@@ЛеопольдКудасов-я1и придурок! А если еще просто жир выпить без мяса и картошки, то ваще хуета, а если тарелку с ножками убрать и угли обсасать, бля , отоврат!
@@ЛеопольдКудасов-я1и по моему Александр Скворцов имел ввиду, что сок и жир будут стекать на картофель, который будет стоять под мясом. И когда он приготовится, то ЕСТЕСТВЕННО с мясом он будет вкусный.... А не просто жира в бадью нахерачить вместе с картофаном , а потом есть его и думать о мясе... Наверное ты сам х..ню сморозил, т.с. бзднул не знамо куда...
@@ДмитрийМихайлов-у1ы Прежде чем сморозить я действительно поставил казан с картофелем и водой под жирного барашка. Чтобы жир стекал в казан. Получилась обыкновенная картошка в мундире. Слишком мало жира стекло..Фигня фигнёй. Большая разница со вкусом картошки, приготовленной на мясном бульоне.
Картофель лучше порезать, присолить и добавить немножко воды что бы не пригорел, жир с мяса будет стекать, получится как соус, нельзя чтобы жир на угли капал и горел, гарь будет подниматься и впитываться в мясо, это яд.
да молодец!.....НУ СТАРАЕТСЯ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ.............согласен не все там как нужно............мужик любит жизнь...любит семью........видите не худенький.......значит и по жизни классный паренеь....умеет договариваться.......с такими мужиками надо дружить и учиться жить........а свой тандыр я из кирпичей сложил всего 32 штуки......вот так....
С 1983 по 2003год мы с мужем жили на Камчатке,город Петропавловск-Камчатский,мы в своем блочном гараже построили тандыр или торге,пекли лаваш,запекали целого поросёнка,курочек, шашлыки делали, только внизу в тандыре м дырку не делали,мы свой тандыр делали так как наши родители делали в южной Осетии,утепляли тандыр шлаком,очень был замечательный тандыр.
Я конечно извиняюсь, но это не тандыр. Как в нем лаваш выпекать или самсу? В интернете есть куча достойных образцов для подражания. Разбирайте пока не поздно, так он долго не простоит и делайте нормально. Можете у меня посмотреть, есть подробное видео и отзывы тех, кто повторил. Плюс есть ексклюзивный состав для отделки внутри. Это не пиар, просто жалко вашего напрасного труда.
Docent действительно очень много примеров и Ваш пример не панацея. Что касается лепешек, сказал же, что он не доделан, внутренняя штукатурка решит проблему.
да правильный совет! автор видео сам говорит первый раз кладку делал,первый раз заливал фундамент(мини..по строительным меркам) и второй раз штукатурил..скорее лЯпил! ...внутри надо гладить..руками..не оставлять таких соплей..грубых ляпов. для лепешек не пойдет. для шашлыка да... шулюм??? я припоминаю на тамбовщине так говорят..шулюм...узбеки скажут шурпа!!! Дилетанты..позиционируете себя что сделали нормальный тандыр? лайки что ли набираете? можно посмотреть и взять на вооружение ваши ошибки))
Привет, сделал я тандыр, положил на смесь для каминов и печей, обиянул каменной ватой и сеткой постоял три дня затопил, почему трешенки дал,не пойму. Дай совет
@@malgemal Без обид,просто верхнее заужение вызывало сомнение.По весне тоже хочу сделать тандыр,но думаю сделать квадратный, вроде легче в построении,чем круглый.
@@malgemal Видел ролик про такой тандыр (Павел Воронцов показывал), он не то что квадратный,а как на конус что-ли,в основании квадрат,а к верху сужается.Он говорит,что нормально в таком получается мясо.
Уважаю любо труб, молодец! Сам кладу сейчас, только печь для пиццы и хлеба. Все пишу, выложу позже) Но дров вы в первый раз многовато кинули конечно. Он не развалился еще? Надо же постепенно протапливать, начиная с щипотки сена буквально. Конечно у вас такая конструкция, может трещины и пофигу, а печка конечно, где тепло держаться должно, такого не вынесет.
Максим Калита тандыр живой, мы его пользуем всё лето. Другое дело, что у меня не хватает времени сделать нормальный внешний вид, да и внутри я его еще не обмазывал глино-шамотной смесью. У нас летом жарковато, поэтому я эту работу перенес на осень. Как только я доведу его до стопроцентной готовности, я выложу видео на этот канал.
