Откачка мёда. Важные нюансы
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2023
- Для того чтобы собранный мед был высокого качества и приятно удивлял вкусовыми и ароматическими свойствами необходимо учесть множество нюансов. Среди них и ответ на вопрос “Когда качать мед”, ведь от правильного выбора времени откачивания во многом зависит качество продукта
Спасибо большое дедушка за очень полезную информацию.Узнал для себя очень много нового,дай бог ыам здоровья на долгие годы счастливой жизни и чтобы на долгие годы вы поделились с нами вашим знанием.
Очень правильная человеческая позиция: " вы это должны знать, а поступать как хотите"!
Дорогой учитель большое Вам спасибо я многое узнаю и учусь по вашим видеороликам низкий Вам поклон
Побільше б таких людей, які так чудово діляться своїм мудрим опитом. Здоров'я Вам,та мирного неба .❤
Мы начинающие пчеловоды, с удовольствием смотрим ваши ролики. Очень грамотно, профессионально и доступно излагаете материал. Спасибо вам огромное.
Очень грамотно, профессионально и доступно.
Здоровья и долголетия Вам 👍
Молодец !!! вы наш учитель, я тоже этим медом кормлю пчел осенью привет из казани 👋👋
Это не ,,дедушка,,а мужчина,при том Настоящий.Дедушки на завалинках сидят и ходят медленно,с палочкой.😊
Не забывайте дедушке поставить класс,это на пользу его каналу.
Sчем больше я учусь , тем больше понимаю что очень мало знаю. Спасибо. Один из самых грамотных пчеловод с душой
Очень познавательно!!! 👍👏👏👏
Хорошо,что просвещаете людей,пчеловодов начинающих.Согласна с вами ,кроме одного.Обьясню. Что Вы скажете насчет диастазы меда северных и южных пчел?Это ведь большая разница. Вот с этим я с Вами не согласна.Вы поеимаете,о чем я говорю.
В этом году начал заниматься пчелами, по вашему совету откачивал мед. сложил гнездо. закормил на зиму- большая вам благодарность!!!
Отлично сказано. Большое спасибо!!
Да, я бы у деда баночку меда бы приобрел! 😊😁😳
Батя молодец,самородок! Всё по делу!😊
Молодец! Большое дело сделал! Поддерживаю!
Здравствуйте. Я просто хочу пожелать Вам долгих лет жизни. Спасибо!
Молодец Дядька!! Здоровья Тебе!!
Не знала, большое спасибо за информацию
Спасибо за обяснения
Спасибо за информацию
Спасибо большое.
Спасибо балшое❤
Спасибо.
МОлодец!
Мед садиться не из-за того что он открый или закрытый.!Мед северных регионов цениться тем что диастазное число высокое,а высокую диастазу дает только с.р.пчела.И медоносы только дикое разнотравие вот тогда получается хороший мёд и самый вкусный и полезный.У меня в этом году мёд жидковат ,но он был полностью печатан.Думаю что влажность зависит от медоносов и погоды(были дожди в июле)
Открытый мед испаряят влагу. Даже откачанный в банке уменьшает влажность. Если крышка открыта.
А густота зависит от количества фруктозы сахарозы и каждый цветок дает свой нектар. Даже вес меда у разных медоносов разный.
Обложенный мужик!!!
Понял
Считается, и многие информационные ресурсы для пчеловодов это подтверждают, что при запечатывании меда, пчела под крышечку выделяет лизоцим (фермент, оказывающий антимикробное и противовоспалительное действие. В одних ресурсах указано, что пчела при печатке выдает под крышечку дополнительную порцию лизоцима, в других, что при закладывании нектара в соту лизоцим попадает в мед через слюнные железы пчелы, а потом, лизоцим скапливается вверху под крышкой.
И подлиннее интересно слушать вас
💐
Спасибо за видео! Очень интересно! Информативно! Учимся у Вас покупать на рынке правильный мёд,- хотя бы в стекляных банках. А содержимое его, пока понять не можем. Однажды, у меня на работе, банка простояла до весны (так вот я её убрала "подальше"), и достав её, я увидела, что мёд был абсолютно жидким, как и при покупке. И аромат мёда остался прежним,- как будто только что накочали. От мёда было не оторваться,- такой вкусный, тягучий, ароматный он был.
Скажите пожалуйста, почему мёд не загустел и остался очень вкусным?
Всех Вам благ!
Это зависит от вида меда. Акациевый, фацелия, они почти как вода, и долго не застывают. Липа, первоцвет, тоже долго, но к весне уже садится. А подсолнух, две три недели и он уже тяжелый. Ну и то, о чем говорится в видео, имеет огромное значение. Откачаный из запечатаных рамок мед даже после застывания мягкий, как масло, а если рамки не запечатаные, то он становится деревянный, его колоть надо, и приобретает сахаристую консистенцию, как будто там крупинки сахара, хотя это может быть не так. Мед надо брать только у знакомых пасечников, которые держат пчел для себя, и количество ульев не больше десятка.
Тёплым месте так жидким остается
Мёд таёжный. Очень вкусный!
Чем дольше мед не сахарится, тем больше к нему вопросов😂. Мед сахарится весь. Только разница что один быстрее, другой дольше, но он должен сахарится. Срок его кристаллизации зависит от количества сахарозы фруктозы в нектаре с тех медоносов с которых пчелы берут нектар
Здравствуйте, д.Саша, а конский коштан от геммороя и простаты полезен?
