llevo ya muchos años siendo flexitariana, mi deseo siempre ha sido ser vegana y por fin di el gran paso. Tu vídeo está excelente, me hace pensar que me tardé demasiado en hacerme vegana, pues todo absolutamente todo lo encontramos hoy en día por internet. Estoy muy agradecida por haber encontrado estas increíbles y fáciles recetas para sustituir el huevo. Muchas gracias!!!
Soy vegana desde hace años y yo suelo usar más las semillas de chía o linaza molida para sustituir el huevo, no se asemeja en la apariencia pero me da igual. También le pongo sal negra (una que sabe a huevo) Gracias por estas otras dos formas de sustituir el huevo.
@@jessicaborbor8597 Hola. Solo tienes que poner en un bol una cucharadita de chia y 2 0 3 de agua. Dejas reposar 15 minutos y listo. Se convierte en una mouse gelatinosa que la puedes añadir a postres para hornear o comerlo así con avena (calentita me gusta a mí) por ejemplo y todos los toppins que le quieras añadir.
@@martamilano8869 hola, no sabía esto que se podía Usar para las Torta, Disculpa si Te Molesto mucho, un Ejemplo, si en la Receta, se Debe Usar 2 Huevos , Cuantas Cucharadas de Chia Devo Usar, gracias Muy Gentil😉
Hola soy de Argentina y te cuento que consumía solo huevos orgánicos pero hora es época de que no ponen y no sabia como reemplazarlo y estaba buscando recetas y la verdad que tu receta es super fácil y económica te super felicito licenciada y lo voy a poner en practicar para ver como sale gracias por tu dedicación saludos
Hola, primera vez que te veo. Era la explicación justo que necesitaba! Me suscribo! Ahora voy por la tortilla de verduras vegana. Gracias. Desde Buenos Aires. Argentina
en cuanto a la harina de garbanzos ¿qué ocurre con los antinutrientes?. Para consumirlos, normalmente hay que tenerlos en remojo y cocer durante bastante tiempo, la harina la consumimos prácticamente cruda. Gracias.
Muchas Gracias, siwmpre comolementas con nivel mis dudas. Sime oor favorny con qué se sustituye el huevo del desayuno por otro qlimwnto con peoteinas que no sea carnes. ????
Es una pena estar tan lejos... me compraría todos los básicos... Acá tbn hay, pero están lejos las casas especializadas en productos y utensilios para gastronomía
Genial la información!!!mi pregunta es sustituye la proteína del huevo?coagula igual que el huevo? gracias por tu respuesta y por tu excelente información!!! saludo desde Córdoba Argentina!!
Hola Mónica me viene de perlas este video cogí una salmonelosis y no toco un huevo ni loca gracias de corazón. Que diferencia hay entre la harina de maíz que creo que es la maicena y la normal .
Harina de maíz es de textura más gruesa, la uso para hacer polenta; hay otra más fina se usa para hacer chipa y tbn sopa paraguaya La Maizena es marca registrada de la fécula de maíz
llevo ya muchos años siendo flexitariana, mi deseo siempre ha sido ser vegana y por fin di el gran paso. Tu vídeo está excelente, me hace pensar que me tardé demasiado en hacerme vegana, pues todo absolutamente todo lo encontramos hoy en día por internet. Estoy muy agradecida por haber encontrado estas increíbles y fáciles recetas para sustituir el huevo. Muchas gracias!!!
Por fin alguien que se acuerda de nosotros, l@s alergic@s.
Soy vegana desde hace años y yo suelo usar más las semillas de chía o linaza molida para sustituir el huevo, no se asemeja en la apariencia pero me da igual. También le pongo sal negra (una que sabe a huevo) Gracias por estas otras dos formas de sustituir el huevo.
Hola Me Puedes decir como haces , Sostituir el Huevo, Con la Chia, Me Puedes dar la Receta gracias😊
@@jessicaborbor8597 Hola. Solo tienes que poner en un bol una cucharadita de chia y 2 0 3 de agua. Dejas reposar 15 minutos y listo. Se convierte en una mouse gelatinosa que la puedes añadir a postres para hornear o comerlo así con avena (calentita me gusta a mí) por ejemplo y todos los toppins que le quieras añadir.
@@martamilano8869 hola, no sabía esto que se podía Usar para las Torta, Disculpa si Te Molesto mucho, un Ejemplo, si en la Receta, se Debe Usar 2 Huevos , Cuantas Cucharadas de Chia Devo Usar, gracias Muy Gentil😉
@@jessicaborbor8597 1 cucharada sustituye a 1 huevo, si quieres 2 pues 2 cucharadas.
