Очень хочу, чтобы Вы это попробовали! Обычная рыба становится необычной.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- Рыба под вкуснейшей шапкой. Отличное блюдо, попробуйте! Самые обычные продукты, да и готовить не сложно, а в результате рыба получается просто превосходная нежная и сочная. Я готовлю ее обычно для праздничного обеда или ужина.
Получите Скидку 15% по промокоду «Наталья» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине TalleR clck.ru/EXZaa
Форма для выпечки TalleR TR-6303, прямоугольная 40*27*5 clck.ru/GhRdE
Сковорода TalleR TR-4003 26 см clck.ru/GhRZ6
Крышка TalleR TR-8004, 26 см clck.ru/GhRav
Ковш TalleR TR-7231, 1,3 л clck.ru/EXZpS
Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой clck.ru/EXZcd
Поварской нож TalleR TR-2020 clck.ru/EXZgr
Универсальный нож TalleR TR-2023 clck.ru/EXZi7
Нож для нарезки TalleR TR-2021 clck.ru/EXZm2
Набор стол. приборов TalleR TR-1603 clck.ru/EXa3y
Ложка поварская TalleR TR-1482 clck.ru/EXaFv
Кисточка кулинарная TalleR TR-6101 clck.ru/EXa22
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalnina... Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
****************************
Рецепт:
Рыба филе (горбуша) - 500-600гр.
Луковица -1шт.
Шампиньоны -300гр.
Яйцо -3-4шт.
Сыр -150гр.
Сметана -200гр.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Сок лимона - по вкусу
Растительное масло -5-6 ст.л.
Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalnina...
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Возможно Вам пригод ится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладкой выпечки • Несладкая выпечка
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
6. Рецепты мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#рыба #калнинанаталья #горбуша ########
Получите Скидку 15% по промокоду «Наталья» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине TalleR clck.ru/EXZaa
Дорогая посуда,посмотрела
Видео ваши нравятся,подписана,лайк)
Здравствуйте,уважаемая Наталья.Может у вас есть рецепт кексиков которые в магазинах продоют.Они такие высокие и вкусные бывают.Сколь рецептов я не пробовала,не получаются именно такие
@@esmirakerimli350 у нее не может быть таких рецептов. У нее майоез , натертый сыр, жаренные грибы - все смешала и во все рецепты распихала. А кексики , то что в магазине ищите в интернете , скорее всего это маффины. Это изящно , а у Калкиной мешанина по плебейски
@@НадеждаДемченко-ф1шЧто же вы такая злая? Один сплошной негатив. Ну не нравиться вам рецепт, делайте как вам нравиться, без грибов и майонеза. В чем проблема?
Если используете замороженную рыбу, есть маленький секретик (поверьте на слово: я у мартена простояла пятьдесят лет) - перед приготовлением никогда её не размораживайте. Подержите при комнатной температуре минут несколько: ровно столько, чтобы можно было разрезать. Потом на сковородку, или в духовку, или в воду. Соль, специи или обвалять в муке - все делаете с замороженными кусочками. Так вы сохраните и вкус свежей рыбы, и её сочность.
Спасибо большое за очень дельный совет!
Подскажите пожалуйста, как же рыбу замороженную чистить?
@@ОлесяДоронина-ф2ю Я рыбу чищу и разделываю на филе перед замораживанием. Свежую рыбу замораживаю всегда (минимум дня на три), чтобы быть уверенной в её безопасности для будущих едоков. Все-таки рыба при готовке не очень долго подвергается тепловой обработке и готовится достаточно быстро.
Спасибо за ценный совет
Ой, спасибо.... Век живи, век учись... Вот реально дельный совет
Готовила и именно горбушу, т.к. она дешевле трески и хека, но яйца не варила, а добавляла в заливку из смеси майонеза и сметаны. Очень вкусное праздничное блюдо. Самое сложное-разделка рыбы. Спасибо, Наташа.
Рецепты у Натальи доступные, просты в приготовлении. И от этого они намного выигрывают от навороченных.Где на выходе, не всегда бывают удачные. Наталья удачи Вам!!!
