SMOKEHOUSE STEAK mit Mac and Cheese - feat. BBQ & Grillweltmeister Oliver Sievers

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 137

  • @f95b42
    @f95b42 3 ปีที่แล้ว +37

    Oli ist einfach klasse! Nen richtig lieber, der sein Handwerk nicht nur versteht, sondern lebt. ❤️😘❤️😘

  • @lausimeyer6558
    @lausimeyer6558 3 ปีที่แล้ว +31

    Die Videos mit dem Oli Sievers sind einsame Spitze!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +4

      Danke Dir sehr. Schau gerne auf dem neuen TH-cam Kanal von Oliver vorbei. Link in der Videobeschreibung und Infobox

    • @udo331
      @udo331 3 ปีที่แล้ว +1

      Dem kann ich nur zustimmen 👍👍

  • @werma9259
    @werma9259 3 ปีที่แล้ว +1

    Königsklasse ,wunderbar .Grillen in Perfektion.Andere grillen Jahrelang,können es immer noch nicht!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      hehe dafür zeige ich die Videos mit Oli ja... da kann ich noch viel lernen :)

  • @pike0610
    @pike0610 ปีที่แล้ว

    Mehr davon!tolles Rezept und Format!

  • @wernerlokum8579
    @wernerlokum8579 3 ปีที่แล้ว

    Wie man es von Dir gewohnt ist einfach geil. Und der Olli ist ein richtig durch und durch sympathischer Typ. Alle Daumen hoch.

  • @raucherpeter3211
    @raucherpeter3211 3 ปีที่แล้ว +3

    Immer wieder Top mit euch zwei. Bestes Grill format. 🔨

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Danke Dir sehr. Freue mich sehr, dass es Dir gefällt.

  • @ak1681
    @ak1681 2 ปีที่แล้ว +1

    Ja ich bin mal wieder geplättet und habe natürlich erst einmal 3 Bücher bestellt, Dutch Ofen, Einfach Genial und Steak&Burger da kann die Grill Session anlaufen. Daumen hoch ist Pflicht und ich freu mich auf mehr vom Oliver und Dir. Danke für das Video......Grüße aus Mannheim

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  2 ปีที่แล้ว

      Danke Dir sehr. Wir suchen schon nach nem Termin für neue Videos

  • @ivse9696
    @ivse9696 3 ปีที่แล้ว

    Das deutsche BBQ Dream Team - Mega und das ist genau das Mac and Cheese Rezept nach dem ich gesucht habe. Die Bücher vom Oli sind Klasse (und das ist keine bezahlte Werbung) - Top 👍👍👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank! Es war ein sensationeller Tag bei Oliver

  • @Eder418
    @Eder418 3 ปีที่แล้ว

    Ist das wieder schön 🤗 super Duo. Schön das Olli auch sein Kanal gestartet hat.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Absolut! Bin sehr gespannt auf die Videos die dort kommen werden

  • @robertkonig3997
    @robertkonig3997 3 ปีที่แล้ว

    Ich hab jetzt so nen Hunger.
    Hammer, muss dringend nachgemacht werden.
    Ihr zwei habt auf jeden Fall immer viel Spaß, echt klasse.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Danke Dir sehr Robert. Wir hatten eine Menge Spaß

  • @der-Troet
    @der-Troet 2 ปีที่แล้ว

    das steak ist genau wie ich es mag, nicht zu roh und saftig. lecker.

  • @jorgriedmann368
    @jorgriedmann368 3 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻Top, die Videos mit Oli sind immer klasse. Habe das Steak und auch das Mac und Cheese letztens schon in den Büchern markiert😉 Wird demnächst mal gemacht😋

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 3 ปีที่แล้ว +1

    Servus ihr zwei Giganten, da bin ich sprachlos so ein Steak zu zaubern ist schon ganz großes Kino Oli, danke auch dir Jörn und einen Gruß aus Gründau. 👍🔥🔥🔥

  • @wgnoob
    @wgnoob 3 ปีที่แล้ว +1

    zuerst mal großen dank an oli. ich mag z.b. den sinnvollen einsatz von gewürzen. manche agieren leider nach dem motto "je mehr, desto besser".
    fleisch und beilage gefallen mir wirklich gut. wie ich schon anmerkte, zutaten sinnvoll einsetzen.
    und dann der anschnitt .... uuooaaaaahhhhhh, super lekker saftig.
    so geht weltmeisterlich.

  • @Cremantus
    @Cremantus 3 ปีที่แล้ว

    Top gemacht, Männers... Das sieht sehr, sehr gut aus. Tolles Team-Work. Daumen rauf.

