ทำไมวิกฤตอาหารโลก ไทยอาจได้ไม่คุ้มเสีย? | KEY MESSAGES #30
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 มิ.ย. 2022
- ‘อาหาร’ นับเป็นปัจจัยหลักในการดำรงชีวิตของมนุษย์ ตลอดหน้าประวัติศาสตร์ที่ผ่านมา มนุษยชาติต้องเผชิญกับความอดอยากหลายต่อหลายครั้ง และครั้งต่อไปก็อาจมาถึงเร็วกว่าที่คิด ตามตัวเลขขององค์การสหประชาชาติ (UN) ระบุว่า ระยะเวลาเพียง 2 ปี มีจำนวนผู้ประสบกับความไม่มั่นคงด้านอาหารอย่างรุนแรงเพิ่มขึ้นถึง 2 เท่า จาก 135 ล้านคนก่อนการระบาดของโรคโควิด ปัจจุบันเป็น 276 ล้านคน โดยในประเทศเอธิโอเปีย โซมาเลีย และเคนยา ทุกๆ 48 วินาทีจะมีผู้เสียชีวิต 1 คนจากสาเหตุที่เกี่ยวข้องกับความหิวโหย
THE STANDARD จะขอเรียบเรียงให้ทุกท่านฟังว่าโลกมาถึงจุดวิกฤตด้านอาหารได้อย่างไร และประเทศไทยเราได้รับผลกระทบอย่างไรบ้าง และไทยเราได้ประโยชน์ในฐานะอู่ข้าวอู่น้ำของโลกจริงหรือไม่
เรื่อง: THE STANDARD TEAM
ตัดต่อ: ธัชพร ตั้งตระกูล
---------------------------------
ติดตาม THE STANDARD ในช่องทางอื่นๆ
Website : thestandard.co/
TikTok : / thestandardth
Facebook : / thestandardth
Twitter : / thestandardth
Instagram : / thestandardth.ig
#KEYMESSAGES #วิกฤตอาหารโลก #TheStandardNews
ชอบคำนี้จริงๆ ปล่อยให้เกษตรกรไทยเพาะปลูกไปตามยถากรรม (รัฐไม่ส่งเสริมมานานแล้วครับ)(รัฐส่งเสริมแต่นายทุนครับ)
นายทุนและไฮโซในไทยต้องการกดให้เกษตรกรจนๆๆๆ น่าสงสารไปเรื่อยๆ ในขณะที่ประเทศเจริญแล้วเขาสนับสนุนเครื่องมือ รถไถ แม้แต่โดรน ช่วยรถน้ำ ปุ๋ย ให้ความรู้ให้ทุนสนับสนุน เพราะเขารู้ว่าถ้าประเทศไม่มีอาหารลำบากแน่ Farmers ในอเมริกา แคนาดา อังกฤษ มีที่ดินของตัวเองไม่ต้องเช่าใคร มีที่เยอะมีอุปกรณ์ทันสมัยช่วยทุ่นแรง มีเงินเก็บ ไม่ได้ลำบากน่าสงสารเหมือนในไทยหรือแอฟริกาหรืออินเดีย
ส่งเสริมทายทุนง่ายดี ได้เงินไว ได้แน่ๆ
ทุกรัฐบาลก็อาศัยนายทุนไม่แปลกใจที่พอเข้ามาก็ต้องแบ่งเค้งให้นายทุนเป็นการตอบแทน ประชาธิปไตยใครพวกมากก็ทุนหนาก็เอาคะแนนไป
เวลา นกม. อยากได้คะแนนก็มาให้ความหวัง ปชช. เวลาได้เป็นแล้ว ต้องอยู่กับนายทุนเพื่อผลประโยชน์ ปชช.ถูก กดขี่เอาเปรียบ ถูกหลอกซ้ำแล้วซ้ำเล่า จะเลือกคนใหม่ก็ยังไม่พ้นวังวนเดิม ถ้าเอาคนที่ไม่เอาระบบเดิมก็ทำงานไม่ได้อยู่ไม่ได้
@@user-lb5ef2ol8t เลือกก้าวไกลซิ ดีจริง ไม่อยู่ดกับนายทุน ไม่เอาเปรียบปชช. กดขี่ปชช. ไม่เอาระบบเดิมและทำงานได้จริงเป็นที่ประจักร อย่าลืมนะ ก้าวไกล พรรคใหม่กลัวลืม จดชื่อแป๊ะข้างฝาไว้ก็ได้ จะได้ไม่ลืม
ย้อนแย้งมากกกก สินค้าอาหารแพงขึ้น แต่สินค้าเกษตรไทยโดยเฉพาะราคาหน้าสวนถูกกกกกกกเอา
ข้าวโล 5 บาท กล้วยชั่งโล 5 บาท และเหลือเชื่อที่ไทยเป้นประเทศเกษตรที่ไม่คิดจะทำปุ๋ยใช้เองเลยนี่นะ
แล้วปุ๋ยนี่งงงงงง เห็นสงเสริมปุ่ยอินทรีย์ มีโครงการส่งเสริมปีละเป็นหมื่นล้าน มีขี้แพะ วัว หมู ไก่ เป็ด นกกระทา ใส่เดือน ค้างคาว ขี้คน(ปุ๋ยขยะ กทม) มีหลายร้อยยี่ห้อ สุดท้าย วิ่งกลับไปนำเข้าปุ๋ยเคมี เหมือนเดิม แล้วเอาภาษีไปถลุงเพื่อ
แพงที่พ่อค้าคนกลางค่ะ ปุ๋ยแพงคนปลุกรับภาระเต็มๆ แล้วตอนปลูกมันมีจำนวนผลผลิตออกมาเยอะมากหลายร้อยตัน ต้องมีคนช่วยกระจาย นั่นก็คือคนกลาง คนกลางคือคนที่มีทุนหนาพอควร ซึงแตกต่างจากคนปลูกที่ต้องการเงินด่วนๆ มาจ่ายค่าปุ๋ย ค่ายาต่างๆ
คนกลางเก็งกำไรปุ๋ยครับ มันเล่นกันเป็นวงการเลย
