Pide mit Hackfleisch & Lauch | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 523
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- Rezept: Pide mit Hackfleisch & Lauch | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 523
Für 9 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)
► Kochbuch: amzn.to/3MDwhbN
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Zutaten / Ingredients:
1 Lauch
1 frischer Knoblauch
4 Spitzpaprika
1 Paprika
4 Tomaten
3 Zwiebeln
50g Butter
2TL süßes Paprikapulver
1TL Chilipulver
1TL Pfeffer
2TL Salz
400g Rinder Hackfleisch
4EL Olivenöl
200g Mozzarella
Teig:
1kg Mehl
600ml Wasser
2EL Olivenöl
30g frische Hefe
1EL Zucker
15g Salz
1 Eigelb
1EL Joghurt
Rindfleisch Rezepte: • 3 Arten von Fladenbrot...
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► Kamera 1: amzn.to/2S40KX0
► Kamera 2: amzn.to/1Pw68sV
► Mikrofon: amzn.to/1gPnP6V
► Stativ: amzn.to/2nNz4H6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Messer: amzn.to/2QJko7W
► Salz & Pfeffer Mühlen: amzn.to/2HIQfjT
► Untersetzer für Mühlen: amzn.to/2IC7t40
► Teigmaschine: amzn.to/2tXEW3c
► Stopfengläser: amzn.to/1eEQnuD
► Pfanne: amzn.to/2KP0WUF
► Crepe Pfanne: amzn.to/2P2bTId
► Grillpfanne: amzn.to/2Wih8XG
► Ölflaschen: amzn.to/2iX1gnS
► Wellenschneider: amzn.to/2kc7eE4
► Vakuumierer: amzn.to/2nNQpzx
► Küchenmaschine: amzn.to/2phczJf
► Eieruhr: amzn.to/32X8KNO
► Handmixer: amzn.to/2I9Yree
► Digitale Waage: amzn.to/2IGtyhm
► Ofenhandschuhe: amzn.to/2pmiez9
► Löffelablage: amzn.to/2MpSr1J
► Küchenhelfer Set: amzn.to/2RYcU4M
► Schneidebrett: amzn.to/2Ey4FDQ
► Blech: amzn.to/2UhTbeb
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► Knoblauchpresse: amzn.to/3tBEapa
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#ahmetkocht #kochen #oremake
Hallo an Euch, ich feiere diesen Kanal und freue mich auf jede neue Idee. Jedes Gericht wird mindestens einmal nachgemacht. Ihr seid einfach mega, ich liebe es, weiter so. LG aus Koblenz am Rhein.
Ahmet! Wenn du wüsstest wie sehr ich Pide liebe 🧡 Dankeschön
Ein schönes Wochenende
Oh man, ich freu mich voll, dass ihr nen Sponsor bekommen habt. Und dann noch so nen coolen. Die Messer sehn super aus und das Essen mega-lecker 👍🤍
Heute Pide nach diesem Rezept gemacht - ist top geworden.
Auf jeden Fall mein go-to Channel für türkische Rezepte geworden.
Danke schön Ahmet. Ich koche heute mit mein Sohn (10 Jahre alt) er mag sehr Pide ( auch mit Eier 🍳)
Liebe Grüße aus Berlin
🇵🇱🙋😃
Immer tolle und inspirierende Rezepte, dafür schon mal 👍. Vielleicht könntet Ihr zum Abschluss mal probieren, obwohl ich sicher bin, dass es wunderbar schmeckt. Macht bitte weiter...👍🍀
"ICH MACH HIER, WEIL ICH KANN DES!!!" 😂😂😂
Ahmet, Du bist der Brüller!!!
Wir lieben Dich und Murat!!!
1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😍😋😘❤️❤️😍🌹🌺👍👍❤️❤️❤️
Sehr schön du bist und bleibst mein türkischer Lieblingskoch
1nfach zu G-E-I-L-!!!!❤🔥....., du bist die meine 1ste Addresse wenn ich etwas türkisches kochen will !!😎👍👏
Die türkische Küche ist einfach sooo lecker!
