Como Temperar Asa de Frango ( TULIPA ) Serjão jp
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Playlist TEMPEROS • Como Temperar Asa de F...
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Receita para temperar 1 kg de asa
Sal - 10g
Coloral - 3g
Vinagre - 15ml
Oleo - 30ml
Salsinha sem os talos - a gosto
Cebolinha - a gosto
Alho - 10g
Mexer com fouet
#serjaojp #asadefrango #churrasco
th-cam.com/video/FUdGPrMoEMs/w-d-xo.html
Chama fue
Serjão blz escuta essa receita e pra quantas asinha de frango
Olá, sou novo no canal, mas já adorei, por um acaso vc teria aquele tempero marinado para fraudinha, muito usado pelos açougues brasileiro nos Estados Unidos
Instablaster.
Top demais
Para cada 1kg:
15ml de vinagre
30ml de óleo
10g de sal
10g de alho amassado
3g de colorau ou páprica
cebolinha e salsinha a gosto
Tava esperarando esse detalhe obg!
Boaa
@@tiagolebon1 Imagina, não custa nada ajudar😁
@@xWeL14 Imagina, não custa ajudar😁
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Porra pela primeira vez vejo passo a passo. Sem cortes e sem frescura.parabens.comecei a seguir. Nota mil
Faz uns dois anos que pedi esse tempero. Finalmente chegou o dia.
Eu lembro kkk
Já nem vou terminar de assistir o vídeo já veio a garrafa de vinagre Tô correndo Pensa numa pessoa que detesta vinagre Essa pessoa sou eu
😆😆😆😆😆😆
Sobre a salcinha e o coentro, tem mais sabor nós talos do que nas folhas em
Segui a receita e até o sobrinho que é chato pra comer repetiu e adorou!!!! Sucesso!!
É verdade....a tulipa aqui em POA é mais cara que a própria coxinha da asa. Me admiro com o capricho da assistente do Serjão!
Continue assim amigo gratidão
Fiz a receita a primeira vez e ficou shows de bola, passei a receita já para os amigos. Ontem troquei o coloral pela paprica defumada e adicionei um pouco de pimenta caiena. Há tava esquecendo coloquei adicionei um pouco de gengibre.
Opa amigo estou querendo fazer essa receita final de semana. Pensei o mesmo que você, em trocar o coloral por paparica defumada e adicionar uma pimentinha 😋. Sabe me dizer se essa quantidade de sal por kilo ficou boa? Parece tão pouco.
@@pretho157 fica sim. Vc vai gostar.
@@rlendes23 Fechou então, hoje mesmo compro os ingredientes. Churrasco amanhã vai ficar top 😋👊🏾
@@pretho157 depois da um feedback
@@rlendes23 Ficou perfeito fiz com essas medidas exatas, ficou no ponto certo o sal, fiz a troca pela paprica defumada e ficou delicioso, fiz 2kg e foi pouco 🤣. Dá próxima vez vou adicionar paprica picante e a pimenta caiena, vou tentar fazer minha própria versão de asinhas picantes 😋
Meu véi, esse é um dos petiscos mais top que existe, agora se tornou ouro aqui em Santa Catarina. Quando cheguei aqui em 2014, até dava para fazer um churrasquinho com meio da asa, pois o preço era de 7,00 a 10,00 o KG. Hoje não dá mais para churrasquear com essa iguaria, pois o preço ficou entre, 15,00 á 20,00 reais o KG.
Aqui em SP também subiu muito, é inclusive mais caro que coxa em alguns lugares.
Aki no interior de São Paulo onde eu moro tem lugar vendendo a 28 reais o kg um absurdo, tulipa é maravilhoso mais ainda continua sendo frango neh
Meio da asa hj vi no mercado a 18,00 kg em SP
link da receita th-cam.com/video/FUdGPrMoEMs/w-d-xo.html
Salve, o nome do objeto é fue. É nois.
Débora Do Nascimento Quanta humildede a sua... aposto que deve ter resposta pra tudo! 🙏
Boa noite Serjão por qual valor você vende aí no seu comércio 500 gramas por favor,pois quero fazer no meu comércio também
Parabéns Serjão fiz e ficaram perfeitas parabéns minha irmã que não é de comer pediu bis!
Boa noite, Serjão!! Que delícia de receita, vou estar provando aqui em casa assim que possível!
Só pra explicar, o seu molho fica cremoso e homogêneo porque o Fouet ajuda a EMULSIFICAR a mistura (que é misturar e unificar dois líquidos que não se misturam, nesse caso, o vinagre e o óleo), assim como a gente faz a maionese!
Parabéns, Serjão! Você é gente fina demais, continue sempre assim! Não tem receio de dividir as suas experiências!
Bom dia, Serjão!! Tudo bem?...
Rapaz, fiz aqui ontem, na varanda e, DISCRETAMENTE, como quem "não quer nada" e acabei levando um susto!! De repente, os vizinhos começaram a interfonar, procurando saber se o cheiro MARAVILHOSO vinha daqui do meu apt°. Foi um alvoroço e a culpa é sua, Serjão!!! Rsrsrs... Valeu, amigo!!
Muito obrigado pela receita disponibilizada aqui com tanto carinho, humildade, desprendimento e, sobretudo, grandeza de espírito!!! Grato mesmo a você e sua dedicada esposa, que aparece aí no vídeo, assessorando-o com idêntica simpatia à que lhe rege, GUERREIRO!!
DEUS louve vocês, sempre e em todo lugar, abençoando o trabalho que lhes assegura a dignidade e vontade de viver!!
Obrigado 🙏 divulga nois ai kkkk um abraço e Tudibãoooo
Com certeza, Serjão!!! E já dei início à sua merecida divulgação!! Duas vizinhas aqui já me deram retorno, dizendo terem visto e gostado muito do seu vídeo, amigo!!! O que é bom, é assim mesmo, merece TOTAL apoio, aplauso 👏 aplauso 👏 aplauso 👏 e divulgação, GUERREIRO!!!!
Saúde, sucesso, êxito e mais força, companheiro!!!
(08/02/2021; segunda-feira)
Fala serjao! Gengibre, em po, ou raiz tambem ficz muito boa, e um pedacinho de noz moscada, no lugar do vinagre vinho tinto seco branco, tsmbem fica sensacional.
Bom dia Serjão , esse instrumento se chama Fue ( mais conhecido como batedor de ovos , nome de origem francesa. Abraços e secesso a tds vcs.
Caraca, deu até vontade de fazer um churrasco em plena terça-feira 😋. Valeu pelo compartilhamento!
Já deu vontade de pular o café e ascender a churrasqueira kkkkk
kkkk
Verdade
Ótimo,acrescente mostarda no tempero fica ainda melhor 😋👍
obrigado
Aqui em Curitiba nos falamos aza de frango no quintal da minha casa tem essas ortaliças salcinha cebolinha verde mangerona e até couve Nós cultivamos os nossos temperos
Que satisfatório foi quando ela raspou todo o tempero! Não gosto quando sobra na vasilha... rs Uma tulipa tem seu valor! hahahaha
Kkkkk
Esse Serjão é fera 👍👏👏 , tem a memória fraca sempre esquece de deixa a receita na descrição do vídeo 😂😂😂😂😂 , mais fora isso vc é 10 👍👏👏👍👍👍👏
Fiz de ontem para hoje, é absurdo de bom, a galera se jogou.
essa moça e muito caprichosa igual eu
devia ter mais mulheres nos açoucue igual ela . ai sim o brasil ia para frente ameiii o video e muito obrigada por nós ajuda
"Mei d'asa", "temperim", mineiro é outro nível! Hahahha
Te sigo desde os 5000 inscritos e sempre fui doido nesse tempero!!! Abraço serjao
DEMOROU MAS CONSEGUIU KKK OBRIGADO POR ESTA A TODO ESSE TEMPO AQUI UM ABRAÇO
Sou de são José dos Campos aqui pra nós é tulipa,eu, quando, faço não,mexo,com,fue,eu,bato,tudo,no, Liquidificador obrigado por compartilhar conosco sua receita, gostei muito Deus abençoe,
Oi ficou lindo e bem temperado vou fazer aqui no meu espetinho❤
Tempero maravilhoso, usei uma vez e fiquei apaixonada. Sempre uso
Aqui faço uma receita bem parecida usando em vez de COLORAU a PÁPRICA. Vale também o CHIMICHURRI e ADOBO.
pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A1prica
pt.wikipedia.org/wiki/Chimichurri
pt.wikipedia.org/wiki/Adobo
Abraços, Serjão !!!
verdade pode ser também
obrigado querido por compartilhar
Serjao o tempero ótimo agora fritar na fritadeira industrial e vender a porção de 500 e 1 kg, mas tem que ficar crocante, faça um vídeo por favor William espírito santo. E aqui e tulipa.
