15 ml de vinagre por kg 30 ml de óleo por kg 10g de sal por kg 3g de coloral por kg caldo de galinha em pó ou sazon de frango salsinha bem picadinha (fica discreto na receita) cebolinha (cortar pequenos pedaços) 10g alho por kg P.s. pode add limão, páprica defumada ou picante mistura todos o tempero e adiciona as coxas :)
Já me escrevi pra não perder nenhum vídeo e pô em prática no açougue onde trabalho. Sou da cidade de Cabo Frio _ RJ. Brasil. Sucesso irmão, Deus te abençoe
Vamos começar a vender espetinhos aqui na nossa conveniência a noite e essas dicas estão demais. 🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Esse tempero acha que fica bom também pro peito de frango?
Aqui em Manaus, Amazonas, Serjão, achamos de cozinha da asa, também. Me tira uma dúvida. Vc também vez um outro tempero, que, tanto servi para assa e coxinha, certo?
Fiz... e coloquei pra assar naquele saco de plástico para assados. mas coloquei sal com alho e ervas finas.. não tinha salsinha e cebolinha fresca. Está assando.. depois conto se ficou bom! Valeu pela dica!!! Parabéns pelo canal!
Serjao tudo bom!!! Se possivel mostra um video sobre o cupim a te onde é verdade ou mito que algumas vezes comemis hematoma do boi por ser o lugar onde ele recebe muitas vacinas desde ja agradeço grande abraço. ..
Serjão, eu comi em um barzinho a tulipa da asa do frango, a cor era igual a essa, mas era picante, o nome era Corean wings, você tem alguma receita de esse tempero picante?
Esse diacho de páprica tá em toda receita que vejo, vou ter que comprar o kilo disso
Kkkkkk verdade msm tá até raiva tem horas que vc quer fazer mais tem essa páprica kkkkk doce ou picante
Sou novo aqui e trabalho com espetinho parece bom ,vou ver dicas de tempero para espetinho estou precisando
15 ml de vinagre por kg
30 ml de óleo por kg
10g de sal por kg
3g de coloral por kg
caldo de galinha em pó ou sazon de frango
salsinha bem picadinha (fica discreto na receita)
cebolinha (cortar pequenos pedaços)
10g alho por kg
P.s. pode add limão, páprica defumada ou picante
mistura todos o tempero e adiciona as coxas :)
Sou do Rio de Janeiro e adorei a dica de como temperar. Aqui no Rio chamamos tbm de drumetes. Obrigado Serjao e equipe. Vlw !
Fiz tulipa com esse seu tempero e não fico mais sem!!! Hoje é dia da coxinha da asa 🥰
Maravilhoso ,amei a receita vou fazer .
Vocês são toooop demais!!! Deus os abençoe poderosamente!!! Muito obrigada!!!
Gosto muito do seu trabalho: simples, direto e exequível.
Aqui em São Paulo coxinha da asa muito bom no churrasco são Vicente sp ligado no canal manda um abraço
Baixada ✌️
Já é a segunda vez que eu faço e super amei.!!!❤
Melhor jeito de temperar um frango. Fiz agr e amei como ficou. Parabéns pela receita maravilhosa☺️👏🏼
Meus parabéns!!! As coxinhas de frango sensacional, excelente dica de como preparar.
Fiz esse tempero e fico top d mais sucesso total
Parabéns pela receita estava procurando uma boa e prática
Já me escrevi pra não perder nenhum vídeo e pô em prática no açougue onde trabalho.
Sou da cidade de Cabo Frio _ RJ. Brasil.
Sucesso irmão, Deus te abençoe
Acabei de fazer aqui em casa, ficou uma maravilha, muito obrigado, salvou minha vida kkkkk
Ja provei o tempero anterior ai do canal show de bola muito bom aprovadissimo! !
Muito bom vo têmpera a sim meu amigo obrg.
Opa tmj
Show de bola em serjao top dmais em um churrasco
Vamos começar a vender espetinhos aqui na nossa conveniência a noite e essas dicas estão demais. 🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Esse tempero acha que fica bom também pro peito de frango?
Eu comecei fazer agora eu estou acompanhando
Serjeao fiz aqui em casa,ficou top todos gostaram, sou de BH aquele abraço...
Amei top!
Muito bom.. serve pra cozinhar, fritar ou os dois? Obrigado sucesso!
Maravilha muito fiz e ficou muito bom.
Na minha região Paraná tbm é( coxinha da asa)
Sucesso puro no meu espetinho, Geral gosta
Essa foram as coxinhas que vi na encomenda de carne anterior, muito bom, abração Serjão. ;-)
Boa Serjao litoral paulista ligadao em vcs ai 👍👍👍✌✌✌
Aqui no Rio de Janeiro é, Drumet.
Aqui em Manaus, Amazonas, Serjão, achamos de cozinha da asa, também. Me tira uma dúvida. Vc também vez um outro tempero, que, tanto servi para assa e coxinha, certo?
Fiz... e coloquei pra assar naquele saco de plástico para assados. mas coloquei sal com alho e ervas finas.. não tinha salsinha e cebolinha fresca. Está assando.. depois conto se ficou bom! Valeu pela dica!!! Parabéns pelo canal!