สารอาหารที่พืชต้องการ คือ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ซึ่งปุ๋ยที่เรียกว่าปุ๋ยเคมีมันให้มาครบ ผลผลิตก็งอกงาม แต่ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมัก มันให้อะไรที่เป็นอาหารพืชบ้างก็ไม่รู้ ขาดบ้างเกินบ้าง ผลผลิตมันก็ไม่งอกงามเท่าปุ๋ยเคมี ที่ใส่ปุ๋ยเคมีแล้วสารตกค้างมันเยอะ เพราะใส่เกินความต้องการ ดินก็เสียไปด้วย ต้องรู้ให้จริงว่าดินสภาพนั้นมันขาดอะไร ต้องเสริมธาตุตัวไหนเข้าไป มันต้องเอาดินมาเข้าแล็ปถึงจะรู้ ซึ่งไม่มีหน่วยงานไหนซับพอร์ทเลย
@@ThePhet2011 สุดยอดเลยครับ ผมกลมประมงก็ไม่เจอใคร ไปเกษตรก็ตอบไม่ได้
คือเราต้องทำเอง
พ่อค้าคนกลาง..นี่ตัวแสบทั้ง เทศ สิงคโปร์ และคนไทยบางคน....นักเศรษศาสตร์...แนะนำหน่อย...แก้อย่างไร...การรวมกลุ่มแก้ปัญหาได้หรือไม่
ชอบรายการนี้มากครับ มีสาระ มีประโยชน์ ผู้ดำเนินรายการพูดชัดเจน น้ำเสียงน่าฟัง จังหวะพูดดี
จริงค่ะ 👍👍👍
ปัญหาของประเทศนี้คือการผูกขาดทางการค้า และการกีดกันทางการค้าจากภาคธุรกิจและราชการที่เอื้อผลประโยชน์ต่อธุรกิจใหญ่ๆครับ
อยากให้ไทยทำแบบอเมริการึยุโรปที่กีดกันสินค้าจากต่างประเทศด้วยกำแพงภาษี แล้วสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่นในประเทศให้อยู่รอด ของไทยนี่กีดกันคนในประเทศกันเอง เอื้อให้ต่างชาติ ต่างชาติยิ้มเลย
+1 ค่ะ
@@natwaritthapaliyanan4172 ใช่ๆ
กักตุน เพื่อขึ้นราคา
ใช่คะ, เกษตรกรจะปลูกข้าวต้องซื้อเมล็ดพันธุ์จากPCเท่านั้น
ผลผลิตข้าวฤดูกาลนี้ลดลงอย่างแน่นอน เพราะราคาปุ๋ยราคาน้ำมันแพงมากๆ และราคาข้าวเปลือกก็ขายได้ในราคาถูก ยิ่งปลูกมากยิ่งขาดทุนมาก เกษตรกรจึงปลูกข้าวแค่พอรับประทานในครัวเรือน คนไทยเตรียมตัวซื้อข้าวสารราคาแพงได้เลย
ราคาข้าวสารกับข้าวเปลือกมันช่างไม่สัมพันธ์กันเลย
เราคนหนึ่งปลูกแค่กินเอง ปีนี้คงไม่ขายเพราะขายก็ไม่คุ้ม ถูกกดราคาถูกเกิ๊นน โชคดีที่ไม่มีหนี้
ผมปลูก5ไร่ไม่ขายเก็บไว้กินกับเลี้ยงไก่เลี้ยงหมาพืชผักสวนครัวปลูกกินเอง
โลกสวยว่ะ แล้วไอ้ที่บอกว่าเกษตรกรปลูกแค่พอแดรกนี่มัน อุดมคติ=สิ่งที่เป็นจริงแค่คำพูดสวยหรูมีแต่ขี้ฟันแต่ในความเป็นจริงมันเป็นไปไม่ได้ แล้วที่ฟังๆเม้นช่องนี้ มีแต่งี่เง่าทั้งนั้นคำพูดเหมือนชาวนาชาวไร่แต่อ่านดูแล้วมันไม่ใช่อย่างมากก็สวมรอย ไม่เชื่อก็เถียงกุมา ชาวนาชาวไร่ร้อยทั้งร้อยก็มีหนี้สินทั้งนั้น มันไม่มีทางหรอกที่จะปลูกแต่พอแดรกมุงจะเอาตังที่ไหนไปใช้หนี้กำขรี้ยังไงมันก็ดีกว่ากำตด ขนาดน้ำท่วมนาชาวนาชาวไร่ยังต้องดำน้ำไปเกี่ยวข้าวเลย ปุ๋ยแพงยังไงก็ต้องดิ้นรนหามาใส่อยู่ดี ไม่ปุ๋ยเคมีก็ยังมีขรี้วัวมาใส่แทนเพราะชาวนาที่แท้ทรูจำนวนมากก็เลี้ยงวัวอยู่เพราะมันได้ลูกวัวขายได้ทุกปี แถมมีขรี้วัวแถมให้ในคอกด้วย แล้วรัฐก็ต้องหาทางเอาปุ๋ยราคาถูกมาขายในไทยช่วยเกษตรกรอยู่ดีเพราะข้าวมันเป็นพืชทางยุทธศาสตร์กองทัพต้องเดินด้วยท้อง แล้วถ้าการผลิตมันต้นทุนสูงราคาผลผลิตมันก็ต้องสูงขึ้นด้วยอยู่แล้ว แล้วมุงคิดว่าไทยส่งออกข้าวไปขายที่ไหนเยอะสุดเหรอฝรั่งมันกินข้าวเหนียวข้าวจ้าวเหรอหรือมันกินขนมปังมันก็ต้องส่งออกเอเชียมากกว่าอยู่แล้วส่งไปขายฝรั่งมันก็แค่ทางเลือกเพิ่มเติม
นั่นแหละ สิ่งที่น่ากลัวมากที่กำลังจะเกิดขึ้น คนไทยจะไม่มีข้าวกิน ต้นทุนจะสูงจนซื้อกินไม่ไหว แบบเดียวกับที่เราซื้อทุเรียนกินไม่ไหวนั่นแหละ แต่เราเลิกกินข้าวไม่ได้แบบทุเรียน คนจะอดอยาก รัฐต้องคิดปกป้องคลังอาหารก่อนที่จะคิดแต่ขายอย่างเดียว เจอต่างชาติกว้านซื้อ คงอดตายกันทั้งประเทศ คนที่รวยก็จะรวยอยู่กลุ่มเดียว
ข้าวที่คนส่วนใหญ่กิน จะเป็นข้าวสาลี แต่ที่ไทยผลิต เป็นข้าวเจ้า อยากให้ไทยได้ประโยชน์ ต้องหาพันธุ์ข้าวสาลีที่ปลูกได้ในเขตอากาศร้อน ถึงจะตรงกับความต้องการของคนกิน
