ความคิดเห็น •

  • @lausimeyer6558
    @lausimeyer6558 3 ปีที่แล้ว +5

    Der Unterschied zwischen "einfach mal grillen" und Wettkampf ist schon beachtlich. Respekt, wer das hinbekommt. Ich bleib bei einfach.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Das ist vollkommen ok. Ich wollte das einfach mal zeigen

  • @ehrlichesessen
    @ehrlichesessen 3 ปีที่แล้ว +150

    Gerne mehr von diesen KCBS Style Videos - sowas finde ich mega interessant. Was ein Aufwand. Tolles Video - sehr gut gemacht vom Oli und Dir.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +6

      Vielen lieben Dank Marco

    • @Luca-tv7sz
      @Luca-tv7sz 3 ปีที่แล้ว +1

      Hier kommt die TH-cam kochelite zusammen :) grüß dich Marco

    • @marco3593
      @marco3593 3 ปีที่แล้ว

      Mehr von diesen Format!

  • @dscarminia6706
    @dscarminia6706 3 ปีที่แล้ว +42

    Die Videos mit Oli gehören zu meinen Favoriten 👌🏼🔥

  • @Dwangoo
    @Dwangoo 3 ปีที่แล้ว +64

    Ich mag die "normalen" Videos wirklich sehr, aber DAS ist grandios!
    Super informativ, gut strukturiert und erklärt. Mega! 👌🏼🔥
    Finde auch toll, dass dieses "wird im Wettkampf halt so erwartet/gemacht" auch kritisch kommentiert wird.
    Und Oli ist halt auch sympathisch over 9000!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +2

      Das freut mich sehr. Genau deswegen mache ich die Videos ja mit oli seit Jahren :)

  • @jorgriedmann368
    @jorgriedmann368 3 ปีที่แล้ว

    🤗👍🏻Genial und super erklärt von Oli. Immer wieder schön Videos mit euch beiden zusammen zu sehen.
    Gerne mehr davon 😉

  • @stephanschmitz9037
    @stephanschmitz9037 3 ปีที่แล้ว +4

    Das Oliver sivers Weltmeister ist wusste ich nicht. Das er mega gut grillen kann wusste ich schon da ich dein Brisket und seine burn ends immer grille und das die besten sind die ich bisher nachgegrillt habe

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +2

      Oli hat’s echt drauf. Einfach mal googeln

  • @bbqfan8852
    @bbqfan8852 3 ปีที่แล้ว +32

    Bitte mehr davon!
    Super erklärt von Oli.
    Ihr zwei seit das perfekte Team 👍

  • @SteveEricJordan
    @SteveEricJordan 3 ปีที่แล้ว +8

    omg was für ein hammer video, richtig gute idee!
    und eine zusammenarbeit von meinen beiden lieblings bbq channels ist eh immer ein feiertag.

  • @Hans-DieterReinhold
    @Hans-DieterReinhold 3 ปีที่แล้ว +1

    Top, das ist ja der Knaller. Jetzt kann man sehen, wieviel Aufwand dahinter steckt. An Olli: Weltklasse!!!!! An Jörn: guten Appetit (Neid) 👍👍👍👍👍😂😂😂😎😎😎😎
    Liebe Grüße aus Ratingen

  • @09Kutte09
    @09Kutte09 3 ปีที่แล้ว +6

    Das ist so ziemlich das beste Grill-Video, was ich jemals gesehen habe. Es ist sehr gut aufgebaut und informativ. Die Hintergrundinfos zu den Wettbewerben sind total interessant. Gerne mehr davon! 👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Das freut mich wirklich sehr. Empfehle meinen Kanal gerne weiter

  • @omegaeight8100
    @omegaeight8100 3 ปีที่แล้ว +33

    Absolutes Hammer Video ! Ich kenn sowas bisher nur von BBQ Pitmasters, BBQ Pitwars oder Smoked BBQ. Aber das ihr beiden euch hinstellt und mal jeden Schritt im Detail erklärt das lässt mir das Herz aufgehen ! Danke dafür ❤

  • @rerese705
    @rerese705 3 ปีที่แล้ว +55

    Was erlaubt ist: Hähnchen in Glutamat ertränken.
    Was verboten ist: Rote Salatblätter in der Box!!!
    Tolles Video, vielen Dank!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +3

