Différentes techniques de décoration en crémage

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @FatoumataCoulibaly-q6h
    @FatoumataCoulibaly-q6h 4 หลายเดือนก่อน

    C'est magnifique merci grâce à vous j'apprends ❤❤

  • @fanfanthanos5379
    @fanfanthanos5379 10 หลายเดือนก่อน

    Merci Sophie j'apprécie beaucoup votre technique .

  • @oyuntsetsegnamsraijav234
    @oyuntsetsegnamsraijav234 4 ปีที่แล้ว +1

    C'est très intéressant, mais je n'arrivais pas à bien utiliser la poche à douille. Merci beaucoup pour lla vidéo et je vous souhaite bonne santé et bonne continuation. 👍👍👍☘☘☘

  • @suzeniarobert8701
    @suzeniarobert8701 6 ปีที่แล้ว +3

    FELICITATIONS ,J'ai utilisé votre dernière méthode pour faire un gâteau de mariage et c'était tout simplement génial. Merci beaucoup,C'est sympa ce que vous faites.

    • @lydiapasta9762
      @lydiapasta9762 3 ปีที่แล้ว

      Bonjour quel es la creme utiliser svp mascarpone chantilly ou creme diplomate ou autres?
      Merci

  • @alejandroarielgarciaarriag568
    @alejandroarielgarciaarriag568 6 ปีที่แล้ว +1

    J'apprends l'art de la confiserie, merci beaucoup pour cette vidéo, salutations du Mexique

  • @soharabah7436
    @soharabah7436 2 ปีที่แล้ว

    Bravo c très intéressant g abonné tout de suite merci

  • @badrachibani4120
    @badrachibani4120 5 ปีที่แล้ว

    Bonjour ,une nouvelle abonné très beau la déco pleins les yeux ,merci beaucoup j'espère vous revoir . à bientôt . Badra. France la Savoie.

  • @28salma
    @28salma 4 ปีที่แล้ว +2

    Un grand Merci pour ce partage enrichissant, très intéressant 😍😍😍

  • @manumoita8388
    @manumoita8388 11 หลายเดือนก่อน

    Magnifique travaille 😊

  • @lamadeleinedeproust3698
    @lamadeleinedeproust3698 5 ปีที่แล้ว +5

    C'est magnifique. Parfois les recommandations youtube sont bien!

  • @seynaboutoure753
    @seynaboutoure753 2 ปีที่แล้ว

    Pourquoi je ne suis pas tomber sur cette vidéo plutôt 🤷 vous êtes géniale 😍

  • @manaellebret5943
    @manaellebret5943 5 ปีที่แล้ว

    Vidéo bien détaillé et très bien expliqué j'adore

  • @Artistinho
    @Artistinho 7 ปีที่แล้ว +9

    c 'est tres jolie
    et j adore l accent canadien 😉

  • @mariepaulloba7042
    @mariepaulloba7042 2 ปีที่แล้ว

    Magnifique merci beaucoup

  • @lovelyrosiefjerome1604
    @lovelyrosiefjerome1604 9 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup

  • @soleneilorcin145
    @soleneilorcin145 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour madame Sophie merci pour la vidéo et svp la recette de la crème.

  • @Lesfantaisiesdesophie
    @Lesfantaisiesdesophie  7 ปีที่แล้ว +14

    Bonjour à tous... Désolé pour les délai dans la réponse, mais la boutique a changé de propriétaire ... Pour la crème (glaçage), c'est une recette maison à base de guimauve. La guimauve se tient beaucoup mieux que la crème au beurre car la guimauve ne fond pas à température pièce !

    • @mouradarab4168
      @mouradarab4168 7 ปีที่แล้ว +5

      Bonjour. Merci beaucoup pour toutes vos explications qui sont très claires et faciles à comprendre. Vous est-il possible de nous expliquer comment faire cette crème à base de guimauve ? En tout cas continuez comme ça. Je viens de m'abonner à votre chaine et je me régale de vos recettes et explications. Encore merci

    • @adelinemartins6038
      @adelinemartins6038 7 ปีที่แล้ว +3

      Bonjour pourriez vous donner la recette du cremage s'il vous plaît ?

    • @jeromeotto3893
      @jeromeotto3893 7 ปีที่แล้ว

      Les Fantaisie de Sophie change pour MéGateaux as

    • @fayzinabacar7313
      @fayzinabacar7313 7 ปีที่แล้ว +1

      Les Fantaisie de Sophie change pour MéGateaux vs pouvez ns donner la recette de votre creme svp .

    • @mintera10
      @mintera10 6 ปีที่แล้ว

      Les Fantaisie de Sophie change pour MéGateaux

  • @cortesramon3483
    @cortesramon3483 3 ปีที่แล้ว

    Magnifique merci 😍

  • @shsh5503
    @shsh5503 6 ปีที่แล้ว +2

    J'ai achter la créme en suisse dans une boutique spéciale de pâtisserie c'est la créme Enchanted! ça tiens à la temperature égalment se garder qql jours et on a pas besoin de garder sans cesse au frigos dans une pièce à 18-20 dégrer ca tiens super bien ça glisse jamais .

    • @corinnegimenez9346
      @corinnegimenez9346 5 ปีที่แล้ว

      On l achete où la crème enchanted ?j habite en France, je peux la trouver où cette crème ?

  • @mimi-hv3gm
    @mimi-hv3gm 2 ปีที่แล้ว

    J'adore bravo

  • @lola_drs
    @lola_drs 7 ปีที่แล้ว +43

    Bonjour est ce que vous pouvez faire une recette de crèmage s il vous plait

  • @vimlachellapen6827
    @vimlachellapen6827 3 ปีที่แล้ว

    Super merci

  • @fatigateau2914
    @fatigateau2914 6 ปีที่แล้ว

    Bravo c est très jolie

  • @mitasila422
    @mitasila422 2 ปีที่แล้ว

    Magnifique

  • @rosalievanvooren3721
    @rosalievanvooren3721 5 ปีที่แล้ว

    Vous êtes super pourriez-vous faire plus de vidéo svp. Merci. Bisou de Belgique.

  • @stephanielafrance8661
    @stephanielafrance8661 8 หลายเดือนก่อน

    quel sorte de glacage utilisez vous ?

  • @charlythiallier2988
    @charlythiallier2988 4 ปีที่แล้ว

    Merci !

  • @rosinhamoraes
    @rosinhamoraes 8 ปีที่แล้ว

    Très beau travail

  • @racaudflavie512
    @racaudflavie512 7 ปีที่แล้ว

    J'adore les couleurs bravo

  • @sabrilaydies79
    @sabrilaydies79 5 ปีที่แล้ว

    Très jolie

  • @yarayafa5338
    @yarayafa5338 6 ปีที่แล้ว

    C'est magnifique

  • @francoelia5689
    @francoelia5689 5 ปีที่แล้ว

    Bonjoyr c tres bzau mais quel creme voys utilisee merci

  • @dadouc7354
    @dadouc7354 8 ปีที่แล้ว +14

    bonjour , quelle crème utilisé pour ce genre de deco? généralement moi quand j'essaie sa ne tien jamais...merci beaucoup travail

  • @marjoriemilias9311
    @marjoriemilias9311 5 ปีที่แล้ว

    Merci

  • @rosefelicitesagou5641
    @rosefelicitesagou5641 5 ปีที่แล้ว +5

    Pourriez-vous faire une recette de crème gâteau svp merci

  • @samiramerchi6187
    @samiramerchi6187 ปีที่แล้ว

    Qu'est ce que c'est comme crème ? Merci

  • @syldoc5878
    @syldoc5878 5 ปีที่แล้ว +11

    Quelle est la recette de ce crémage, il se tient super bien et est très blanc
    Merci

  • @Elyjah1982
    @Elyjah1982 5 ปีที่แล้ว

    Les deux premiers sont OUF ! J'aime pas trop le dernier en tout cas très bonne vidéo !

  • @salmasissi6750
    @salmasissi6750 5 ปีที่แล้ว

    Bravo 😍😍😍

  • @lganabella3913
    @lganabella3913 6 ปีที่แล้ว +8

    comment on peut faire la crème s'il-vous-plaît? ??

    • @tangermaroc8842
      @tangermaroc8842 4 ปีที่แล้ว

      Créme chantille avec le lait je pense

  • @caketutorialsfisa
    @caketutorialsfisa 4 ปีที่แล้ว

    😍😍👍👍👍

  • @zoeetlola4515
    @zoeetlola4515 4 ปีที่แล้ว +1

    Vous pouvez me dire comment faire le crémage

  • @kheirahannache3859
    @kheirahannache3859 6 ปีที่แล้ว

    Bonjour vraiment top des grand chef svp la recette de votre crème merci

  • @lydielili5174
    @lydielili5174 5 หลายเดือนก่อน

    Bonjour, c'est quoi comme crème svp ?