не хочу критиковать , потому что одобряю затею и исполнение. , но нельзя делать стены тандыра такими толстыми. прогреть такие стены быстро не получится. жар от внутреннего прогретого слоя будет уходить на прогрев массы стены во время готовки. готовка в тандыре должна происходить не за счет углей а за счет теплоэнерции
у всех жир капает никто так не подкладывает хехе. просто не должно гореть потому что не должно быть доступа воздуха. сверху крышка а снизу поддувало плотно закрыты вот и все. еще узбеки кидают сверху одеяло. не презентабельно выглядит но их опыт это как говорится не обсуждается. вот и не будет ничего гореть. брось это дело с засовыванием рыуки дальше локтя епта
для автора видосика- музыку не ставь..вижу если есть музыка..а не нормальные пояснения ухожу..не смотрю дальше! бесит когда музыка громче чем разговоры...и для чего???
Все такие злые пишут. Почему потому что у них тандыра нету а мужчинаа молодец сам зделал уважаю.
Получилось круто! Молодец.
Бутылка минералки серебряковской сразу напоминает Волгоград
В фиговину , которую поставил для сбора жира , можно положить очищенный картофель целиком .Картошка сготовится и пропитается жиром - очень вкусно.
Да ничо не вкусно. Если кусок мяса не положить фигня фигней получается
@@ЛеопольдКудасов-я1и придурок! А если еще просто жир выпить без мяса и картошки, то ваще хуета, а если тарелку с ножками убрать и угли обсасать, бля , отоврат!
@@ЛеопольдКудасов-я1и по моему Александр Скворцов имел ввиду, что сок и жир будут стекать на картофель, который будет стоять под мясом. И когда он приготовится, то ЕСТЕСТВЕННО с мясом он будет вкусный.... А не просто жира в бадью нахерачить вместе с картофаном , а потом есть его и думать о мясе... Наверное ты сам х..ню сморозил, т.с. бзднул не знамо куда...
@@ДмитрийМихайлов-у1ы Прежде чем сморозить я действительно поставил казан с картофелем и водой под жирного барашка. Чтобы жир стекал в казан. Получилась обыкновенная картошка в мундире. Слишком мало жира стекло..Фигня фигнёй. Большая разница со вкусом картошки, приготовленной на мясном бульоне.
Картофель лучше порезать, присолить и добавить немножко воды что бы не пригорел, жир с мяса будет стекать, получится как соус, нельзя чтобы жир на угли капал и горел, гарь будет подниматься и впитываться в мясо, это яд.
Отдельный лайк за ведро при укладке верхнего ряда
Глаза бояться руки делают,молодец Толстый,голодным не останешься!!!
Пока посмотрел думал ёбнусь от музыки котороя играла:)
Да, это просто огонь!! Любому мужику по плечу, просто и дёшево! Зато представьте восторг близких от праздника живота ммм...
Молодец, классно вышло! Дома сложил пока без утеплителя, буду думать как дальше
Лиха беда начало! Дальше - лучше!
За старание лайк!
Удачи!
Вопрос всем: а если вместо минваты забутовать керамзитом, керамзитом с глиной?
Естественно, вместо сетки жесть, бочку, кирпич и т.п.
За старание лайк. Но изучать предмет четыре месяца и не иметь полного представления того, что собираешься делать - это конечно финиш)
Молодец! Позитив и бюджетно... Лайк!
Молодец!Отличное решение...
Молодец мужик !!! Следующий тандыр сделаешь лучше. А курицу надо было вешать наоборот а то из ниже весь сок вытек .Удачи !!!
да молодец!.....НУ СТАРАЕТСЯ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ.............согласен не все там как нужно............мужик любит жизнь...любит семью........видите не худенький.......значит и по жизни классный паренеь....умеет договариваться.......с такими мужиками надо дружить и учиться жить........а свой тандыр я из кирпичей сложил всего 32 штуки......вот так....
За старания молодец, а по поводу глины с Леруа, нужно читать инструкцию, для этой глины шов до 5 мм. А так молодец.
что стало с тандыром
Да нормальный тандыр. Там главное кирпич и температура
С 1983 по 2003год мы с мужем жили на Камчатке,город Петропавловск-Камчатский,мы в своем блочном гараже построили тандыр или торге,пекли лаваш,запекали целого поросёнка,курочек, шашлыки делали, только внизу в тандыре м дырку не делали,мы свой тандыр делали так как наши родители делали в южной Осетии,утепляли тандыр шлаком,очень был замечательный тандыр.
как можно готовить в стекловате, не могли закончить все,потом иприготовить
Вы его закончили?
В тандыре не должно быть притока воздуха. Из за того что воздух попадает жир начинает гореть, курица пропитывается концерогенами.
Главное у автора руки из плечей растут. А все остальное не сильно важно.
Как просто и клёво! Молодец!
Слушай я сам с узбекистана живу в россии хочу тандыр но как в твоем случае там печь лепешки рецепт в интернете
Молодец! Классно получилось.
обязательно цилиндром делать?
Я конечно извиняюсь, но это не тандыр. Как в нем лаваш выпекать или самсу? В интернете есть куча достойных образцов для подражания. Разбирайте пока не поздно, так он долго не простоит и делайте нормально. Можете у меня посмотреть, есть подробное видео и отзывы тех, кто повторил. Плюс есть ексклюзивный состав для отделки внутри. Это не пиар, просто жалко вашего напрасного труда.
Docent действительно очень много примеров и Ваш пример не панацея. Что касается лепешек, сказал же, что он не доделан, внутренняя штукатурка решит проблему.
да правильный совет! автор видео сам говорит первый раз кладку делал,первый раз заливал фундамент(мини..по строительным меркам) и второй раз штукатурил..скорее лЯпил! ...внутри надо гладить..руками..не оставлять таких соплей..грубых ляпов. для лепешек не пойдет. для шашлыка да... шулюм??? я припоминаю на тамбовщине так говорят..шулюм...узбеки скажут шурпа!!! Дилетанты..позиционируете себя что сделали нормальный тандыр? лайки что ли набираете? можно посмотреть и взять на вооружение ваши ошибки))
Ну и? 3й год стоит! Прогнозист то плохой!
лайк ! только поясните - из расплавленной пластиковой миски курица вкуснее ?!?
Супер !!!!!!!!! Молодец!!!!!!! Рецепт маринада ,если можно
Привет, сделал я тандыр, положил на смесь для каминов и печей, обиянул каменной ватой и сеткой постоял три дня затопил, почему трешенки дал,не пойму. Дай совет
красавчик мужик ! )
Спустя почти два года, скажи,не развалился тандыр?
С чего тут некоторые так думают?)) Стоит и работает, правда внутри так и не штукатурил, самсу и лаваш не выпекаю, нет желания штукатурить.
@@malgemal Без обид,просто верхнее заужение вызывало сомнение.По весне тоже хочу сделать тандыр,но думаю сделать квадратный, вроде легче в построении,чем круглый.
@@Konst83 на мой взгляд квадрат, это неравномерное распределение жара. Но тут сам решает тот, кто строит)).
@@malgemal Видел ролик про такой тандыр (Павел Воронцов показывал), он не то что квадратный,а как на конус что-ли,в основании квадрат,а к верху сужается.Он говорит,что нормально в таком получается мясо.
Сколько кирпичей на 1 ряд ушло?
21
БЛОГMALGE спасибо!
как тандыр!!!! вы довольны???
Уважаю любо труб, молодец! Сам кладу сейчас, только печь для пиццы и хлеба. Все пишу, выложу позже)
Но дров вы в первый раз многовато кинули конечно. Он не развалился еще? Надо же постепенно протапливать, начиная с щипотки сена буквально. Конечно у вас такая конструкция, может трещины и пофигу, а печка конечно, где тепло держаться должно, такого не вынесет.
Максим Калита тандыр живой, мы его пользуем всё лето. Другое дело, что у меня не хватает времени сделать нормальный внешний вид, да и внутри я его еще не обмазывал глино-шамотной смесью. У нас летом жарковато, поэтому я эту работу перенес на осень. Как только я доведу его до стопроцентной готовности, я выложу видео на этот канал.
@@malgemal и где? Что ещё не доделали?
с возрастом будете спорить . кто первым выбросит шкурку от курицы. там чистый холестирин
Всё ничего, сделано всё по уму, но... Аффтор, следующий раз следи за звуком музсопровождения.