Tulipa é chique bacanizada
Se jogar um pouco de mel e mostarda fica o frango mais gostoso do mundo pra assar
Bom mesmo
Esse comentário que eu estava procurando hahahaha vou tentar assar acrescentando oq você falou aqui
Amei, acabei de ver o tempero do coração, agora da asinha, final de semana churrasco
Nosss que tempero maravilhoso , amei obrigada por compartilhar com nós amo seu canal 😍 sou de São Carlos- Sp
Serjão, quando você usa o fue para aerar o tempero você começa a criar uma emulsão que mantém as parada tudo junta ehehehhe como se fosse uma maionese de tempero pra tulipa
verdade né kkk
Bom dia Rose Deus Abençoe seu dia totalmente
Beleza Sergão. Ficou show. Renato de Salvador Bahia
Meio da asa = tulipa aqui no RJ
O utensilio usado para mexer o tempero
Fuet em francês
Fue no BR.
Fouet
Tempero lindo e simples!!! Parabéns Serjão, experimentei e aprovado
Parabéns! Lindo de ver o capricho e higiene que vocês trabalham... Obrigado por compartilhar a receita, todo sucesso do mundo para vocês!
Só pelo tempero de coração hoje já fasso o das tulipas..... Parabéns
OBRIGADO
Um abraço casal e saúde a família!
um abraço
Salve Serjāo! Em Curitiba Paraná, chamamos de tulipinha da asa. Grande abraço
essa e nova pra min vlw ..
show de receita, abraços a voces dois e que a luz de Deus esteja sempre com voces.......
Chama Fuê
Mas tem gente que chama de batedor de claras
Top o vídeo
Parabéns
Parabéns, amigo!!!
De primeira qualidade, seu preparo!! Fabuloso!! faz gosto só em ver! Imagine saboreando, hein?... Muito bom!!! (03/02/2021, quarta-feira)
Faço do mesmo jeito
Mas além destes ingredientes acrescento mostarda
Melhor tempero que fiz usando sua receita e ficou perfeito 👏👏👏👏👏👏
So faltou cumprir com o combinado de deixar a receita na descrição do Vídeo. Agora vou ter que procurar no vídeo visinho e deixar meu Like la.
Nossa Serjao que top esse tempero.
top
Tempero do frango é bruto!
bruto di mais kkk
Seu tempero é o melhor da net, abraço
Tambem chamada no RJ de DRUMET. Alem do alho e da cebolinha verde, eu gosto da Alfavaca( tudo triturado no liquidificador)
Drumet é a coxinha da asa.
Eu não compro tulipa temperada aqui nos açougue do Brasil pois e praticamente carne que está passando do ponto aí pelo jeito as tulipa está boa
TEM MUITO DISSO MESMO ,MAS AQUI EU SÓ FAÇO O MELHOR KKK
Ensine como lavar as tulipas e como embalar.
Muito top
Amigo dessa forma que vc faz eu faço assim também mais coloco maionese também fica show
Fala Serjão prazer meu amigo sou de Mogi Guaçu tenho uma filha que. Mora no Japão Ueda Nagano abraço vamos curtir seus vídeos muinto bom
Verdade viu.
Os melhores temperos sao os temperos mais simples😍😋😋😋
Fala Serjão, blz? Curto o canal bastante e agora aprendendo uns temperos top de linha! Um abração de Bady e tudibão!
abraço..
Vocês tão de parabéns, muito capricho nesse vídeo 👏👏👏👏👏👏
Simplesmente luxo
moro no texas e trabalho no wing stop...comu tulipa todos os dias...fritas...viciei....seu molho ta de parabens...
Rapaz isso é bom hein !!!! Come umas 10 e nem percebe kkkk e digo mais, a pontinha se tiver bem torradinha come até o osso kkkk
Parabéns pelo capricho e dedicação de vocês!! Grande abraço
O melhor tempero! To voltando aqui após 2 anos porque perdi a receita kkk muito bom!
@Serjão jp - rapaz, ontem eu fiz um steak brabo do miolo daquela alcatra que você me vendeu! melhor steak da vida! sensacional demais rapaz! muito obrigado pelo excelente produto! um abraço e tudibão
obrigado..