Como ficou?
Ficou bom?
Top , na tulipinha deve ficar bom também em Serjão
Parabéns, ótimo vídeo!!
Aiiiiiii sim em serjão melhor canal top demais
Video tpp irmão, Deus te abençoe.
Topn❤❤ obrigada 😅
Aí sim. Show de bola! Vídeo top. Canal top
Fica bom pra temperar o file de frango? Vou fazer frango com bacon 🥓
Serjao ficou top essa receita
Serjão aqui em Mauá São Paulo, também é coxinha da asa 😃👍
Aooo Mauá veio de guerra hahah
De Alta Floresta MT. Ligadinha no canal.
Xegou em 1° mão. Tbm conheço como coxinha da asa. Mais bom msmo é comer. Rsrs
kkk ne
Serjão fiquei seu fã, quanto tempo dura na refrigeração
Caindo aqui agora e ja amando
Olá Serjão após têmpera as asas posso deixa elas temperadas até quantos dias na geladeira ou freezer
Serjao, faz um video tirando ancho e chorizo, mostrando as diferenças
Ficou uma delícia mto obg
Aqui no Parazão Rondo do para e chamada de coxinha da asa
AOOOOOOOOO Moçadaaaaaa....Salve Serjão....tu é fera brother....forte abraço...
(conheço como coxinha da asa tbm kkkk)
eu tambem kk
Suas receitas são top
Gostei muito
Oi amigo tudo bom,faz um tempero de churrasco?
Suas receitas são massa muito top .que balança é essa que vc tem ai ki maneira fala ai onde compro uma dessa .sou d jundiai sp
Oi boa td aqui em São Paulo é cochinha da asa
Londrina Pr. É coxinha da asa mesmo
Renan José boa vista rr eu fiz e ficou uma delicia
Sucesso pra vcs.
Maceió- AL
Oi bom dia porque colocar óleo para temperar o frango para fritar
Para 1Kg
15 ml de vinagre
30 ml de óleo
10g de sal
3g de colorau
Caldo de galinha em pó
Salsinha picadinha
Cebolinha picadinha
10g de alho
Seria isso?
Aqui no Rio de Janeiro é drumet
Serjão para quem não usa caldo Knorr e nem Sazón, no caso são quantas gramas de sal?
TMJS SERJAO !!! 😃😃😃😃😃✌✌✌✌👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Gosto demais da coxinha da asa. Uma delicia
No Distrito Federal chamamos coxinha da asa.
sangue bom demais! tmj Serjao!
Pode usar esse tempero para temperar o frango de máquina?
Serjao tudo bom!!! Se possivel mostra um video sobre o cupim a te onde é verdade ou mito que algumas vezes comemis hematoma do boi por ser o lugar onde ele recebe muitas vacinas desde ja agradeço grande abraço. ..
Esse tempero pode ficar quanto tempo guardado? ou na geladeira ou no freezer.
Eu fiz esse tempo nossa bom
Ai ficou top🔝👍
No RS é coxinha da asa mesmo
Vou fazer porém vou colocar mostarda no lugar do colorau
Esse tempero TB pode ser usado no peito de frango?
Em Brasília é coxinha da Asa
É drumet 😆
Great upload...Thanks for sharing 👍👍👍
Thanks
Ola bom dia . Como temperar pra ser empanodo e fritro tipo kfc...
Acho que vai servir pra frango inteiro ne
Faz um tempero pra galeto por favor
Queria saber qual esse coloral que você usa pois eu tenho aqui ele não fica tão manchado assim
Pode bater tudo no liquidificador
Arruma uma vaga de emprego aí pra mim no Japão pfv
Show de Bola!!!😄👍🇧🇷
Que tipo de vinagre ?
pode assar no forno? com a grelha ?
Sou do RJ ,a coxinha de frango aqui é chamada de drumet
Parece que eu já ouvi o nome TULIPA DE FRANGO em Curitiba
posso deixar na geladeira por quantos dias
Pode congelar após temperado?
esse tempero serve pra outras partes do frango?
Pode colocar páprica doce ou defumada??
sim ou a picante tambem
@@serjaojp mas quanto por quilo
Isso no rio se chama drumet
Boa noite!! Estou pretendendo trabalhar com churrasco na chapa!! Será quê posso usar o mesmo método para temperar??
prepara uma coxinha dessas ai serjao ela frita hehe
Amo com páprica picante e pimenta do reino!!! Kkkkkkkkk
TB queria saber se pode colocar a páprica doce ou defumada??
Ele fala no vídeo que pode usar. Aqui a gente sempre usa a defumada 😉
Seria o bíceps do frango? 💪🏼🤔😂😂😂salve Serjão 👊🏼👍🏼✌🏼
acho que sim kkk
Serjão, eu comi em um barzinho a tulipa da asa do frango, a cor era igual a essa, mas era picante, o nome era Corean wings, você tem alguma receita de esse tempero picante?
Sei que não perguntou pra mim mas deve ser com a paprica picante (: .
@@evil-nightdofus5822 ok mas quanto por quilo ?
Devem ter usado a pimenta coreana, ela é vermelha assim
Top!