คงยาก เคยเห็นไร่ข้าวสาลีป่าวเป็นร้อยๆไร่ ประเทศไทยหาให้ได้100ตารางวาก่อนเหอะ 🤣
หาพันธุ์พร้อมจุดรับซื้อคือสิ่งสำคัญครับ ปลูกอยู่อีสานขนไปขายภาคเหนืออาจไม่คุ้ม
@@user-bt4eo9yd1x ที่เขาคุยกัน ระดับโลก เข้าาใจไหมนี่ มัวแต่อีสานกับเหนือ ลุ้นแต่หวยฮานอย
@@rukrukify ก็เพราะว่ามันปลูกไมได้ไง ไทยถึงไม่ได้ประโยชน์จากวิกฤติกอาหารในครั้งนี้
แล้วรู้ไหมค่ะว่าข้าวไทยส่งออกระดับที่เท่าไหร่ของโลก ตอนนี้คนแพ้กลูเตนเยอะ คนหลีกเลี่ยงการบริโภคแป้งสาลี ตอนนี้มีแป้งหลายประเภทที่ราคาสูงขึ้นรวมทั้งแป้งข้าวเจ้าด้วย ขายถุงนึงราคาสูงกว่าแป้งสาลีหลายเท่าตัว และการฝืนํรรมชาติโดยการดัดแปลงพันธุกรรมพืชที่ปลูกได้ในเขตอากาศเย็นมาปลูกในเขตร้อนน่ะคิดว่าดีต่อสุขภาพเหรอ ราคาแป้งสาลีที่เพิ่มขึ้นตอนนี้มันเป็นเพราะไปแซงชั่นเขา ตอนนี้เนื่องจากขาดแคลนแป้งสาลีในการผลิตเส้นสปาเกตตี้ ผลทำให้ข้าวหลายชนิดขายดีขึ้น เพราะถ้าเทียบปริมานกับราคาในการซื้อ ข้าวหนึ่งกก สามารถหุงกินได้หลายครั้ง ขณะที่เส้นสปาเกตตี้หนึ่งกล่องต่อ กก กินได้แค่สองครั้ง เมื่อเทียบต่อครอบครัวสี่คน
ตอนนี้คนว่างงานกลับไปอยู่ชนบทกันเยอะ เป็นโอกาสที่ดีในการส่งเสริมการเกษตร ในท้องถิ่น เพราะมีกำลังคน ที่ต้องการงานอาชีพ ถ้ารัฐบาลหน่วยงานที่เกี่ยวข้องคิดได้เร็ว ถึงวิธีส่งเสริมการผลิต การสร้างงานด้านเกษตรกรรมท้องถิ่น จะทำให้มีกำลังพอในการเพิ่มปริมาณอาหาร🤔🤔
ถ้าเจอกับโลกร้อน คิดหรอว่าจะปลูก อะไรได้ตามนึก
ขายข้าวได้ราคาถูก+รับความเสี่ยงจากธรรมชาติ เขาจะปลูกแต่พอกิน หรือ เปลี่ยนไปปลูกอย่างอื่น (เป็นบางพื้นที่) ปริมาณอาจจะลดลงบ้าง😅
พื้นที่เท่าเดิมครับ กลับมาอยู่บ้าน ก็มาทำไร่ทำนา ก็มาแบ่งพื้นที่ผลผลิตเท่าเดิม ครับ
ตราบใดที่ข้าวตันละ6000 ไม่มีคนจะปลูกข้าวถึงแม้จะเป็นภาคกลางก็ตาม แต่ก็แปลกนะข้าวกินทุกคนทุกชนชั้นไม่ทำให้มีราคาดีกลับโดนกดราคาจากโรงสี คนกลางทั้งๆคนเหล่านี้ก็กินข้าวเหมือนกัน
ส่งเสริมอะไรคะ ไปขอไฟเกษตรอีกไม่กี่วันจะครบ 2เดือนแล้วยังไม่ได้เลย แต่ถ้าจ้างช่างที่มีคอนเนคกับการไฟฟ้าเดินเรื่องให้เขาบอกอาทิตย์เดียวได้
ทุกวันนี้ผมเกษียณและกลับมาอยู่อิสาน แทบไม่ได้รับผลกระทบอะไรเลย อาหารดี ไม่ผึ่งพิงน้ำมัน ลดการใช้จ่ายอยู่แบบไม่เดือดร้อน ก็มีควาทสุขดีครับ สองปีล่ะที่กินเงิน จากประกันสังคม
เหมือนกันเลย ได้มรดกของภรรยาเป็นที่นา โชคดีอยู่ในเขตชลประทาน ทำนาได้สองหน ได้เงินสะสมจากที่ทำงานเดิม บวกกับเงินจากประกันสังคม เราเริ่มทำนาด้วยเงินสด ไม่กู้ทุกประเภท ก็อยู่แบบสบายๆ เช้ามาใช้จักรยาน ไปนา มีข้าวเปลือก ไว้กินเต็มยุ้ง วันๆใช้เงินนิดหน่อยก็อยู่ได้ ครับ
เหมือนกันคะ
มันอาจไม่ใช้ตอนนี้เงินเดือนของคนที่เกษียณแล้วก็มาจากภาษีของคนที่ทำงานอยู่ชนะนี้ วิกฤตโลกมันก็จะกระทบเราในทางอ้อมเช่นขาดยารักษาโรคเมื่อเรามีอายุมากก็จะมีโรคภัยไข้เจ็บมาเบียดเบียน เพราะทุกประเทศขาดวัตถุดิบที่จะมาประกอบกันให้เป็นยา
ผมเคยไปอยู่ที่อีสานมา 30 ปี โดยส่วนใหญ่เห้นแต่ชาวนาไทย ตกเย็นกินเหล้า เสาร์อาทิตย์ เล่นมวยตู้ วันที่ 1 --16 เล่นหวย เดวนี้ เพิมหวยลาว หวย ฮานอย นาไม่ไปดู แล้วบ่นว่าเงินไม่เหลือ
@@suranun9344 คุณก็ไปเห็นในส่วนนั้น ก็กลายเป็นภาพจำ+การทำprผ่านสื่อโฆษณาด้วยส่วนหนึ่ง ก็เลยเห็นเป็นมุมลบไป แต่ในพื้นที่ ที่ฉันเติบโต ก็เห็นหลายๆคน ดิ้นลน ทำมาหากิน อยากมีอยากได้เพื่อตอบสนองความต้องการพื้นฐานของชีวิต แต่ต่อให้ทำนาแทบตาย ก็เป็นหนี้อยู่ดี ค่าต้นทุนการผลิตสูงลิบลิ่ว ทำไว้กินเฉยๆนั่นพอได้
