ไชโป้วผัดไข่ | FoodTravel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- ไชโป้วผัดไข่
เป็นกับข้าวที่มักจะทานคู่กับข้าวต้มในตอนเช้าๆก็ได้มื้ออาหารอร่อยๆอยู่ท้องแล้ว สำหรับส่วนผสมของเมนูนี้เองก็มีเพียงไม่กี่อย่างเพียงแต่ต้องเลือกคุณภาพของของไชโป้วให้ดี
www.foodtravel....
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.t...
วัตถุดิบไชโป้วผัดไข่
สำหรับ 2 ท่าน
เวลา 5 นาที
1. ไข่ 2 ฟอง
2. ไชวโป้วหวาน แบบเส้น หรือสับ 150 กรัม
3. กระเทียมไทสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันพืช 2+1 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำไชโป้วผัดไข่
1. นำน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะแรกตั้งไฟ นำกระเทียมสับลงผัดพอเหลืองหอม
2. ใส่ไชโป้วลงผัด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว และน้ำตาลทราย ผัดจนหอม
3. ใส่น้ำมันที่เหลือ ตอกไข่ ลงตรงน้ำมัน
4. ผัดคลุกให้เข้ากับไชวโป้ว
0.46 ไชโป้ ทำมาจากหัวผักกาดขาว มันใช่ที่ไหนละครับ มันทำมาจาก หัวไชเท้า ครับ
ใชโป้มันหัวใชท้าวไม่ใช่ผักกาดขาวค่ะเชฟ
รู้สึกใส่น้ำมันมากไป ตั้งแต่เจียวกระเทียมแล้วคะ ยังเติมอีก ตอนใส่ไข่ มากกกกกก
บอกส่วนผสมไม่หมดค่ะพริกไทยขาวปนกับซอสถั่วเหลืองก็เลยงงๆ
ชอบทานแต่จะใช้หัวหอมแทนกะเีทียม หอมดีคะ
สุดยอดครับเชฟจะทำตามอย่าง
แหม่ ชอบดูรายการทำอาหาร ก็ตรงเสียงเจียวหอมเจียวกระเทียมนี่แหละค่ะ!
ตัดเปรี้ยวด้วยส้มมะขามก็อร่อยค่ะ
มันไม่ใช่อ่ะ!!
ผัดแล้ว อร่อยมาก ๆ เลย ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ พูดอธิบายน่าฟังค่ะะะะ 👍
ขอบคุณค่ะ
เชฟคนนี้เก่งมากเลย แบบทำของธรรมดาแต่มีเคล็ดลับตลอด พูดแล้วเห็นภาพ
น่ากินมาก ชอบไข่เป็นต่อนๆชิ้นๆแบบนี้
^^
ชอบทานค่ะ เดี๋ยวทำเลย ^_^
ชอบดูแล้วนำไปทำตามครับ ปรับสูตรตามวัตถุดิบที่มี แฟนบอกอร่อย ครับ
มันเยิ้มมากก
แต่อร่อยนะครับ :D
มันไม่ใช่อ่ะ!!
ทำแล้วคะไม่เป็นแพ แต่อร่อยคะ
ทานกับข้าวต้ม อร่อยเลยครับ แอดชอบมาก
กำลังดูไปทำไปเลยครับ ทำให้แฟนกินคืนนี้ อ่ะ .........ทำให้แฟนกินอ่ะ(แฟนเป็นไข้) เลยต้องทำเองซะงั้น 555
น้ำมันเยอะ
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀
ชอบแบบนี้ ไม่ชอบไข่แตกๆ น่าอร่อย เยี่ยม
เมนูโปรดเลยค่ะ ทำทานบ่อย แต่ไม่เคยเอาไซโป้วไปลวกเลย ส่วนไชโป้วที่ใช้จะเป็นเส้นๆค่ะ อร่อยดี
บวช
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😁
ทำน่ากินมากค่ะ
แอดขอข้าวต้มด้วย1ถ้วยอร่อยเริศ😁
แถวบ้านใส่หอมแดงนะ ไม่ได้ใส่กระเทียม
ชอบกินมากครับ กับข้าวต้มขาว กะยำไข่เค็ม อร่อยผุดๆๆ
ขอข้าวต้มสักถ้วยได้ไหมค่ะ
เยิ้มมว๊าาาากกกกก = ="
if you going to imitate the chinese way to do this dish least make it neat. smh!
เซฟค้าบ ตอนเอาไข่ใส่กะทะมันต้องเจียวไข่ให้เรียบร้อยก่อนแล้วเกลี่ยไช้โป๊ให้มันกะจายทั่วในกะทะแล้วค่อยเอาไข่เจียวเทลงปะครับ แบบเซฟทำมันดูไม่ใช่อ่ะ
อันนี้ทำแบบสไตล์จีนแคะครับ ทำเป็นแพใหญ่ๆ คล้ายไข่เจียว
สมซักดิ์ สุขชื่นกมล ทำกับข้าวมันยุที่สูตรใครสูตรมันค่ะ
มันมี 2 เเบบนะคะ เเม่เราก็ทำเเบบนี้ ไปกินข้าวนอก เขาก็ผัดอีกแบบ อร่อยไปคนละเเบบค่ะ
เราก็ชอบแบบไม่เจียวนะ ตอกแล้วทำเป็นแพ อร่อยกว่า