Myślę, że sposobów na rosół jest tyle, ile osób je gotuje. Każdy robi podobnie, ale zawsze coś tam dodaje od siebie. Ja gotuję z kurczaka co to sobie chodzi po obejściu (od gospodarza). Kawałeczek wołowinki oraz kaczki. Ja oraz żona nie lubimy liścia laurowego oraz lubczyku i u nas w kuchni ich nie uświadczysz. Rosół jemy ze swojskim makaronem lub ryżem. A i dodam, że także nie zbieram szumowin, bo mięso moczę i myję przed gotowaniem.
Panie Tomaszu, dlaczego ten rosół gotujemy bez przykrycia? Co się za tym kryje? Przez tak długi czas gotowania ubędzie bardzo dużo wody i chyba trzeba będzie ją uzupełniać. Pozdrawiam i dziękuję za wspaniałe przepisy fantastycznie nam przekazywane.
Witam Panie Tomku, rosol poezja taki jak powinien byc, ja tez taki gotuje... A wracając do przepisu na golabki to zrobilem i wyszly mega, oszczednosc czasu i wygoda... Robiłem w tortownicy 😅 dzieki za przepis
Jestem w pracy, jeszcze nie oglądałem ale musze napisać że lane kluseczki zawsze mama mi robiła... Ajj smak mojego dzieciństwa i w niedziele wjeżdża rosół!
No masz, machnął dwa razy nożem i "korpus wyjęty". A ludzie mordują się z tym pół godziny. Świetny Pan jest, panie Tomku. I ten luz. I ten entuzjazm. Dzięki Panu gotowanie staje się przygodą i przyjemnością. Tak trzymać!
Zawsze jak gotuje rosół żona mówi że się pieprze pół dnia ale potem smakuje rewelacja tak jak mama robiła 40 lat temu , miło że sam nie jestem.zboczony i gotuje pół dnia pozdrawiam smakosza.
Ja gotuje rosolek też w taki sposób. .już raniutko nastawiam go..ale o grzybkach nie słyszałam. ..różne porcje rosolowe..z różnych gatunków mięsa. .dają najlepszy smak rosolu..no i na wolniutkim ogniu gotowane..
Witam Panie Tomaszu ja też robiłem rosół ale dzikiej kaczuchy mięso ma czerwone bo jej mięśnie pracują, a domowej to jak się potknie albo po spaniu jak się rościągnie tyle ma ruchu, tak rosół musi się klarować a nie gotować, przypalić można cebulę ale nie za dużo może przyciągnąć goryczkę. Pozdrawiam serdecznie. 🦆🦆🦆🦆🦆
Rosół powinien być esencjonalny i klarowny,ten suszony lubczyk zamieniłbym na swierzy a tak to super.No i te lane kluski to raczej olane,małe placki.Pozdrawiam
Rosół na pewno pyszny robię prawie taki sam,prawie bo nie dodawałem gałki ,za to zieloną pietruszkę i zielony seler.Ale nie rozumie tych 5- 6 godzin?. Wystarczy do 3 godzin a sól dodaje później bo nie spowalnia wydobycia się aromatów .Szacunek dla Pana ,lubię Pana oglądac
Dokładnie wiem Co Czujesz. Wczoraj swój rosół gotowalem 5 godzin na 4 miesach. nie pamiętam już kiedy ostatni raz korzystałem z kostek rosołowych, a rosół i tak wychodzi złoto-bursztynowy.
Gotuję prawie tak samo, tylko bez goździków... Ble... Uwielbiam dodawać w sezonie świeże liście selera, lubczyku i pietruszki. Robię z nich duży bukiet i wrzucam z pozostałymi składnikami. Boski aromat😋
Wysmienity ten rosol na sam widok, prawdziwie krolewski.Szkoda,ze nie mozna w tej chwili ,poczuc zapachu i smaku.Ale da sie to zrobic.Pozdrawiam i dziekujemy 😉
A ja dodaję jeszcze wątróbkę drobiową i skrzydło indyka. Zawsze 3 rodzaje mięsa i wątróbka. Z warzyw dodatkowo seler naciowy. Z goździkiem nie próbowałem jeszcze
I to jest rosol! Zawsze robie mieszany, wolowe zebera musza byc. Rosol moge jesc co drugi dzien, ale gotowany na swiezo. Wiem co Pan czuje jedzac ten rosol bo ja tak samo sie zachwycam rosolem! Dziekuje i Pozdrawiam 😊
Witaj Tomek, Rosół z kaczki po raz pierwszy wyszedł mi znakomicie, zdałem celująco, ale co zrobić z pozostałą częścią kaczki może gulasz jak z porąbanego kurczaka albo coś zaproponujesz ?