      So sind nunmal die Regeln

    • @TheDukeOfBlues
      @TheDukeOfBlues 3 ปีที่แล้ว +3

      @@BBQausRheinhessen Vielen Dank für dieses Video. Echt informativ! Jetzt verstehe ich, warum diese ganze Grillerei mit den Wettbewerben kacke ist (und auch die ganzen dämlichen Kochsendungen im TV). Ich war 2 mal als Besucher bei solchen Bewerben und das meiste dort war quasi ungenießbar. Sogar die besten Sachen würde ich die Küche nie verlassen lassen. Als Koch stellt es da einem ja alle Haare auf. Aber: die Regeln :) Hohen Respekt, dass du dir das antust! Die Entschädigung steht in Form des Gösser Radlers daneben *ggg*

    • @diggndampf7027
      @diggndampf7027 3 ปีที่แล้ว +3

      Ich grille zwar auch gerne, aber diese Wettbewerbe sind anscheinend wirklich völlig bescheuert. Ich finde es für einen Grillweltmeister auch kulinarisch ziemlich schwach, einfach mit irgendeiner Fertig-Gewürzmischung und Hühnerbrühe mit Worcestersauce zu würzen. Dass Phosphate, usw. da Standard sind, ist schon krass. Das beweist, dass die Juroren dort anscheinend alle Banausen sind. Wer die komischen Regeln aufgestellt hat, muss wirklich einen an der Waffel haben. Finde es auch witzig, dass als betont wird, wie aufwendig das Gericht doch sei. Mich würde ja mal interessieren, was bei denen eine einfache Zubereitung ist. Wenn man richtiges Kochen gewohnt ist, gehört da eigentlich noch eine Vorspeise, die Beilagen und die Nachspeise dazu.

    • @olio_fpv3949
      @olio_fpv3949 3 ปีที่แล้ว +1

      @@BBQausRheinhessen Man kann sich dagegen entscheiden und nicht mitmachen, ganz schön bittere Vorgaben....traurig. Kein Wunder das kaum noch einer weiss mit Lebesnmitteln richtig umzugehen. Essenswettbewerbe sind im Jahr2021 sowieso komplett daneben, dann wird auch noch suggeriert dass es von Vorteil sei mit Geschmacksverstärkern etc zu kochen. Absolut daneben.....

    • @valleseven5110
      @valleseven5110 2 ปีที่แล้ว +1

      Glutamat hat einen schlechteren Ruf als es eigentlich ist…

  • @christianepeitz1616
    @christianepeitz1616 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👏👏👏👏
    Prima, wie immer.
    Bitte mehr davon, ihr macht das super.
    Super Team, ihr zwei.

  • @jorg-v4s
    @jorg-v4s 3 ปีที่แล้ว +2

    Was ein sympathisches Team, gerne noch viel mehr von solchen Videos. Auch wenn die ne Stunde gehen sollten, bei Euch vergeht die Zeit wie im Fluge. Für mich der beste deutsche Grillkanal auf TH-cam. Vielen Dank fürs zeigen und macht bitte weiter so.

  • @skydiver7310
    @skydiver7310 2 ปีที่แล้ว

    Das war mal ein Plan! Ich habe mich schon immer gefragt, wie es bei den Wettkämpfen zugeht. Super Video, super interessant, super professionell. Ich danke Euch beiden für das Filmchen! Gerne auch mehr davon.
    LG Frank

  • @marcushaas3751
    @marcushaas3751 3 ปีที่แล้ว

    Endlich mal wieder ein Video mit dem sympathischen Oliver, Ihr seid ein gutes Team 👍. War super interesssant mal hinter die Kulissen zu schauen.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Freue mich sehr, dass es Dir gefällt. Da kommen noch mehr :)

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 3 ปีที่แล้ว +4

    Hallo Jörn & Oli, erstmal muß ich euch sagen euer Video ist einfach großartig, und was Oli mit den Chicken da für eine enorme Arbeit geleistet hat ist schon ganz großes Kino, ich (wir) habe wieder viel gesehen und gespeichert, aber das mit der Haut werden wir definitiv nachmachen oder zumindest versuchen es nachmachen, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👏👌🔥🔥

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Die Arbeit lohnt sich absolut! Das Hähnchen war ein Traum. Freue mich sehr, dass euch diese Art der Videos gefallen

  • @thomaswiesner1839
    @thomaswiesner1839 3 ปีที่แล้ว

    Richtig geiles Video👌🏻👌🏻. Wenn möglich bitte mehr KCBS Videos. Und Oli ist einfach unfassbar sympathisch.

