry2s аз рецептов в природе не существует , гетверяны . Ваши басни с пропагандой расскажи подружке . А древняя армянская культура существует много веков . Аз твой ровесник кока колы . Гоюн кызы
@@izabel66 ага-ага😂🤣😂, забыла, что армяне древнее Адама и вообще- они все галактики построили, прости Господи!
@@user-fg1is3ry2s конечно , а ты думала кочевники строили храмы ?
Какая Вы Красивая, просто Вау!!!!! Счастья вам и любви!!!!!
Живу возле гданьска..вчера гуляла возле моря вдоль частных домов..где-нигде растёт тут..но его здесь НИКТО НЕ СОБИРАЕТ, просто деревья стоят..я собрала в ладошку пару штук..чёрный опалал Дождем на дорогу..нашла и белый, аж розовый слегка..уже созревает..съела. вспомнила Ташкент, как сидели на туре все дети и ели его😂
Огромное Азочка спасибо тебе ! Здоровья тебе и твоей семье. Всё доходчиво и понятно.-Элмира / Пятигорск.
Умница и красавица!!!!Спасибо большое.
Привет из Украины,спасибо за рецепт!
Аза смотрю на ваш дошап и вспоминаю свое детство наш двор и огромное тут дерево и дошап который готовила моя тётя и белого тут спасибо вам
❤
Броаво!!! Спасибо вам за видео
Умничка, спасибо!!!!😘😘😘😘😘😘😘
Вкус детства. У моей тети во дворе росло огромное дерево, мы называли его тутовник, а ягоды называли тут. И тетя готовила этот сироп.
чем полезен дошаб
Аза, душа моя, как всегда молодец.❤️👍👍👍👍
На здоровье дорогая моя!
Такой рецепт впервые вижу. Спасибо. Попробую приготовить😊😊
А на что она действует?
Это очень полезное лакомство ,покупаю обычно на рынке.и очень вкусное!но незнала как делать,теперь знаю !😉
Вы красивая
Аза джан,ты сегодня убила меня наповал.Дошаб-обожаю,особенно с мацони.Здесь нет,это первое,а второе:ты подстриглась.Очень подходит,красавица наша.Удачи тебе и счастья.😂🌹🌹🌹🌹🌹Твой муж должен тебя боготворить,супер-хозяйка!
Спасибо Вам большое!😙 ( нет я не постриглась)
@@user-gj7kq5yh6e извини,Аза джан,значит показалось.🌞💐
У насв Крыму тоже полно шелковицы. Спасибо за рецепт
Спасибо, большое!👍
Спасибо Аза за рецепты
Прелесть Азочка! Умничка)
Спасибо дорогая!
Аза умница! Суппер.❤️🙏
У меня во дворе шелковица и я кроме как употреблять ее в свежем виде о приготовлении из нее такой вкусняшки даже не подозревала. Спасибо вам , Аза! Всегда приятно вас смотреть. Мое детство на Украине прошло на шелковичном дереве и только спустя 50 лет я узнала от вас как можно готовить шелковицу.
Из шелковицы получается золотистое варенье.вкусом как мед.
@@user-tc4bc1bf6o особенно вкусное варенье получается из чёрной туты
Это лекарство, полезно, но как варенья кушать вредно
@@YAP965почему???
Спасибо, Аза! Купил в супермаркете армянский дошаб Ijevan. Благодаря Вам понял, что собственно купил :-)
Очень он полезен при простудных заболеваниях.. Лекарство вкусное
Доброго Вам здоровья. В прошлом году готовила по Вашему рецепту. Чесно сказать слопали весь. В этом году постараюсь приготовить побольше. Спасибо
Очень помогает от кашля
У нас во дворе растёт и чёрная и белая в Краснодаре, можно делать спасибо моя дорогая👍
Спасибо за рецепт
Красота !мне повезло !у меня черный тут огромнейшее дерево. Вот соберу и сделаю. Спасибо Азнив 🤗😘😘😘
И тебе спасибо дорогая Дильбер!😙
Сироп замечательный, как жаль, что сейчас почти ни у кого во дворе нет шелковицы, раньше в детстве помню по 2-3 дерева было в каждом дворе.
Так посадите, она растёт очень быстро и рано начинает плодоносить
Ինձ միշտ հետաքրքիր է եղել` թե ինչպես? են պատրաստում դոշաբ։ Շնորհակալություն։ Super !
Вот спасибо большое!!!
Девочки,а ведь она полезна для печени,прошла проверку,очень советую,спасибо
На здоровье дорогая моя!
У нас в КБР и только в Малой Кабарде готовят так тутовник.И еще,только у нас готовят арбузный мед или сироп,тоже очень полезный.Особенно у кого часто ангина,или хронический бронхит.
Очень люблю дошаб,
Շատ ապրես աղջիկ ջան որ գիտես հայկական և ճաշատեսակները և հայկական ամեն ինչը ես միշտ նայւմ եմ
Спасибо большое дорогая!