Eu acrescentaria um pouco de mostarda e orégano ( uma pitada)
Serjão eu me escrevi no seu canal pela sua simplicidade, atenção e humildade, vc é fera, sou churrasqueiro profissional aqui no Brasil, e já adorei várias dicas suas, continue assim meu amigo, que Deus abençoe vcs aí sempre.
Obrigada amigo ❤
Falar fouet é complicado,vai de batedor que tá tudo certo.aguardando a receita do coração de frango.boa sorte irmão,sucesso.tchau obrigado.
obrigado .
Fala Sejão...top demais esse tempero parceiro...vou esperimentar aqui...aqui onde moro agente chama de "Tulipa"...Grande abraço irmão 🇧🇷🇧🇷🇧🇷
ok um abraço e tuuuudibão kk
Deus os abençoe família abencoada, bjos ....!!!
amem..
Que Deus abençoe sua família e sua casa sempre
Faz mais vídeos assim... Quero abrir um açougue inspirado em você
"cororal"kkk abraço ótimo video
Aqui em Goiás e tulipa..sem querer ser chata mas já sendo, eu coloco o talo....🤭🤭🤭cada se adapta do geito que gosta neeeeeeee??❤️💞 muita gratidão 🙏 pela a dica amei se tempero 💋💋
Faz tempo que estou a procura desse tempero , agora eu tenho , bora assar umas asinhas , sextou amigo , parabéns a vocês pelo canal , Deus ilumine vocês , nunca percam essa simplicidade , isso é a essência do sucesso , deixa eu ir comprar o carvão antes que feche o açougue kkkk
Faço o tempero todo assim no processador ou liquidificador.
top ..
Gostei dessa forma, tem pessoas que não tem processador
Este utensílio de cozinha se chama fue.
vlw kkk
Fouet em francês !
@ u Véio chato neh serjao kkkk
@@THALHEIMER. ele que pediu pra colocarem nós comentários cara
Fuê ***
muito legal esse tempero, eu so bateria ele no liquidificador para o alho. salsa e cebolinha não ficarem nenhum pedaço!
Se chama fuê, tenho dois em casa um pequeno e um grande, para fazer molho branco é a melhor coisa pra mecher o molho e não empelota.
Sertao o nome do negocinho que vc usou para mexer chama- se “ Fue”.
Sabemos que o peito do frango tem q ser bem temperado.
Este tempero serve para peito de Frango? Quero fazer espetinhos dele!
Já tinha visto vídeo do amigo,mas achei q estava no Japão?
Onde está mesmo?
Sucesso!!
O melhor eh que o coloral dele não tem fubá, os comercializados no Brasil vem tudo com fubá para dar volume
Da pra trocar o coloral por mostarda, gengibre e shoyo. Chique bacanizado!!! Nem cachorro come
Vou fazer esse tempero hoje pra temperar meu churrasco hj dia 17/07/2021
SALVE SERJÃO!✌😀LIKE GARANTIDO,MAS VOU ASSISTIR MAIS TARDE BROTHER PORQUE NOA TOMEI NEM CAFÉ AINDA!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
UM FORTE ABRAÇO!🇧🇷🇧🇷🇧🇷
kkkkk
@
LLP p.m. PM non...
Html kmķ
Tulipa aqui no brasil è mais caro que ouro
Verdade! O preço de um kilo de bife.
Pois é, nesse feriado pague 40 contos o kg e congeladas ainda.
É caro mesmo
Deve ficar uma delícia. Amei.♥️👍
Show de tempero! Eu só adicionaria um pouco de pimenta vermelha batida e um pouco de açúcar ou mel pra caramelizar quando assar na brasa.
Chique
Top essa tolipinha deu água na boca um abraço td bom
abraço
Gostaria de saber se, esse tempero serve para coxinha e coxasobrecoxa de frango...agradeço.
Já fiz, é muito bom!
Que delicadeza da cozinheira, lindo de ver. 😍😍
BOA serjão....
Podia deichar na descrição as quantidades por quilo....
Irmão da para acrescentar mostarda viva divino.
Com mostarda ficaria ótimo também
Vira uma emulsão por isso a cremosidade adorei parabéns
Até que fim saiu o segredo do tempero!! 👍👍👏👏👏✌️✌️✌️✌️
kkkkkk
@ segredo estava guardado a mais de ano!! 😁😁✌️👏👏👏👍
Tmj 🤜🤛
Asinha. E o acessório chama-se Fouet.