  • @BHD78
    @BHD78 3 ปีที่แล้ว

    Das interessanteste Video das ich seit langem gesehen habe! Gerne mehr von euch beiden 👍🏻

  • @dieterkoch4584
    @dieterkoch4584 3 ปีที่แล้ว

    Boah, ich bin erschlagen. Voll das geile Video. Wahnsinn was für ein Aufwand. Super erklärt und vorgeführt. 👍👍👍

  • @alexg.7409
    @alexg.7409 3 ปีที่แล้ว

    Wieder mal ein sehr cooles Video! Gerne öfter längere "Tutorials", man lernt nie aus :) Vielen Dank!

  • @chasseral11
    @chasseral11 3 ปีที่แล้ว

    Oli Sievers, absolut der beste, warum giebts nicht mehr Videos mit Ihm, könnte Tagelang zusehen!!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Hi. Gibt doch schon 10 Stück und 2 habe ich noch im Puffer

  • @raucherpeter3211
    @raucherpeter3211 3 ปีที่แล้ว +3

    Das freut mich sehr euch wieder zusammen zu sehen. Das beste Dream Team. Sehr professionell unser Oli. Trotz der Länge des Videos ist es mir nicht aufgefallen.
    Verging wie im Flug. Klasse gemacht von euch. LG

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank Klaus. Die Länge des Videos geht beim schauen echt unter. :)

  • @pike0610
    @pike0610 ปีที่แล้ว

    Gern bis zum Ende gesehen. Einfach genial! Dankeschön

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen ปีที่แล้ว +1

      Das freut uns sehr. Neue Videos mit Oli sind bereits in Planung

  • @Hoover90210
    @Hoover90210 2 ปีที่แล้ว +1

    Einfach ein superinteressantes Video mit tollen Hintergrundinfos. Plus zwei supersympathische Grillprofis mit Herz.

  • @markopeters7720
    @markopeters7720 2 ปีที่แล้ว

    Mega Video. Schön das auch mal zu hören und zu sehen.

  • @ihuntforfood5285
    @ihuntforfood5285 3 ปีที่แล้ว +1

    Schön den Oli mal wieder "in action" zu sehen. Gerne mehr davon.

  • @jeffsubirge7159
    @jeffsubirge7159 3 ปีที่แล้ว

    Schönes Thema und mal wirklich interessant, welcher Aufwand betrieben wird. Ist halt dann nicht nur Hobby, sondern auch Leidenschaft. Klasse Jörn und danke für das Video.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Sehr gerne. Freue mich, dass es euch gefällt

  • @elcohado2835
    @elcohado2835 3 ปีที่แล้ว

    Oliver einfach sehr sympathisch, sehr angenehm ihm zuzuhören und zuzuschauen.

  • @thomasschulz1652
    @thomasschulz1652 3 ปีที่แล้ว

    Absolutes Top Video-vielen Dank dafür!
    Da ich Deine Gerichte immer versuche nach zu Grillen/Smoken etc. kommt auch dieses die nächste Zeit auf den Grill-Anspruchsvoll sind sie ja eh alle!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Danke Dir sehr Thomas. Wettkampfgrillen ist halt nochmal eine völlig andere Liga

  • @rheinlandbbqtommy4660
    @rheinlandbbqtommy4660 3 ปีที่แล้ว +1

    Danke für den genialen Einblick in die Wettkampf - Grill - Welt..... werde ich sogar mal ausprobieren.... einfach mal machen 🤓✌️

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      der Aufwand lohnt sich. aber immer will man das nicht machen

  • @bbq_schmidl
    @bbq_schmidl 3 ปีที่แล้ว

    Eine absolut gelungene und informative Folge von euch beiden 👍 Ich liebe Chicken ohne Ende und mache es tatsächlich sehr häufig. Diese Variante werde ich bestimmt mal probieren 😉 Danke auch an Olli für die Einblicke ins Profigeschäft 😉👍🔥 Gerne ab und an weitere solcher Folgen. Viele Grüsse aus Bayern 🤘