  • @lassfarid3737
    @lassfarid3737 4 ปีที่แล้ว +3

    Elle dit jamais c est quoi son crémage....c’est d la mousse à raser 😂

  • @gulnisahd658
    @gulnisahd658 7 ปีที่แล้ว +1

    Comment faites vous la creme pour qu'elle soit bien ferme, car lorsque je decore les cotes du gateau la creme ne tient pas et les formes retombent

    • @souadoudiallo746
      @souadoudiallo746 3 ปีที่แล้ว

      Je me pose la même question❓🙋
      Surtout la couche sur le gâteau tien trop bien 🙈

  • @abk_h
    @abk_h 6 ปีที่แล้ว +1

    روعةة😍

  • @larembouchahda8571
    @larembouchahda8571 5 ปีที่แล้ว

    bonj madame et merci pour vos démonstrations svp c'quoi la creme?.

  • @ahlammarakchia143
    @ahlammarakchia143 7 ปีที่แล้ว

    Bravo je m abonne

  • @khalidmehdi7109
    @khalidmehdi7109 7 ปีที่แล้ว

    Facile et très jolie

  • @rodicadanz7612
    @rodicadanz7612 7 ปีที่แล้ว +1

    Normalement c'est du glaçage .Vous pouvez faire aussi avec la créme au beurre mais sa ne vient pas comme ça bien.

  • @mayyang6734
    @mayyang6734 3 ปีที่แล้ว

    C'est joli ,je voudrai avoir la quantité de crème pour décorer

  • @yukochan713
    @yukochan713 6 ปีที่แล้ว

    bonjour qu'est ce que vous utilisé comme gateau de base ? n'importe qu'elle gateau ?

  • @shsh5503
    @shsh5503 6 ปีที่แล้ว

    C'est la créme" Enchanted Cream"que les amériquins utulisent c'est super a travailler

  • @toisandra7788
    @toisandra7788 5 ปีที่แล้ว

    Bonjour ces quoi comme crème que vous utilisez

  • @halimaboualam992
    @halimaboualam992 5 ปีที่แล้ว

    Waw c'est joli

  • @montasarhajhsinebravo9487
    @montasarhajhsinebravo9487 5 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @helene-patriciakoffi6739
    @helene-patriciakoffi6739 7 ปีที่แล้ว +1

    quelle crème utiliser pour un du beau travail ?

  • @lesmainsdeberenice8709
    @lesmainsdeberenice8709 6 ปีที่แล้ว

    😍

  • @angelaelia7964
    @angelaelia7964 6 ปีที่แล้ว

    C très bo mais c quoi la crème en dessous et la crème rose merci

  • @safiatouhaidara628
    @safiatouhaidara628 5 ปีที่แล้ว

    🥰🥰🥰🥰

  • @jahfaellelizabethperatou5152
    @jahfaellelizabethperatou5152 7 ปีที่แล้ว +2

    oui

  • @germainedolla6113
    @germainedolla6113 5 ปีที่แล้ว

    Cool

  • @ghadamatmati8108
    @ghadamatmati8108 5 ปีที่แล้ว

    Svp la crème et de beurre où chantilly ?

  • @titiaantoine4448
    @titiaantoine4448 7 ปีที่แล้ว +1

    bonjour ou est votre magasin

  • @lerozalyna2766
    @lerozalyna2766 5 ปีที่แล้ว +1

    bonjour madame sophie ,c'est professionnel ,svp la recette de la créme,merci.

  • @nadialagrinitghhagsvhshehs9926
    @nadialagrinitghhagsvhshehs9926 7 ปีที่แล้ว

    Fantastica waw brava

  • @lou-vr6zs
    @lou-vr6zs 7 ปีที่แล้ว

    Bonjour superbe les décorations, je voudra savoir ce que c est comme gateau et comme crème pour la décoration merci

  • @shsh5503
    @shsh5503 6 ปีที่แล้ว

    Sublime

  • @pierrelousie3633
    @pierrelousie3633 4 ปีที่แล้ว

    Merci je me sens réjouis

  • @arlettelemaire5105
    @arlettelemaire5105 7 ปีที่แล้ว +2

    Est ce qu' une crème au beurre maringuee suisse peut tenir sur la génoise

  • @narayanipremiervenyla988
    @narayanipremiervenyla988 7 ปีที่แล้ว

    bonjour cest quelle creme stp

  • @celineliebelin3926
    @celineliebelin3926 7 ปีที่แล้ว

    ❤❤

    • @douskhy_ba6095
      @douskhy_ba6095 4 ปีที่แล้ว

      J'ai quelques choses à te dire c'est quoi cœr 😕😕😏🙉💆

  • @lucknietegenus1201
    @lucknietegenus1201 4 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤

  • @strengh_warrior2658
    @strengh_warrior2658 6 ปีที่แล้ว

    Quelle est cette crème ? Puis-je avoir la recette s'il vous plaît ?