U mnie rosołek obowiązkowo co niedziela. Trochę indyka, trochę wołowego I włoszczyzna. Ja nie daję liścia ani ziela, a już grzyby to nie ta bajka. Ale każdy ma swoje smaki...Pozdrawiam
@@mietekmietek1112 Ile regionów w Polsce ,tyle wersji rosołów... U mnie w domu jeszcze dodaje sie plaster świeżego buraczka, ale po minutce wyciąga sie go,,,Wszystkiego próbujmy dobrego sie trzymajmy, ja jeszcze nie zawiodłam sie na przepisach Pana Tomka, dla mnie rewelacja!!!
W gosciach jadlam rosol z kaczki...też dobry był. .makaron domowy..nie kupny..rarytas...zrobienie makaronu nie zabiera dużo czasu..pod wieczór..przygotowuje placki..schna spokojnie..później kroje paski...i przepuszczam przez maszynkę do makaronu...bardzo się różni smakiem od kupnego...i rosolek smaczniejszy....Dla zdrowia warto poświęcić chwilę czasu....co do kluseczek lanych...są super smaczne..szybkie do zrobienia..i na różne sposoby można ich wykorzystać. .dla osób zabieganych...
Też taki robię...tylko krucej gotuje... 3-4...przeważnie z kluskami lanymi...goździki daje...zamiast gałki daje mały kawałek cynamonu... następnym razem dodam jeszcze gałkę...taki rosołek to poezja...pyyycha...😋pozdrawiam...🤗👍
Witam.Ma Pan super pyszne pomysły👍Oglądamy Pana z mężem od niedawna i tak Pan zarąbiście tłumaczy co i jak zrobić że nawet Ja tak niezbyt bystra potrafie takie danie zrobić😉 Podziwiam i pozdrawiam.
U mnie cebule zawsze przypalane były z łupiną bo wtedy rosół uzyskuje złocisty kolor i jeszcze kawał włoskiej kapusty i oczywiście włoszczyzna.. Szponder, wołowina z kością, kogut i cielęce żeberka i duuuży garnek. Rosół gotował się od rana do obiadu. Przepis zapisany w 1905 r w Wilnie.
Prawie mój rosół. Jedyna różnica to gałka i rozgnieciony kawałek imbiru (uważny oglądacz wie co daje a czego nie). Szumowiny czyli ściętego białka nie zbieram, jeśli wszystko było umyte to zniknie samo. Czosnek był ? Nie byłem uważny jednak. Panie Tomku przypominam że sezon na gęsinę jest. P.S. Gałkę wypróbuję. Opracowałem łoterską zupę na kamieniach - tak nazwałem. Nie wiem gdzie Panu ten przepis podrzucić bo zacny jest.
Nie mogę pod Pana Tomka filmem robić takich rzeczy. Dajcie mi inne namiary bo swojej strony nie mam. Nie mam też innych społecznościowych kont z przekonania. Skrzynkę e-mail mam.
Tomasz to są kluski kładzione ,kluski lane są rzadsze i lane przez widelec .Rosół wołowy robimy z 2 kg wołowiny i kości tukowej ,warzywa wrzucam godzinę przed końcem gotowania ,kawałek kapusty włoskiej 15 mim. przed końcem got. rosół najlepszy jest z ziemniakami
Witam serdecznie Panie Tomku dziękuję za przepis Napewo rosół 1 klasa niestety nie gotowalam tak długo a zrobię nie dodawalam takich przypraw a dodam i te lane kluseczki zrobię a co niech będzie po mistrzowsku na niedzielę zrobię cieplutko pozdrawiam Danuta ☝️♥️☝️
Takie kluski lane to moja mama gotowała mi i moim młodszym siostrom,tylko wrzucała je do gotującego mleka 😊Z rosołem muszą być przepyszne 😋 Muszę zrobić 🙂 Dzięki Panie Tomku 🙂
Tomk, lubię Twoje filmy i oglądam każdy. Rosół spoko ale ja bym się pokusił o wersję jeszcze bardziej staropolską. Sprawdź genezę "ROZSÓŁ" i zastosuj zasolone mięsiwo, ogarnij wtedy bo to będzie petarda :) Jak wiesz kiedyś rosołu nie robiło się ze świeżego mięsiwa.
@@jakubwasiluk Ale wiesz gamoniu że Tomek nie jest zawodowym kucharzem ? Ja też nie. Dlatego uważam że wymiana doświadczeń i uwag jest zawsze pozytywna :)
Uwielbiam rosół mogłabym go jeść każdego dnia zwłaszcza świeżo gotowany hm...w tej postaci i tym połączeniu mięsa jeszcze nie....pora spróbować pozdrawiam nie odwazylabym się dodać tych składników razem
Nigdy nie robiłem sam rosołu, chyba czas najwyższy abym spróbował związku z czym mam pytanie : po kilku godzinach( ja planuje max 4) gotowania pewnie z pół gara sie wygotuje tego wywaru i co dalej ? dolewać wody... w trakcie, na koniec ? zimnej , przegotowanej, gorącej ? jak doleje dużo nie zatraci się smak ? Liczę na odpowiedż. Pozdrawiam :)
Uwielbiam Cię oglądać ! Muszę spróbować z tymi grzybami i tą GUMKĄ NA PORACH ! ;) Czekam na Twoją książkę! Polskie, proste składniki, które znamy! Dziękuję za kolejny filmik! Pozdrawiam serdecznie !
