ROSA DE SHINY BUTTERCREAM- Receita na descrição do Vídeo
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2024
- Shiny Buttercream ou Buttercream Brilhante
200 ml de chantilly líquido gelado
180 gr de açúcar refinado
450 gr de manteiga sem sal gelada
Misture o açúcar com o chantilly líquido e mexa com uma espátula até dissolver bem todo o açúcar. Coloque a manteiga cortada em quadradinhos médios. Bata na batedeira com o batedor raquete em velocidade baixa até a manteiga começar a derreter. Vai talhar um pouco, mas é normal. Aumente a velocidade e bata até o creme até ficar brilhante e bem seco.
Dica: Para tirar o amarelado da manteiga, depois do creme pronto, coloque 1 gota ( somente 1 gota) de corante em gel violeta e bata mais um pouco.
Beijo da Si😘
Usei o bico 104 da Wilton😉
É essa receita mesmo? Testei e não ficou bom