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Hi. Das nächste Video ist schon in Planung und ich habe noch 2 weitere Rezepte die Oli euch zeigen will

    • @bbq_schmidl
      @bbq_schmidl 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen Ich freue mich jetzt schon darauf 👍😉🔥

  • @CptSHole-no5le
    @CptSHole-no5le 2 ปีที่แล้ว

    Gestern ausprobiert ! War mega genial !!! Meine Gäste haben alle gesagt , sie hätten noch nie ein besseres stück Huhn gegessen ! Voller Erfolg !

  • @Mettlef
    @Mettlef 3 ปีที่แล้ว +4

    Ein Traum von Geflügel 😍
    Ich habe leider lange kein neues Video mehr von Oliver Sievers auf TH-cam gesehen, da waren diese 40 Minuten völlige Reizüberflutung 🤣
    Echt ihr macht immer hammer Videos, ihr seid echt ein top Team 👌

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Danke Dir sehr. Habe noch ein paar Videos mit oliver im Puffer

  • @orangeavenger8822
    @orangeavenger8822 2 ปีที่แล้ว

    heftig heftig, was für ein video und was für ein aufwand doch betrieben wird für diesen einen bissen. kenne das aus den bekannten bbq serien aus amerika aber niemals haben die das so ausführlich gezeigt. daumen hoch für die idee und großes lob an oli, danke für den einblick. 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @rallekawo54
    @rallekawo54 3 ปีที่แล้ว

    Voll interessant, gerne mehr von dieser Art Video, der Normalo Griller kann sich nicht vorstellen, was hier für Aufwand betrieben wird. Danke dafür🙏🏽

  • @geschmacksfreund6476
    @geschmacksfreund6476 3 ปีที่แล้ว +7

    Ich schaue mir wirklich viele Grillkanäle an, aber so ein interessantes Thema habe ich noch nirgendwo gesehen. Klar ist das nicht für den Alltag, aber gerade dies macht es so spannend, von einem Profi erklärt zu bekommen, was der Unterschied zwischen Wettbewerb und Privat ist. Einfach toll, diese Info findet man sonst nicht! Bitte mehr von diesem Format!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Dafür ist mein Kanal doch da ;)

    • @geschmacksfreund6476
      @geschmacksfreund6476 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen Mit diesem Format könntest Du Dir selbst Konkurrenz mit Deinem Format "Fleischsprechstunde" machen, was ebenfalls super ist. ;-)

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Das machen wir einfach alles auf einmal

  • @patricksbbq
    @patricksbbq 3 ปีที่แล้ว

    Was für ein tolles Video, herzlichen Dank dafür... Olli ist einfach der Hammer 👌🏼

  • @Rule_the_Jungle
    @Rule_the_Jungle 2 ปีที่แล้ว

    Sehr interessanter Einblick in die Welt von BBQ-Wettkämpfen, der Aufwand ist weitaus größer als ich es vermutet hatte, starkes Video!

  • @derliebej7675
    @derliebej7675 3 ปีที่แล้ว +1

    Krass, wie viel Aufwand man sich mit so ein paar Hähnchenteilen machen kann. Aber super interessant da mal solche Einblicke zu bekommen - gerade da ihr beiden jeweils auf der anderen Seite des Tellers steht bei solchen Events. Gerne mehr davon 👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Danke Dir sehr. Genau so haben wir uns das gedacht

  • @alfamax0815
    @alfamax0815 3 ปีที่แล้ว

    Einfach der Hammer, danke für das ausführliche Video. 😋

  • @motojb1
    @motojb1 3 ปีที่แล้ว

    Sehr interessantes Thema und super erklärt, hat mich schon immer interessiert, ihr seit ein klasse Team, bester Kanal 👍🏻 mehr davon!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank! Freue mich sehr, dass es Dir gefällt

  • @Cremantus
    @Cremantus 3 ปีที่แล้ว +1

    Eine Lehrstunde par excellence... gerne mehr davon! Daumen hoch!!!

