ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
คาราเมลสูตรนี้ รสชาติเข้มข้น จะออกเค็มนำ ลดเกลือเอาได้และน้ำตาลจะติดฟันนิดหน่อยนะคะ แนะนำให้เคลือบบางๆ หรือ เท่ากับเมล็ดข้าวโพด180กรัมค่ะ สูตรนี้เหมาะกับเรา เพราะส่วนผสมไม่เยอะดีค่ะ เคี้ยวเพลิน หยิบเข้าปากไม่เสร็จสักที😆
ชอบรายการนี้ทำแล้วอร่อยจริงค่ะ
ลองทำ ดัดแปลงตามใจชอบผลออกมาแฉะไป ไว้ลองใหม่
ลองทำดูแล้วอร่อยมากกก
ชอบตรงทำอะไรที่ไม่ต้องเป๊ะ ประมาณเอา ยกเว้นทำเบเกอรี่
คลิปนี้เซฟตลกมากเลยค่ะ
เชฟดูทุลักทุเล น่ารักดี 5555
สูตรนี้กรอบจริง แต่ไม่เคยทำสำเร็จ คาราเมลไหม้ทุกที ขมบ้าง เคี่ยวไม่นานก็ตกผลึกบ้าง เเข็งก่อนเคลือบบ้าง ไม่รู้พลาดตรงไหน
กระมังเล็กไปมั๊ยคะ
ใช้เนย เค็มหรือจืดคะ
น่ารักตรง "สนุกสนานมาก" 🤣🤣🤣
ชอบมากค่ะ เป็นรายการมีสาระดีมาก และดูเป็นธรรมชาติกันเอง ยกนิ้วให้เลยค่ะ
ไม่ใส่เบงกิ้งโซดาได้ไหมคะ
ซื้อที่ไหน
อยากทราบว่า ทำไมทำแล้วขม ทั้้งๆที่ขนตลอด แล้วใช่ไฟอ่อนแล้ว
saksit nimsagul ของเราก็ขมค่ะ😭
คับห้อง
ใช่เนยเค็มหรือเนยจืดค่ะ
รบกวนถามนะคะทำไมในขั้นตอนแรกของการทำคาราเมล น้ำตาลที่ลงไปในกะทะ มันไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเลย
ไม่ได้มาดูอาหารนะคะ แต่มาดูเซฟ555++
ถ้าใช้เนยแทนน้ำมันมะกอกได้มั้ยค่ะ
ได้ครับ แต่เนยอาจจะไหมง่าย ส่วนมากจะใส่เนยกับน้ำมัน
เนยไหม้ง่ายมากค่ะ เคยใช้ช่วงแรก ๆ ที่หัดทำป๊อบคอร์นเพราะตอนนั้นบ้าป๊อบคอร์นชีส ทำเสร็จตรงก้นกระทะจะไหม้ตลอด ป๊อบคอร์นสีจะไม่ขาวสวยเลย ต่อให้เคลือบผงปรุงรสแล้วสีจากการไหม้ก็เห็นชัด
ลองทำแล้วขมมากเลยค่ะ ไม่รู้ว่าพลาดตรงไหน ไฟก็อ่อนนะคะ คาราเมลก็สียังไม่เข้มนะคะ เสียใจ
พลาดตรงที่ทำน้ำตาลไหม้อะค่ะมันเลยขม
ถ้าไม่มีน้ำมันมะกอก ใช้น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันแทนได้มั๊ยคะ หรือน้ำมันถั่วเหลืองแทนได้มั๊ยคะ
ใช้น้ำมันดอกทานตะวันแทนก็ได้ครับ
ขอบคุณค่ะ
ขำตอนที่3:03มากค่ะ
ถ้าไม่อบได้มั้ยคะ ปล่อยให้เย็นแล้วทานเลยได้มั้ย
ไม่อบก็ได้ค่ะ แต่อาจจะไม่กรอบเท่าแบบอบค่ะ :)
อ่อ ขอบคุณมากค่าาา
เชพน่ารัก
ฮือๆไหม้ ทำใหม่ลองใหม่อิๆ
เยี่ยมเลยครับทำเคลือบคาราเมลแบบไม่ต้องอบ หามานานแล้วครับ สูตรนี้เทตอนคาราเมลร้อนๆเลยเหรอครับ แล้วมันไม่ทำให้ป็อบคอร์นเราแฟบลงเหรอครับ เมื่อมันเย็นตัวมันจะกรอบและร่วนเองแบบที่ทำให้ดูเลยเหรอครับ