W zyciu nie dawalam grzybkow do rosolu,ale od Teraz zaczne...Rosol wyglada Bardzo Aromatycznie i Smacznie..... Bardzo Panu Dziekuje:) Pozdrawiam Serdecznie:)
Panie Tomku, może gęś pieczona jak zrobić? Zaraz 11 listopada święto. Warto to uczcić, czekam. Aha i zaraz święta, to dania proszę szykować. Szczególnie rybę, śledzie itp. Pozdrawiam i oddaszfartucha.
Witaj poranna pora w piatek Tomku no co tu duzo mowi moj mistrzu.Robota w rekach Twoich pali sie, super , a smak to juz czuc po Twoim probowaniu. Robie Twoje potrawy i sa znakomite, wczoraj np robilam mielonke w sloiczki z Twojego przepisu na kielbaske, smalczyk tez mam zrobiony, o i jutro wedzimy wedlinki. Maz ma problem co tu wziasc na kanapki do pracy, ahhahahaha za duzy wybor. Mowi mi ze Tomek mnie utuczy hahahaha. Juz pisalam ze jestes moja inspiracja na potrawy. Oczywiscie ten spanialy rosolek tez zrobie. Zycze Ci wspanialego weekendu, milutko pozdrawiam Ciebie i Twoja zoneczke.
No,kluski robię podobne ale jako samodzielne danie tzw.łyżką kładzione i okraszam je boczkiem z cebulką.Ale tak jak Pan mówił,ważne by smakowały.Rosół jak widać dobrze się prezentuje ale te współczesne kuchenki muszą się skryć do takiego pieca jaki był u mojej babci tzw.węglowy.Wtedy taki rosołek stał na samym brzegu pieca i pół dnia się 'gotował'.A i mięsko prosto z podwórka.
Część polaków nadal tak gotuje, w tym ja (w dodatku zamiast wody daje mleko). Gotowanie w rosole sprawia, że jest ciut gęściejszy. Ważnym jest, by nie mieszać podczas lania klusek i chwilę potem.
Super przepis :) dzięki ;) Mam prośbę. Mógłby Pan przyrządzić zalewajkę? Pisałem do Pascala i Okrasy ale nie otrzymałem odpowiedzi od tych paciaciaków :) czy ma Pan jakiś super przepis na tą zupkę?
W telewizji jest reklama a tam syn dzwoni do mamy i pyta jak robisz mamo swój wspanialy rosół. I mama nie pierdzieli się jak Pan tylko to wszystko co ma Pan w garze ma w kostce 4 cm x 5 cm. To jest nanotechnologia dopiero. Wrzucamy do gara do tego makaron tez taki z isiedlowego sklepu i rosół ksiązecy w 10 minut gotowy. Taki jak Pana Panie Tomaszu to robiono kiedys bo nie znali kostek rosolowych 😁
Moja ulubiona potrawa👍też tak robię 😋pychota I oczywiście kluseczki domowe, w tym roku lasy obrodziły, jeszcze tyle prawdziwków nie miałam, będą do wszystkiego i na święta nie zabraknie, pozdrawiam szefa i czekam na coś ciekawego na święta 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Rosół z lanymi ? coś wspaniałego ,nawet nieraz jak mi się śpieszy to kluski do rosołu od razu robię .Nie każdy tak lubi ,bo mówi "ale mętny:,ale ja dopiero się najem .
Cieszę się,że jest ten przepis.U mnie zawsze jest rosół w niedzielę,lecz z makaronem. W takiej wersji(grzybki,goździki)nie robiłam jeszcze.Na pewno spróbuję.Dzięki piękne.Serdecznie pozdrawiam mojego Mistrza😊❤
Najlepsze kluski na świecie. Zawsze kiedy odwiedzam mamę to proszę o lane kluski do rosołu. Moje dziecko za nimi przepada. Świetnie smakują również w pomidorówce.
![[FULL EP.73] เปิดบ้าน 70 ล้าน "แป้ง Zbing" ยกมาทั้งญี่ปุ่น l เคหสถานบานปลาย l One Playground](http://i.ytimg.com/vi/YBnJhTt07Pg/mqdefault.jpg)
Panie Tomku nigdy żadnych grzybów ani goździków do rosołu to jest profanacja ROSOŁU. A uwielbiam go.
profanacja to niedodanie do gotowania żadnej natki - świeżego lubczyku albo chociaż pietruszki...
@@paweloodak1952 jak najbardziej zgadzam się.
Pozdrawiam człowieka z pasją do gotowania😏. Ja lubię dodać do rosołu jeszcze kawałek świeżej kapusty. Dodaje to wtedy słodkości wywarowi😏
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗
Witam a ile tej kapusty na taki garnek???🤔
Myślę, że sposobów na rosół jest tyle, ile osób je gotuje. Każdy robi podobnie, ale zawsze coś tam dodaje od siebie. Ja gotuję z kurczaka co to sobie chodzi po obejściu (od gospodarza). Kawałeczek wołowinki oraz kaczki. Ja oraz żona nie lubimy liścia laurowego oraz lubczyku i u nas w kuchni ich nie uświadczysz. Rosół jemy ze swojskim makaronem lub ryżem. A i dodam, że także nie zbieram szumowin, bo mięso moczę i myję przed gotowaniem.
Panie Tomaszu, dlaczego ten rosół gotujemy bez przykrycia? Co się za tym kryje? Przez tak długi czas gotowania ubędzie bardzo dużo wody i chyba trzeba będzie ją uzupełniać. Pozdrawiam i dziękuję za wspaniałe przepisy fantastycznie nam przekazywane.
Witam Panie Tomku, rosol poezja taki jak powinien byc, ja tez taki gotuje... A wracając do przepisu na golabki to zrobilem i wyszly mega, oszczednosc czasu i wygoda... Robiłem w tortownicy 😅 dzieki za przepis
JESTES KROLEM KUCHNI DAJE CI KROLEWSKĄ ANGIELSKĄ KORONE ZA TO WSPANIAŁE PRZEPISY GOTOWANIE I ETC....... 👑🇬🇧
monż mósi cierpieć z twojego powodu co :-P
@@dejot66 Monz?😅🤣😂😆analfabeto,do szkoly bylo pod gorke?😀🙂😃😛WSTYD.
Ja też dodaję lubczyk, ale świeży, nać pietruchy też świeżą. Daje to niesamowity smak.
Nie wiem dla czego ale jak oglądam twoje filmy to wpadam w trans i patrzę z uwagą co znowu ugotujesz :)
A ja czekam jak sie oparzy lape
Głód... słowo które szukasz to głód.
Ja patrzyłem i myślałem, że zaraz będę ten rosół jadł.
Jestem w pracy, jeszcze nie oglądałem ale musze napisać że lane kluseczki zawsze mama mi robiła... Ajj smak mojego dzieciństwa i w niedziele wjeżdża rosół!
Manchester United on
@@ewakurek913?
wjechał rosół z kopyta na stół?
@@dejot66oczywiście że tak
@@manchesterunited7892 :-P
Warzywa na ok.40min.przed końcem ja dodaje!! Wtedy jest smak intensywny!! Bez goździka i muszkatałowej! Każdy woli to co lubi . Pozdrawiam
...no i co w związku z tym? Załóż swój kanał i pokaż jak robisz rosół po swojemu.
Witam Pana Tomasza. Najlepszy kucharz na TH-cam☺️. Lajkujemy i oglądamy.
To prawda ❤️
Zgadzam sie w 200% 👍 A jak kosztuje swoje potrawy kreci mi sie w glowie z glodu😂
Racja
Poczułam smak tego rosołu. Mniam. Jutro gotuję.😋😋😋
Вот и ещё одна идея для обеденного стола. Спасибо тебе Томаш! Всё просто и вкусно!👍
No masz, machnął dwa razy nożem i "korpus wyjęty". A ludzie mordują się z tym pół godziny. Świetny Pan jest, panie Tomku. I ten luz. I ten entuzjazm. Dzięki Panu gotowanie staje się przygodą i przyjemnością. Tak trzymać!
"W te ciemne, słotne i podłe dni tylko dzięki zupie nie tracę wiary w ludzkość, ani własne człowieczeństwo ... "
Takie ciepłe słowo : ZUPA :)
Ząb Zupa Dąb...
Rosolek z gesi to jest dopiero poezja . Nie dosc ze smaczny to i niesamowicie zdrowy.
Rosol to moja lubiena zupa ,dzieki za przepis ,pozdrawiam serdecznie.
Gałka w niewielkiej ilości, to się zgodzę, ale goździk... to do grzanego piwa. 😀
Zawsze jak gotuje rosół żona mówi że się pieprze pół dnia ale potem smakuje rewelacja tak jak mama robiła 40 lat temu , miło że sam nie jestem.zboczony i gotuje pół dnia pozdrawiam smakosza.
Rosół "klękajcie narody"! I do tego lane kluski... mistrzostwo świata! Smaki dzieciństwa wracają.