ทำรายการดีมากฟังแล้วไม่น่าเบื่อ สาระดีเข้าใจง่ายไม่ต้องมีพื้นความรู้สูงก็เข้าใจได้ดี จังหวะในการเว้นวรรคเหมาะสมดีมีช่วงว่างให้คิดตามพอดี ภาพประกอบเหมาะสมกับเนื้อหา ไม่ยาวเกินไปจนฟังไม่ทันจบต้องไปทำอย่างอื่นก่อน ตัดได้กระชับดีมาก ขอบคุณสาระดีๆแบบนี้ครับ
น่าสงสารมากๆ สำหรับผู้คนที่หิวโหยในประเทศยากจน หลายๆประเทศ
ใช่ครับ
คิดเหมือนกัน
เสียดายประเทศไทย ขาดผู้นำที่มีวิสัยทัศน์ เลยเสียโอกาศ
แล้วใครมีวิสัยทัศน์บ้างครับ
@@leetongheng1286 ทักษิณไงว่ะ
@@xxw6235 จำนำข้าวทักสินคิดยิ่งลักทำ ประชาชนใช้หนี้
@Pleng Nathan. ของแสลงเหรอ
บักตูบบของสลิ่ม เก่งที่สุดจ้ะ กู้เก่ง รีดภาษีเก่ง หนีโพเดียมเก่ง เห่าเก่ง 9ล9 จ้ะ 5555555
ชอบมากคับสาระดีๆ ทันโลกทันเหตุการณ์ ขอให้รักษามาตรฐานต่อไปนะครับ👍
ฟังแล้วทำให้ไม่ประมาท กินอาหารอย่างคุ้มค่าไม่กินทิ้งกินขว้างค่ะ
ประเทศไทยควรให้เข้าสู่ภาวะขาดแคลนอาหารดูสักหลายๆครั้ง เกษตรกรก็ไม่ต้องผลิตอะไรออกจำหน่าย ผลิตแค่พอกินในครอบครัวหรือชุมชนตัวเอง
ส่วนใครมีเงินก็ไปหาซื้อของนอกกินเอา ต้องให้เกิดวิกฤตบ่อยๆ คนหลายๆคนจะได้มองเห็นอะไรบางอย่าง ไม่งั้นคนไทยก็ย่ำอยู่กับที่แบบนี้โดยเฉพาะ
ผู้ที่มักเอาเปรียบคนอื่นๆจนเขาหมดกำลัง
สงสารรากหญ้าในชุมชนเมือง พวกคนที่ไม่มีที่ไป ไม่มีบ้านนอกให้กลับ ไทยจะเสียกรุงก็เพราะวิกฤตครั้งนี้แหละ
เด่วนี้ก็ทำแบบนั้นครับ ต้นทุนสูงทุกอย่าง ราคาผลผลิตต่ำ ก็ทำกันแค่พอกินจริงๆ
ข้าวอินเดีย เวียดนามถูกกว่าไทยมาก
ชอบรายการนี้ กับการบรรยายของพี่อ๊อฟมากค่ะ เข้าใจง่าย เห็นภาพชัด
รายการดีเสมอ ทำต่อไปนะคะ
เนื้อหารายการทันเหตุการณ์มากค่ะ ขอส่งกำลังใจในการทำเนื้อหาดีๆมีประโยชน์ต่อไป และขอส่งต่อแชร์ให้เพื่อนๆได้รับทราบค่ะ
ชอบครับ ชัดเจนฉะฉางดีครับ ขอเป็นกำลังใจให้ครับขอให้นำเรื่องราวดีๆมานำเสนอเรื่อยๆน่ะครับ ขอบคุณครับ
ช่องคุณภาพ... ขอบคุณครับ
เล่นกันแต่การเมือง งานไม่ทำ การพัฒนาของเกษตรกรไทย คงต้องปล่อยไปตามยถากรรม มีแต่คนวิจารณ์ มีแต่คนพูด แต่ไม่มีคนทำ นี่แหละประเทศไทย
ทุกปัจจัยการผลิต ทำเองได้แต่รัฐไม่เคยส่งเสริม พึ่งพาตนเองได้
ปะชาชน ไทไม่มีความรู้ปชาทิปไตจริง
-แผ่นดินที่ คาวบอยสุนัข ครอบงำ
หวังอะไร คงยากจะ สัมฤทธิ์ผล
ทั้งปรสิต ยิวโซรอส เข้าเกาะกิน
คงไม่นาน ถึงกาลควาย ต้องกลายโซ
@@user-jn5yf3hf1j ใช่ครับอย่างเช่นเครื่องจักรทางการเกษตร เช่น เครื่องเกี่ยวนวดข้าว เครื่องสีข้าว นอกจากใช้เองในประเทศแล้วยังมีส่งออกแถวประเทศเพื่อนบ้าน ลดการพึ่งพาต่างประเทศได้ไม่น้อย
ใช่ พูดเก่งกันจังแต่ไม่เคยลงมือทำ👍
ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ ครับ
ขอบคุณมากคะ
ชอบมากครับ ฟังเข้าใจง่ายดีครับ ขอบคุณครับ จะติดตามต่อไปนะครับ
ชอบครับได้ความรู้ทุกตอนที่ได้ดู
ชอบรายการ Key Messages ค่ะ ข้อมูลที่นำเสนอ การลำดับการเสนอ พิธีกร ดีมากๆ ค่ะ ทำคลิปออกมาให้ถี่ขึ้นได้มั้ย จะติดตามทุกตอนค่ะ🙂
มาให้กำลังใจช่องคุณภาพ ขอบคุณที่เสนอข่าวดีๆ
จริงค่ะ
ผู้ดำเนินรายการบรรยายดีเข้าใจง่าย เนื้อหามีประโยชน์ทุกEP
ชอบเนื้อหามากเลยค่ะ เข้าใจง่ายชัดเจน
รัฐบาลชุดนี้ควรเร่งทำนโยบายเรื่องนี้เป็นหลัก เพราะใกล้เลือกตั้งใหญ่แล้ว และเข้าถึงคะแนนเสียงคนส่วนใหญ่ได้จริงๆ แต่เวลาจะพอให้ทำมั้ย กับนิสัยคิดช้าทำช้าแบบรัฐบาลชุดปัจจุบัน เอาแต่ไปทำกัญชา ทำนู่นนี่นั่น แล้วที่ส่งออกเพิ่มขึ้นจากการที่ต่างชาติขาดแคลน ห้ามคิดว่าเป็นผลงานของรัฐบาลเด็ดขาดนะ คือนั่งเฉยๆไม่ไดัทำอะไรเลย เพราะดูจากภาพของชาวเกษตรกรในประเทศที่ไม่ได้ดีขึ้นเลย.....
เรื่องกัญชาคิดว่า มีผลเสียมากกว่าผลได้ คอยดูระยะยาวคนติดยาเสพติดมากขึ้น ขณะที่ปัจจุบันก็ติดกันมากมาย แต่กลับจะเพิ่มให้ปชช.อ่อนแอเสพแต่กัญชา นิสัยคนไทยชอบดื่มเหล้า เสพยาเสพติด เล่นการพนันทุกชนิด จะยิ่งมีผลเสียหนักขึ้น
ทุกรัฐบาลนโยบายคือเพิ่มค่าแรง เพราะมันง่ายที่สุดแล้ว ไม่มีแนวคิดในการพัฒนาในรูปแบบที่ยั่งยืนมีแต่ขายฝันกันไป
ญาติพวกพ้องรัฐบาลคือพวกพ่อค้า เจ้าของโรงสี ผู้นำเข้าเคมีเกษตร ซึ่งเป็นพวกขี่หลังนั่งกินบนหลังเกษตรกรโดยตรง และพวกนี้ซื้อถูกขายแพง
น่าจะลดค่าไฟฟ้าหน่อย ช่วยได้ทุกคน กฟผ ก็กำไรมหาศาล
นึกยังไงถึงอยากพึ่งรัฐบาลชุดนี้ ที่ผ่านมายังชิบหายไม่พออีกหรือ
ชอบน้ำเสียง คำพูด สุภาพเรียบร้อยฟังแล้วน่าเชื่อถือ ชุดที่ใส่ดูดีมาก
ภาพประกอบหลากหลายสวยงามมากมองเห็นภาพทั่วโลกเลย น่าบอกแหล่งที่มีของเนื้อหาครับ
รายการดี..มีสาระ..น่าติดตาม..สุดยอดครับ
ผมชอบรายการนี้มากครับ
ชอบรายการนี้มากค่ะ เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรก มีสาระได้ความรู้ กดติดตามให้แล้วนะคะ
ชอบมาก ตอนแรกเห็นหน้าพิธีกร ไม่ค่อยสนใจหรอก แต่ หัวข้อ เนื้อหารายการ ทำได้ดี กระชับ สั้น ดูง่ายมาก ภาพสวยก็เยอะดีชอบ เลยตามดูไปเรื่อยๆ (ครั้งหน้ามี info graphic เพิ่มด้วยก็ดี) /// แต่ชอบที่วิเคราะห์ปัญหาได้สุดดี แล้วมีข้อมูลของหลายๆประเทศ
ปล. ทำเรื่องเกี่ยวกับอาหาร พลังงาน เยอะๆก็ดีนะ ชอบ
น่าเศร้าใจครับ
ดีมากค่ะ
ได้ความรู้ดีมากขอบคุณ
บรรยายได้ดีมากชอบๆ
ข้อมูลดีมากครับ
ชอบรายการนี้้ มีสาระ มาก
เป็นรายการที่ดีมากครับ
วิเคราะห์ได้ดีครับ
ดีมากครับ ได้ความรู้ทันเหตุการทั่วโลก
วิเคราะห์ ได้ดีมากครับ
ขอบคุณที่มีรายการดีๆให้สังคมไทย
ชอบคะ
ข้อมูลดีมากเลยค่ะ
ได้ความรู้ทันเหตุการณ์ดีค่ะ ขอบคุณมาก
ฟังแล้ว เข้าใจง่ายดีค่ะ.
ดีมากเลยคะข้อมูลลแน่นกี
คนไม่มีอาหารกินหลายร้อยล้านคนในหลายประเทศทั่วโลก
แต่เราประเทศไทย ประเมินจากตัวเอง เราทิ้งอาหารปีหนึ่งๆหลายร้อยกิโลไปถึงหลายตันต่อปีต่อคน
คอนเท้นดีมากก
ได้ความรู้ดีครับพี่
ประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี ตอนสร้างประเทศ รัฐบาลเขาใช้วิธีเข้าไปถือหุ้นบริษัทด้านเทคโนโลยีที่เพิ่งเริ่มต้น แต่ดูมีแนวโน้มไปได้ดี เช่น รถยนตร์ เครื่องใช้ไฟฟ้า บริษัทยา เครื่องซีร็อก โดรน แล้วพอบริษัทเริ่มติดตลาด รัฐบาลก็ถอนทุนออกมา ไทยควรทำแบบเขาบ้างนะ เราควรมีเทคโนโลยีเป็นของตัวเองได้แล้ว เลิกเป็นแค่ฐานการผลิตสักที จะหวังพึ่งสินค้าการเกษตรไปทั้งชาติไม่ได้อะ
รายการดีมากเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้พิธีกรและทีมงานนะคะทำต่อไปเรื่อยๆเลยค่ะ
ชอบครับๆ เน้นๆตรงจุด
เพลงประกอบสะพรึงมากคับ
รายการดีนะครับ พึ่งจะเคยฟัง
ปัญหาแก้ได้นิดเดียว ถ้ามีดินก็ปลูกกินเองทุกอย่าง เหลือค่อยขาย แต่ที่มันยากคือ พืชยังไม่งอกเลยนึกถึงขายแล้วเพื่อเอาเงินมาซื้อกิน ปลูกพริกได้ก็ไม่ปลูก แต่ปลูกพืชอย่างอื่นขาย แล้วเอาเงินมาซื้อพริกกิน พืชอะไรกระแสทำท่าจะรวยก็แห่ปลูกจนล้นตลาด
จริง ไปดูชีวิตกลุ่มสันติอโศก ของคุณ โจน จันได
