Jeg sidder her i Arizona og får sådan lyst til rundstykker, og falder over din helt fantastiske opskrift. Den må jeg bage tænker jeg. Som gjord, er de bagt i dag, og de skuffer så absolut ikke. Tak for din grundige forklaring, du er god til at lære fra dig. Det er ikke sidste gang jeg bager dem. TAK
Jeg har set at du oftest bruger Bagemel fra Rema 1000, er der en særlig grund til det? Er det god kvalitet? Jeg er ikke super erfaren, men hjemmebags entusiast, og synes at netop denne mel er en af de bedste allround mel på markedet, godt højt protein indhold og gode bageevner til alt det jeg bager. Men vil høre dig omkring denne mel?
Herligt! Jeg har til dato brugt en af dine tidligere rundstykke opskrifter, og den rammer bare plet hver eneste gang, men for at prøve noget nyt vil jeg selvfølgelig lige afprøve den her opskrift også, og forestiller mig at den lange koldhævning giver lidt ekstra smag.
![ค้าง (STILL) - GEMINI [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/Ftxx3hk5vkU/mqdefault.jpg)
Jeg sidder her i Arizona og får sådan lyst til rundstykker, og falder over din helt fantastiske opskrift. Den må jeg bage tænker jeg. Som gjord, er de bagt i dag, og de skuffer så absolut ikke. Tak for din grundige forklaring, du er god til at lære fra dig. Det er ikke sidste gang jeg bager dem. TAK
Tak for den gode opskrift. Den sidder lige i skabet😊
Jeg har set at du oftest bruger Bagemel fra Rema 1000, er der en særlig grund til det? Er det god kvalitet? Jeg er ikke super erfaren, men hjemmebags entusiast, og synes at netop denne mel er en af de bedste allround mel på markedet, godt højt protein indhold og gode bageevner til alt det jeg bager. Men vil høre dig omkring denne mel?
Herligt! Jeg har til dato brugt en af dine tidligere rundstykke opskrifter, og den rammer bare plet hver eneste gang, men for at prøve noget nyt vil jeg selvfølgelig lige afprøve den her opskrift også, og forestiller mig at den lange koldhævning giver lidt ekstra smag.
Hej Bent. Hvad hvis man hellere vil bruge alm. gær? Hvor mange gram, skal man så bruge?
Jeg omregner oftes om fra frisk til tørgær, og har fundet ud af at 20 gram frisk svare til 7 gram tørgær.
De ser gode ud! Kan man bruge andet istedet for hvedesur og gluten?
Ja hvedemel Vh Bent fra Bagekurset
@@Bagekursetdk ja, det burde jo give sig selv haha. Men tak 😅
Nøj de smager godt dem her Bent, jeg har godt nok tilføjet et par gram flyden malt, men det da ihvertfald ikk sidste gang .
opskriften: www.bagekurset.dk/rundstykker-til-i-morgen/
nu vil jeg gerne snart se 1000 likes plz. tak får at gøre mig til en bager
Bent gamle bollebager, det hedder "MORGENBRØD" OG RUNDSTYKKER er ikke en fælles nævner for forskelligt morgenbrød..,,,