  • @teufelsgrilljochenpreis9146
    @teufelsgrilljochenpreis9146 3 ปีที่แล้ว

    Wird auf jeden Fall auch ausprobiert.

  • @michaelwersig4243
    @michaelwersig4243 3 ปีที่แล้ว

    Heute gemacht, ist der absolute Hammer!! Danke…..

  • @wattejackebbq8545
    @wattejackebbq8545 3 ปีที่แล้ว +1

    Klaus würde meeega sagen ! 👍👌

  • @beibrittaschmecktesambesten
    @beibrittaschmecktesambesten 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video echt klasse, liebe Grüße an den Oliver 😘🌸😜

  • @pt3182
    @pt3182 3 ปีที่แล้ว +2

    Schönes Video und geiles essen. Habe gerade oliver sein kanal abonniert . Cooler Typ mit gutem Essen 👍👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Sehr gut. Oliver Sievers ist ja auch ein super Typ.

  • @Mike-nt3pq
    @Mike-nt3pq 3 ปีที่แล้ว +1

    Das ist der Hammer

  • @andrekruger8037
    @andrekruger8037 3 ปีที่แล้ว

    Ihr beide zusammen ist und bleibt der Hammer.!! Bitte mehr ihr beiden
    Bbq Grüße Andre

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank! Wir planen bereits an den nächsten Folgen

  • @rolandroth4479
    @rolandroth4479 3 ปีที่แล้ว

    🤩 Mir tropfen die Reißzähne ... 👍👍👍

  • @DasschnelleGericht
    @DasschnelleGericht 3 ปีที่แล้ว +2

    Hey Jörn und Oli, ihr seid so harmonisch wie das Rezept! :D Echt klasse. Danke!

  • @jurgentimsries2507
    @jurgentimsries2507 3 ปีที่แล้ว

    Danke ihr zwei.
    Oli, ein Steak ohne Kruste dran zu bringen habe ich noch nicht gesehen.
    Klasse Variante, die ich gerne mal, auf meinem Kamado Joe, nachmachen möchte.
    Liebe grüße aus Köln Jürgen

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Der Versuch lohnt auf jeden Fall. Es war super lecker! halt mal was ganz anderes

  • @hendrikross4512
    @hendrikross4512 3 ปีที่แล้ว

    Oli - bester Mann ! Mag eure Videos zu 2. sehr

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      danke Dir sehr. Planen schon die nächsten Folgen

  • @alexanderwinzer2602
    @alexanderwinzer2602 3 ปีที่แล้ว

    Geiles video. Lieber Björn werde demnächst deine 4 Gewürze besorgen bin echt gespannt drauf.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank Alexander. Mit den Mischungen wirst Du viel Freude haben. Liebe Grüße
      Jörn

  • @perryjoe6883
    @perryjoe6883 3 ปีที่แล้ว

    Klasse zubereitet. Zwei super Typen. Welchen Grill hat der Olli denn da genau?

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +1

      Hi Perry, das eine ist ein Big Green Egg Large und der Gasgrill ist von Bull (ist ne Premium Marke aus den USA mit nem saftigen Preis)

  • @gehtdichnichtsan4236
    @gehtdichnichtsan4236 3 ปีที่แล้ว

    Bestes Duo

  • @markodiehle2056
    @markodiehle2056 3 ปีที่แล้ว

    Sieht mal wieder superlecker aus!! Geiles Video vom Grill-Dreamteam!!

  • @speedbox67
    @speedbox67 3 ปีที่แล้ว

    Sehr schönes Video, jetzt habe ich Hunger .

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Das freut mich 👍 SO sollte das auch sein :)

  • @eduardplatt5775
    @eduardplatt5775 3 ปีที่แล้ว +1

    Absolut fantastisch und schöne Grüße an die bezaubernde Assistentin 😂

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Wie man sieht, haben wir an dem Tag nicht für uns allein gegrillt :)

  • @burgermatz
    @burgermatz 3 ปีที่แล้ว

    Sieht das köstlich aus!

  • @weltle86
    @weltle86 3 ปีที่แล้ว

    Ich find ja die Videos mit Oliver richtig geil...