ชลประทานควรเร่งทำให้มีน้ำเพียงพอในการเพาะปลูก..ถ้ามีน้ำเกษตรกรไม่ต้องการส่งเสริมอะไรมากมาย..ถ้ามีน้ำจะเปลี่ยนจะปลูกอะไรก็ทำได้...ห้ามเผาซังข้าวให้ไถกลบ/ถ้าไถกลบไม่มีน้ำขังให้มันเน่าก็ไร้ประโยชน์เป็นความลำบากด้วยซ้ำเวลาไถกลับเพราะหญ้าซังข้าวมันยังเป็นๆอยู่เหมือนเดิม...น้ำจึงสำคัญที่สุด
ราการดีมาก ขอสนับสนุน การพูดจาก็เพราะเสียงดี ชัด หน้าฟังมาก พูดไม่เร็วไป
เสียงเพราะ เนื้อหาเข้าใจง่าย ไม่ซับซ้อน ติดตามแล้วค่ะ
ความมั่นคงทางด้านอาหาร เป็นคำตอบสุดท้าย
นักวิชาการ นักการเมือง ของไทย ชอบพูดว่าไทยเปรียบเสมือนครัวโลก ผมได้ยินมาทุกยุคทุกสมัย ว่าถ้าเกิดสงคราม หรือวิกฤตด้านอาหาร ไทยจะได้เปรียบ เพราะทุกชาติจะหันมาให้ความสำคัญ ประเทศไทย และต้องพึ่งสินค้าเกษตรไทย ทุกวันนี้เกิดทั้งภาวะสงคราม เกิดทั้งวิกฤตอาหาร เกิดทั้งโรคระบาด ผมยังไม่เห็นไทยได้เปรียบอะรัยเลย มีแต่ข้าวของแพงตามๆกัน สรุปเป็นแค่ความเพ้อฝัน เลื่อนลอย แหกตาประชาชน
สอนให้เกษตรกรผู้ผลิตลง Stock พืช ผัก ผลไม้ อาหาร ใน Application จะได้รู้ demand / supply สามารถรู้ปริมาณความต้องการผลผลิต และความต้องการตลาด
รัฐต้องนำทางให้เกษตรกร ปลูกพืชอย่างมียุทธศาสตร์ครับ ปล่อยปลูกตามมีตามเกิดอะไรฮิตก็ปลูกตามกันเป็นพรวน ต่อมาตลาดตายเจ๊งอย่างเดียว (คอยดูกัญชาให้ดีครับ ราคาร่วงกราวรูดแน่)
มันไม่ง่ายอย่างนั้นหรอก คนไทยมักจะคิดสั้น พืชหรือผลิตภัณฑ์ตัวไหนที่ทำเงินได้.ก็จะเฮกันทำ จนราคาตกต่ำ พากันเจ๋งไปหมด หรือทำำปตามที่เคยทำมา เช่นปลูกข้าวที่ไม่มีคุณภาพ ปลูกเอาเนื้อที่เพื่อไปเอาเงินประกันราคาข้าวของรัฐ รัฐบอกอย่าปลูกมากเพราะน้ำมีไม่พอ แต่ก็ไม่ฟัง พอผลผลิตเสียกายก็โวยวายรัฐ
@@kanchittagong3404 +++👍
รายการทำได้มีประโบนช๋มากแลยค่ะ
้เล่า background ก็เป็นส่วนดี แต่ส่วน content ที่เกี่ยวกับ "การได้ไม่เท่าเสีย" ไม่ได้สาระอย่างที่คาดหวังจากหัวข้อเรื่อง ประเด็นที่นำเสนอก็ไม่ใหม่ จบแล้วจบเลย น่าจะ น่าจะเชิญผู้รู้จริงจากแต่ละภาคส่วน(เบื่อส่วนราชการ) มาคุย สภาพัฒน์ยังไม่รู้ร้อนรู้หนาว เชิญคนที่คิดเป็นทำเป็นมา work out ได้ solution ที่จะเดิน(ด่วน)จากนี้ไป แบบฉุกเฉิน และ ระยะยาวแต่ละ timeframe จะมี output ที่ชัดจนเป็นรูปธรรมติดตามได้ นึกไม่ออก สารตั้งต้นจะมาจากไหน งบประมาณเลี้ยงข้าราชการทั้งประเทศจะคิดทำเพื่อประเทศได้ยัง ส่วนเอกชนไม่แน่ใจ
ชอบคลิปนี้มากค่ะ ขอให้ปีนี้มันสำปะหลังราคาขึ้นหน่อยเถอะค่ะ ราคามันเดี๋ยวนี้ถูกมาก จนเกษตรไม่มีเงินพอจะซื้อปุ๋ยตามจำนวนที่ต้องการค่ะ
ประเทศสามารถเป็นแหล่งผลิตอาหารของโลกมาช้านานแล้ว เนื่องจากมีสภาพอากาศที่ดี มีดินดี มีน้ำพอเพียง เหมาะอย่างยิ่งต่อการทำอุตสาหกรรมการเกษตร เราเพียงใช้เทคโนโลยี่ที่ทันสมัย เข้ามาช่วยตั้งแต่การคัดเมล็ดและส่งเสริมพันธุ์พืช การเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพ การเก็บเกี่ยว การถนอมอาหาร บรรจุภัณฑ์ที่ดี การขนส่งที่รวดเร็ว การตลาดที่แข็งแกร่งเป็นธรรมแก่ชาวโลก
หากเรามีรัฐบาลที่เข้าใจ เห็นความสำคัญ เราเน้นการเกษตรนี่แหละ ประชาชนจะหลุดพ้นจากความยากจน และช่วยชาวโลกได้
นายทุนจะร่ำรวย...พ่อค้าคนกลางจะล่ำซำ..เกษตรกรจะยิ่งยากจนมากกว่าเดิม....เพราะต้นทุนการผลิตเพิ่มแล้วมีนายทุนเข้าไปผูกขาดแถมพ่อค้ากดราคารับซื้อ...
ถ้ารัฐบาลใส่ใจเกษตกรให้มากๆ ชาวนาคงไม่ลำบากยากจนมากขนาดนี้
รัฐบาลที่เข้าใจคือรัฐบาลชุดที่รับจำนำข้าวครับผมก็เลยร่วมใช้หนี้ในโครงการนี้โดยไม่ตั้งใจครับ
@@samakkosom4212 จำนำคือการทำลายชาวนา คุณคิดว่ารัฐบาลจะหาเงินจากไหนมาอุ้มนอกจากกู้ แสดงว่าลืม ที่คนไม่ยอมให้ยิ่งลักษณ์ยืมเงิน ธ.ออมสิน แห่ไปถอนเงินออกจากธนาคารเป็นหมื่นล้าน
ข้อมูลดีเยี่ยมมากๆ, ควรเอามาลงอีกนะ, จะเป็นพระคุณอย่างสูง
สมัยก่อนเมื่อ30ปีที่ผ่านมาอาหารที่มาจากธรรมชาติมีมากมาย
เช่น 🐸กบ เขียด เห็ด 🍄ต่างๆ แมลงต่างๆ ปู🦀 ปลามากมายหลายชนิด
และสัตว์ป่าต่างๆที่มึมากมาย และแล้วปัจจุบัน
นี้ใด้หายสูญพันธุ์ไปจากธรรมชาติหมดแล้ว อีกต่อไป
ดีมาก ครับ ช่องนี้ รายงานข่าวตรงไปตรงมา
ไม่วิเคราะห์ ยึดติดแนวทัศนคติของตน สมกับที่เป็น กลุ่ม เพื่อ สื่อ ข่าว
พยายาม ค้นหาข่าว ที่ดี มานำเสนอ จรรโลง สังคม
วิกฤตการณ์อาหาร และคำว่ความมั่นคงทางอาหาร เป็นขั้วตรงข้าม การวางแผนการจัดกาอาหารควรศึกษาในโมเดลหลายๆขนาดทั้งในระดับหมู่บ้านตำบลอำเภอและระดับจังหวัด ความพอเพียงและคำว่าสมดุลย์ ใครเห็นและเข้าใจจุดนี้ก่อนคนนั้นชนะ ตอนนี้ประเทศจีนศึกษาเองนี้จริงจังแต่เรายังไม่เห็นกัน หวังว่าสักวันจะมีคนเข้าใจเรื่องนี้
การจัดเก็บอาหารสำรอง สต๊อกหนะ ในปท.พัดนาแล้ว เขามีการจัดเก็บกันมานานแล้ว อย่างอังกฤษมีสต๊อกบิทกิท 40 ล้านตัน มีการเปลี่ยนของสต๊อกทุกๆ5ปี ญ๊่ปุ่นมีสต๊อกอาหารในตลาดปริมาณเพียงพอบริโภคหนึ่งเดือน ในวหรัฐไม่ต้องพูดถึง มีอยู่ในยุ้งในฉาง ปริมาณพอเพียงบริโภค 1 ปี ส่วนจีนคงจะทำระบบสต็อกอาหารยากหน่อยเพราะผลผลิตบริโภคภายในปท.ยังไม่เพียงและพอ อาหารไม่ใช่ชามสังคโลกที่จะทำแล้วเก็บไว้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง ปท.จีนคนมันเยอะเกินจะจัดการ แถมบริโภคอาหารแบบสดแล้วปล่อยให้เน่า อย่างเต้าเจี้ยว ซีอิ้ว👿👿👿
ชอบๆ
ขอบคุณที่ทำสาระดีๆ อยากให้รัฐเข้ามาดูก็ได้ เอาไปแก้ปัญหาต่อ
ประเทศไทยต้องรีบลดกำลัวผลิตข้าวจ้าว หันมาปลูกข้าวโพด ข้าวสาลี ผมเข้าใจว่าอาจเป็นที่เมล็ดพันธุ์ และอื่นๆ เราปลูกไว้ไม่ต้องพึ่งพาการนำเข้า ช่วยกันเรียกร้องให้รัฐบาลรีบตื่นจากการนอนหลังสักที
ถ้าข้าวเจ้า ข้าวเหนียวไม่พอบริโภคในประเทศเรื่องใหญ่กว่าค่ะ เพราะเรากินข้าวเจ้าเป็นหลัก
ถูก
ข้อมูลและการนำเสนอดีมากครับ ไทยจะมีปัญหาเรื่องแรงงานที่ผลิตอาหาร เพราะโครงสร้างประชากรเป็นสังคมผู้สูงอายุ อยากทราบแนวทางดำเนินการเพื่อรับมือกับปัญหานี้ครับ
สิ้นหวัง😥
ส่วนผมซื้อข้าวสาร2กระสอบ ม่าม่า ปลากระป๋อง อาหารแห้ง ตุ๋นไว้กินในครอบครัว ขนมของใช้จำเป็น
ทำเรื่องการปรับmyset
การพัฒนาผลผลิต
คือ "พึ่งตัวเองให้ได้"
นี่ล่ะครับ สิ่งที่ต้องทำและต้องมี
รัสเซียในการทำสงคราม เขาไม่ล้ม
จากการคว่ำบาตร นั่นก็เพราะ
"เขาพึ่งตัวเองได้" แถมยัง
"ขายจนเป็นผู้นำตลาด" ได้ด้วย
ถ้าไทยจะพัฒนาเรื่องอาหาร
ปุ๋ย...ควรเป็นสิ่งแรกที่ต้องสนับสนุน
แน่นอนครับ ปุ๋ยลูกผสมและเกษตร
แบบอินทรีย์ ที่ลดการพึ่งพาเคมี
ภัณฑ์ทางการเกษตร คืออาวุธสำคัญ
ไม่ใช่ตัดเลยนะ แค่ตั้งเป้าว่า
จะต้องลดอัตราการใช้ลง
และเพิ่มเกษตรอินทรีย์อย่างน้อย
กี่เปอร์เซ็นต์ ภายใน 10 ปีนี้
หรือตั้งเป้าว่า ปุ๋ยที่ขายในท้องตลาด
จะต้องเป็นปุ๋ยเคมีผสมปุ๋ยอินทรีย์
ในอัตราส่วนเท่าไหร่...
