補習班名師轉行 法式甜點深夜街頭飄香 part5 台灣1001個故事

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 67

  • @stacylin4036
    @stacylin4036 6 ปีที่แล้ว +120

    自學很厲害耶!讓我對自己更有信心了💪💪

    • @tiffanywu2297
      @tiffanywu2297 6 ปีที่แล้ว +4

      Stacy Lin 應該是看原文書自學,國外的烘培書都寫的很好

    • @少芃卓
      @少芃卓 6 ปีที่แล้ว

      Stacy Lin阿~ 別試圖做些什麼 :D

  • @tazztroy85
    @tazztroy85 5 ปีที่แล้ว +3

    就是要向你这种人学习♥️只要你勇敢踏出那一步,你的人生就有不同的结局。

  • @洪-h2l
    @洪-h2l 6 ปีที่แล้ว +44

    自己做一次就知道為什麼那麼貴了~

  • @吳淑珍-s2o
    @吳淑珍-s2o 4 ปีที่แล้ว +2

    讚,是位好老師。

  • @peaceworld3914
    @peaceworld3914 6 ปีที่แล้ว +8

    用大武山的有機蛋,老闆是注重品質有良心的人!

  • @jennifers1679
    @jennifers1679 5 ปีที่แล้ว +14

    6:12 的小哥哥好帅

  • @a0963371669
    @a0963371669 6 ปีที่แล้ว +6

    佩服之至,加油

  • @xuanlee0313
    @xuanlee0313 5 ปีที่แล้ว +2

    美食從來沒有標準答案,也沒有所謂標準比例,同樣的比例不同人做出來就是不一樣,就是這麼奇怪,超級佩服那些無論是做辦桌,甜點,任何賣吃的!

  • @sunny-5938
    @sunny-5938 6 ปีที่แล้ว +2

    很棒的人

  • @Linnn___.Q_Q
    @Linnn___.Q_Q 6 ปีที่แล้ว +20

    聲音有點像納豆

  • @逼老
    @逼老 6 ปีที่แล้ว +13

    這超級貴的QQ

  • @kun5.10ig
    @kun5.10ig 4 ปีที่แล้ว +4

    50%+70%=120%......

  • @robinwai1129
    @robinwai1129 4 ปีที่แล้ว +2

    創業是好
    台灣可以 香港比較難

  • @1toro825
    @1toro825 6 ปีที่แล้ว +35

    他家的塔皮是真的有厲害,但內餡真的還好!
    明明單價賣這麼高也賺了不少錢,但給員工的薪卻不高…
    看到他們家的徵才內文真的會大翻白眼~~要求這麼多的專業內容卻開出那一點點的薪水,真的很可笑!

    • @Sl09142
      @Sl09142 6 ปีที่แล้ว +6

      他只想找一堆有經驗的小幫手而已,薪水怎麼可能會高,要可以學到東西應該也是雜事吧!

    • @lilychen6051
      @lilychen6051 6 ปีที่แล้ว

      妳好,我是澎湖科技大學的學生,我們最近專題題目有關深夜法國手工甜點,如果方便可以幫我們填問卷嗎,真的非常謝謝您

    • @tiffanywu2297
      @tiffanywu2297 6 ปีที่แล้ว

      1 TORO 沒那些專業上不了工的

  • @fishkate
    @fishkate 6 ปีที่แล้ว +3

    想吃阿
    不過蛋糕都好貴

  • @fcfcfc866
    @fcfcfc866 6 ปีที่แล้ว +4

    好想知道画外音男士是谁,声音很好听

  • @殺手吉娃娃
    @殺手吉娃娃 6 ปีที่แล้ว +5

    說的比唱的好聽

  • @chia-lisung5149
    @chia-lisung5149 6 ปีที่แล้ว +65

    呃......這些甜點不是法式.....自創風格很好,但是法式甜點不是醬紫的....

    • @starwithgig
      @starwithgig 6 ปีที่แล้ว +10

      Chia-Li Sung 沒錯 而且其實賣的超級貴

    • @nicklin2959
      @nicklin2959 5 ปีที่แล้ว +5

      真的,在法國讀書遇到甜點師,她說台灣很多掛名法式甜點根本歐北來

    • @gt760301able
      @gt760301able 5 ปีที่แล้ว +5

      Chia-Li Sung 然後呢⋯⋯所以
      日本人去法國學回來的也改成
      日本法式蛋糕啊 !也是歐北來嗎
      你厲害👍你棒,不然要怎樣子。

    • @黃樂彣
      @黃樂彣 3 ปีที่แล้ว +2

      @@gt760301able 幹嘛這麼敏感,不是法式就不是法式,也沒人否定他的努力和美味程度啊

  • @霸德企業有限公司
    @霸德企業有限公司 5 ปีที่แล้ว

  • @米米-l8g
    @米米-l8g 6 ปีที่แล้ว +7

    可惜我不是台湾人买不到为什么马来西亚没有啊啊啊啊啊啊~

  • @feelingzheng8150
    @feelingzheng8150 5 ปีที่แล้ว +1

    深夜裡的法國甜點 🙈

  • @三義老男孩
    @三義老男孩 5 ปีที่แล้ว +2

    普通台味 真正法式甜點 八竿子遠

  • @jinyihsu1725
    @jinyihsu1725 4 ปีที่แล้ว

    不明白怎麼台北人會想買這麼貴的甜點?卡士達加草莓是很普通的組合,還是台灣物料很貴的關係?

  • @killer_airchen1636
    @killer_airchen1636 6 ปีที่แล้ว +5

    聽他說話好卡...