Наташа, Вы просто Чудо! У Вас все прямо в руках само готовится! Полюбила Ваши рецепты!
Конечно на любителя, не сомневаюсь, что это вкусно! Такая рыба и отдельно будет вкусной и в кляре, а остальное можно приготовить как гарнир. Желаю Вам удачи!🐞🍀
Блюдо отличное получается хоть на ужин, хоть на праздник! Благодарю Вас!
Вас не устанешь хвалить, один рецепт лучше другого, 🙏💕СПАСИБО
Сколько у вас много вкусняшек и все доступно, и любой может справиться с таким блюдом. Вы как всегда просто кудесница!!! Спасибо огромное!!!
Добрый вечер Наташа! Такой набор продуктов шикарный - это по нашему и рыбу мы любим в любом виде, спасибо за Ваш труд и за то что делитесь с нами. Всех Вам благ.
Вообщем мне понравилась подача - все точно и ясно и быстро!!! Никаких лишних движений и слов! Молодец . Ставлю плюс
Как всегда: все четко, кратко и по делу, без лишней "воды". Рецепты хорошие.
Сделала с лососем, даже не ожидала, что так вкусно получится! Яйцо очень в тему, вообще блюдо гармоничное. Делала из дешёвого замороженного лосося, он обычно сухой получается, а тут на удивление, почти как из свежего. В следующий раз немного больше заливки сделаю. У мужа завтра день рождения, а у нас свежее филе трески со скидкой, повторю рецепт с треской. Спасибо, Наташа!
Рада, что Вам понравилось 👍🥰
Наташенька нет слов. Какже это выглядит ну очень вкусно. Вот уж кого боженька поцеловал в макушку. Вы супер👍👍👍🙏🙏🙏
Замечательная рыбная запеканка, очень вкусная. Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень вкусный "рецепт", делаю очень часто, всем нравится, спасибо! Но грибы не добавляю, делаю больше лука.
Приготовила, очень всем понравилось это блюдо, лучше не ела. БЛАГОДАРЮ.👍👍👍👏👏👏
Сегодня приготовила это блюдо, но с треской (что было в наличии) , очень вкусно получилось! Спасибо огромное за такой замечательный рецепт!!!
Наташенька,Вы молодчинка! Я делала так рыбку,обалдеть,всем очень понравилось, а я раньше горбушу не делала,а теперь буду делать. Вы замечательная,а на пальцы скрюченные внимания не обращайте,а недовольных писак мысленно посылайте на 3 веселых буквы.
Делала так рыбу. Пальчики оближешь. Спасибо большое..быстро и вкусно.
Спасибо большое Наталья за скидки. Обязательно воспользуюсь. Все рецепты ваши очень хорошие и полезные. Быстро,коротко и понятно.
Сделала все так же, только вниз положила привареную картошку ( кольцами тоже порезала), ну и лук и грибы вместе пожарила. Вкуснотища!!!!!
Ну наконец то нашла рецепт такой рыбки . угостили на 55 летнем юбилее, к сожалению, одна рыбка на килоа нас20с с лишним человек! Но чуть чуть урвала! Спросила у юбилярше рецепт ,но она не знает, праздновали в кафе. Вкуснятина неимоверная. Спасибо Вам огромное! Форелька валяется👏👍 в морозилке, а соленая надоела. Теперь буду делать только так .Спасибо Вам огромное! Удачи, подписчиков, и всех благ! Отличный канал
Я приготовила.Это оооочень вкусно.Получилось как в ресторане.Спасибо Наталья,что делитесь с нами такими хорошими рецептами.
Только что вынула рыбу из духовки . Это шедевр. Ооооочень вкусно. Потрясающе! Благодарю за рецепт
👍
Очень хороший рецепт,но т.к. для моей поджелудочной это тяжело переварить я этот рецепт видоизменила. Лук и морковь тушу в сковороде до полуготовности с небольшим добавлением масла,затем добавляю соль, сметану с низким содержанием жира,перемешиваю и кладу эту " шапочку" на рыбу. Если есть сыр,то сверху насыпаю ,если нет,ту же сметану сверху намазываю кисточкой и в духовку на 20 мин.Для сухой горбуши или другой сухой рыбы самое то. Спасибо что напомнили мне про этот рецепт!
