Кляр вкуснейший, но такую рыбу больше не покупаю. А кляра сегодня два, один наш любимый.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2024
- Кляр вкуснейший, но такую рыбу больше не покупаю. А кляра сегодня два, один наш любимый. Узнала, условия выращивания этой рыбы...жуть.
2 недели назад • 3,8K просмотров
208 поставили "Нравится"
Давно покупаю только рыбное филе. Готовлю её в кляре, потому что так она получается сочной. Меняя вкус кляра получаем рыбу разную по вкусу, кому что по душе.
Рецепт №1:
Филе рыбы ( у меня тилапия) - 700 гр
Соль, перец по вкусу
Сок лимона - 2 ст.л
Кляр:
Яйца - 2 шт
Соль, перец по вкусу
Кориандр молотый - 0,5 ч.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
Паприка - 0, 5 ч.л
Крахмал - 1 ст.л с неб.горкой
Мука - 3 ст.л
Майонез _ 2 ст.л
Рецепт №2:
Филе рыбы - 700 гр
Соль, перец по вкусу
Сок лимона - 2 ст.л
Кляр:
Мука - 4 ст.л
Яйцо - 1 шт
Цедра лимона - 1 ч.л
Приправа для рыбы - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Перец - 0, 5 ч.л
Светлое пиво - 120 мл
Растительное масло для жарки - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Молодец!!!Какая вы умничка
Спасибо за рецепт и за информацию.Здоровья Вам .😊
Наташенька, спасибо большое за замечательные рецепты кляра. Мне они очень понравились. ❤❤❤
Наташенька, благодарю Вас за рецепты! Они,как всегда очень доступнные и лёгкие!👍👍👍
Да уж, никогда не покупаю эту рыбу😮😮😮
Наталья, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, планируете ли вы снимать сюжет про приготовления кулича?
Планирую конечно
@@ReceptiotMamuli. УРА!!!! У меня вся надежда на ваше видео
Наталья,здравствуйте!Извините,я когла училась в техникуме общ.питания,нас учили что к рыбе чеснок не подходит.И я никогда не добавляю чеснок к рыбе.Это мое мнение.
А в общем люблю ваши рецепты,многое готовлю.Спасибо вам!!!
Возможно, но мы очень любим чеснок к рыбе в определенных рецептах.
Плохо училась видать. На вскидку могу назвать несколько совковых рецептур, где к рыбе идёт чеснок
Я так делаю филе пангасиуса, рыбка жирненькая, с кляром очень хорошо получается. Хотя, тоже неизвестно, в каких условиях её выращивают.
В тех же
Хорошая рыбка, тоже берём пангасиуса!
Спасибо,Наталья,за рецепты кляров.Годами не смотрю даже в сторону этой рыбы, после однажды увиденного ролика,как ее выращивают.Для меня это был шок! Желающие,думаю,смогут найти в инете и посмотреть.
У меня нет особого отторжения к ней, ведь вкусная, но покупать не буду!)
А ещё в тырнете можно посмотреть, что земля плоская и инверсия от самолётов это яд распыляемый😂😂😂
@@karaya6095это точно!👍И вообще- жить вредно!!
А я брала несколько раз и несвежая попадалась. Теперь от запаха на расстоянии от прилавка воротит, хотя помню ее вкус, когда первый раз попалась свежей.
Подтверждаю, что хватило всего одного раза посмотреть,. как этого бананового карася выращивают, как тут же и навсегда у меня к ней пропал аппетит. А раньше., пока сын учился в школе, готовила её в кляре довольно часто. Но теперь даже даром немхочу @@ReceptiotMamuli. Теперь минтай прекрасно заходит в кляре с разными специями .
В кляр 1ч.ложку соли...и в яйца при взбивании соль?
Сколько соли в общем нужно??
А ещё часто и в приправе для рыбы уже есть соль...
💕Wow💛💛💛💛💛💛💛🤍💛
Телапия это рыба выращенная на мусорной воде. Почетайте. Я ее даже за так не возьму. Но это зависит от человека.
Чеснок к рыбе не кладут.
Почему и кто это решил?) Очень вкусно!
@@ReceptiotMamuli. так поступают все повара, сок лимона можно добавить.
@@ReceptiotMamuli. но если вам нравится пожалуйста добавляйте, только ни в одном ресторане не добавляют чеснок к рыбе.
@@user-ku4uo3cn8b у меня есть свой вкус и чесноку к рыбе быть!
@@ReceptiotMamuli. надо прислушиваться к советам, а упрямство -это первый знак тупости.
Интересно, а у всех к старости кукуха улетает в сторону теорий заговора? Эта тилапия безопаснее огурцов с ваших дач. Её перед ввозом в РФ буквально под микроскопом изучают на предмет безопасности. А то, что филе всё во льду, это нарушены условия хранения продавцом. Глаза где, когда берёте?
👍
Я люблю скумбрию. Для нее подойдут эти кляры? Заранее благодарю!
Конечно