Ja gotuje rosolek też w taki sposób. .już raniutko nastawiam go..ale o grzybkach nie słyszałam. ..różne porcje rosolowe..z różnych gatunków mięsa. .dają najlepszy smak rosolu..no i na wolniutkim ogniu gotowane..
Witam Panie Tomaszu ja też robiłem rosół ale dzikiej kaczuchy mięso ma czerwone bo jej mięśnie pracują, a domowej to jak się potknie albo po spaniu jak się rościągnie tyle ma ruchu, tak rosół musi się klarować a nie gotować, przypalić można cebulę ale nie za dużo może przyciągnąć goryczkę. Pozdrawiam serdecznie. 🦆🦆🦆🦆🦆
Również serdecznie pozdrawiam 😊
Rosół powinien być esencjonalny i klarowny,ten suszony lubczyk zamieniłbym na swierzy a tak to super.No i te lane kluski to raczej olane,małe placki.Pozdrawiam
Rosół...mmm...baza i szef wszystkich zup. Smacznego!
Rosół na pewno pyszny robię prawie taki sam,prawie bo nie dodawałem gałki ,za to zieloną pietruszkę i zielony seler.Ale nie rozumie tych 5- 6 godzin?. Wystarczy do 3 godzin a sól dodaje później bo nie spowalnia wydobycia się aromatów .Szacunek dla Pana ,lubię Pana oglądac
Dokładnie wiem Co Czujesz. Wczoraj swój rosół gotowalem 5 godzin na 4 miesach. nie pamiętam już kiedy ostatni raz korzystałem z kostek rosołowych, a rosół i tak wychodzi złoto-bursztynowy.
Panie tomku zdrowych wesolych cieplo mile i spokojnie spedzonych swiat wielkanocnych
Dziękuje i wzajemnie 🐣🐣🐣
Gotuję prawie tak samo, tylko bez goździków... Ble... Uwielbiam dodawać w sezonie świeże liście selera, lubczyku i pietruszki. Robię z nich duży bukiet i wrzucam z pozostałymi składnikami. Boski aromat😋
Witam ja dodaje jeszcze około 6 ziaren jałowca na garnek 10 l. A twój sposób na rosołek właśnie „gulga”
Wysmienity ten rosol na sam widok, prawdziwie krolewski.Szkoda,ze nie mozna w tej chwili ,poczuc zapachu i smaku.Ale da sie to zrobic.Pozdrawiam i dziekujemy 😉
Przepis super, ale prezentacja prezencji kaczki - bezcenna. 😘
Goździki... Gałka... Kaczka, która daje fatalny wywar... ... NIE NIE NIE!!! Pas
A ja dodaję jeszcze wątróbkę drobiową i skrzydło indyka. Zawsze 3 rodzaje mięsa i wątróbka. Z warzyw dodatkowo seler naciowy. Z goździkiem nie próbowałem jeszcze
U mnie rosołek z makaronem a kluski lane, pychota😋ale na mleku. Przepis na rosół super 👌 👍💮
Ooo wlasnie tak, rosół z makaronem i zacierki na mleku :D
Wspaniały , bardzo smaczny. Nigdy nie przypuszczałam , że z kaczki może tak smakować rosół. Zrobiłam zgodnie z przepisem
Nigdy nie jadłam w rosołu z dodatkiem kaczki ,muszę wypróbować ten przepis,pozdrawiam.
I to jest rosol! Zawsze robie mieszany, wolowe zebera musza byc. Rosol moge jesc co drugi dzien, ale gotowany na swiezo. Wiem co Pan czuje jedzac ten rosol bo ja tak samo sie zachwycam rosolem! Dziekuje i Pozdrawiam 😊
Witaj Tomek, Rosół z kaczki po raz pierwszy wyszedł mi znakomicie, zdałem celująco, ale co zrobić z pozostałą częścią kaczki
może gulasz jak z porąbanego kurczaka albo coś zaproponujesz ?
U mnie rosołek obowiązkowo co niedziela. Trochę indyka, trochę wołowego I włoszczyzna. Ja nie daję liścia ani ziela, a już grzyby to nie ta bajka. Ale każdy ma swoje smaki...Pozdrawiam
@@mietekmietek1112 Ile regionów w Polsce ,tyle wersji rosołów... U mnie w domu jeszcze dodaje sie plaster świeżego buraczka, ale po minutce wyciąga sie go,,,Wszystkiego próbujmy dobrego sie trzymajmy, ja jeszcze nie zawiodłam sie na przepisach Pana Tomka, dla mnie rewelacja!!!
Panie Tomaszu jest Pan najlepszy w tym co Pan robi szkoda że nie jest moim mężem zaraz bym przytyla bo mam z tym problem
Fachowa robota, nie ma to jak lane kluski. Na przemian robię też makaron a dzieciakom zabarwiam sokiem z buraka. Pozdrawiam
Cześć czołem kluski, z rosołem. :) W niedzielę na 100% zrobię sobie taki sam. :)
Росул супер, моё детинство, готуе пан як моя бабця. Респект
To ma być rosyjski
Irina ty też tu smotrisz u Pana Tomka? Charoszo
@@kostkabyehobby7855 chłop dla chłopa po rusku pisze śmiechu warte
@@zbigniewzarzycki9364 to ukraiński
Super fajnie się pana słucha bardzo dokładnie Pan wszystko tłumaczy i dania na Pewno smaczne
Taki cieplutki rosołek na te zimne dni. Wow. Panie Tomku jak zawsze w punkt! :D
W gosciach jadlam rosol z kaczki...też dobry był. .makaron domowy..nie kupny..rarytas...zrobienie makaronu nie zabiera dużo czasu..pod wieczór..przygotowuje placki..schna spokojnie..później kroje paski...i przepuszczam przez maszynkę do makaronu...bardzo się różni smakiem od kupnego...i rosolek smaczniejszy....Dla zdrowia warto poświęcić chwilę czasu....co do kluseczek lanych...są super smaczne..szybkie do zrobienia..i na różne sposoby można ich wykorzystać. .dla osób zabieganych...
Też taki robię...tylko krucej gotuje... 3-4...przeważnie z kluskami lanymi...goździki daje...zamiast gałki daje mały kawałek cynamonu...
następnym razem dodam jeszcze gałkę...taki rosołek to poezja...pyyycha...😋pozdrawiam...🤗👍
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗
Witam.Ma Pan super pyszne pomysły👍Oglądamy Pana z mężem od niedawna i tak Pan zarąbiście tłumaczy co i jak zrobić że nawet Ja tak niezbyt bystra potrafie takie danie zrobić😉 Podziwiam i pozdrawiam.
Dziękuje również przesyłam serdeczne pozdrowienia 🤗
@@ODDASZFARTUCHA 😉😊
U mnie cebule zawsze przypalane były z łupiną bo wtedy rosół uzyskuje złocisty kolor i jeszcze kawał włoskiej kapusty i oczywiście włoszczyzna.. Szponder, wołowina z kością, kogut i cielęce żeberka i duuuży garnek. Rosół gotował się od rana do obiadu. Przepis zapisany w 1905 r w Wilnie.
Koleś, jesteś najlepszy. Jeszcze nigdy nikogo nie oglądałem z takim zainteresowaniem
👊👊👊
Prawie mój rosół. Jedyna różnica to gałka i rozgnieciony kawałek imbiru (uważny oglądacz wie co daje a czego nie). Szumowiny czyli ściętego białka nie zbieram, jeśli wszystko było umyte to zniknie samo. Czosnek był ? Nie byłem uważny jednak. Panie Tomku przypominam że sezon na gęsinę jest.
P.S.
Gałkę wypróbuję.
Opracowałem łoterską zupę na kamieniach - tak nazwałem. Nie wiem gdzie Panu ten przepis podrzucić bo zacny jest.
Mi podrzuć.
Mi też możesz :) p.s. czosnek też zawszę dodaję.
Nie mogę pod Pana Tomka filmem robić takich rzeczy. Dajcie mi inne namiary bo swojej strony nie mam. Nie mam też innych społecznościowych kont z przekonania. Skrzynkę e-mail mam.
Ja daję szczyptę albo dwie imbiru do rosołu. Polecam.
Tomasz to są kluski kładzione ,kluski lane są rzadsze i lane przez widelec .Rosół wołowy robimy z 2 kg wołowiny i kości tukowej ,warzywa wrzucam godzinę przed końcem gotowania ,kawałek kapusty włoskiej 15 mim. przed końcem got. rosół najlepszy jest z ziemniakami
Dobrze, że nie dodałeś 6-ściu dużych cebul jak w ostatnim rosole. Byłaby zupa cebulowa :))
No i jak Ciebie Tomek nie kochac
.Dziekuje za kazdy przepis za ksiazki kucharskie/2/
Pozdrawiam serdecznie wszystkich Twoich bliskich
God Bless All.
Witam serdecznie Panie Tomku dziękuję za przepis Napewo rosół 1 klasa niestety nie gotowalam tak długo a zrobię nie dodawalam takich przypraw a dodam i te lane kluseczki zrobię a co niech będzie po mistrzowsku na niedzielę zrobię cieplutko pozdrawiam Danuta ☝️♥️☝️
Wersja ze zwykłym makaronem tez będzie super?
Takie kluski lane to moja mama gotowała mi i moim młodszym siostrom,tylko wrzucała je do gotującego mleka 😊Z rosołem muszą być przepyszne 😋 Muszę zrobić 🙂 Dzięki Panie Tomku 🙂
Ale rozpusta w niedzielny obiad z rodziną super. Jak zawsze prosto i smacznie . Pozdrawiam.