Наташа, готовлю очень часто, очень вкусно! Да, и делаю без грибов( не все любят с рыбой грибы) Спасибо!
Спасибо! Сейчас ни одно блюдо не обходится без сыра. А как же мы готовили в 90-х, когда только учились хозяйничать, помню сыр был по праздникам. И всё было очень вкусно и красиво. Рецепт замечательный.
Вчера приготовила на ужин! Бесподобно! Благодарю Вас, Наталья!
Рыба не просто вкусная,а ОЧЕНЬ вкусная!!!!.Она украсит любой праздничный стол розничный!!!200%!!!!
Наташа,какая вы умница, постоянно делюсь вашими рецептами в соцсетях и готовлю по вашим рецептам,спасибо вам😁😜
Как всегда,красиво, быстро, лаконично подана информация и, конечно же, вкусно, уверена, спасибо Вам, Наталья! Добра!
Готовила такую рыбу. Получилось просто шикарно! Вкуснее даже, чем в ресторане! Муж ел, аж за ушами трещало)) Обалденно вкусно! Взяла себе этот рецепт в копилку.
Очень вкусна горбуша под шубкой из лука, грибов, яиц и сыра! Гости в восторге! Наталья, спасибо вам за этот рецепт.
Отличный рецепт! И яйца и грибы, всё к месту! Думаю что это блюдо прекрасно подать и на праздничный стол! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт 😊
Делала не раз, очень понравилось. Спасибо!
Наташа рецепты очень интересные,однако попробуйте лук положить виз,создав овощную подушку,которая даст рыбе сочность,а ещё к рыбе добавляю морковь и чуть-чуть сахара так как рыба его любит. Думаю,что вы попробуйте и этот вариант.Спасибо и удачи во всем
А лук сырой класть вниз
рыбки или обжаренный..
?
Оччень вкусно.вместо шампиньонов положила вешенки и не пожалела😋😋😋
Наташенька, ты умница и хорошая хозяюшка! Мужу. Твоему. Очень повезло! Живите долгов счастливо.! Пусть каждую неделю тебе
Цветы дарит, ты достойна. Этого! На злопыхателей не обращай внимания, они сами ничего не умеют, а только завидуют, А ЗАВИСТЬ ЭТО ОДИН ИЗ СТРАШНЫХ. ГРЕХОВ! УДАЧИ. ТЕБЕ. ДЕВОЧКА!!!!
Наталья большое спасибо за рецепт,рыбка классная💯 лайковiii👍😘
Отличный рецепт! Благодарю Вас Наталья!!!!🌼🌺🌸
Наташа, спасибо тебе за рецептик,! Живу на Сахалине, рыбы у нас полно, особенно горбуши, сейчас самый сезон, изголяемся как можем, и котлеты, и под маринадом, короче и жарим и парим! Приезжай в гости!!! Сахалин это так красиво, кто побывал все в восторге!!!
Наталья, спасибо за очередной шикарный рецепт! Хочу поделиться советом. Вы наверняка знаете этот секрет, но он может пригодиться подписчикам. Чтобы яйца не вытекли, нужно добавить в воду чайную ложку уксуса. Про соль не знала. Спасибо!
Соль не помогает, вот у меня никогда яйца не трескаются, потому что кладу сразу в холодную воду, а вот в кипящую трескаются
Думаю грибы ,яйца ....слишком много что вкус рыбы не почувствуешь. Можно просто лук, помидор, сыр и зелень...
Я с вами согласна ,но рецепт хороший каждому свое
Я бы яйца убрала. А так всё понравилось.
Оболденно вкусно! Браво Хозяюшки!
Очень вкусная рыбка получилась спасибо за рецепт💐
Когда давно (лет 20 назад) в программе Смак, было такое блюдо - рыба по монастырьски. Филе окуня, грибы, лук, отварные яйца-кружочками, сыр, сливки. Только я потом готовила без яиц, и так очень вкусное блюдо.