Joe aus Bayern
Geile Messer! Pide geht immer .
Allgemein türkisches essen ist wohlfühlessen!
Das werde ich garantiert machen
Ahmet abi ist so goldig 😆 und sein Akzent so süß 🥹
Wieder ein sehr schönes Rezept. Danka dafür. 👍
ماشاءالله sehr lecker 👍
Bro, du bist ein Maschine!👍
Jeg elsker Pide💖 Tak for opskriften. Nu er jeg blevet lækkersulten 😊
Yummy recipe, I need to try it out 😋 thanks for sharing! 👍👍👌
Sieht köstlich aus danke
Super 👍 👍 👍 👍
😋😋😋😋😋😋danke weiter so!!!
Das könnte ich ja jetzt so wegfuttern
Super Idee mit dem Lauch. Sollte ich mal wieder verwenden (kommt leider zu selten bei uns auf den Tisch). Danke für das gute Rezept.
Anmerkung 1:
Ich hätte mit dem Teig angefangen, und während dieser aufgeht, mich um das Hackfleisch gekümmert. Aber ist am Ende nicht wirklich wichtig...
Anmerkung 2:
Das mit der Werbung ist ok. Schließlich müsst ihr ja auch von irgendwas leben. Und ein gutes Messer kann man mit gutem Gewissen empfehlen...
Mal wieder ein tolles Rezept wird auf jeden Fall nachgemacht aber was mich noch interessieren würde wenn ich bei uns Pitte kaufe bekomme ich immer so eine rote Soße drauf gestrichen hättest Du dazu auch ein Rezept ?
Hallo Ahmet super gemacht
Ich denke ihnen Herr ahmet 🙏💐💐💐💐💐
Der Moment wenn man so gut wie unmöglich an Mehl ran kommt und Ahmet uns leckere Gerichte zeigt wo man es benötigt 😅 sobald aber man wieder welches bekommt wird das direkt probiert.
Ja man muss eben Vorsorge leisten. Was ist wenn es mal ein paar Wochen kein mehl gibt?
@@ThoheinzHeinz
Bei uns in Hamburg ist das leider der Fall, wir haben seid Wochen absolut kein Mehl, an Öl kommt man jetzt so ulala heran und wenn dann die Liter Flasche für 4,99€.
@@ptk-kosa1885 ja in BW auch Öl 4.99€ war vor 2 Wochen in Ungarn 1L = 1.55€ aber auch dort war an einem Tag mal das Mehl ausverkauft.
das sieht mal wieder endgeil aus :) aber vorsicht, zapp zarap schon is der finger ab mit son messer
😂 👍
Ein gutes Rezept aber du hättest am Ende noch das Pide anschneiden können, damit wir sehen wie es von innen aussieht. :)
👌👌😋😋👩🏼🍳🙋🏼♀️
💖👍👍👍👍💖
Hallo du hast in Folge 17 auch schon mal Pide gemacht welche Pide ist besser die jetzt oder die in Folge 17?
Du bist der einzige Schwabe den ich nicht verachte :-D
Good afternoon, why you don't write the ingredients in English. I like so much please 😩 😭 😫 😌 😌
Copy and paste the text into Google translate 👍
Translate it with google, it's not that much work...
Main ingredients:
1 Leek
1 fresh garlic
4 pointed peppers (the green small ones)
1 paprika/pepper (red, large)
4 Tomatoes
3 Onions
50gr Butter
2TS (Teaspoon) sweet paprika powder (not spicy)
1TS Chili powder
1TS ground pepper
2TS salt
400gr minced beef
4tS (tablespoon) olive oil
200gr Mozzarella
For the dough:
1kg Flour
600ml water
2tS (tablespoon) olive oil
30gr fresh yeast
1tS sugar
15gr salt
1 egg yolk
1 tS yogurt
Note (in the description):
„EL“ = Esslöffel = Tablespoon
„TL“ = Teelöffel = Teaspoon
I separated them by using TS and tS (I made sure it didn’t autocorrect into the wrong version)
wo ist der Knoblauch`??
👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌👍