Díky moc za super video pane Málek. Paní chovatelka moc sympatická a hlavně jde vidět že ví co děla:) Člověk se k takovým informacím běžné nedostane, takže paráda! 🙂
Tento kanál je fakt povedenej.👍 Spousta informaci i zábavy. Někde jsem četl, že pštros nemá prsa tak jako třeba kuře nebo husa a nejvíce masa je na stehnech. Zdravím 🖐Jeníka Málka a všechny příznivce masných pokrmů. 🍗
Super video... Zajímavé a i zábavné fakt pecka! 😁👏🏻👌🏻
2 ปีที่แล้ว +1
Pštrosí kupuju celkem pravidelně a je to super. K hovězímu bych to nepřirovnal vůbec (opravdu jen vzhledem), spíše je to přirovnatelné k velice jemné zvěřině (mladé srnčí nebo něco na ten způsob). Jsou to masa hlavně na steakovou/minutkovou úpravu. Stačí minimum koření (sůl, pepř, rozmarýn) a je to pochoutka. Pštrosí játra jsou taky super - jemná, delikátní chuť.
dle mého je otázka času, kdy po vašich videích šáhne televize. Je to věcné, přirozené a zajímavé... uvítal bych video z bažantnice :) či dančí farmy, zvěřinu miluju
Super. A slečna nebo paní chovatelka moc hezká. Jinak jedl jsem vejce i maso, obojí špica.Dokonce to vejce se mi zdálo chutnější než běžné slepičí. Maso uplně paráda. U nás máme restauraci zaměřenou jen na steaky z různých mas a pštros je mezi nimi. Holt je v poněkud vyšší cenové hladině.
Měl jsem pštrosí kýtu párkrát udělal jsem z ní steaky a za mě to bylo nejlepší maso v životě 🤤 klokan je nic moc jako hovězí skoro stejně takže to tak nenadchne ale pštros je top
Pštrosa jsem jedl a musím říct, že steak z pštrosa z brusinkovou omáčkou asi jedno z nejlepších mas, které jsem kdy jedl. Přirovnal bych to nejspíše k hovězímu masu strukturou, ale chutí nevím k čemu, má to tak specifickou chuť, že je to nepřirovnatelné.
Kdysi jsme tyto potvůrky taky chovali. Respektive jsme vykrmili dva na maso 😀 Byli to docela fajn chlapíci, ale když přišel jejich čas, a do výběhu vešel náš rodinný kamarád - řezník, ani chvilku neváhali a dokopali ho jako kráva. Kamaráda jsme museli protáhnout pod plotem ( odhadem tak cca 130 živý váhy) a naše Mamka mu látala monterky ještě dlouho potom 😀👍
Pštrosí biftek zo sviečkovice som si pár krát dal skôr na skúšku prírodný, s hľuzovkou aj na zelenom korení ten mi chutil asi viac kôli omáčke. Skôr ako na hovädzinu sa podobá farbou aj jemne nasladlou, "železitou" chuťou na divinu alebo koninu. Je to pre vyznávačov chudého mäsa ako aj hovädzia sviečková. Mám určite radčej pekne prerastený hovädzí steak s kosťou alebo bravčovinu, chudé mäso je najlepšie na jerky.
Na ptáky jsme krátký 😁 krávu nebo prase si povodím, pohladím, ale takhle velký slepice bych se možná i bál. Maso vypadá hodně lákavě, určitě bude i dobré, docela by mě zajímala porážka, asi to bude trošku souboj. A krásná chovatelka je příjemný bonus. Jinak, Mistře, hlásím, že výhra - koření dorazila v pořádku a moc mi udělala radost, protože s výjimkou dvaceti korun na los jsem snad v životě nic nevyhrál 😁 navíc mi v týdnu přišla od Kučery sada nožů "Mistr Málek", vypadají opravdu schopně, takže to byl takovej týden ve znamení tohoto kanálu 😁 Tak ať se daří!
Pštroší maso jsem několikrát jedl . Je o dost tuhší než obyč. maso od skotu , musí se dele tep. upravovat . Je to dáno tím že pštros ma více svalové maso . Ale pro vyzkoušeni doporučuji jen ta cena . Dobrý kuchař dokaže udělat dobrý jídlo z jakehokoliv masa .
Skvělý díl, slečna nejen hezká ale i zřetelně chytrá a schopná věci vysvětlit. Škoda, že jste neukázali, jak se vejce odebírají, pokud vím, sedí na nich samec a jak bylo ve videu řečeno, je docela agresivní potvora. Pštrosa jsem jedl, docela sedí, že čím větší pták, tím má chutnější maso, takže pštros je fakt (podle mne) skvělý.
jj. Ten odběr vajec by mě zajímal a i to samotný porážení. Přece jenom, když je to taková agresivní potvora, tak jak jí dostanou na jatka. Jinak video super.
Když jsem byl před lety v lázních, byl k obědu na výběr Stroganoff. Já Neználek ve Slunečným městě, kterej netušil, co je to za jídlo, jsem se u pultu zeptal, co to je za maso. Odpověď byla strohá "to je ze pštrosa". Tak jsem si řekl, že když už jsem v těch lázních, tak toho pštrosa ochutnám. Stroganoff byl výbornej, jen jsem si celou dobu říkal, jak to, že pštros chutná jako hovězí. Až později jsem pochopil, že ta odpověď na mou otázku nebyla ani tak strohá, jako spíš ironická 😂
Zdravím. Už jsem dělal pštrosí guláš a minutkové maso a obojí výborný. Měl bych dotaz. Lze pštrosí vajíčko použít stejně jako slepičí? Omeleta, míchané či buličí?
Ano jedl přímo na farmě v čenkově a mohu říct že guláš co vařil strejda Honzík a ty bifteky co udělal pak byli luxusní uvařil jedno celé vajíčko udělal z něho pomazánku a cirka 10 lidi nás ji jedlo 2 dny vajíčko nesmrdi vůbec po slepici chuťově mnohem lepší než od slepice ale taky vajíčko jedno pstrosi na konzumaci asi prodávají za asi 500( beru to pár let zpět) a pokud vajíčko chcete zachovat v celku tak vrták a kompresor a pořádnej hrnec 🤣🤣🤣 jinak zdravíme do Čenkovic z Plzně a Ejpovic:)
Prial by som si vidiet video podobne ako ked ste rozburavali hovadzie ,ale by ste rozburaly pstrosa najlepsie afrikamca a aj emu australcana naraz oby dvoch a hned aj kuchara tam mat a nieco povarit ,pogrillovat .popripade vyrobky spravit .parocky atd .... Myslim ze by bolo velmy zaujmave ...z pozdravom zo Slovenska
Super video zajímalo by mně jestli v přírodě pomáhá samice při líhnutí z vejce . Gravíroval jsem jich pár a ta skořápka je neskutečně silná a pevná. Slečna říkala že pomáhají kladívkem při líhnutí.
Sněm nadrženců. Pochopil bych to u silikonový fitnesky Doležalový, která sledovanost nahání vystavováním koz a čumějí na ní vesměs panicové, ale tady mi to přijde už moc. Někdy se až divím, co dokážou psát chlapi od rodin ženským na Instagramu.
Pstrosa jsem jedl jako mladej , to jeste zila tetka, ktera chovala na baraku na vesnici ruzne druhy zvirat vc. pstrosa .. No je to jak u zveriny - zvyknout si na tu chut. Ale ted je to cenove uplne jinde, jak vidim. Skoda ze je to tak daleko, to se neda poslat..
Díky moc za super video pane Málek. Paní chovatelka moc sympatická a hlavně jde vidět že ví co děla:) Člověk se k takovým informacím běžné nedostane, takže paráda! 🙂
Velice zajímavé a velmi příjemná chovatelka 🙂
Nějak jsem přes tu krásnou slečnu nezaznamenal pana mistra Málka, tak snad v příštím videu už bude:-)
Slečna velice reprezentativní a okouzlující, to bych si taky chránil teritorium jako pštros :D
Bodejť 👍👍👍👍
Moc pěkná a příjemná pštrosice :)
V nouzi určitě... 😁
Mistře klobouk dolů před tebou !! Tohle s čím jsi na TH-cam přišel nemá chybu ! Super atmosféra při sledování každého dílu , prostě top ☝️
Vy jste borec pane Málek
Tento kanál je fakt povedenej.👍 Spousta informaci i zábavy. Někde jsem četl, že pštros nemá prsa tak jako třeba kuře nebo husa a nejvíce masa je na stehnech. Zdravím 🖐Jeníka Málka a všechny příznivce masných pokrmů. 🍗
Pěkní ptáci. A u nich pěkná kočka...😉
Opravdu pecka video. Tak upřímnou babu jsem dlouho neviděl.
Moc milá mladá dáma, ať se vám daří.
Mistře, vy jste prostě frajer.
Koukám dneska na vás poprvé a budu koukat i příště👍
Parádní video pane Málek . Slečna sympaťanda a má to v malíčku. Děkuji👍
Perfektní Mistře! Je radost pohledět,že i v ČR máme něco takového.Děkuji za ukázku🙂
Super video... Zajímavé a i zábavné fakt pecka! 😁👏🏻👌🏻
Pštrosí kupuju celkem pravidelně a je to super. K hovězímu bych to nepřirovnal vůbec (opravdu jen vzhledem), spíše je to přirovnatelné k velice jemné zvěřině (mladé srnčí nebo něco na ten způsob). Jsou to masa hlavně na steakovou/minutkovou úpravu. Stačí minimum koření (sůl, pepř, rozmarýn) a je to pochoutka. Pštrosí játra jsou taky super - jemná, delikátní chuť.
Pstrosa uz jsem jedl. Sam jsem to griloval (coz moc neovladam), ale maso bylo perfektni. Krehoucke jako nejlepsi prava hovezi svickova.
vdaka za video. aj pani chovatelke, aj Vam...
Super video, hezká a sympatická slečna a nejspíš si něco objednám od nich.
Díky Mistře ☝️👍 dělají to tam s těma velkýma ptakama srdcem to se pozná.At se Vám Mistře i jim daří.
Super video. Z pštrosa jsme ochutnali zatím jen vejce, ale musíme určitě i maso 👍
Opět pecka video mistře. Mladá paní je velice šikovná :)
Užasná ženská a parádní video.
dle mého je otázka času, kdy po vašich videích šáhne televize. Je to věcné, přirozené a zajímavé... uvítal bych video z bažantnice :) či dančí farmy, zvěřinu miluju
Pštrosí maso jsem měl jen sušené a bylo výborné.jinak klasicky super video.
Maso ze pštrosa jsem měl a vynikající záležitost 👌
A supr video 👍
Na tohle jsem se těšil🤗, doufám že si z toho masa brzo něco uvaříme🤤. 👍
Super poučné video,pštrosie mäso som ešte nejedol a neviem či by som aj ochutnal👍👍👍
Skvělá reportáž.
Pane mistr jste neskutecnej borec,nemam slov!!!,😀
Super, diky za novy info
Opět skvělé video 👍
Super. A slečna nebo paní chovatelka moc hezká. Jinak jedl jsem vejce i maso, obojí špica.Dokonce to vejce se mi zdálo chutnější než běžné slepičí. Maso uplně paráda. U nás máme restauraci zaměřenou jen na steaky z různých mas a pštros je mezi nimi. Holt je v poněkud vyšší cenové hladině.
Opět parádní díl!! Díky!
Měl jsem pštrosí kýtu párkrát udělal jsem z ní steaky a za mě to bylo nejlepší maso v životě 🤤 klokan je nic moc jako hovězí skoro stejně takže to tak nenadchne ale pštros je top
Přesně. Kdysi okolo roku 2000 jsem koupil v Globusu v Čakovicích steky z pštrosa a klokana a pštros byl super. Klokan nic moc.
Budu se opakovat, ale opět super, zajímavé video 🙂 a paní je moc sympatická😊
Přátelé super
super díl
A co jízda na pštrosovi byla? 😁
Super video, pštrosi maso jsem ještě nejedla... Videa jsou skvělé, těším se na další..
Honem rychle napravit je to vynikající
Tohle se mi moc líbilo. 👍
Pštrosa jsem jedl a musím říct, že steak z pštrosa z brusinkovou omáčkou asi jedno z nejlepších mas, které jsem kdy jedl. Přirovnal bych to nejspíše k hovězímu masu strukturou, ale chutí nevím k čemu, má to tak specifickou chuť, že je to nepřirovnatelné.
A to je dobře! Proč to přirovnávat, je to proste originální chuť. Musím to zkusit navnadil jste mě.
Lepší než hovězí steak 👌👌😋😋
Supr video díky
Kdysi jsme tyto potvůrky taky chovali. Respektive jsme vykrmili dva na maso 😀
Byli to docela fajn chlapíci, ale když přišel jejich čas, a do výběhu vešel náš rodinný kamarád - řezník, ani chvilku neváhali a dokopali ho jako kráva.
Kamaráda jsme museli protáhnout pod plotem ( odhadem tak cca 130 živý váhy) a naše Mamka mu látala monterky ještě dlouho potom 😀👍
Rád koukám na tyto videa,člověk něco dozví.
To je pecka, už se těším na další videa a jídlo.🙂
Pštrosí biftek zo sviečkovice som si pár krát dal skôr na skúšku prírodný, s hľuzovkou aj na zelenom korení ten mi chutil asi viac kôli omáčke. Skôr ako na hovädzinu sa podobá farbou aj jemne nasladlou, "železitou" chuťou na divinu alebo koninu. Je to pre vyznávačov chudého mäsa ako aj hovädzia sviečková. Mám určite radčej pekne prerastený hovädzí steak s kosťou alebo bravčovinu, chudé mäso je najlepšie na jerky.
Mistr je borec!
I lva dokáže zabít 🤷
Ten náhledový obrázek videa, to mě rozsekalo :D fakt dobrý mistře Málku
Zajímavé... Zkusím objednat maso
Parádní video mistře 👏👏 už se těším na tu dobrotu z masa 🤤 pštrosí maso je fakt delikatesa 👍👍
Příjemná paní 🙂 připomnělo mě to díl Simpsonových 🤣 dám pěsti až chcípne a pštros ho nakopal 🤣
Super informácie,pani podala zaujímavé info.majú to tam na vysokejj úrovni👍.Zaujímala by ma aj cena mäsa ...
Teším sa na pokračovanie.
výborne jak vždy a byl jste pro to vajičko v jamě pštrosi?
Mistře super videjko, jako vždy...
Měl jsem se pstrošama pěkný běh 😀
Ale vyhrál jsem ...
Jinak by to asi dopadlo blbě...
Ale ještě jsem ho nebaštil...
Na ptáky jsme krátký 😁 krávu nebo prase si povodím, pohladím, ale takhle velký slepice bych se možná i bál. Maso vypadá hodně lákavě, určitě bude i dobré, docela by mě zajímala porážka, asi to bude trošku souboj. A krásná chovatelka je příjemný bonus. Jinak, Mistře, hlásím, že výhra - koření dorazila v pořádku a moc mi udělala radost, protože s výjimkou dvaceti korun na los jsem snad v životě nic nevyhrál 😁 navíc mi v týdnu přišla od Kučery sada nožů "Mistr Málek", vypadají opravdu schopně, takže to byl takovej týden ve znamení tohoto kanálu 😁 Tak ať se daří!
Již dříve v pořadu Těžká dřina dělali porážku a vše okolo pštrosů dokonce i sbírali vejce :D
@@jaroslavstropnicky4218 To je Prima, ne? Zkusím to dohledat, myslím, že mají nějaký archiv.
Tak pštrosí masíčko je fajnové,kamarád je chová,takže jsem si na něm několikrát pošušňal..a budu si pošušňávat i nadále.
Pštroší maso jsem několikrát jedl . Je o dost tuhší než obyč. maso od skotu , musí se dele tep. upravovat . Je to dáno tím že pštros ma více svalové maso . Ale pro vyzkoušeni doporučuji jen ta cena . Dobrý kuchař dokaže udělat dobrý jídlo z jakehokoliv masa .
Opět nezklamalo 👍
Pštrosí maso je TOP
Tak jsem koukl na jejich stránky a sakra, ty ceny vůbec nejsou tak hrozné!
Skvělý díl, slečna nejen hezká ale i zřetelně chytrá a schopná věci vysvětlit. Škoda, že jste neukázali, jak se vejce odebírají, pokud vím, sedí na nich samec a jak bylo ve videu řečeno, je docela agresivní potvora. Pštrosa jsem jedl, docela sedí, že čím větší pták, tím má chutnější maso, takže pštros je fakt (podle mne) skvělý.
jj. Ten odběr vajec by mě zajímal a i to samotný porážení. Přece jenom, když je to taková agresivní potvora, tak jak jí dostanou na jatka. Jinak video super.
Je pekná😊
Když jsem byl před lety v lázních, byl k obědu na výběr Stroganoff. Já Neználek ve Slunečným městě, kterej netušil, co je to za jídlo, jsem se u pultu zeptal, co to je za maso. Odpověď byla strohá "to je ze pštrosa". Tak jsem si řekl, že když už jsem v těch lázních, tak toho pštrosa ochutnám. Stroganoff byl výbornej, jen jsem si celou dobu říkal, jak to, že pštros chutná jako hovězí. Až později jsem pochopil, že ta odpověď na mou otázku nebyla ani tak strohá, jako spíš ironická 😂
Opäť super video 👍
Toto mäsko som papal fakt ako hovädzie vypadá no tá chuť je naozaj rozdielna ,ale dobrá 🙂
Zdravím. Už jsem dělal pštrosí guláš a minutkové maso a obojí výborný. Měl bych dotaz. Lze pštrosí vajíčko použít stejně jako slepičí? Omeleta, míchané či buličí?
Ano, lze.
Vzpomínám si funguje to :-)
Zdravím Mistře, máte něco o klokakavi? Děkuji
Ta slečna byla hrozně milá. Škoda že jste pane Mistr nešel sbírat ty vajíčka 😂
V tomto krmení a Vody nemáte docela pravdu 😊
Ano jedl přímo na farmě v čenkově a mohu říct že guláš co vařil strejda Honzík a ty bifteky co udělal pak byli luxusní uvařil jedno celé vajíčko udělal z něho pomazánku a cirka 10 lidi nás ji jedlo 2 dny vajíčko nesmrdi vůbec po slepici chuťově mnohem lepší než od slepice ale taky vajíčko jedno pstrosi na konzumaci asi prodávají za asi 500( beru to pár let zpět) a pokud vajíčko chcete zachovat v celku tak vrták a kompresor a pořádnej hrnec 🤣🤣🤣 jinak zdravíme do Čenkovic z Plzně a Ejpovic:)
pekné video. len som čakal že si niečo s toho pštrosa uvaríte. nejaké pštosí jedlo
Video ještě nekončí, má druhou část. Máte to ve videu.
Super ženská
Zdravím Mistře Málku, prosím o i ukázání porážce ptáka. Před 20ti lety, jsem se toho účastnil, a byl to krvavej Boj, svazování nohou atd...
Bohužel youtube tohle zakazuje
@ bohudík
@ Zdravím, tak alespon, aby paní Kristýnka,nebo Ty popsali ústně jak, se v dnešní době řeší ta porážka tahle velkých a bojovných Ptáků.🥲
Zaujmave,normalne som prekvapeny ze sa stoho topi mast
super video ještě by to chtelo video z bourani masa jak to vypada
Vyhledejte stránku Georgy Kavkaz tam video prípravy ptrosa
Zdravím mistře
Šel pštros s pštrosicí a malými pštrosáčaty 🤣sakra a zas si to budu celej den opakovat
Prial by som si vidiet video podobne ako ked ste rozburavali hovadzie ,ale by ste rozburaly pstrosa najlepsie afrikamca a aj emu australcana naraz oby dvoch a hned aj kuchara tam mat a nieco povarit ,pogrillovat .popripade vyrobky spravit .parocky atd .... Myslim ze by bolo velmy zaujmave ...z pozdravom zo Slovenska
Nikdy jsem to nejedl ale chtěl bych to hrozně zkusit
Pštrosa jsem jedl a výborně maso
Parádní video jako vždy, už se těším na prácičku.Na kolik Kč vyjde kg?
Pod videem je odkaz na stranky farmy a je tam i cenik
Super video zajímalo by mně jestli v přírodě pomáhá samice při líhnutí z vejce . Gravíroval jsem jich pár a ta skořápka je neskutečně silná a pevná. Slečna říkala že pomáhají kladívkem při líhnutí.
Nechci kecat, ale myslím že na vejcích sedí v přírodě samci 😀
@@joudajoudis Je to možné mne by jen zajímalo jestli mu skořápku naťukne nebo jak to je.
super video. mal som klobasu zo pstrosa na vystave v brne
👍👍👍
Borci v komentech neviděli 10 let ženskou nebo co? 😆🙄😁 Pštrosa ochutnám rád! Mňam.
Sněm nadrženců. Pochopil bych to u silikonový fitnesky Doležalový, která sledovanost nahání vystavováním koz a čumějí na ní vesměs panicové, ale tady mi to přijde už moc. Někdy se až divím, co dokážou psát chlapi od rodin ženským na Instagramu.
Nandu a Emu sú v poho ale Afrického Dvojprstého sa bojím :)
Pstrosa jsem jedl jako mladej , to jeste zila tetka, ktera chovala na baraku na vesnici ruzne druhy zvirat vc. pstrosa .. No je to jak u zveriny - zvyknout si na tu chut. Ale ted je to cenove uplne jinde, jak vidim. Skoda ze je to tak daleko, to se neda poslat..
Dinosauři ❤️
Jedl sem a maso výborný
Mám Čenkov od baráku 6 km a nikdy jsem to neměl , asi by stálo za to tam zajet 😁
Dneska bez prácičky? :)
Cena masa ?
Jojo, chtěl bych vidět toho pštrosa, kterej zabije lva LOOL.
Meal jsem pstrosi steak a pastiku :D Vynikajici... :D
Zdravicko
Jedl jsem steaky a luxusni. Brzy hotove. Tez nejaky chovatel dela i klobasy a tez mnamka.
Malo ľudí vie ze sa pásu,to myslí vážne!