@@martamilano8869 gracias Por la Respuesta de Verdad , y Que Tengas , un Lindo Día 😉
Gracias por la receta y por pensar en los que somos alérgicos al huevo 👌🏼
Hola soy de Argentina y te cuento que consumía solo huevos orgánicos pero hora es época de que no ponen y no sabia como reemplazarlo y estaba buscando recetas y la verdad que tu receta es super fácil y económica te super felicito licenciada y lo voy a poner en practicar para ver como sale gracias por tu dedicación saludos
También lo puedes sustituir con semillas de chía o de linaza triturada.
Gracias por compartir la
Información. No soy vegana pero si soy alérgica al huevo 👍🏻
Me encantó muchas gracias
Hace unos meses que te sigo, me fascinan tus recetas, ricas y saludables, muchas gracias. Saludos cariñosos desde Los Andes CHILE.
Justo lo que buscaba. Me encantó. Me suscribo. Mil gracias!
Podrías subir tu versión de la tortilla de patatas vegana. Sería genial :-)
Muchísimas gracias. Me has ayudado un montón. ❤
Hola, primera vez que te veo. Era la explicación justo que necesitaba! Me suscribo! Ahora voy por la tortilla de verduras vegana. Gracias. Desde Buenos Aires. Argentina
Ablar mas sobre en saladas gracias Dlb saludos desde Reynosa Tamaulipas México
Muy buena opción Mónica !!❤Trato de ver todos tus videos !!Aprendo muchísimo de alimentación saludable!!
Muchas gracias. Me has ayudado mucho. Saludos desde México.
Gracias Mónica. Muy amable y tan bien explicado.saludos desde Argentina .Buenos Aires.
Hola, Mónica! Siempre hace unos vídeos muy interesantes. Muchas gracias.
en cuanto a la harina de garbanzos ¿qué ocurre con los antinutrientes?. Para consumirlos, normalmente hay que tenerlos en remojo y cocer durante bastante tiempo, la harina la consumimos prácticamente cruda. Gracias.
Muchas gracias por la información.
Muchas Gracias, siwmpre comolementas con nivel mis dudas. Sime oor favorny con qué se sustituye el huevo del desayuno por otro qlimwnto con peoteinas que no sea carnes. ????
Hola ! Se puede usar harina premezcla sin tacc para hacer la mezcla ?
Es una pena estar tan lejos... me compraría todos los básicos... Acá tbn hay, pero están lejos las casas especializadas en productos y utensilios para gastronomía
Muchas gracias por brindarnos esta información 😊💗
Quisiera ver más sustituciones de huevomil gracias
Sencillo, claro y efectivo. Muchas gracias.
Nunca me resulta se hacen tiras las tortilla.
@@carmenencinacarrasco9608he visto que en otros videos le echan vinagre de manzana, para darle consistencia supongo(?)
Genial toda esta info, sos una genia
Genial la información!!!mi pregunta es sustituye la proteína del huevo?coagula igual que el huevo? gracias por tu respuesta y por tu excelente información!!! saludo desde Córdoba Argentina!!
Mil gracias
Excelente aportación
Donde se consigue las arenas. San luis argentina
Hola Mónica! Estaría bueno ver una receta usando el huevo vegano. Gracias!
Hola, yo encuentro que deja un amargor muy notorio la harina de garbanzos, como puedo evitar eso ?...gracias
Se puede hacer tortilla francesa ,así de liquida
Los que están operados de vesícula pueden comer eso ????
¿Se pueden combinar esas dos? Un saludo.
Podría quedar bien añadirle sal negra para imitar el sabor del huevo?
Yo uso harina de garbanzos para hacer FAINA (con tilde el la ultima A)
Hola Mónica me viene de perlas este video cogí una salmonelosis y no toco un huevo ni loca gracias de corazón.
Que diferencia hay entre la harina de maíz que creo que es la maicena y la normal .
Harina de maíz es de textura más gruesa, la uso para hacer polenta; hay otra más fina se usa para hacer chipa y tbn sopa paraguaya
La Maizena es marca registrada de la fécula de maíz
Espectacular
GENIAAAAA!!!¡¡
Esa harina de garbanzo es lo mismo que licuar el garbanzo?
sip
Y que pasó con la sal negra, la que da el olor a huevo? Creo que debería de hechar le una pizquita
Tortillas con harina de garbanzos es lo ideal para adquirir hábitos saludables
Si no hiso la tortilla no sirve. Ami nunca me resulta
Muy bueno!! Muchas gracias!!