ถ้าเริ่มทำได้นี่ล่ะครับ การปลดแอก
ทางการเกษตร...แต่นี่คือทุนนิยมครับ
....จงอย่าหวังว่าทางนี้ จะไม่มีใครขวาง
จากที่ทำวิจัยงานข้าวมา บอกเลยท้อมาก มากจริงๆ ตัวอย่างเช่น แต่ละปีทำข้าวได้กำไรหรือขาดทุน ชาวบ้านส่วนใหญ่ไม่รู้ เพราะทำตามมีตามเกิด ทำแบบถึงจะไม่ได้กำไรก็จะทำ เรื่องความรู้การจัดการน่าจะมีหน่วยงานมาดูแลบ้าง ไม่ใช่ปล่อยขนาดนั้น
และงานวิจัยไม่ใช่1-2ปีจะได้เหมือนกันสาขาอื่นๆ ด้านเกษตรส่วนใหญ่ใช้เวลา 5ปีเป็นอย่างน้อยกว่าจะได้องค์ความรู้มา ยิ่งไม่ส่งเสริมจะเอาอะไรไปพัฒนาก่อน
ภาคเกษตรเป็นรากฐานของประเทศที่อาภัพมากครับ
ชอบน้องพลวุฒิ มากค่ะหล่อพูดชะชานดีไม่มีที่ติเรยคะชอบมากๆๆๆๆๆคะ
ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว ในสังคมมีเส้นสาย
ทำเกษตรกรรมตอนนี้ลงทุนแพงกว่าแต่ก่อนเยอะครับ ทั้งราคาน้ำมัน ราคาปุ๋ย ยาฆ่าแมลง เชื้อโรค เชื้อรา ฝนฟ้าไม่ตกตามฤดูกาล โลกร้อนขึ้นทุกวันเนื่องจากน้ำแข็งขั้วโลกละลายในอัตราสูงกว่าแต่ก่อน
ตอนนี้เกษตรกรต้องปลูกพืชในโรงเรือนปรับอากาศเท่านั้น ถึงจะได้ผลผลิต ราคาผลผลิตเกษตรกรรมในอนาคตต้องสูงขึ้น แถมผลผลิตยังน้อยลงเพราะ การเพาะปลูกในโรงเรือน มีเฉพาะทุนใหญ่เท่านั้นที่ทำได้ รายย่อยหมดสิทธิ์
ไทยเราอาจต้องเจอกับการขาดแคลนอาหารภายในประเทศแน่นอนในอนาคตอันใกล้ ไม่ต้องฝันถึงส่งออกเลยครับ ฝันกลางวันเปล่า
เศรษฐกิจพอเพียง...ลดการปลูกข้าวลงลดต้นทุนลงมาก พอกินในครัวเรือนก็พอน้ำมันแพงปุ๋ยแพงพักดูก่อนค่ะ
ต้นทุน โครงสร้างโรงเรือน ระบบที่สมบูรณ์แบบ ระบบน้ำ พันธุ์ไม้ ทุกอย่างเกษตรเขาอยากได้มากๆไม้ต้องเอาเงินมาให้ เช่นชาวบ้านผลิตบั้งไฟใช้เชื้อเพลิงดินประสิวถ้าจะให้พุ่งสูงต้องทำให้ใหญ่ขึ้นต้นทุนก็สูงและเสี่ยง แทนที่จะทำขนาดเท่าเดิมแต่หาเชื้อเพลิงแรงกว่าดีกว่าจะทำได้รัฐบาลต้องช่วยวิจัยเพิ่ม พี่คิมอายคนยะโสธรแน่นอน
เป็นช่องการสื่อสารที่ทำรายการที่ดีที่สุดของไทยที่เคยดูมาเทียบเท่ากับช่อง 60 Minutes ของบริษัทยักษ์ใหญ่ CBS ในอเมริกา และหลายรายการในเครือข่ายก็น่าติดตามค่ะ (fc from the US)
เราใด้ข้อคิดแบบบูรณาการ
ไทยเราเตรียมพร้อมใว้หรือยัง
มีแผนสำรองใว้กี่แผน.เตรยมคลังใว้พร้อมให้กับประชากรหรือยังครับ จัดระบบสำรองใว้บ้างหรือยัง มิใช่ปีสองปี
เราต้องใว้ถึง 10ปีอย่างน้อยครับ
ใครไม่รัก แต่เรารักเธอประเทศไทย ❤
วิเคราะห์ดีมากเลยค่ะ ชอบมาก ขอบคุณที่ผลิตคลิปดีๆแบบนี้นะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ 🙂
ติดตามเนื้อหาและมองหน้าพิธีกรไปด้วย เนื้อหาดีค่ะ แต่ก็อยากให้หาแป้งสีที่เข้ากับพิธีกรด้วย หรือไม่ก็ปรับการจัดแสงหน่อย น่าจะทำให้ Visual ดีเหมือเนื้อหาค่ะ ;)
เข้มข้น กระชับ เข้าใจง่าย ไม่ตีฝีปาก
ใตรที่เชื่อในหลวง ทำพอเพียงไว้
รอดทุกคน ไม่ต้องใช้เงินเลย
สงครามอาหารกำลังเริ่ม และภัยธรรมชาติเริ่มรุนแรงขึ้น
การถูกฝึกให้กิน การผูกขาดอาหารในประเทศ เป็นปัญหาวิกิตการขาดแคลนอาหาร การกินที่ไม่หลากหลายในปัจจุบัน ทำให้เรามีความมั่นคงทางอาหารลดลง การผูกขาดเมล็ดพันธุ์ก็เป็นปัญหาใหญ่เช่นกัน เมล็ดพันธุ์ยิ่งหลากหลาย อาหารเราก็จะหลากหลายด้วยเช่นกัน ถ้ายังคิดว่าอาหารมีไม่พอจำเป็นจะต้องมีเกษตรกรที่เหมาะสมและมีคุณภาพ การผลิตอาหารนั้นสำคัญ หยุดขูดรีดเกษตรกรได้แล้ว ต่อไปเราจะไม่มีเกษตรกรปลูกอาหารให้คนกินแล้ว...
อันนี้ขอเห็นต่างนะคะ ไทยเราเป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมการกินที่หลากหลายมาก โดยเฉพาะภาคอีสานที่ดิฉันอยู่ เรียกว่าเดินไปข้างรั้วแล้วนับพืชที่ขึ้นมาเอง มีที่กินได้มากกว่าที่ไม่กิน ดิฉันยังมองว่าวิกฤติอาหารที่เกิดขึ้นไทยเราจะไม่ได้รับผลกระทบ แต่เราควรฉกฉวยโอกาสที่เราหลากหลายทางวัฒนธรรมการกินที่มีนำไปสู่การส่งออกหาเงินเข้าประเทศ มีพืชอาหารท้องถิ่นมากมายที่มีประโยชน์ทางโภชนาการแต่กินกันอยู่เฉพาะถิ่น ไม่ได้รับส่งเสริมให้เป้นพืชเศรษฐกิจ แต่พืชเศรษกิจบางตัวเรากลับเอาไปใช้ผิดประเภทแทนที่จะให้มาเป้นอาหารของมนุษย์ ยกตัวอย่างก็ มันสำปะหลัง คนเราไปกำหนดให้มันเป็นพืชพลังงานแต่สิ่งที่มันสำปะหลังมีมากสุดคือแป้ง ที่ให้คาร์โบไฮเดรตและเท่านี้ไม่พอมันสำปะหลังยังเป็นอาหารสัตว์เป็นห่วงโซ่อีกชั้นในการผลิตอาหารโปรตีนด้วย แต่ทำไมรัฐไม่ไปมองการผลิตให้มันสั้นลง ให้ทำได้ปีละสองครั้ง แบบนี้เกษตรกรจะได้ผลผลิตและรายได้เพิ่มกว่าเดิม 1 เท่า