Cómo preparar Huitlacoches - Comida Exótica Mexicana / Recetas Fáciles de Cocina
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- Hoy te muestro cómo preparar #huitlacoche - una deliciosa receta muy mexicana que te va a encanta! #mexicanfood #foodies #pornfood #hongos #cocina
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INGREDIENTES da click en mostrar más 👇
250 gramos de Huitlacoche
2 Jitomates partidos en cuadritos
Consome de pollo en polvo
Agua cantidad necesaria
Cebolla y Ajo
Ahora solo sigue las instrucciones de mi vídeo y listo! A disfrutar de este delicioso platillo mexicano.
El postre ideal para acompañar este platillo 👇
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😋 Que rico me encantó gracias por compartir Dios te bendiga 👋👋👋👍😋
Yo lo frio con mantequilla cebolla ajo chile y con epazote lo dejo que se fia y ya luego le echo el huitlacoche con mas mantequilla y lo dejo que se fria y ahora si me hago mis quesadillas y una salsita bien picosa riquisimo
Soy de Tabasco, pero hace 11 años me fui a Tokio, volví a mi tierra y me prepararon huitlacoches encebollados y aaaaa manjar de Dioses 👏🏻👏🏻
Cierto, es muy adictivo! Delicioso!
Se be bien delicioso la sopita blanca me encanta y no sabía que acompañaba pero que bien saber
Lo guizo con u poco de epazote es miy sabroso en cualquier forma que se guicr
Gracias darnos la recete Hoy los preparo
Lo he visto en la milpa pero nunca me pudo pasar por la mente que se pudiera comer, a la próxima que lo vea de seguro lo voy a recoger para prepararlo, no quedo con el antojo. Saludos desde Guanacaste Costa Rica donde es muy consumido el maíz, ahora tendré una nueva opción. Muchas gracias y bendiciones.
Es delicioso estoy segura que te va a encantar. Saludos desde México hasta tu hermoso país Costa Rica 😉😊🤗
Rico ya se me antojo
Hola yo soy de San Luis Potosí mi mamá lo prepara como en chiladas tengo 9 años de no comer así la verdad está muy rico saludos desde Tijuana 😢👍👌
Saludos soy de Texas gracias
Deliciosa receta, la verdad me gusto mucho. Saludos!!!
Muchas gracias. Saludos!!
Se be riquisimo
Desde Port San, Florida, buena receta 👍🔔🤝
Muchas gracias. Saludos desde México!!
Si es delicioso
Se ve bien, sin embargo no estoy de acuerdo en ponerle consomé en polvo. Cuestión de gustos. Gracias por compartir.
Como se comen las semillas de papaya
De acuerdo contigo, no caldo de pollo en polvo
@@justinfonseca450 molidas para las lombrices
Lo prepare y salió medio amargo, es normal?
Gracias!!!
Es un platillo mexicano muy sabroso en quesadillas
En salsita con tomate verde y chilito de árbol verde, cebolla, ajo, y epazote es una delicia.
Para conservar el acervo cultural de la gastronomía mexicana Huitlacoche
Gracias Lupita se puede decir de las dos maneras aunque lo correcto es "cuitlacoche ya que el nombre de este alimento proviene del nahuatl "cuitlatl Saludos!!
Los voy hacer👍
Yo lo hago en salsita de tomate verde con chilitoa de árbol verdes y su respectivo epazote.
Delicioso
Está rikisimo ya tiene mucho que no lo hago
Mmmmmm!!!
Hola, en nuestro pais no se come, pero se ve bueno que sabor tiene ??
Sabe a maíz y frijol es delicioso!
Es Super delicioso.delicatesen
A mí me sabe a hongos!
@@deliagomez4485 son hongos de maíz
Si estoy en un cultivo como se que se trata de el huitlacoche y no de un hongo que me haga daño.??
Gracias.
Es inconfundible, el huitlacoche crece en la mazorca del maíz, cuando está tierno.
Para mi que con los chiles en vinagre los hechas a perder, sin jitomate, ni chiles
Es un platillo exquisito, en su manera original
El consomé en polvo es muy dañino mejor sazonar al natural con sal y pimienta pero es de gustos
Totalmente de acuerdo el consomé es ☠️
Hola de donde benden el huitlacoche
En cualquier super mercado
En México lo puedes encontrar en supermercados pero en los tianguis también, generalmente los vendedores ambulantes que traen verduras directamente del campo también lo venden en bolsitas
En los supermercados
Si sabor es amargo ?? Porque cuando e hecho saben amargos
No para nada es amargo, probablemente los que has hecho no estaban en buen estado o algún ingrediente que usaste pudo amargarlos. Prueba con esta receta te van a encantar!!
Jessica, yo ayer compré huitlacoche porque por primera vez en mi vida los voy a preparar y la señora que me los vendió en el mercado me dijo que había dos tipos de huitlacoche (unos más obscuros que otros) y me dijo que los de color mas blanco tienen un sabor amargo, a lo mejor fue de los que cocinaste, me dijo que uno de los dos se llama mestizo pero ahí si no me acuerdo cuál era la variedad que se llamaba así 😁...
Y muchas gracias por la receta, así los voy a preparar.
Yo siempre los he probado amargos y por eso no me gustaban, creí que ese era su sabor!!
Si es amargo el sabor pero lavarlo muy bien y cocinarlo un buen rato y se le quita
El truco del huitlacoche para que no amargue es? Picar y estar listo con el aceite para freír, no dejar mucho tiempo picado sin prepáralo, otra, no machacar, es solo mover levemente nomas para que no se queme , no batir mucho, y estará bien rico.
Pero porque tan pinche con los olores o vegetales
Si se llama Huitlacoche, cuitlacoche es un animal