+Taweesak 2424 ใช่เลยค่า
ข้าวโพดแบบทำป็อบคอร์นนี่หาซื้อได้ที่ไหนเหรอคะ
Lotus ก็มีครับ ไม่แพงครับ
ดูไปเรื่อยๆ แล้วชอบเชฟน่านเฉยเลยอ้ะค่ะ 5555555555555 นี่เป็นคนทำอาหารไม่เป็นเลย แต่กำลังฝึกอยู่ /แวะมาอ่านคอมเม้นท์บ้างนะคะ
ให้เชฟน่าอ่าน แล้วยิ้มแก้มปริเลยค่า
มีสุตรเจมัยคร้า 😅
ยอมอ้วนเลย -3-
2:41 เฮ้ย
สงสัยว่าใส่เบกกิ้งโซดาตอนทำคาราเมลไปเพราะอะไรคะ เคยดูสูตรคาราเมลกี่ครั้งๆ ก้อไม่เคยเห็นใครใส่เลย
ใส่เบกกิ้งโซดาให้คาราเมลฟูค่ะ จะได้เคลือบอย่างทั่วถึง ไม่งั้นจะติดกันเป็นตังเ ส่วนสูตรอื่นที่ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา เพราะเขาทำเป็นแบบซอสค่ะ ไม่ได้เอามาเคลือบให้ทั่วอย่างเรา ^^อ่านสูตรและอัตราส่วนเต็มๆได้ที่ facebook.com/SangdadPublishing/photos/a.915525651794811.1073741869.457251584288889/978898552124187/?type=3&theater
กระจ่างเลย ขอบคุณมากค่ะ
ขำตรง เฮ้ยย!!!555555
ข้าศึกสงบแล้ว ... เฮ้ย
ผู้ชายคนนั้นฉันให้เธอ นัท มีเรีย
555555 เชฟตลก
555555
เก็บใส่ภาชนะอยู่ได้นานมั้ยคะที่จะไม่เหนียว
![CIY - cook it yourself EP14 [2/3] อร่อยเบรกแตก : Cheesy Fries 8/11/14](http://i.ytimg.com/vi/sm6Df-v-3P0/mqdefault.jpg)
![CIY - cook it yourself EP14 [2/3] อร่อยเบรกแตก : Cheesy Fries 8/11/14](/img/tr.png)
คาราเมลสูตรนี้ รสชาติเข้มข้น จะออกเค็มนำ ลดเกลือเอาได้และน้ำตาลจะติดฟันนิดหน่อยนะคะ แนะนำให้เคลือบบางๆ หรือ เท่ากับเมล็ดข้าวโพด180กรัมค่ะ สูตรนี้เหมาะกับเรา เพราะส่วนผสมไม่เยอะดีค่ะ เคี้ยวเพลิน หยิบเข้าปากไม่เสร็จสักที😆
ชอบรายการนี้ทำแล้วอร่อยจริงค่ะ
ลองทำ ดัดแปลงตามใจชอบผลออกมาแฉะไป ไว้ลองใหม่
ลองทำดูแล้วอร่อยมากกก
ชอบตรงทำอะไรที่ไม่ต้องเป๊ะ ประมาณเอา ยกเว้นทำเบเกอรี่
คลิปนี้เซฟตลกมากเลยค่ะ
เชฟดูทุลักทุเล น่ารักดี 5555
สูตรนี้กรอบจริง แต่ไม่เคยทำสำเร็จ คาราเมลไหม้ทุกที ขมบ้าง เคี่ยวไม่นานก็ตกผลึกบ้าง เเข็งก่อนเคลือบบ้าง ไม่รู้พลาดตรงไหน
กระมังเล็กไปมั๊ยคะ
ใช้เนย เค็มหรือจืดคะ
น่ารักตรง "สนุกสนานมาก" 🤣🤣🤣
ชอบมากค่ะ เป็นรายการมีสาระดีมาก และดูเป็นธรรมชาติกันเอง ยกนิ้วให้เลยค่ะ
ไม่ใส่เบงกิ้งโซดาได้ไหมคะ
ซื้อที่ไหน
อยากทราบว่า ทำไมทำแล้วขม ทั้้งๆที่ขนตลอด แล้วใช่ไฟอ่อนแล้ว
saksit nimsagul ของเราก็ขมค่ะ😭
คับห้อง
ใช่เนยเค็มหรือเนยจืดค่ะ
รบกวนถามนะคะ