  • @herrh4281
    @herrh4281 2 ปีที่แล้ว

    Mega.... mein Abo das erst ca. eine Stunde her ist hab ich nicht bereut. Absolut klasse Kanal hast du 🤟

  • @ainschel
    @ainschel 3 ปีที่แล้ว

    einfach Fantastisch! Tolles Video von Euch beiden!

  • @andredietrich1528
    @andredietrich1528 3 ปีที่แล้ว

    Servus an euch 2. Also wie immer ist das Video sehr unterhaltsam und sehr gut geworden. Schön das der gute Olli mal wieder vor der Kamera ist, ich finde ihr 2 seit da schon ein Dreamteam.
    Ich hoffe ihr 2 macht mehr solch Wettkampfvideos, die eindrücke sind mehr als Gold wert und nicht jeder schafft es zu so einem Turnier zu kommen. Sehr gerne mehr davon lg

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Danke Dir Andre. Genau so haben wir es vor. Geht definitiv weiter

    • @andredietrich1528
      @andredietrich1528 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen sehr gut das freut mich, hatte mit Olli mal geschrieben und eigentlich wollte er in TH-cam auch wieder aktiver sein, umsomehr freut es mich dass du ihn motiviert hast und ihr zusammen arbeitet zumal man auch sagen muss du als Juror und er als Wettkämpfer könnt auch beide Ansichten erklären, gefällt mir sehr gut

  • @burgermatz
    @burgermatz 3 ปีที่แล้ว +1

    Der Hammer! Mega interessant. Danke ihr beiden. Zu Olli muss man ja nix sagen.

  • @polarwolf535
    @polarwolf535 3 ปีที่แล้ว

    Klasse, das man wieder was von OIli hört.
    Feine Sache die er da gemacht hat, muß ich unbedingt nachmachen. Das mit der Haut abschaben lasse ich weg.
    Solche feinen Sachen gibt es eben nur bei BBQ Rheinhessen .

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      haha das mit der Haut solltest Du auf jeden Fall mal probieren. ist echt gut. Freue mich sehr, dass Dir das Video gefällt

  • @elracletto
    @elracletto 3 ปีที่แล้ว

    Grosses Kino. Danke euch beiden!

  • @martingladrow9513
    @martingladrow9513 ปีที่แล้ว

    Ich find super wie ihr euch einfach freut.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen ปีที่แล้ว

      Über so ein Ergebnis kann man sich auch nur freuen :)

  • @markushombitzer6480
    @markushombitzer6480 3 ปีที่แล้ว

    Solche Videos gerne nochmal das wahr sehr interessant 🧐 habt ihr beide super gemacht

  • @steffenm8877
    @steffenm8877 ปีที่แล้ว

    Beste Video und das Vogelgezwitscher im Hintergrund Wahnsinn und Oliver ist einfach der beste

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen ปีที่แล้ว

      stimmt Oliver ist ein super Typ und grillen kann er auch noch :)

  • @jurgentimsries2507
    @jurgentimsries2507 3 ปีที่แล้ว

    Ich machs kurz, Danke Jörn, und ganz vielen Dank an Oliver für diese Einblicke. Liebe Grüße aus Köln Jürgen

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Ich machs auch kurz. Vielen Dank und viele Grüße nach Kölle.

  • @jenzentheking4867
    @jenzentheking4867 3 ปีที่แล้ว

    Das ist echt mal ein Highlight auf diesem Kanal , echt prima 👌🏻👌🏻

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Nana der Kanal hat über 1100 Highlights :)

  • @wattejackebbq8545
    @wattejackebbq8545 3 ปีที่แล้ว +1

    Schön solche Einblicke zu bekommen! Danke dafür!!! Hab schon nach 2 min ersten Tip bekommen ! 👍👍👍

  • @zipcheerleader
    @zipcheerleader 3 ปีที่แล้ว +4

    YES - das Dreamteam war wieder am Start und dann noch mit superleckerem Chicken sowie nem Blick hinter die Wettkampf-Kulissen … Grandios! 👏🏻😋👊🏻😎👍🏻

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 3 ปีที่แล้ว +1

    Klasse, toller Wunsch. Herzlichen Dank für diese Video und Thema. Der Poĺo Fino Burger ist toll und die Haut treibt mich regelmäßig in den Wahnsinn. Gerade darum ist dieses Video für mich so spannend. Diesen Aufwand werde ich mir mal gönnen. Alles erdenklich Gute für euch