  • @lindabouchard9052
    @lindabouchard9052 5 ปีที่แล้ว

    Quelle est la recette de la crème . Merci

  • @B.S.R3
    @B.S.R3 6 ปีที่แล้ว +1

    La recette du glaçage svp

  • @mohamedsalmi2794
    @mohamedsalmi2794 7 ปีที่แล้ว

    😚😍😙😘

  • @lou-vr6zs
    @lou-vr6zs 7 ปีที่แล้ว +1

    svp c est quoi crème merci

  • @sylvianesfez3519
    @sylvianesfez3519 6 ปีที่แล้ว +1

    Quelqu’un aurait la recette du glaçage,?

  • @sabrinafoucaud2381
    @sabrinafoucaud2381 8 ปีที่แล้ว +3

    bonjour, quelle crème utilisez vous ?
    merci

    • @kairisma8469
      @kairisma8469 7 ปีที่แล้ว

      Sabrina Foucaud crème pâtissière

    • @user-sm5op1fu7k
      @user-sm5op1fu7k 4 ปีที่แล้ว

      @@kairisma8469 n'importe quoi on couvre pas un gâteau avec de la crème pâtissière !!!!! Elle a dit plus haut que c'était de la crème guimauve !

  • @stevfe1433
    @stevfe1433 7 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour. Quelle crème utilisez vous ? Merci. ;))

    • @firyalmerykaoui1056
      @firyalmerykaoui1056 7 ปีที่แล้ว

      Stev Fe je crois que c la créme fraîche au mascarpone.

    • @gaborkovacs8883
      @gaborkovacs8883 7 ปีที่แล้ว

      creme au beurre

    • @kairisma8469
      @kairisma8469 7 ปีที่แล้ว +1

      firyal merykaoui euh de la crème fraîche tu vas pas bien l'as ...

    • @lyronmeyers7669
      @lyronmeyers7669 4 ปีที่แล้ว

      Non crème à la gimauve

  • @skylarkloset8848
    @skylarkloset8848 5 ปีที่แล้ว

    Dommage que vous mettez jamais quel type de crème que vous utilisez

  • @tsedendorjchultemsuren2835
    @tsedendorjchultemsuren2835 5 ปีที่แล้ว

    Ses a Vesoul ? 70

  • @melin8304
    @melin8304 4 ปีที่แล้ว

    Recette de crémage svp ?

  • @اشراقةامل5622
    @اشراقةامل5622 5 ปีที่แล้ว

    Stp la recette de cream

  • @fadilahemici607
    @fadilahemici607 6 ปีที่แล้ว

    La recette de la crème svp

  • @riaruebe
    @riaruebe 4 ปีที่แล้ว

    C'est sympa mais le bruit me gêne beaucoup

  • @lindabenmeni6554
    @lindabenmeni6554 5 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour madame Sophie merci pour toutes ces techniques mais si vous ne partagez pas votre recette de crème c'est pas très utile de nous montrer tout ça bonne continuation

    • @oumafnane7811
      @oumafnane7811 5 ปีที่แล้ว

      je suis tout à fait d'accord avec vous

  • @murielmartin392
    @murielmartin392 7 ปีที่แล้ว

    Somptueux

  • @claudiahacikoglu7745
    @claudiahacikoglu7745 5 ปีที่แล้ว

    Ses qu'elle crème

  • @juliedylansarahyoussef9792
    @juliedylansarahyoussef9792 7 ปีที่แล้ว

    Peut on avoir la recette. Svp?

  • @JobertyMoutsinga
    @JobertyMoutsinga 8 หลายเดือนก่อน

    Juper

  • @elmasbakr4452
    @elmasbakr4452 5 ปีที่แล้ว +2

    bonjour, quelle creme avait vous utilisee pour la deco des gateaux, merci.

  • @vielavie2821
    @vielavie2821 5 ปีที่แล้ว +2

    La recette de la crème svp