ทำไมในขั้นตอนแรกของการทำคาราเมล น้ำตาลที่ลงไปในกะทะ มันไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเลย
ไม่ได้มาดูอาหารนะคะ แต่มาดูเซฟ555++
ถ้าใช้เนยแทนน้ำมันมะกอกได้มั้ยค่ะ
ได้ครับ แต่เนยอาจจะไหมง่าย ส่วนมากจะใส่เนยกับน้ำมัน
เนยไหม้ง่ายมากค่ะ เคยใช้ช่วงแรก ๆ ที่หัดทำป๊อบคอร์นเพราะตอนนั้นบ้าป๊อบคอร์นชีส ทำเสร็จตรงก้นกระทะจะไหม้ตลอด ป๊อบคอร์นสีจะไม่ขาวสวยเลย ต่อให้เคลือบผงปรุงรสแล้วสีจากการไหม้ก็เห็นชัด
ลองทำแล้วขมมากเลยค่ะ ไม่รู้ว่าพลาดตรงไหน ไฟก็อ่อนนะคะ คาราเมลก็สียังไม่เข้มนะคะ เสียใจ
พลาดตรงที่ทำน้ำตาลไหม้อะค่ะมันเลยขม
ถ้าไม่มีน้ำมันมะกอก ใช้น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันแทนได้มั๊ยคะ หรือน้ำมันถั่วเหลืองแทนได้มั๊ยคะ
ใช้น้ำมันดอกทานตะวันแทนก็ได้ครับ
ขอบคุณค่ะ
ขำตอนที่3:03มากค่ะ
ถ้าไม่อบได้มั้ยคะ ปล่อยให้เย็นแล้วทานเลยได้มั้ย
ไม่อบก็ได้ค่ะ แต่อาจจะไม่กรอบเท่าแบบอบค่ะ :)
อ่อ ขอบคุณมากค่าาา
เชพน่ารัก
ฮือๆไหม้ ทำใหม่ลองใหม่อิๆ
เยี่ยมเลยครับทำเคลือบคาราเมลแบบไม่ต้องอบ หามานานแล้วครับ สูตรนี้เทตอนคาราเมลร้อนๆเลยเหรอครับ แล้วมันไม่ทำให้ป็อบคอร์นเราแฟบลงเหรอครับ เมื่อมันเย็นตัวมันจะกรอบและร่วนเองแบบที่ทำให้ดูเลยเหรอครับ
+Taweesak 2424 ใช่เลยค่า
ข้าวโพดแบบทำป็อบคอร์นนี่หาซื้อได้ที่ไหนเหรอคะ
Lotus ก็มีครับ ไม่แพงครับ
ดูไปเรื่อยๆ แล้วชอบเชฟน่านเฉยเลยอ้ะค่ะ 5555555555555 นี่เป็นคนทำอาหารไม่เป็นเลย แต่กำลังฝึกอยู่ /แวะมาอ่านคอมเม้นท์บ้างนะคะ
ให้เชฟน่าอ่าน แล้วยิ้มแก้มปริเลยค่า
มีสุตรเจมัยคร้า 😅
ยอมอ้วนเลย -3-
2:41 เฮ้ย
สงสัยว่าใส่เบกกิ้งโซดาตอนทำคาราเมลไปเพราะอะไรคะ เคยดูสูตรคาราเมลกี่ครั้งๆ ก้อไม่เคยเห็นใครใส่เลย
ใส่เบกกิ้งโซดาให้คาราเมลฟูค่ะ จะได้เคลือบอย่างทั่วถึง ไม่งั้นจะติดกันเป็นตังเ ส่วนสูตรอื่นที่ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา เพราะเขาทำเป็นแบบซอสค่ะ ไม่ได้เอามาเคลือบให้ทั่วอย่างเรา ^^
อ่านสูตรและอัตราส่วนเต็มๆได้ที่ facebook.com/SangdadPublishing/photos/a.915525651794811.1073741869.457251584288889/978898552124187/?type=3&theater
กระจ่างเลย ขอบคุณมากค่ะ
ขำตรง เฮ้ยย!!!555555
ข้าศึกสงบแล้ว ... เฮ้ย
ผู้ชายคนนั้นฉันให้เธอ นัท มีเรีย
555555 เชฟตลก
555555
ซื้อที่ไหน
เก็บใส่ภาชนะอยู่ได้นานมั้ยคะที่จะไม่เหนียว