Я уже 35лет не ела тут,а вы его мнете, аж слюнки потекли и больно стало😢,а за рецепт спасибо
Շնորհակալություն Ազա ջան , ես միշտ օգտագործում եմ , մածունի հետ շատ համեղ է ,շատ է օգնում հազի դեպքում ,նաև շարոցի համար👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
На здоровье дорогая моя!
Умничка!❤️
Ася вы умница, слушать вас одно наслаждение,и рецепты классные.Блогеры учитесь
Аза джан ухарки Сибир ет инч лав тут е апрес шат
, 💋💋💋💋👍
Умничка, приятно смотреть и слушать все рецепты❤привет с Кубани😊
Спасибо за рецепт! Сейчас как раз кстати. У нас на юге Украины она очень популярна. У меня во дворе растет черная шелковица, крупные плоды. Ей уже лет 60. Сколько себя помню - всегда она была. Варили варенье.
привет из Украины спасибо умница очень легко смотрится
Я буду ждать следующего года , чтобы приготовить этот сироп
Добоий день, наш привет из Закарпатья, у нас много тутти, есть большая, а есть маленькая, спасибо за рецепт,супео
Спасибо!
Ազա ջան հիացած եմ,այսքան երիտասարդ և շնորհալի։Երջանկություն եմ մաղթում🏅🥇🥈🎀
Спасибо большое дорогая Гаянэ!😙😊
А у нас в Саратове помельче,но тоже растет, сегодня собрала - буду готовить по вашему рецепту. Спасибо огромное за рецепт!
На здоровье ❤️
Вкусно, полезно! Спасибо!
Спасибо 🌹
Аза Джан а я сварила немного как на варенье и после пропустила через сита и довела до готовности. Получился густой вкусный сироп.
На Кавказе и на юге России много деревьев, жаль пропадает всё .
Аза какая ты молодец умница это не все могут варить
У нас тоже растет повсеместно. А мы говорим шелковица. Розовая у меня, очень сладкая, такая вкуснятина. До сиропа не дойдет дело, но наверно очень вкусно
Это очень полезно!
Смотрится очень интересно,глаз не оторвать,у меня на столе как раз бутылочка дошаб,продукция из Армении, Прошан фуд,мне дочка подарила,причем как раз вовремя,немножко простыли,просто чудо,счастливого рождества,но у меня была подруга,она рассказывала в Арцахе как то фильтровали через чистый песок,ясно что все понравилось
Очень полезный сироп. Внуки заболели, кашель был ужасный и соседка ассирийка дала сироп из шелковицы. Кашель пропал через два дня. В этом году постараюсь приготовить сама
Всю историю так и лечим детей !
Спасибо за рецепт. У нас на юге России полно такой тютины (у нас её так называют), я сделала джем и варенье. Теперь постараюсь сделать по вашему рецепту
Наталья, а на джем вы блендером перебивали или как, подскажите?
Это так полезно! Лучшее средство от кашля
Супер. Класс
Вкусно)))
Ազա ջան շնորհակալություն համեղ ու օգտակար բաղադրատոմսի համար։Դու միշտ յուրօրինակ ու հմայիչ ես,բայց այսօր տեսքդ ուղղակի շլացնող էր։ Համբուրում եմ սիրելիս։💋💞💖💕🌹💐🌺
Спасибо большое дорогая моя Эрмине!💋
Позно нашла ваше видео,уже уварила сок с сахаром,пенку всю съела,но ягоды еще полно,так что попробую и этот рецепт :-)
👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘💋💋💋💝💝💝💝💋💋🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌺🌺🌺Ազա ջաաան ինչքան նայում եմ քեզ հիանում եմ,քո պատրաստած ամեն ինչով,կոկիկ,տեղը տեղին բրավո քեզ👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘💋💋💋💝💝💝💋💋💝💝💋💋💋💝💝💝💝👏👏👏
Спасибо большое дорогая моя за внимание!😙
@@user-gj7kq5yh6e ջաաան 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘💋💋💋💋💋💋💝💝💝💝💝💝💝💝💋💋💋💋💋💋💝💝🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Вы правы Аза джан,скучаем по туту😊, живу в Хабаровске.Шноракалутюн дзер катарац ашхатанки Амар 😗
И Вам спасибо дорогая моя!
В Хабаровске в Южном микрорайоне растёт шелковица недалеко от остановки Посёлок. Это место не возможно не заметить, весь асфальт в ягоде.
Спасибо я это рецепт долга искала рахмати калон Азачон
🤦🤦🤦а я мету ее по ведру почти в день выкидую уже просто объелись )) два дерева огромных у нас) обязательно попробую ваш рецепт . Очень люблю армянскую кухню. Привет из ДНР.🌹
Я варю варенье из шелковицы обычным способом,получается очень вкусно.
Варенье и дошаб это разные вещи !
Благодарю
Я лезгинка и у нас тоже делают. Только называют мед. Буква е а не ё 😊. Из белого тутовника вкусняшка.