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +1

      ich find die auch ganz ok. Und wenn Du sie ganz ohne mich haben willst: Oliver hat jetzt seinen eigenen TH-cam Kanal. Link ist in der Videobeschreibung :)

    • @weltle86
      @weltle86 3 ปีที่แล้ว

      Oliver hat auch schon en abbo, aber die Kombi machts ;)

  • @Grill-Opa-Juergen
    @Grill-Opa-Juergen 3 ปีที่แล้ว

    Gude absolut Hammer Rezept 😋😋👍👍👍👍

  • @tomeklukaschyk3840
    @tomeklukaschyk3840 3 ปีที่แล้ว

    Leckeres Rinderkasler.

  • @stefan6201
    @stefan6201 3 ปีที่แล้ว +1

    Der Oli wohnt ja nur 2km von mir entfernt. Ich rieche jedesmal wenn er dort zaubert. 😉

  • @nils87916
    @nils87916 3 ปีที่แล้ว

    kann man ohne probleme mit metall in der gusspfanne rühren bzw es kratzt ja? geht da nicht die pfanne kaputt?

    • @lausimeyer6558
      @lausimeyer6558 3 ปีที่แล้ว +1

      Eine gut gepflegte Gußeiserne kann das ab.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Siehe Kommentar von Lausi Meyer. da passiert in der Regel nix

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader 3 ปีที่แล้ว +1

    Da mopst der Oli dem Jörn doch glatt das „Absolut Fantastisch“ 🤣👏🏻😎👍🏻😂 … absolut verständlich aber auch - sieht Weltklasse aus! 😋😋😋

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +1

      Sooooooooo nicht :)

    • @zipcheerleader
      @zipcheerleader 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen 🤣🤣🤣😜😜😜😂😂😂

  • @hootieger8322
    @hootieger8322 3 ปีที่แล้ว +2

    Ihr beide seit einfach ein Dreamteam!! Ich bin ein riesiger Fan von euch beiden und finde eure Rezepte immer Genial! Ich hoffe da kommen noch viele weitere Videos von euch ! Gruß von #homebqq2020

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +1

      Wir planen bereits die nächsten Folgen. Da geht es auf jeden Fall weiter

  • @MmiraColina
    @MmiraColina 3 ปีที่แล้ว +1

    megageil! oha! da würde ich auch gerne 1,2,3 portionen essen :D

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Glaub mir, von den Mac N Cheese packt man nicht viel

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 3 ปีที่แล้ว

    Der Hammer sieht fantastisch aus mega 👍👍 Grüße aus Baden

  • @stephanschmitz9037
    @stephanschmitz9037 3 ปีที่แล้ว

    Sieht sehr lecker aus. Ichvhsbe Steak schon gesmokt und am Ende noch auf dier 800 grad Zone mit Kruste versehen. Das ist auch eine Variante

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Hi Stephan. Dann wirds aber mit der BBQ Sauce eng.. die verbrennt Dir dann

    • @stephanschmitz9037
      @stephanschmitz9037 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen das stimmt. Die lasse ich weg

  • @tobiasgrilltde
    @tobiasgrilltde 3 ปีที่แล้ว

    Das hätte ich mir auch gefallen lassen. Whau…

  • @GerrikSchlang
    @GerrikSchlang 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Team, tolles Essen...👍🔥
    Grüße aus dem Rheinland

  • @thomasbeer8196
    @thomasbeer8196 3 ปีที่แล้ว

    Mega Mega Extra Klasse 👍🏻 Grandios. Ihr 2 bildet auch ein absolutes sympathisches Duo, Eure Videos sind immer sehr erheiternd, dazu garniert mit Köstlichkeiten wie diese 👌🏻, Deluxe. Ich würde gerne noch die Frage platzieren, was für Rubs/Gewürzmischungen Don Oli 😂 da verwendet und wo ich diese erwerben kann. Danke und Gruß, Tommy aus dem Sauerland

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Das sind seine Mischungen bei Ankerkraut. Einfach mal danach googeln.

  • @lowslowpitmaster7430
    @lowslowpitmaster7430 3 ปีที่แล้ว

    Gute Leute gutes Essen ✌️👌👍,weiter so!!!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      haha danke dir sehr. Wir hatten eine Menge Spaß

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Oli und auch Jörn, das muss ich ja mal sagen da hat der liebe Oli ja wieder was ganz besonderes gezaubert ein richtiges mega lecker Rezept, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +1

      Oli hats einfach drauf und weiß immer was gut zusammen passt.

  • @Chatterer1337
    @Chatterer1337 3 ปีที่แล้ว

    Grad gegessen und schon wieder Hunger 😋🙈

  • @ChefinTheWood
    @ChefinTheWood 3 ปีที่แล้ว

    Sehr geile Geschichte von zwei super Persönlichkeiten😀 liebe Grüsse Chef in The Wood 🌲👨🏾‍🍳🌲

  • @whiskymucke9774
    @whiskymucke9774 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video mit euch Beiden! Oli bist du nicht mehr mit Don Carne im Geschäft?