Обязательно попробуем приготовить! Уверена вкуснятина ❤
Наталья, примного благодарна за этот рецепт. Я и гости были в полном восторге. Вкуснейшая, сочнейшая, аппетитнейшая рыба получилась, хотя это был просто мороженым хек!👍👍👍👍👍💖
А хек филе или с хребтом?
Мои гости были в восторге от этого рецепта , даже мне очень понравилось
Слюньки потекли. Спасибо, у нас на семью череда праздников надвигается, непременно приготовлю на один из праздничных ужинов, подам с бутылочкой белого полусухого Шардоне .
Суперрррр!!!! Рыбка это всегда отличный вариант. Спасибо за вкусный рецепт. 🤗💞
Людмила Леонидовна m
Ух ты и впрям рыбка получилась праздничная,но праздник можно устроить и каждый день.Готовьте вкусно!Готовьте с радостью!Спасибо Наталья за прекрасные блюда!
Делаю так рыбу давно, только без яиц, с грибами и ещё добавляю сладкий болгарский перец, нам очень нравится, как в тёплом так и в холодном виде.
Если это приготовить из простой рыбы,постной....то будет здорово,но горбушу в этом рецепте жалко,она и так всегда на высоте
Горбуша и без ничего вкусная.Мясо с грибами,ещё пойдет, но рыба не очень.
Именно горбуша лучше всего подходит для такого рецепта , потому что под шубой она становится сочной и очень вкусной! Вполне может заменить дорогие сорта красной рыбы. А вот шубу предпочитаю из овощей, в том числе замороженных. Яйца, грибы и сыр плюс сливки и майонез - это слишком калорийно. Но для праздничного стола раз в год вполне можно попробовать такую вкусняшку. Спасибо за рецепты и их подачу!!!
Замечательный ревепт! 🤤🤤🤤 Надо обязательно так приготовить рыбу! Как всегда, Наталья, спасибо за рецепт! Все быстро и очень просто!👍👌
Вы, такая умница, какое замечательное блюдо приготовили!
Наташа, спасибо большое за ваши все блюда, очень вкусные и простые в приготовлении, а главное в цене продуктов
Доброе утро Наташа! Спасибо вам за такие рецепты, просто умница я только готовлю ваши! Спасибо, здоровья!
Спасибо Наталья я примерно так же готовлю только что в слоёном тесте пирогом большим. Грибы правда в сметане протушиваю и сыр плавленый куочками набрасываю. Нижний слой теста просыпаю панировочными сухарями для абсорбации сочной грибной составляющей так как сам корж из слоёного теста оченнь тонкий раскатываю!:))
Уважаемый!Вы так вкусно рассказали свой рецепт,можно подробнее.
Приготовила по Вашему рецепту. Ооочень вкусно. Единственное я не применяла яйца. Вся семья в восторге. Спасибо...
Наталья спасибо за рецепт ,сделала,все получилось,сочно,смачно,вкусно.Ждем ещё интересных рецептов.Я очень люблю готовить что то новенькое,пробуйте и вы дорогие подписчики Натальи Калниной и у вас получиться!
Рецепт понравился!! Обязательно попробую сделать!
Настоящее праздничное блюдо. Спасибо!
Очень вкусный рецепт! Сам часто делаю рыбу в своей самодельной коптильне!
Рыба, яйца, сыр - отличное сочетание! А вот грибы...непривычно!🌻
,👍👍👍без комментариев🏵️🏵️🏵️как всегда 👏👏👏🔥🔥🔥не успеваю за вами: столько рецептов!!!
Наталья Спасибо большое! За Рецепт ❤❤❤
У вас самый ЛУЧШИЙ канал РЕЦЕПТОВ!
Я готовлю с обжаренным луком и морковью,смазываю майонезом и сыр.Очень сочная получается.Мое мнение, что яйцо и грибы лишние) Спасибо за видео!
Елена Вл. Это уже кому как нравится)
@@skyfakihero7506 Согласна с вами)Добавила,что это моё мнение.
ЗДРАВСТВУЙТЕ НАТАША! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ВАШИ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО СУПЕР!