Jeszcze nie jadlam takiej zupki
Tomk, lubię Twoje filmy i oglądam każdy. Rosół spoko ale ja bym się pokusił o wersję jeszcze bardziej staropolską. Sprawdź genezę "ROZSÓŁ" i zastosuj zasolone mięsiwo, ogarnij wtedy bo to będzie petarda :) Jak wiesz kiedyś rosołu nie robiło się ze świeżego mięsiwa.
"nie ucz ojca robić dzieci..."
@@jakubwasiluk Ale wiesz gamoniu że Tomek nie jest zawodowym kucharzem ? Ja też nie. Dlatego uważam że wymiana doświadczeń i uwag jest zawsze pozytywna :)
@@wooly987 skoro wymiana uwag i doświadczeń jest taka pozytywna, dlaczego mnie wyzywać od gamoni specu bez imienia?! Wal się!
Hejka Tomeczku! Jestem od lat miłośniczką rosołu(królowej zup) cudowny, przepyszny zrobiłam wg twojego przepisu. TO JEST TO 😘😘😘. Gorąco pozdrawiam
Dziękuje 😊udanego weekendu życzę 🌹
Uwielbiam rosół mogłabym go jeść każdego dnia zwłaszcza świeżo gotowany hm...w tej postaci i tym połączeniu mięsa jeszcze nie....pora spróbować pozdrawiam nie odwazylabym się dodać tych składników razem
Panie Tomku, jak pan wleje ciasto na kluski do torebki plastykowej z malutko obcietym rozkiem, bedzie to idealny cienki makaron!
Nigdy nie robiłem sam rosołu, chyba czas najwyższy abym spróbował związku z czym mam pytanie : po kilku godzinach( ja planuje max 4) gotowania pewnie z pół gara sie wygotuje tego wywaru i co dalej ? dolewać wody... w trakcie, na koniec ? zimnej , przegotowanej, gorącej ? jak doleje dużo nie zatraci się smak ? Liczę na odpowiedż. Pozdrawiam :)
Uwielbiam Cię oglądać ! Muszę spróbować z tymi grzybami i tą GUMKĄ NA PORACH ! ;) Czekam na Twoją książkę! Polskie, proste składniki, które znamy! Dziękuję za kolejny filmik! Pozdrawiam serdecznie !
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗
W zyciu nie dawalam grzybkow do rosolu,ale od Teraz zaczne...Rosol wyglada Bardzo Aromatycznie i Smacznie..... Bardzo Panu Dziekuje:) Pozdrawiam Serdecznie:)
Z grzybkami jest lepszy sam teraz gotowalem tylko z kury rosołek i dodałem 3 suszone grzybki reewacja i kolor fajny 🤗🤗
Panie Tomku, może gęś pieczona jak zrobić? Zaraz 11 listopada święto. Warto to uczcić, czekam. Aha i zaraz święta, to dania proszę szykować. Szczególnie rybę, śledzie itp. Pozdrawiam i oddaszfartucha.
Również serdecznie pozdrawiam a jeśli chodzi i gęś to ciężko będzie 😉
Też, tak gotuję rosół, jak mam to dodaję jeszcze kawałek kurczaka lub gąski. Aromat nieziemski.
Zaraz nastawiam na rosół 👍Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊🍁🍂🍁🍂
Witaj poranna pora w piatek Tomku no co tu duzo mowi moj mistrzu.Robota w rekach Twoich pali sie, super , a smak to juz czuc po Twoim probowaniu. Robie Twoje potrawy i sa znakomite, wczoraj np robilam mielonke w sloiczki z Twojego przepisu na kielbaske, smalczyk tez mam zrobiony, o i jutro wedzimy wedlinki. Maz ma problem co tu wziasc na kanapki do pracy, ahhahahaha za duzy wybor. Mowi mi ze Tomek mnie utuczy hahahaha. Juz pisalam ze jestes moja inspiracja na potrawy. Oczywiscie ten spanialy rosolek tez zrobie. Zycze Ci wspanialego weekendu, milutko pozdrawiam Ciebie i Twoja zoneczke.
Dziękuje bardzo również serdecznie pozdrawiamy 🤗🤗🤗
No,kluski robię podobne ale jako samodzielne danie tzw.łyżką kładzione i okraszam je boczkiem z cebulką.Ale tak jak Pan mówił,ważne by smakowały.Rosół jak widać dobrze się prezentuje ale te współczesne kuchenki muszą się skryć do takiego pieca jaki był u mojej babci tzw.węglowy.Wtedy taki rosołek stał na samym brzegu pieca i pół dnia się 'gotował'.A i mięsko prosto z podwórka.
U mnie w domu lane kluski gotowało się w rosole
Część polaków nadal tak gotuje, w tym ja (w dodatku zamiast wody daje mleko). Gotowanie w rosole sprawia, że jest ciut gęściejszy. Ważnym jest, by nie mieszać podczas lania klusek i chwilę potem.