    • @oliver-sievers
      @oliver-sievers 3 ปีที่แล้ว

      Mit Don Carne habe ich nichts mehr zu tun ✌

  • @JollyRoger2408
    @JollyRoger2408 3 ปีที่แล้ว

    Steaks vom Smoker sind mir mittlerweile fast lieber, als die vom Grill. Sieht sehr lecker aus. 👍😃

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Das kann ich sehr gut verstehen. Ein paar Röstaromen sind aber grds nie verkehrt.

  • @dermosty
    @dermosty 3 ปีที่แล้ว

    Mega stark , ich Feier das Video . Jetzt hab ich Hunger ! Was soll ich machen ? 😎😜

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +1

      Ran an den Grill :)

    • @dermosty
      @dermosty 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen heute leider nicht 🙈

  • @SHNTY
    @SHNTY 3 ปีที่แล้ว

    Mist!! Ich wollte doch Diäten! Das muss jetzt warten! Das muss ich nachmachen...
    wieder top lehrhaft und top unterhaltsam 👍👍👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว +1

      ja gut... das tut mir jetzt leid.

    • @SHNTY
      @SHNTY 3 ปีที่แล้ว +1

      @@BBQausRheinhessen is klar 😂😂😂

  • @oliverrutten298
    @oliverrutten298 3 ปีที่แล้ว

    Uff
    Ziemlich geil 🤩

  • @BBQPyroFriends
    @BBQPyroFriends 3 ปีที่แล้ว

    Schaugt guad aus! Schönes Teil vom Ei🤤
    Liebe Grüße und an Guadn!🔥
    Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends

  • @Loserkids1
    @Loserkids1 3 ปีที่แล้ว

    Fantastisch hehe

  • @alexanderluer1575
    @alexanderluer1575 3 ปีที่แล้ว

    Ich verstehe die 9 Arschlöcher nicht, die das mit Daumen runter werten!! Das ist ein Mega-Rezept!!

  • @derliebej7675
    @derliebej7675 3 ปีที่แล้ว

    Jörn sagt "Absolut fantastisch".
    Oli sagt "Ne?".
    :D

  • @NKlug
    @NKlug 5 หลายเดือนก่อน

    👍..... animiert zum Nachmachen !!

  • @Zeichentrick01
    @Zeichentrick01 3 ปีที่แล้ว

    meine Lieblingsstelle war 12:23 "OOOOOHHHHH die sehen gut aus"

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      hehe diese Freude, wenn der Grill aufgeht :)

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 ปีที่แล้ว

    Ihr habt echt nen Sche*** Job, aber die Kantinen sollen immer super abliefern! 😅😅😅😅😅😅😅

  • @StephanOeller
    @StephanOeller 3 ปีที่แล้ว

    Hunger!👍🔥

  • @littilittiti1272
    @littilittiti1272 3 ปีที่แล้ว

    Das Ergebnis sieht klasse aus..mm aber bei der Menge Gewürze die ihr da drauf gekloppt habt musst ich beim Gucken alleine n Liter Wasser saufen....
    Hätte es der Rauch und SPG nicht auch getan?
    Ansonsten weiter so👍👍👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      glaub mir, bei 700g Fleisch... war das nicht zu viel Gewürz :) natürlich darfst Du einfach Salz und Pfeffer verwenden.. aber dann sollte es ne echt starke BBQ Sauce sein

    • @littilittiti1272
      @littilittiti1272 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen schmeckt das Fleisch pur nicht???

  • @donaldtrumpasmr5540
    @donaldtrumpasmr5540 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @user-ir7os6wh1w
    @user-ir7os6wh1w 3 ปีที่แล้ว

    Klasse Video, wie immer. Nur sind deine Kommentare aufgrund des fehlenden Mikros leider immer etwas schwierig zu verstehen.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen  3 ปีที่แล้ว

      Hi. Naja.. olis familie konnte ich jetzt nicht noch alle verkabeln :)

  • @mr.x4210
    @mr.x4210 3 ปีที่แล้ว

    Netzer und Delling 2.0

  • @frankwieghard8103
    @frankwieghard8103 3 ปีที่แล้ว

    👍👍😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @tron300667
    @tron300667 3 ปีที่แล้ว

    schade, dass man das Steak perforiert hat...