Спасибо!!!!! Всем приятного аппетита!!!☺😊
Аппетитно выглядит,обязательно приготовлю.Спасибо.
Очень красиво и сытно получилось . Благодарю . 🦈🦈🦈
Так все прикольно.Но не пойму :зачем вареные яйца в духовку?
Молодец! Быстро,понятно, приятно слушать,🤡😆😠👍
Спасибо Вам за Ваши рецепты, многими воспользовалась, очень вкусно, приятно Вас слушать и смотреть видео, все быстро, четко, оригинально, еще раз спасибо. Удачи.
Наталья, спасибо огромное за рецепт. Обязательно приготовлю, будет очень вкусно.
Наталья,вы просто молодец,все быстренько и очень аппетитно!!!
Готовлю рыбу по Вашему рецепту, но без грибов. Думаю будет вкусно.
Всё вкусно .но без яиц.жарила грибы и лук вместе.соус божественный в сочетании с рыбой только ещё туда зелени ваще супер
Наташенька!
На рыбку вкусную шапку надели,
И не заметили, как её съели.
Рыбка- это здорово! Рыбка- это вкусно!🐟🐡🐠. Спасибо, Наташа!🌹🌸🌿
Убиваеш бедную рыбку чтобы пожрать.
Я люблю ваши рецепты,спасибо.
Спасибо за то что готовите из обычных продуктов. А то у некоторых то ветка тимьяна, то руккола, которой в холодильнике конечно же нет, потому что в маленьком городе трудно найти подобное 😕
Добрый вечер Наташенька, спасибо большое за рецепт, всего доброго вам.
Классно ,обязательно приготовлю по вашему рецпту для меня это новое обычно сыр с майонезом ну и помидор ,а тут грибочки ,спасибо за рецептик .
Наташа,что Вы творите!Какой рецепт,так еще не готовила.Рыбы в холодильнике нет,завтра побегу с утра в магазин.Спасибо!
Ух ты,интересный рецепт,надо попробовать.Спасибо!
Ещё покойный Игорь Старыгин в программе "Смак" делился подобным рецептом. Это правда очень вкусно.
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 👍 РЕЗУЛЬТАТ ОООЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ 😋 😋 😋
Каждому, кто читает этот комментарий, желаю великого здоровья Вам и Вашим близким и прекрасного дня!❤️🤗😊😌
Спасибо за оригинальный рецепт. Обязательно приготовлю!)
Неплохо. Но лук можно и не жарить, а порезать полукольцами и разобрать, затем положить на рыбу в сыром виде (в духовке пропечётся), грибы не жарить, а выпарить влагу на сухой сквороде, и не солить их (достаточно соли в рыбе и в сыре).
Давно готовлю так рыбу лук будет не вкусный если его предварительно не потушить на сковороде
Я думаю, что это уже совсем другой рецепт
@@АннаАгапова-э1ъ Все верно, лук не успеет приготовиться и будет горчить)))
Не подстраивайтесь под критикантов! У вас лучший канал на сегодняшний день из сотен!! Не в названиях дело. А в простоте и доступности изложения, продуктов и времени, потраченного на просмотр. Спасибо Вам еще раз!!
Рецепт отличный!!! Я думаю, что каждая хозяюшка приспособит его для себя!!! Спасибо Наталья!
Нашенька спасибо за твои прекрасные рецепты уже несколько лет готовлю по твоим рецептам всё получается очень вкусно и красиво и быстро я живу в Испании и моим друзьям испанцам и мужу и родным всем очень нравится спасибл большое тебе
Вау! Какое аппитеное блюда!☺👍👍👍👩👏👏
Наташа умница!
Это вкусно и полезно!
И не сложно. Спасибо❤️🌺🌼💐🌺🌼🌺
Наталья, оставляйте пожалуйста в описании время выпечки и при скольки градусов выпекаете)
Изумительные рецепты, буду учиться у вас 😄👏🏻👍
За 4 минуты столько полезных советов. Спасибо за рецепт 😋👍 Ясно и понятно, без лишних слов!