  • @chinachic
    @chinachic 5 ปีที่แล้ว

    日本人真爱草莓。

  • @楊梓若
    @楊梓若 6 ปีที่แล้ว +18

    之前還想請工讀的會計專長人才 還是基本工資 ㄏㄏ

    • @ichi0604
      @ichi0604 6 ปีที่แล้ว

      楊梓若 ??

    • @Rosalyn826
      @Rosalyn826 6 ปีที่แล้ว +8

      我也有印象他們徵人開的薪水明明就不高,但徵才條件倒是一長串,整個說是一回事,作是一回事

    • @Sl09142
      @Sl09142 6 ปีที่แล้ว +1

      好爛....裡面員工超多的,可能因為都是低薪請有經驗的,相信員工的流動率應該很高

    • @少芃卓
      @少芃卓 6 ปีที่แล้ว

      大概是用免費吃點心來讓員工心甘情願吧?
      每天手工要花長時間,工時會拉長,成品也不可能量化,做的是興趣跟熱情阿

    • @大琪琪
      @大琪琪 5 ปีที่แล้ว

      拒買

  • @Sl09142
    @Sl09142 6 ปีที่แล้ว +13

    天呀!草莓用洗的都不見得可以把農藥洗乾淨了更何況只是用擦的就使用....這樣剛好可以把農藥吃的更徹底了,這麼高單價的食品 真是厲害

    • @yukileung1919
      @yukileung1919 6 ปีที่แล้ว +6

      他們好像只是把草莓洗完然後用紙或布擦乾淨吧。
      草莓表面有水放在奶油上會把奶油糊掉的
      (跟據我做甜品的經驗)

    • @Sl09142
      @Sl09142 6 ปีที่แล้ว +3

      Yuki Leung 是的,所以這樣處理草莓大家還都買都搶的很開心....實在蠻無言的,草莓一定要洗過用再用廚房紙巾吸乾水分後就不會讓奶油糊掉,我自己也有做蛋糕我很清楚的知道(廚房紙巾會是另一個開銷).....我是不會去買他們家的東西的

    • @a0963371669
      @a0963371669 6 ปีที่แล้ว +1

      好不好市場決定,10個人中有4個滿意,就很棒了

    • @jwwu8928
      @jwwu8928 6 ปีที่แล้ว

      听种草莓的人说过,草莓这种水果非常娇气,从苗到果实采收整个过程药不能停,自己家买回来洗的我爸都不敢让我多吃

    • @luckymoii
      @luckymoii 6 ปีที่แล้ว +5

      孟玲Julia chiang 法國這邊店裡都不洗的,洗後幾小時過後草莓就爛了

  • @skchang4314
    @skchang4314 3 ปีที่แล้ว

    中天一定要堅持下去

  • @楊國樑-d2z
    @楊國樑-d2z 6 ปีที่แล้ว +16

    和大湖草莓3p...

    • @琪邱-z6z
      @琪邱-z6z 6 ปีที่แล้ว

      楊國樑 嗯嗯…呵呵

    • @ganzhiwhunmoe6910
      @ganzhiwhunmoe6910 6 ปีที่แล้ว

      😂

    • @yun9461
      @yun9461 5 ปีที่แล้ว

      聽到立馬覺得不恰當…哈哈

  • @陳府謜-w8v
    @陳府謜-w8v ปีที่แล้ว

    別人看病70年5月19註定期待命名緣份

  • @최은비-z4f
    @최은비-z4f 6 ปีที่แล้ว +5

    4:31算手工嗎

    • @rilakkuma3th
      @rilakkuma3th 6 ปีที่แล้ว +5

      雞蛋裡挑骨頭

    • @yuxiangchou1406
      @yuxiangchou1406 5 ปีที่แล้ว +5

      只要不是工廠產都算手工吧
      不然給你一大鍋蛋白你用手打發給我看我就說他不是手工

  • @lynlyn9203
    @lynlyn9203 5 ปีที่แล้ว

    台湾的地点有具体的么

    • @azure5705
      @azure5705 5 ปีที่แล้ว +1

      台北市中正區南昌二段207-1號
      希望有幫到你

  • @寶阿-e8j
    @寶阿-e8j 6 ปีที่แล้ว +2

    補習班沒那麼好招生啦 補教名師.....

  • @狗公腰
    @狗公腰 5 ปีที่แล้ว

    真的太殘忍, 他沒說的是,那位沒買到,猜拳輸掉的香港客,整個臉垮掉,本來就有憂慾症的他  後來想開了,就去跳了...............太殘忍了,太殘忍了..............跳個水也買不到蛋糕

    • @solam905
      @solam905 4 ปีที่แล้ว +3

      願你也看不開跳海

  • @baek_hyun942
    @baek_hyun942 6 ปีที่แล้ว +20

    6:34 有蟲在手上爬過... 好噁

    • @二分之一-j7x
      @二分之一-j7x 4 ปีที่แล้ว

      這種地方不是多少都有嗎?

    • @黃ZOZI
      @黃ZOZI 3 ปีที่แล้ว

      他這樣已經很乾淨了
      我看你不適合去外面吃飯了
      看過一次餐廳內場你就知道我在講什麼了^^

  • @tazztroy85
    @tazztroy85 5 ปีที่แล้ว +1

    就是要向你这种人学习♥️只要你勇敢踏出那一步,你的人生就有不同的结局。

  • @tazztroy85
    @tazztroy85 5 ปีที่แล้ว

    就是要向你这种人学习♥️只要你勇敢踏出那一步,你的人生就有不同的结局。