Rosół nie zrobi się mętny ?
@@ukaszmucha143 Trochę tak, jednak nie przeszkadza to w jego smaku :P
Super przepis :) dzięki ;)
Mam prośbę. Mógłby Pan przyrządzić zalewajkę?
Pisałem do Pascala i Okrasy ale nie otrzymałem odpowiedzi od tych paciaciaków :) czy ma Pan jakiś super przepis na tą zupkę?
Zrobimy i to w najbliższym czasie
Robię podobne kluseczki. Ja akurat do zupy gulaszowej, ale do rosołu też mogą być :)
W telewizji jest reklama a tam syn dzwoni do mamy i pyta jak robisz mamo swój wspanialy rosół.
I mama nie pierdzieli się jak Pan tylko to wszystko co ma Pan w garze ma w kostce 4 cm x 5 cm. To jest nanotechnologia dopiero.
Wrzucamy do gara do tego makaron tez taki z isiedlowego sklepu i rosół ksiązecy w 10 minut gotowy.
Taki jak Pana Panie Tomaszu to robiono kiedys bo nie znali kostek rosolowych 😁
Mega rosół, napewno wyszedł przepyszny. Pozdrawiam Pana, jest Pan moja inspiracja :)
Dziękuje i również pozdrawiam
Czy solić nie powinno się na samym końcu?
tempo powoli wzrasta!moj cholesterol juz nie wytrzymuje.pozdrawiam.(ja daje wiecej rodzajow miesa)
U mnie obowiązkowo ząbki czosnku do rosolu
Komentarz dla zasięgu, bo ile można pisać że jesteś zajebisty xD
@@tostamtadsiewziaem3650 na Ciebie mogę
@@tostamtadsiewziaem3650 po chuj sie prujesz
@@tostamtadsiewziaem3650 kwiat młodzieży, palant 😁
Niebo w gębie.... 😲
Mnam 😋
Pozdrawiam 👍
Dobry rosolek na przeziębienie..👍👍😘pozdrawiam
pięknego złotego koloru dodaje skórka z cebuli ta 1 warstwa zewnętrzna
Właśnie tak ! A te grzyby są niepotrzebne.
Moja ulubiona potrawa👍też tak robię 😋pychota I oczywiście kluseczki domowe, w tym roku lasy obrodziły, jeszcze tyle prawdziwków nie miałam, będą do wszystkiego i na święta nie zabraknie, pozdrawiam szefa i czekam na coś ciekawego na święta 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🌹
Rosół z lanymi ? coś wspaniałego ,nawet nieraz jak mi się śpieszy to kluski do rosołu od razu robię .Nie każdy tak lubi ,bo mówi "ale mętny:,ale ja dopiero się najem .
No z tymi goździkami.....to ciekawe
Rosół z chmurkami tak nazywam te kluseczki 😁
czy gotowanie bez pokrywki nie z powoduje, że cały aromat ucieknie z garnka?
Właśnie zabieram się drugi raz za ten rosołek.Poezja😋
Ale mi narobiłaś smaki na rosołek z kaczki i wołowiny.
Dzięki za przepis.
Cześć a mnie interesuje kwestia soli czy ta jedna łyżka to Dodałeś to naprawdę wystarczy nie jest nie do solony?
Sól dajemy zawsze według uznania
Rosół z lanymi kluskami mój ulubiony 👍 dziękuję bardzo 💕 hmmm pycha 😀👍👍👍
Lubie pana filmiki zawsze cos mozna ciekawego sie dowiedziec i wykorzystac u siebie, dziekuje i pozdrawiam.
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗
Bo Rosołek musi pyrkać!!!!
Ech i tak po sobotniej Grze w 1000;)
Na niedziele
Podziwiam! Rosół bez kucharka czy magi ?! Ręką sama leci do glutaminianu a tu taki rosół wyszedł i kolor ma 😁
Cieszę się,że jest ten przepis.U mnie zawsze jest rosół w niedzielę,lecz z makaronem. W takiej wersji(grzybki,goździki)nie robiłam jeszcze.Na pewno spróbuję.Dzięki piękne.Serdecznie pozdrawiam mojego Mistrza😊❤
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🌹🌹🌹
Jak zwykle doskonaly ! Ja też wczoraj robiłam rosół z lanym ciastem, bo super jest na przeziębienie.pozdrawiam
Najlepsze kluski na świecie. Zawsze kiedy odwiedzam mamę to proszę o lane kluski do rosołu. Moje dziecko za nimi przepada. Świetnie smakują również w pomidorówce.
Fajnie fajnie ,co Pan sądzi o rosole z ziemniakami? Mój śp.dziadek jadł tylko z ziemniakami ✌️
U mnie w domu nigdy się tak nie jadło ale znam kilka osób które jedzą z ziemniakami