Бать вечного тебе здоровья
Спасибо , отец , подтвердил
Как ваш мед купить? Вы из какого города?
Расскажите пожалуйста что делать чтобы пчела не роилась
когда был маленький, бывало болели зубы. Бабушка всегда давала жевать или просто держать в зубе эту ерунду. Помогало очень хорошо, таблетки так не помогают)
Откуда такие сведения?
Хотелось бы получить химический анализ заявленных сведений о меде. Теоретически вроде верно
Гугл в помощь
🤔
Здравия...ответьте пожалуйста .обработка бипином на зиму обязательно..?
На сегодняшний день самое простое и бюджетное, и эффективное, и проверенное средство, это Бипин. Но помните, Бипин очень токсичное средство и против человека, обработали и несколько дней на пасеку ни ногой, обрабатывайте только тогда когда пчелы в клубе и температура воздуха опустится ниже примерно 5 в + днем. Здоровье пчелы это важно, но нужно думать и о своём, не случайно Бипин в Европе пока запрещён.
И желательно рамки на которых сидел клуб пометить, чтобы летом не откачевать из них мед.
@@healthy-garden благодарю..
Добри Ден скажите пожалуйста леизацин можно глатас?я купила рамка и всио закрыто а можно парезас и кушат месте с миодам?
Разумеется можно,только воска глотать много не надо
Спасибо балшое
Скажите пожалуста ви осенью обрабативаете бипином?
Да, иногда приходится, это в те годы когда в течении лета мало режу трутневого расплода.
Ваши пчёлки на мёде зимуют ?
В основном да, если и приходится давать сахар, то где-то не больше 1 кг на семью , притом в смеси с мёдом.
Просто подстраховуюсь, не исключено что в меде может быть падь или мед с крестоцветных.
Это просто личные домыслаы Пчёлы запечатывают не весь мёд. А они не дураки. Потому что за этом мёде зимуют. И от него зависит их жизнь. 1/3 рамки часто внизу незапечатанная. Но это вовсе не значит, что мёд там незрелый и не лечебный. Вообще такого понятия как лечебный мёд нет. Так же как нет понятий лечебное мясо, лечебное молоко и т.п То, что мёд полезен и исцеляет - да. Но он не лечебный. Просто мёд бывает зрелый или нет, Настоящий или фальсифицированый. Вот и всё. В СССР у пчеловодов было правило, и оно возникло не на пустом месте. Если после медосбора 2/3 рамки мёда запечатаны - его можно качать. А иначе придётся большую часть медовых рамок вообще не качать.
???
Ещё как качаешь. Пургу не гони. Нагнал жути, дед.
у него полно чуши. маразм однако. выходит всё полезное срезаем при распечатке рамки.
Дякую за інформацію і слава Україні!
4:20 Господи, ну какие плёночки при запечатываниии? Даже если бы они и были, то всё равно срезаются с забрусом перед откачкой мёда. Зачем нести такую ахинею? Пчёлы ферментиррую весь мёд, в том числе и незапечатанный, а не только сверху запечатанных ячеек. Автор, хватит уже дурачить доверчивый народ. Я, конечно, понимаю, что каждый кулик своё болото хвалит, Но не до такой же степени отвергать науку, здравый смысл и опыт поколений.
Ахинею несете вы и я докажу это любому, все что я рассказываю это не я придумал, это наука такого уровня что вам и не снилось. Элементарный пример, у знакомого заболела колено, я посмотрел, распросил его, пришёл к выводу, что воспалилась у него гусиная лапка. Это было в пятницу а он собрался к врачу только в понедельник, я ему дал мёда и парочку листьев хрена, на ночь он намазать колено мёдом и сверху положил листья хрена и верху все это замотал. В понедельник он к врачу не пошёл - отпала нужда. Так мед сработал как лекарство или как что? Конечно, и тут я с вами согласен, ваш мед без лизоцыма, но с алюминиевого бидона или с пластика ( а это БИСФИНОЛ А ) ТОЛЬКО БЫ УСИЛИЛ ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС и человеку в понедельник пришлось бы или к врачу и раскошеливатся на обследование и на дорогой укол в колено.
@@healthy-garden луше предупредите народ опро китайские лекарства от клеза ща и про российские на основе флувалината, котрый вреден для здоровья и не выводится из сотов больше чем полгода, Также рассказжите про пенопластовые и ППУ улья, в которых мёд не может быть качественным. Но их повсеместно применяют с разрешения офиицальных норм и законов. Об этом дейситвительно мало говорят, и многие вообще на это не обращают внимание. Улей должен быть только деревянный. А пасека - ни в коем случае не рядом с сельхозполями, где обратки ныне химией и ядами идут сверх всяких мер и вообще бездумно. Также важно - какую воду несут пчёлы в улей. Часто - с помоек или грязных пригородных водоёмов. Поэтому хороший мёд только деревенский- где у пчёл есть чистая утренняяя роса, ручьи и лесные реки и озёра. И даже если лужи - то тоже чистые.
Бред смотрите старые учебники по пчеловодству
Старий учебник он и есть старый, смотрите на календарь -на пасеке тоже 21 век.
🤝👍
Я думал запечатанный какраз быстрее застывает
С этим не поспоришь.
Дед сказочник, но, сам сомневается в сказанном, многие слова повторяет дважды, а порой и трижды...
🤝👍