[wikipedia] Een huzarensalade bevat de volgende ingrediënten: aardappel, rundvlees, appel, augurk en eventueel ui of zilverui. Ze wordt aangemaakt met Franse dressing (vinaigrette) en geserveerd met wat garnituur, een beetje mayonaise en toast. Doperwten, paprika, ham, rode biet, cornedbeef en ei zijn vaak aan te treffen in een huzarensalade. Van oorsprong horen deze ingrediënten niet in de salade thuis De oorsprong van de naam huzarensalade is niet goed bekend. Er zijn wel verhalen in omloop. Zo waren huzaren van oorsprong Hongaarse ruiters, die in de Keizerlijke Oostenrijkse legers ten strijde trokken tegen de Turken. Huzaren werden vooral ingezet om vijandelijk gebied te verkennen. Eenmaal tussen de vijand moesten ze onopgemerkt zien te blijven. Vuur maken om te koken was daarmee onmogelijk. Daarom namen de huzaren vooraf bereid voedsel mee. Door dit voedsel te mengen ontstond een koude salade, die al snel ‘huzarensalade’ zou zijn genoemd.
Het lijkt me wel erg lekker maar het is toch niet echt huzarensalade zonder uitjes en augurken hoor! Maar ontzettend prachtig geserveerd en dat heerlijke ei erop, mmmmmm!
Ik moet dit morgen op school maken😪😥
Ik ben benieuwd hoe ze die aardappels, doperwten en gekookt vlees gaar kregen zonder vuur
Daar zat ik ook net aan te denken!
[wikipedia] Een huzarensalade bevat de volgende ingrediënten: aardappel, rundvlees, appel, augurk en eventueel ui of zilverui. Ze wordt aangemaakt met Franse dressing (vinaigrette) en geserveerd met wat garnituur, een beetje mayonaise en toast.
Doperwten, paprika, ham, rode biet, cornedbeef en ei zijn vaak aan te treffen in een huzarensalade. Van oorsprong horen deze ingrediënten niet in de salade thuis
De oorsprong van de naam huzarensalade is niet goed bekend. Er zijn wel verhalen in omloop. Zo waren huzaren van oorsprong Hongaarse ruiters, die in de Keizerlijke Oostenrijkse legers ten strijde trokken tegen de Turken. Huzaren werden vooral ingezet om vijandelijk gebied te verkennen. Eenmaal tussen de vijand moesten ze onopgemerkt zien te blijven. Vuur maken om te koken was daarmee onmogelijk. Daarom namen de huzaren vooraf bereid voedsel mee. Door dit voedsel te mengen ontstond een koude salade, die al snel ‘huzarensalade’ zou zijn genoemd.
KrKtje vooraf bereid en koud meegenomen.
@@artrose1717 Met een koelkast op hun rug?
Fijn!
Lijkt wel of hij i.p.v. Doperwt, Doppertje zegt. Of hoor ik dat alleen?
Het lijkt me wel erg lekker maar het is toch niet echt huzarensalade zonder uitjes en augurken hoor!
Maar ontzettend prachtig geserveerd en dat heerlijke ei erop, mmmmmm!
Cees Holtkamp gevulde eieren
Ik dacht dat hij de Surinaamse huzarensalade zou maken.
Met mayonaise smaakt alles lekker
laten we hopen dat de kok meer verstand heeft van koken dan van de geografische afkomst van Huzaren LOL
Echt dat verhaal van die oorsprong ook heeft hij gewoon van Wikipedia geplukt en gaat helemaal nergens over
geen huzarensalade.......
geen augurken en zilveruitjes
en geen soepvlees