Молодец. Только доделать надо
Ради одной тушки курицы тандыр разжигать?не рационально.хотя ради эксперимента....?
Очень класно👍
А ещё кирпичами можно гвозди забивать, правдо получится криво и кирпич разобьёш но держаться он будет.
а без музыки никак ? нихрена не было слышно что коментировал ....
Еда с минватой .. Шикарно
еще болты оцинковнные! в магазинах сельхозтехники чермет в масле на вес, а не цинк штуками
Супер👍👍
и дров много моного , надо дрова чтобы было по середине а не доверху набиты
не хочу критиковать , потому что одобряю затею и исполнение. , но нельзя делать стены тандыра такими толстыми. прогреть такие стены быстро не получится. жар от внутреннего прогретого слоя будет уходить на прогрев массы стены во время готовки. готовка в тандыре должна происходить не за счет углей а за счет теплоэнерции
Мужик крассава так держать.
супер!
Ёпта, мужик, это мангал ты замутил
Молодец кормилец!!!
у всех жир капает никто так не подкладывает хехе. просто не должно гореть потому что не должно быть доступа воздуха. сверху крышка а снизу поддувало плотно закрыты вот и все. еще узбеки кидают сверху одеяло. не презентабельно выглядит но их опыт это как говорится не обсуждается. вот и не будет ничего гореть. брось это дело с засовыванием рыуки дальше локтя епта
а так конечно лайк. всегда приятно самому чтото построить полезное
молодец !!!
Я только комплекцией автора впечатлился. Чего не скажешь о тандыре...
да уж точно пожрать то не любитель, профессионал(:
Молодец, что стремишься что- то сделать своими руками, но извини, за идею и само исполнение - 2
Разница в толщине, 3 месяца готовился и не прочитал макс. шов
Не знаю что было просмотрено в Сети, но то что слеплено и как слеплено абсолютно не является примером для подражания...
Мужик ты с калмыкии? Шулюн-это бульон по калмыцкий.
За труды лайк была б дача сделал !квартирный человек!Самый убогий!Мечта самса тандере!
Кто кладет горячую курицу в пластиковый тазик? Детей хочешь отправить?
Жуть какая . Утеплитель это просто жопа какая то
Почему печь называют тандыром. Посмотрите на настоящий узбекский или таджикский тандыр. Да и пекут там лепешки или самсу.
молодец
Чтоб не трескалось надо добовлять мелкой апилки
Молодец, но ты не шулюм готовил, а овощной суп ))) Шулюм это тушенное мясо и готовится минимум часа 3
Волгоградская область
Бро то чо временно то постоНно
это не тандыр... тандыр должен быть герметичным
8:04 про жир тут 3:42 th-cam.com/video/ybjEdCAylcA/w-d-xo.html
Стекловата зачем? Утеплить печку не надо, ты плохо изучал, смотрел бы узбеков как делают. И что кладут что бы не трескалось.
Зачем так музыку врубать?
Бензопирен привет
фигня и тандыр и шурпа...я бы научил вас....
Музыка громче,
чем он говорит!
для автора видосика- музыку не ставь..вижу если есть музыка..а не нормальные пояснения ухожу..не смотрю дальше! бесит когда музыка громче чем разговоры...и для чего???
Что за суп....)))))
Тандыр ?! Похудеть не пробовал ?
а ты хамло
@@izumizum755 есть немного ... просто на него без слёз не взглянешь .... живёт чтобы есть а не ест чтобы жить .... а ты кто ? Умник Адвокат
@@Алекс-м6ь4с а ты кто судя чобы жывот ево судить а небойсь у самого та не менше
анти реклама поедания курицы !
мдя!!! точно подметил..уж для видосика мог и керамическое блюдо достать
Худей дружище а то дандыр не поможет))
Выглядит хреново
И не стыдно такое в ютуб выкладывать ....
Русская работа, тяп-ляп
Тяп , ляп ,извините, сумбур.
Это тяп ляп. Позор.
не умеешь в воде пердеть не пугай рыбу ....
Чувак строителя с тебя не будет!!!
Олень.нахер утеплитель?
Печь ракета
какой ужас...
Ахи Ахи ха ха ха
Ебаная жизнь, за 3650 купи мультиварку и жирей дальше
На хера так позориться?