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      das lohnt sich absolut! wenn man das mit der Haut anständig macht, ist es der Knaller wenn Du in die Praline beisst

  • @stefankeller8460
    @stefankeller8460 3 ปีที่แล้ว

    DAS ist ein grandioses Video! BBQ seit über 25 Jahren aus Leidenschaft, aber natürlich nicht im Wettbewerbstyle. :-) man kennt die Fernsehserien über BBQ Meisterschaften usw. Einmal in Live zu sehen wie vieeeel Aufwand das ist für ein Hähnchen, wahnsinn. :-) Gerne mehr davon! :-)

  • @d.halfar235
    @d.halfar235 3 ปีที่แล้ว +1

    Ohja, ein richtig tolles Video. Klasse erklärt. Competition Chicken ist so ein riesiger Aufwand, das meint man anfangs gar nicht. Allein, was es an Zeit kostet, die Haut zu entfetten. Wird mal wieder Zeit, dass KCBS Veranstaltungen wieder stattfinden.

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 3 ปีที่แล้ว +5

    Servus ihr beiden, ich freue mich auch wiedermal Oli zusehen, und ja was soll ich sagen das Competition Chicken ist eine sehr aufwendige. aber extrem leckere Angelegenheit. Aber das mit dem Glutamat bei den Wettbewerb hätte ich nicht gedacht, so ich bedanke mich bei dir Jörn und auch beim Oli für euer tadelloses herzerfrischendes Video. Danke dir und einen Gruß aus Gründau.👍🔥🔥

    • @andreaswolff2010
      @andreaswolff2010 3 ปีที่แล้ว

      Da wird ein immenser Aufwand betrieben und dann ist Glutamat drin. :(

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Ist erlaubt, also wirds gemacht...

    • @betaich
      @betaich 2 ปีที่แล้ว

      @@andreaswolff2010 Glutamat ist auch nichts schlimmes, gibt es in vielen Lebensmitteln sowieso schon per Natur. Bestes Beispiel sind Tomaten, Worcester Sauce, Fish Sauce und vieles was fermentiert wurde hat das auch natürlich.

  • @stefansprenger2422
    @stefansprenger2422 3 ปีที่แล้ว

    Sehr, sehr interessantes und erkenntnisreiches Video - vielen Dank dafür!

  • @imdiameraustexers6646
    @imdiameraustexers6646 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow, wie affengeil ist dieses Format, bitte mehr solcher Videos! :)

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Schau Dir auch gerne die 10 anderen Videos mit Oliver Sievers an. Es lohnt sich

    • @imdiameraustexers6646
      @imdiameraustexers6646 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen Danke für den Hinweis - die kenne ich natürlich schon alle :). Ich bin schon seit 2014 treuer Anhänger deines Kanals. Ich war diesmal nur davon so besonders begeistert, dass Laien wie ich einen detaillierten Einblick in die Welt des Wettkampf-BBQs erhaschen durften. Weiter so! :)

  • @andrekruger8037
    @andrekruger8037 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow das nenne ich mal ein Video! Oliver Sievers an deiner Seite, genial.
    Erinnere mich gerne an das spiciechicken Roll(mehrfach nach gemacht),sehr professionell. Großen Dank für diese Performance! Mehr davon ihr beiden! Ehrenhaften Griller Gruß Amon. Top

  • @afabi9264
    @afabi9264 3 ปีที่แล้ว

    Erstklassiges Video, danke Jörn & Oli und hoffentlich bis bald ...der Faber ;-)

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 3 ปีที่แล้ว

    sehr starkes Video war mega ineressant einfach nur top :-)) LG und GlückAuf!

  • @heetschooht
    @heetschooht 3 ปีที่แล้ว

    Was für ein geiles Format! Vielen Dank!

  • @Dampferzeuger19
    @Dampferzeuger19 2 ปีที่แล้ว

    Der absolute Wahnsinn ich bin hin und weg super 👍🏻 🤘🏻

  • @rozweiundachtzig7012
    @rozweiundachtzig7012 3 ปีที่แล้ว +1

    Richtig klasse und toll gemacht von Oliver 👌ich schau ja viel Grill Videos und das war eins wo ich nicht vorgespult habe 🤭👍 und jetzt sitz ich hier mit Aquaplaning in den Mundwinkeln 🤤

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      haha das freut mich sehr. die 40 Minuten gehen wirklich schnell rum

  • @froggy5087
    @froggy5087 3 ปีที่แล้ว

    Moin, 🤩 super informativ und ehrlich 😂
    der Reiz es nachzumachen ist da 👍👍👍👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      haha genau so solls sein. Die Mühe lohnt sich

  • @jochenhermann6024
    @jochenhermann6024 3 ปีที่แล้ว

    Super Tipps und Hintergrundinformationen zu den Wettkämpfen. Könnt ihr öfters machen. 👍 Werd ich trotz des Aufwandes demnächst nachmachen.

  • @matthiasernstberger248
    @matthiasernstberger248 3 ปีที่แล้ว

    Absolut Super Video 👍🏼. Sehr unterhaltsam und es sieht soooo lecker aus.

  • @juergen3293
    @juergen3293 3 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank für den Einblick, tolles Video 👌🏻

  • @danielheinlein6581
    @danielheinlein6581 3 ปีที่แล้ว +2

    Sehr tolles Video, würde gern mehr solche Videos sehen, wenn es möglich ist!!👍👍

  • @athoshund35
    @athoshund35 3 ปีที่แล้ว +1

    Klasse Format und super Input🙂 Mehr davon

  • @christianfasel884
    @christianfasel884 3 ปีที่แล้ว

    Sehr geiles Video, fand es sehr interessant wie man das für den Wettkampf macht. Das mit der Haut muß ich mal probieren. Gerne auch mehr davon. 👍👍😍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Das mit der Haut ist echt die Mühe wert.

    • @christianfasel884
      @christianfasel884 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen ich werde es probieren 👍

  • @wernerson100
    @wernerson100 2 ปีที่แล้ว

    Super informativ, mehr davon bitte

  • @GrillcoachGerrit
    @GrillcoachGerrit 3 ปีที่แล้ว

    Richtig geiles Informatives Video! Toll👍 LG ✌️

  • @Mucki1902
    @Mucki1902 3 ปีที่แล้ว +1

    Sehr geil! Bitte mehr kcbs competition content mit Herrn Sievers!!!

  • @werauchimmer9008
    @werauchimmer9008 3 ปีที่แล้ว

    Vorbildliche saubere Arbeitsweise, TOP

  • @docsnider7392
    @docsnider7392 2 ปีที่แล้ว

    Das Rezept musste ich unbedingt mal ausprobieren. Das Fett habe nicht von der Haut abgekratzt, aber ansonsten habe ich alles 1:1 nachgemacht. Und was soll ich sagen - die Gäste und ich waren begeistert. Ein super Rezept, werde ich bestimmt öfter machen, auch wenn es ein wenig Arbeit ist. Aber es lohnt sich auf alle Fälle!!!

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 2 ปีที่แล้ว

      Das freut mich sehr zu hören. Ich sagte ja... der Aufwand lohnt sich absolut..

  • @markodiehle2056
    @markodiehle2056 3 ปีที่แล้ว

    Klasse Video!! Schön, so was mal genau erklärt zu bekommen. Ist zwar viel Aufwand, aber das Endresultat hätte ich gerne mal probiert. Wie immer: Daumen hoch, Jörn!! Und natürlich Olli!!

  • @wildriverbbq9527
    @wildriverbbq9527 3 ปีที่แล้ว

    Tolles Video ❤️ bitte mehr Wettkampf Videos

  • @yknarfred759
    @yknarfred759 3 ปีที่แล้ว

    Boa, richtig gut, konnte es fast schmecken. Ich werde mir auch mal die Mühe machen, besonders das mit der Haut. Tolles erklär Video, danke.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Danke Dir. Freue mich sehr, dass es Dir gefallen hat

  • @wolfgangheckenberger8399
    @wolfgangheckenberger8399 3 ปีที่แล้ว

    Mega Video. Vielen Dank. Schön mal das zu sehen wie die Profis das so machen. L.g. aus Oberschwaben

  • @gunnarbrehmer1903
    @gunnarbrehmer1903 3 ปีที่แล้ว

    Der Knall im All !
    Sehr schön auch Oli sein Vergleich zu den frisch rasierten Eiern.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      haha der Vergleich war doch sehr treffend

    • @gunnarbrehmer1903
      @gunnarbrehmer1903 3 ปีที่แล้ว

      @@BBQausRheinhessen Hallo Jörn, habe mich gleich mal an die Vorbereitungen der rasierten Eier gemacht. Was für eine Aktion das Fett von der Haut zu zitzieren! Ein Muß ist hier ein Rasierklingen scharfes Messer. Erstaunlich hierbei wie stabiel die Haut bleibt, obwohl diese nur noch so dünn wie Pergament ist. Ich bin gespannt auf das morgige Ergebnis.
      Sonnige Grüße aus der Hauptstadt

  • @Patrick-ty9pw
    @Patrick-ty9pw 3 ปีที่แล้ว

    Total abgefahren was da für ein Aufwand betrieben wird. Klasse Video, sehr interessant 👌👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      Genau das wollten wir in dem Video zeigen. komplett anschauen lohnt sich

  • @waldschrat9769
    @waldschrat9769 3 ปีที่แล้ว +1

    Wenn das BBQ wäre, hätte ich keinen Spaß mehr daran. Allerdings kenne ich Oliver und dich schon gut genug (leider nur aus Videos), um zu wissen, wie ihr real Grillt und da ist wahrlich schon genug Magie enthalten. Trotzdem fand ich es wahnsinnig interessant und danke dir für den Einblick in die Wettkampfszene.

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      wie wir ja mehrfach im Video sagen. Das was bei nem Wettkampf in die Boxen wandert, würde man daheim seiner Familie nicht vorsetzen. Allerdings hätte ich bei den Hähnchenteilen aus diesem Video keine Bedenken.

  • @mikehelmert9449
    @mikehelmert9449 3 ปีที่แล้ว

    Mega das Video. Da hat man Lust um 4uhr morgens zu grillen Danke.

  • @fireracerspeedtriple9384
    @fireracerspeedtriple9384 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Jörn, bring ruhig mehr Videos mit Olli. Super gemacht und sehr informativ 👍

  • @andreaslau3518
    @andreaslau3518 3 ปีที่แล้ว

    Super wie immer👍gut Ding will Weile haben 😉 man macht es ja nicht jeden Tag und nur für die liebsten 🍻

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว

      so schauts aus. Manche Dinge brauchen etwas länger

  • @cr9143
    @cr9143 3 หลายเดือนก่อน

    Super Video. Da lernt man echt einiges.

  • @tommyduschek9728
    @tommyduschek9728 3 ปีที่แล้ว

    eines der besten Videos bisher!!!

  • @heimkino5698
    @heimkino5698 3 ปีที่แล้ว

    Danke für dieses richtig, richtig gute Video und ganz liebe Grüße aus Belgien :0)

  • @TeoOktoberfest
    @TeoOktoberfest 3 ปีที่แล้ว +17

    Top 🔝 wie immer halt 👌

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      Ist ein sehr ausführliches Video diesmal aber zuschauen lohnt sich!

  • @jowa300
    @jowa300 3 ปีที่แล้ว

    Jörn! Sievers und DU sind das beste Grillteam Deutschlands!!!!!!!!!!!!!

  • @Zeichentrick01
    @Zeichentrick01 3 ปีที่แล้ว

    Herrlich mit dem Vogelgezwitscher im Hintergrund! Sieht auch nach nem schönen großen Garten aus!

  • @alexanderernst2482
    @alexanderernst2482 3 ปีที่แล้ว +1

    Richtig interessant das Video. Hat mir sehr gut gefallen 👍

  • @jochenmoll74
    @jochenmoll74 3 ปีที่แล้ว

    Klasse Video, das muss ich unbedingt auch mal ausprobieren 👍

    • @BBQausRheinhessen
      @BBQausRheinhessen 3 ปีที่แล้ว +1

      es ist echt aufwändig, lohnt sich aber absolut!

  • @MrFrostman82
    @MrFrostman82 3 ปีที่แล้ว

    Super interessant. Vielen Dank für´s Wünschen und natürlich auch vielen Dank für den Aufwand. Top!

  • @thomasblancahernandez3932
    @thomasblancahernandez3932 3 ปีที่แล้ว

    Klasse Video, sehr informativ und spannend👍👌